Долма с разными начинками | Заморозил - сэкономил №12 | Илья Лазерсон

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Спонсор выпуска:
ООО «Надоба», nadoba.ru/
О выпуске:
Есть долму любят все, а вот готовить любят немногие. Фарш проверни, рис отвари, листья подготовь, всё заверни! Уф! Однако можно сделать полуфабрикаты, и тогда горячая и сочная долма будет на столе за считанные минуты!
О проекте:
Что мы знаем о заморозке продуктов? В каких случаях мы используем морозильную камеру? А вы знаете, чем заполнена Ваша морозилка? Морозилка - это самый активный и надёжный помощник на кухне!
Телеканал Еда - это шаг на пути развития гастрономической традиции в России. Это телеканал для тех, кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим. Каждый день на телеканале Еда знаменитые повара и харизматичные ведущие готовят, сервируют, дегустируют, в общем, делают все, чтобы жизнь казалась насыщенней и интересней.
Больше рецептов на нашем сайте tveda.ru
В мундире и без: • В мундире и без
Гриль: • G значит гриль
Диетические рецепты: • Еда лайт
Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
Рецепты для детей: • Playlist
Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
Соусы: • Высший пилотаж
Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: kzread.info...

Пікірлер: 20

  • @yurinehanami4587
    @yurinehanami4587 Жыл бұрын

    Каждый выпуск, как урок в школе. Смотрим,пишем,запоминаем. Если бы все везде так объясняли, мир был бы другим.

  • @koshkache8799
    @koshkache8799 Жыл бұрын

    Маэстро как всегда великолепен, способен объяснить все просто даже криворуким как я

  • @mariyalitvintseva4749
    @mariyalitvintseva4749 Жыл бұрын

    Меня учила делать долму одна волшебная женщина азербайджанка. Так вот, чтобы долма не пригорела, на дно кастрюли кладутся две столовые ложки крест на крест черпаком вниз. И непосредственно на ложки укладывается долма плотно друг к дружке. Это 100% работает ! Вот такой вам лайфхачек)))

  • @user-fr3fo1le1f
    @user-fr3fo1le1f5 ай бұрын

    Лазерсон это счастье!

  • @user-my2mj1bt4l
    @user-my2mj1bt4l Жыл бұрын

    Это такие малюсенькие голубчики, я такие люблю, на один укус! Но не делаю, наверное проще немного купить! Электро сети часто почему то отключают свет для работ, и в морозилке все заготовки то отстаивают, то замораживаются.....! Одни плохие только слова на электросети!

  • @user-dz8kp9yl9j
    @user-dz8kp9yl9j3 ай бұрын

    Прабабушка зимой в фарш добавляла сушёную мяту.

  • @Al123pot
    @Al123pot Жыл бұрын

    Если можно замараживать готовую долму, значит можно и сырую тоже заморозить.

  • @serg066
    @serg066 Жыл бұрын

    Кортошечку заморозьте без потерь

  • @user-hy4mm4pn7i
    @user-hy4mm4pn7i11 ай бұрын

    люблю долму

  • @user-hs2rd1sr6z
    @user-hs2rd1sr6z Жыл бұрын

    Спасибо,всё очень вкусно.👍👌👍💯🍽🎬📹🎥

  • @user-hy4mm4pn7i
    @user-hy4mm4pn7i11 ай бұрын

    Винограда много ,как приготовить листья для долмы? И на зиму?

  • @DFC_Cool
    @DFC_Cool Жыл бұрын

    Вот вы сейчас подумаете что я сошел с ума наверное😅😅

  • @Olek_Ukr
    @Olek_Ukr Жыл бұрын

    Рецепт Борщ переможний коли?

  • @LeonidArgunov
    @LeonidArgunov Жыл бұрын

    тапочком кидать не буду, т.к. не знал, но почему&то сразу догадался, зачем листья замораживать...

  • @user-gc5sp9pd6f
    @user-gc5sp9pd6f Жыл бұрын

    👍

  • @tirabsirinova8674
    @tirabsirinova8674 Жыл бұрын

    Азербайджан ский долма фкусчна

  • @user-ry9jr8vo6d
    @user-ry9jr8vo6d Жыл бұрын

    А капустный лист так подморозить под голубцы можно? Или каша получится?

  • @user-wj3zx6hg1r

    @user-wj3zx6hg1r

    Жыл бұрын

    Можно,я средний качан замораживала, а потом оттаявший хорошо разделяется на листья.

  • @user-wj3zx6hg1r

    @user-wj3zx6hg1r

    Жыл бұрын

    Можно и в микроволновке целый кочан прогреть, тоже хорошо получается

  • @user-bk4eo8if4f
    @user-bk4eo8if4f Жыл бұрын

    Из за лимона аллергикам точно нельзя такую долму!

Келесі