Díky!

@StarejFotr

6 ай бұрын

Díky moc!

@karolinamikasova9288

6 ай бұрын

O co ti jde

@StarejFotr

6 ай бұрын

@@karolinamikasova9288 O co jde tobě?

@jakubsvoboda8911

6 ай бұрын

Veselé vánoce

Super. Jenom nechápu důvod použití pasterovaných žloudků, když se to pak ohřívá na 68 °C 🤔 Není to náhodou přibližně stejná teplota, jako u pasterizace? Já vím, mohl jsem si to před psaním komentáře najít, jenže podle mě je takový proces stejně zbytná a zprofanovaná záležitost 😜

@danielkolar6457

6 ай бұрын

Kdyby tam raději jebl klasické žloutky, tak by ušetřil a mohl tam dát místo hnusného vanilkového cukru raději poctivý vanilkový lusk a nějaký kvalitnější alkohol. :)

Vypadá to super, mnohem lepší. Vaječný koňak je jediný chlast, co za rok piju. Udělám si dva krát z půl litru rumu a vyžeru sama, první lok na Štědrý den a pak jsem až do Nového roku permanentně ožralá nebo při-ožralá. A pak zase čekám až na další Vánoce....Dělám ho jinak, podle mé babičky, cukrářka za doby Oldřicha Nového a ten tedy je.... tak tady je recept: Vaječný koňak: 1ks vanilkový lusk (nebo vanilkový cukr) 200g cukr krupice 6 ks žloutky 0,5 l rum tuzemský , používám Božkov 250 ml šlehačka 33% Nakrájíme vanilkový lusk na drobno, vložíme do sekáčku s trochou cukru a pořádně rozsekáme. Do mixeru vložíme 6 žloutků, rozsekaný vanilkový lusk s tou trochou cukru + zbytek cukru a mixujeme. Pak postupně vléváme rum a nakonec šlehačku. Nalejeme do lahve a dáme vychladit. A je to. Pokud chcete použít slazené mléko pak: Rozšlehat 4 žloutky s neslazeným mlékem (v plechu) a jedním pytlíkem vanilkového cukru, pak vlijeme 2ks slazeného mléka (v plechu) a nakonec vmícháme ½ litru rumu. Taky pecka a taky od babičky…

@user-yi9ep4sz9q

6 ай бұрын

A recept prosím? 🤩

@user-ff1ex9uq6o

6 ай бұрын

Dobrý večer.Mohuli poprosit mužete zveřejnit Váš recept na domácí vaječný likér od babičky.Děkuji.😋😋

@caracolapepi242

6 ай бұрын

Recept prosím 🙏👍😍😋

@rawinkyodzaninky3356

6 ай бұрын

Aj mňa by ,aujimal recept ❤. Ďakujem

@vladimiraconte4699

6 ай бұрын

@@user-yi9ep4sz9q doplnila jsem pod text

Děkujeme Fotříku, přejeme krásné svátky.😊

Vypadá to hodně dobře. A vaječný likér si určitě uděláme. Děkuji za recept.😊

Vyzerá to chutne, vajčený likér mám veľmi rád. No keď vidím rôzne recepty, tak premýšľam, či nerobím chybu s tým, že používam iba žltka s cukrom, rum a mlieko. Nevarím ho, len ho nechám odležať v chladničke, aby sa chute prepojili. Spotrebuje sa vždy skôr ako sa stihne pokaziť :D

Díky za zajímavý recept, těším se na další 😃😃😃😀

Super Fotříku, recept super a ve velkém jsem jej dělal podle něj před rokem.....Paráda a vychlastali to ;-). Jen u tvé kalkulace ne nutno přidat cenu sklenic a vršků.......Když chce člověk aby to vypadalo, tak musí koupit nové a nepoužít staré flašky. Dnes sklenka a vršek na kořalku stojí už také pěkný ranec a nikdo na to nebere ohled.

Ahoj Fotre.Konecne si znova niečo dobré pripravil.Chybali mi recepty.Dakujem za inšpiráciu.

Díky moc, mám radost 😃👋

To natáčíš v koupelně ?

Jee super, vaječňák miluju. Diky🎉

Mňam vaječňák miluju 😍super video 👍

🎄🎄🎄🎄🎄domáci je nejlepší to každej ví opět supr video🎄🎄🎄🎄🎄

Mňam!!Bomba Fotríček,vypadal luxusne💯👍.Ja bych ho nemohol doma urobiť.Rána by sa nedožil ten vajčák😂

dekuji za nazorny postup.

