Я в котлетки добавляю панировачных сухари сама делаю. Тоже очень пышные сочные получаются. И с манкой делала тоже очень вкусно. Молодец девочка все так аккуратно чисто ловко. С меня лайк.

Девочка умница. Она делится с нами своим опытом, спасибо ей за это

@skandinavkakz5246

2 жыл бұрын

И музыка бодрая)))

@user-vg9yl5od2n

2 жыл бұрын

У нас ещё и картошку добавляют в фарш!!!! С манкой не пробовала...

@user-lx8vu3sq9e

2 жыл бұрын

С манкой все получается хорошо

@user-tg6ut7lu3b

2 жыл бұрын

Правильно не нравится пейте уксус а она молодец

@vladimirvagner8445

2 жыл бұрын

@@user-tg6ut7lu3bп п

Молодец!!Тут за один дизайн стола,чистоту,новую и красивую посуду лайк,ну и за рецепт само собой

Я тоже такого мнения кому как нравиться тот так и готовит по своему вкусу, а судят те кто сам толком готовить не умеет. А девочка молодец.

@user-tq3rj6bg9k

2 жыл бұрын

Умничка, очень аппетитно.

@user-mt9cx3dx2h

2 жыл бұрын

Гш

Кто как может и любит так и делает, сколько человек живёт на земном шаре, у каждого своё знание и своё мнение.

@user-fu6xv5ed1m

2 жыл бұрын

Спасибо за подсказку,у меня готово всё,кроме манки. И думаю: добавить по старинке хлеб или булку,обмакнув в молоко,и тут этот рецепт...Молодец,воспользуюсь подсказкой.

@user-lx8vu3sq9e

2 жыл бұрын

Лучше обмакивать в яйце или просто руки смачивать водой

@tatushka5415

2 жыл бұрын

На вкус и цвет - товарища нет! -как-то так ? 😁😉

Вчера готовила эти котлетки. Только я после обжарки потушила их мин 30. Манка разбухла и семья пришла к выводу,что мы таких вкусных котлет еще не ели. Очень нежно..вкуснотища!!!. Спасибо🌹🌹🌹

@user-po7yu9ke3n

Ай бұрын

Спасибо, обязательно попробую сделать, как вы советуете, спасибо!

Котлетки разные нужны, котлетки всякие важны😊😊😊😊😊👍👍👍

Я тоже добавляю манку. Ни чем не хуже обычных, даже более хрустящие! Отличный рецепт!👍

Рецепт хороший, ещё моя бабушка добавляла в котельный фарш манку или картофель, но нужно добавить воды или бульона, чтобы манка разбухла и больше лука ( можно на блендере), сделать их пышными и тогда они будут сочными и мягкими. У вас они получились сухими, скорее всего ( мало жидкости), но это только моё мнение. Вам удачи! Простите за мой отзыв( обидеть не хотела, только немного подсказать).

@user-eu3ms1ig9v

2 жыл бұрын

.

@user-fd5lx6be5c

2 жыл бұрын

Отличный совет 👍👍👍

Даже моя бабушка добавляла в фарш манку и немного пищевой соды,котлеты были нежные и сочные,,благодарю за памятку!!!🌺

@larissazagarene2877

2 күн бұрын

только не соду и не кинзу

Спасибо за рецепт, вы умничка.Я родилась в Узбекистане, жила до 70 лет.Дети переехали на пмж в Россию, ну и мне пришлось тоже уехать.Очень приятно получить рецепт от соотечественницы.Завтра же приготовлю такие котлетки.Узбекские блюда очень вкусные, насыщенные.очень их обожаю. Хабаровск.

@user-ct1pw6ds5b

2 жыл бұрын

Да

@natashababenko3112

2 жыл бұрын

Спасибо за комментарий. От Вас так теплом повеяло. Привет с Украины

Умничка малодец все чисто и окуратно хорошая хозяйка о точто манка это на любителя каждая хозяйка готовит по своим век живи век учись у всех хозяек сваи секреты спасибо что паделилась сваим приятно смотреть без лишних слов все чётко и ясно рахмет тебе дай аллах здоровья тваим родителям васпитали хорошую хозяйку удачи успехов в тваих начинаниях

Спасибо. Показано все по делу, спокойно и без лишней суеты.

Я формирую котлетки лодочкой,такая форма лучше(рациональнее) укладывается на сковородку,спасибо за рецептик)

Супер, Я тоже готовлю с манкой , очень вкусно , с утра сделаю фарш и до вечера настаивается в холодильнике , . Умница , супер и очень вкусно

Манку кладу в некоторые блюда, а вот про котлеты не знала. Всегда использовала батон в молоке, но иногда батона нет. Теперь буду знать про манку. Спасибо.

@user-ko5df2mw1u

2 жыл бұрын

Если нет батона, можно добавить муку. Молоко заменить водой.

@mananaberidze7830

2 жыл бұрын

Можно еще панированые сухари

@user-cq4cu1df9b

2 жыл бұрын

Можно в место батона овсяные хлопья очень вкусно попробуйте

@RedPart1zan

2 жыл бұрын

интересно если добавить манку и булочку с молоком, наверное будет вкуснее. Я еще видел рецепт где добавляли ржаной хлеб с молоком, нужно поэкспериментировать.

