Ciao amici, oggi vi propongo questo dolcetto con pochissimi ingredienti e davvero poche calorie, infatti ogni porzione ne ha sole 136. Questo dessert è ottimo da essere consumato a colazione o a merenda o in qualsiasi altro momento della giornata, è a base di avena e con una golosa farcitura allo yogurt greco.
Gli ingredienti per tre porzioni sono:
60 g di fiocchi d'avena
Una tazzina di caffè
Tre cucchiaini di zucchero
Circa 100 ml di acqua calda
150 g di yogurt greco
Un cucchiaino di cacao per decorare
Procedimento: preparare il caffè e zuccherarlo con un cucchiaino di zucchero, unire l'acqua e ammollare i fiocchi d'avena. Cuocere per circa 10 minuti o finché si sarà addensato. Mentre il porridge si raffredda, unire due cucchiaini di zucchero allo yogurt e mescolare. Versare il porridge nelle ciotoline o nei bicchieri e far raffreddare. Cospargere con lo yogurt greco, spolverare con il cacao e riporre in frigorifero per almeno 12 ore.
Buon appetito!