Dobrý večer. Joooo KVAKY KOŇAK to je mňamka 👍 My líní si ho koupíme 😉Děkuji za videjko a přeji vám ať se daří.

Super video.

Ahoj Fotříku teď jsem vaječňák dělala. Salko, 3 žloutky z domácích vajec, rum, cukr a vanilkový cukr. Je tedy k rychlé spotřebě ale u nás stejně nevydrží. Jinak super video díky za něj.

dobrej recepis! nekdy zrobim.

No to je teda bomba video 👍 superrr Vyráběli jsme vaječnák doma a soupeřili jsme se sousedy😂😂. To byla krásná vánoční zábava... samozřejmě jsme nikdy žloutky nepasterizovali🙀 Letos jsem koupila Božkov a silně mě zklamal a to jsem ani nebrala v úvahu ty éčka .... jsou opravdu vostrý. Recept vypadá skvěle a určitě za to stojí ho vyzkoušet 👍 Doufám že uvidíme taky paní Fotrovou a nějaký nový recept na vánoční cukroví

Ahoj Fotříku, vaječňák máme moc rádi. Ale haha, z kanceláře si udělal koupelnu :D Ještě to chce poladit, ale je to lepší. Papa, Káťa a Pavel

Dobře ty (Vy)!!! Studio super, lepší než "kancl" a zároveň to nemusí vypadat jak někde v "herně", u mě paráda!👌🙌👍💪 Jinak vaječňák a všeobecně likéry nemusím, ale co kus to chuť 😉Ať se daří ve tvorbě 🤩😊

Tak jsem ho dnes vyzkoušel přesně podle návodu, ale hrudkovatěl mi a nevím proč. Teplotu jsem taky dodržoval, ale chuťově výborný👍

Nove studio v koupelne je rozhodne lepsi:-) neee delam si srandu, vypada to dobre a vajecnak zkusim co nejdriv😊dekuju za dalsi super video!

Upřímně mi to pozadí připomíná koupelnu :X

No, taky ho nevařím. Což mne dost! překvapilo. Dávám rum, moje mamka, která pracovala v lékárně, ho kdysi dělávala z lékárenského lihu. A to bylo něco! Žádná rumová příchuť! Vaječňák všichni milujeme, tak ať se Vám všem povede.

@jeanpepeborn8403

6 ай бұрын

Ahoj ... ano potvrdzujem lekársky lieh sme davali aj my bolo to este za ČSSR. Robili sme to za studena pouzivali sme natural vajecné zltky ... a pak se za ním jen "zakourilo" 🤣

Jů Fotříku,na domácí vaječňák mám jen dobré vzpomínky🤗 Když jsem byla malá,tajně jsem na něj chodila a pak jsem se houpala v křesílku🙄 Babička se moc divila,že mi nějak moc svítí očíčka😀 Vaječňak miluji 🐣♥️🥚 Krásný adventní čas😘

@caracolapepi242

6 ай бұрын

😂😂😂

@caracolapepi242

6 ай бұрын

Já jsem se jako dítě také zlískala 😂

@KlarkaKlarka-ck6gq

6 ай бұрын

To samé jsem dělala také! Jak přes kopírák!🎉😂 Babče bylo vše jasné🎉😉 O rodinný recept jsem přišla, neustálé stěhování.. prosim, podělte se o recept Vaší rodiny! Jsem šťastná, že jsem neupíjela sama! Chodila jste babičce tajně na cukroví? Babička žila na vesnici a my v Praze..u babičky jsem byla sama a ráda! Bylo to dobrodružství!☃️🎄

@janamatouskova1772

6 ай бұрын

@@KlarkaKlarka-ck6gq Klárko děkuji za zpětnou vazbu🌷 Recept bohužel nemám ani já☹️ S vaječňákem to byla babička z Prahy,ale třeba na cukroví a pečení různých dobrot,byla zase bábinka z dědiny♥️ Nejdůležitější jsou ty krásnè vzpomínky,které vždy pohladí🍀

Lídl vaječnej koňak 1l 149,90 a je hooodně dobrej.

Díky!

Studio super👏👏👏👍

Super video,jinak občas si koupím u Vietnamců Salko ,pustím si dva a půl chlapa a sežeru ho😉😀

Místo skvělé 👏😊

Čauky fotříku,😊 máš to pěkný a vaječák mňameeees to musí být!!!😁👍👍👏😋

Veselé vánoce a šťastný nový rok 2024

Vypadá to fajn a nemám s tím problém. Ani předtím my to nepřišlo jako kancelář:-)))))) Díky za super video. A určo vyzkouším. Ať se vám daří:-)

Minule jsem ti psal o vzhledu tvé kanceláře. Tedy Fotře nečekal jsem že změníš vzhled a ještě tak rychle studia. Ale určitě jsi udělal dobře. Vypadá to mnohem lépe. Měj se fajn!

Paráda, dík, ideme nato. 👍🤭☕💃🤗🤗🤗

Jo jo domácí vaječňáček, tak ten si doma děláme každé vánoce a velikonoce, nic kupovaného, jen domácí výroba. Letos před vánoci jsme už usrkli 2 litříky 😎😎😎Fajn video a dobrý recept, možná to zkusíme, i když máme svůj léty vyzkoušený😉😉👍👍👍

Štúdio vyzerá omnoho lepšie :) a Likér je tiež mňam 😊

Ahoooj dik za super tip, tak to urcite vyskusam. Vajecnák milujem je to bozi likér. Tesim sa na dalsi super recenze cusBusz.

super

Přesně!!! Žádný umělý srágory, pak to musí být bomba. I tak nepatrný rozdíl u toho vanilkového cukru je zásadní. To umělé vanilkové aroma se dělá normálně z nějakého odpadu z asfaltu, to fakt není kec ;-) Jo a studio daleko lepší, píšu za 1 pane Fotr :D

To misto vypadá skvěle a vaječnak mám rád 😊

Miluju Vaječňak🥰

sakra my děláš chutě už se těším až si nachystám podle tvýho receptu 👏

Bomba recept 😎👍👌👌. "Zitra uz vajecnak nebude" 😃 mnam👌

Super tričko I m řízek 🤩

Místnost jako u mě doma na záchodě 😂

Předtím kancelář, teď koupelna. Každopádně super video Fotře!🎉😂

@-COBRA

6 ай бұрын

ten zvuk, že? :D Jak keď telefonujem na hajzli.

@user-wu4fy5mt7o

6 ай бұрын

Ne asi! Koupelna

No paráda. Akorát jsem si říkal, že by to chtělo video a je tady. Navíc vaječný likér miluji, takže radost dvojnásobná. Recept od TK jsem sice viděl, ale přesto vše prostě nedám dopustit na recept, který mám po babičce. Jen k tomu cukru, dáváme spíš moučkový, lépe se rozpustí. Jinak ten postup je prakticky totožný. Takže opět palecek Fotriku 😎👍

jeeee, konecne domaci recept😂😂😂... ikdyz mam 10 dni spozdeni😂😂😂

👍Dobrá práce

Nazdar robil som tento vajecný liker pouzil ale origo vanilkovy lusk a je to boziiiiiiiiiiiiiiiiiii masaker to sa ani snad neda porovnat s kupenym, proste pecka !!!

ahoj, vaječňák je skvělá věc, ale děláš ho tady moc složitě. Můj recept je a můžeš ho vyzkoušet, stačí pouze 3 suroviny - do mixéru dej 6 domácích žloutků, 1 salko - promixuj, nalej flašku rumu Božkov (nejvíce procentní), promixuj, nalej do flašek a dej do lednice. On do druhého dne ztuhne a je opravdu vynikající.

@robertszilva1304

6 ай бұрын

@@user-zy4gu4hz7q do rumu je najlepsi caj. ehm teda opacne..

@StarejFotr

6 ай бұрын

Jak říkám ve videu, těch receptů je bambilion. Ale díky za tvůj recept, zní to to jednuduše

Určitě se to dá ještě vylepšit, ale jinak studio vypadá skvěle :) Vaječňák určitě zkusím, díky za inspiraci.

Já ho popravdě rád nemám, ale až dosud jsem si neuvědomil, kolik je v tom cukru 😜Každopádně dík za video! 👍

Krásné studio, tamto opravdu nepůsobilo dobře 😄

Ahooj 😂 upgrade studia sa mi paci teraz 👊😁 mi to spiš jede za cestovni kancelaři 😄. Na pozadi jako dekor sa mi paci ten retro sifon !

Mám moc rád vaječnák❤🎉

Tak tohle je L U X U S N Í studio. Za mě fakt super :D

Super taky vyzkouším! Ty žloutky jste koupil kde?

Jednou jsme dělali vaječňák z polárkového dortu (bílého) a byl taky dobrý!

já dělám Vaječňák teda nevařený a vždy se mi teda povedl luxusně ale dělám ho z domácích vajec takže je podobně žlutý jako ten kupovaný. Jsou tam taky obavy že se může zkazit ale recept je 1:1 s rumem a ten by to měl trochu zakonzervovat 😃 Dávám tam teda mandlový a s ním mi to chutná víc 😀jinak cením že jsi vůbec neochutnal.. správný kuchař by měl ochutnávat a já ochutnávám furt😂hned co jsem ho měl hotový tak jsem vyžral půlčana sám a udělal si pěkný večer 😂😂 tento rok musím udělat zase☺

@user-dg6lm6ju7n

6 ай бұрын

Já také nevařeni dávám 2salka a 1kondenzovane mléko.

díky za super video, věděl by si jak dlouho asi vydrží v lednici? jinak studio pecka, jen mi to trochu připomíná dlažbu v koupelně

Letos jsem měl v plánu dělat vaječňák, takže teď jsem stoprocentně rozhodnutej. Díky za recept. 😄

Já mám rád do vaječňáku opravdu výrazný rum. Nemusí být bílý, ale musí být výrazně kořeněný. Osvědčil se mi El Clasíco Spiced z Lidlu (teď ho nějak nikde nemají, všude mají medový a karamelový a ty stojej za prd). Levný a přitom dobrý třtinový a krásně voňavý. Na normální pití pro rumové znalce moc není, ale do cukroví a vaječňáku famózní. Smetanu kupuju farmářskou 36procentní. Přidávám vanilkový lusk nebo vmíchávám vanilkovou pastu nebo vanilkový extrakt. Vanilkový cukr je super, ale chce to ještě trochu přiboostřit.

@StarejFotr

6 ай бұрын

To zní hodně dobře

Já dělám od Maršálka a je super.

Osobně jsem několikrát dělal falešné bejlíz, jediný rozdíl, salko jsem nechal skaramelizovat.

tenhle kluk ..to je srdcar !

Diky za videa ❤ Super recept 👍..skladovat v lednici nebo při pokojové teplotě?

@StarejFotr

6 ай бұрын

Určitě v lednici :)

A udělat z toho pak čokoládový a podobně už asi nebude moc těžké, si myslím. Super, díky. Udělám na vánoce taky.

@danieltschernay5651

6 ай бұрын

misto zloutku, dat pikao, dokonce jsem to ochutnal i s ruzpustenou a prededenou Margotkou, ci tycinkou Koko. Vsecny varianty mely neco do sebe. jinal pasterovane zloutky maji v sobe E330 a E202

Doporučuju vanilkový lusk v německém Aldi. Mají tam 2ks za 3€! 😀

cau fotre ...od teba by ma zaujimal domaci baylis tento rok sa nan chystam tak uvidim ako dopadne kazdopadne naposledy som robil aj ja vejecak a dopadol na vybornu

Super video. Nevím jak bílý Božkov do vaječňáku, ale samotný je to na poblití ;-)

@danieltschernay5651

6 ай бұрын

Soused jednou pritahl vajecnak, kde pouzil slivovici (domaci) a taky bomba

Ahoj, supr recept, můžu se zeptat, kdes koupil ty žloutky? Nějak to nemůžu najít nikde kromě makra a gastro eshopů....

Zdravime Te, ted ho zrovna delame a delame i dalsi s citonovym cukrem ( na tom ujizdim ja😂) a salko si delame doma 👍

@Ivy5100

6 ай бұрын

Salko doma?-jak?

@jirkakojak9864

6 ай бұрын

@@Ivy5100 600ml polo nebo plnotucneho mleka, 200g cukru a 40g masla. Vse svarit do zhoustnuti. Michat a hlidat aby mleko neopustilo kastrol 😁 po vychladnuti jeste zhoustne. Z 1ltr mleka je necela zavarovaci sklenice salka. 😁👍

Vysílání z koupelny 😂

@StarejFotr

6 ай бұрын

Ty máš v koupelně psací stůl?? :D :D

@xkolm49

6 ай бұрын

@@StarejFotr ne, ale zase za psacím stolem nemám koupelnový obklady :) To neva, Miloš Zeman má taky pracovnu z ložnice a je to v poho :)

@StarejFotr

6 ай бұрын

@@xkolm49 To nejsou obklady ale polystyrenové desky

Teď to vypadá jako studio 👍

Teď to vypadá jak v koupelně 😂

S tím novoročním projevem to není špatné nápad 😉😁

Sestra pripravila kakaovy liker ale veeelmi husty. Na zriedenie som don nalial whisky a bol velmi dobry👍🏻

"Vaječníkovy likér" je OK aj z obyčajného tmavého UMu. Chuť aj farba výborná o dosť lacnejší 👍

Teď to vypadá topově ✌🏻

Vypada to dobre (studio) ! ❤️ jste sikula .

Bez vareni leta letouci. Zmixovat 8zloutku, 2 x vanilkovy cukr, 2 velke salka a 1 litr normalniho rumu. Do druheho dne je max husty a brutalne dobry. Nikdy se nikomu nic nestalo ani po dvou tydnech

@vladkoky278

6 ай бұрын

Dôraz treba dať hlavne na kvalitný kubánsky rum k tomu piesne od Walda a je to raj aj na snehu..🥰🥳

@Spazik86

6 ай бұрын

Jn vaření je zbytečný. Když všechno co tam lije je sterilní už z výroby... Stejně potřebujete aby to vydrželo tak 3-4 týdny v lednici max. Pasterovaný žloutky jsou taky zbytečný, pokud nejste prasata.

@vecernice6horvatova157

6 ай бұрын

Přesně takový dělám taky. Už několik let a nikdy se nikomu nic nestalo 👍

@milanpavlis688

6 ай бұрын

​To je zbytočné. Kvalitný rum najlepšie samostatne.@@vladkoky278

Sprcha je super

Vajecnak třít jedině ručně...žádnej mixér..máme doma 80let starej recept..a to je vajecnak..ne tahle voda 😂

Domácí je domácí 👍👏

@StarejFotr

6 ай бұрын

Rozhodně Lucko ta chuť je lepší

Všechno nejlepší k vánocům máš tam odemě 20 Kč jsi nejlepší statej fotr, Tomáš Spousta

Ten vaječňáák vyzerá tak dobreee mňaaaam . Nechcel by Starý Fotr spraviť kanál Starej Fotr varí ? Kanál kde by všetky tieto skvelé recepty boli pokope ?

Zdravím fortře průmyslové vyráběný vaječňák uz léta nekupuji a dokonce si vařím i domácí salko bio mléko a bio cukr bohužel v dnešní době jsou i slepice krmené azobarvivy tak kupují na farmě a sám pasterizuji a pak vše míchám za studena a používám bohužel obyč tuzemák 37,5 ale je to vítěz testu asi by mi bílý rum krom Havany nechutnal a vanilkový cukr vyrábím sám vše bio díky s pozdravem Petr.

prostě ,máš tu držku smlsanou.Je vidět ,že tě to baví a ,že jsi labužník.Většina ženských ,nepeče ,nezavařuje v dnešní době ani nechce trávit u plotny jako starší ročníky žen.Dneska ženská ani neuvaří,natož aby vytvářela vaječný koňak.Video pěkné ,přeju ti mnoho dalších pěkných videí.

Studio vypadá o dost líp. Ale nemůžu si pomoct z kanceláře se to asi trochu přeneslo do koupelny.😁 Jinak super.👌🏽

@vitvrana4675

6 ай бұрын

Podle akustiky a těch kachliček bych to taky tipnul na koupelnu😁😁

Tak já pokud kupuji vaječňák, tak mě chutná víc Vaječný sen, než ten Božkov. Ale samozřejmě, že domácí je vždy nejlepší. Možná bych použil ale žloutky z čerstvých vajec od slepiček z domácího chovu. Už jsem ho také párkrát dělal a dělám i Baileys. Skvělý recept, úplně vám v tu chvíli závidím. Také mám rád vaječňák a je z něj výborná i bábovka. A z domácího by to teprve bylo žrádlo.

Supeer

@StarejFotr

6 ай бұрын

750g :)

11:56 Dobrá rada!

Vaječnák je super věc a když se z něj udělá Bombardino je super s kapkou rumu dej recepis.

Taky dělám, ten kupovaný mě vůbec ale vůbec nechutná. A rum dávám opravdový rum, ne Božkov, to není rum a Vanilkový cukr nee, ale vanilku. Když to vařím na vánoce, tak na sobě nechci šetřit

Ludvíku ten vaječňák vypadá vynikajícně.