@elenaaltukova7769

2 жыл бұрын

@@mananaberidze7830 Я тоже кладу панировочные китайские сухарики добавляю молоко.От манки котлеты могут горчить.

Спасибо обязательно попробую,всем приятного аппетита!

А я не знала, что можно манку добавлять, спасибо за рецепт!

@margaritazhuga8886

2 жыл бұрын

Любую крупу. Лично мне нравятся хлопья или слегка недоваренная ячневая.

@user-of8kz1mx3f

2 жыл бұрын

Кладу только две лолки манки, можно геркулес

Как прожарились котлеты я все котлеты собираю опять в сковороду в стопочку и наливают немного водички и томлю на маленьком огне вот тогда они получаются мягкими и сочными !

@user-wr6dp3cf3g

2 жыл бұрын

А я делаю отдельно подлив (лук, морковь, томат паста) и в нем тушу обжарённые котлетки

@user-kk8ls7mk9z

2 жыл бұрын

@@Nina-cd6yr она же и написала чтоб оставит фарш на 15 минут и прикрыла полотенчиком.

@svetlanamarcus1350

2 жыл бұрын

@@Nina-cd6yr Я также делаю... А почему котлеты плоские ?

@oleg3312

2 жыл бұрын

@@user-kk8ls7mk9z Х

@user-fn3rr4ey5v

2 жыл бұрын

Я тоже так делаю, под закрытой крышкой 10 минут

Спасибо за манку,я не знала 👌а я ещё добавляю чеснок

Манку добавляю,если фарш слишком мягкий,например куриный.Больше нравится белый хлеб,замоченный в молоке.Если положить в фарш щепотку соды,котлетки станут пышнее и не будут сильно ужариваться.Всем добра!

@valechkakalashnikova715

2 жыл бұрын

💕.спасибо

@user-bd4uj2jv9h

2 жыл бұрын

Спасибо вам за подсказку.

@user-ft9hz2xj4e

2 жыл бұрын

@@valechkakalashnikova715;

@yuliyayurchev8118

2 жыл бұрын

А в нашей семье , котлеты как пожарятся, слаживаю в сотейник, добавляем 0,5 стакана воды и на маленьком огне пропарить 10 минут, они будут пышными и очень сочными, и не будет запаха сырого картофеля

@user-rk3dn1ly5o

2 жыл бұрын

Спасибо за совет!

Сделала котлеты по этому рецепту в духовке. Просто лень было стоять и жарить. Но получились очень вкусные. Спасибо за рецепт. Манку добавила в первый раз, очень вкусные получились!

@rozziunicorn268

2 жыл бұрын

Тоже делаю так и в духовее

@sabstrel7860

2 жыл бұрын

@@rozziunicorn268 а при какой температуре и сколько приблизительно по времени? Спасибо заранее за ответ

Ну, девоньки из всех ваших комментариев можно сложить разные рецепты и составить меню. Продолжайте, интересно!!

Доченька у Вас так всегда вкусно и красиво,спасибо Вам за Ваш труд и рецепты просто обьедение.

Девчата,вместо манки можно добавить пару горсточек геркулеса.Очень вкусно и хозяюшка готовит в ролике без чесночка, а ведь именно он и характерезует истинный запах котлет.Частенько имбирь добавляю или корешок потру или порошочком посыплю.Вдруг кому пригодится...)

@user-hi3uo1tc5r

2 жыл бұрын

А если мелкий геркулес замочить в молоке пару ложек, то они вздуваются и красота...

@sweta-chef

2 жыл бұрын

а имбирь что придаёт?

@user-db3uq1ib7f

2 жыл бұрын

Спасибо за идею

@zulaihusainova9561

2 жыл бұрын

@@sweta-chef здоровье наверное.

@Lyubov_Kub

2 жыл бұрын

Я тоже с геркулесом делаю. Вкусно.

Никогда не делала с манкой, всегда ищем батон, вот как можно оказывается, спасибо, обязательно попробую

Благодарю за рецепт !Я тоже с манкой готовила .Вкусные котлеты ! ВСЕХ Вам Благ и Всего Доброго !!!

@user-cq4iy4th4b

Жыл бұрын

Я тоже так делаю, правда без кинзы. Надо попробовать. Спасибо большое!

Рецепт, простой и вкусный и красивый, спасибо !

Я точно так готовлю, только без паприки, это на любителя, а если фарш суховат, то добавляю 1 ложку сметаны, очень вкусно получается! И с куриным фаршем тоже

@user-su4ly8wk8v

2 жыл бұрын

Очень все нудно

За то, что "отбили" фарш - отдельный респект 👍 последнее время редко кто отбивает, а вот родители наши всегда так делали.

@BATE6377

2 жыл бұрын

Всегда получаются котлеты без ваших отбивашек2

@user-ul4uc5jh1s

2 жыл бұрын

Сккорочуйте роліки .....

@user-lp2fg4zt8p

2 жыл бұрын

👍👍👍

@skandinavkakz5246

2 жыл бұрын

Мои не отбивали,впервые вижу и слышу.

@skandinavkakz5246

2 жыл бұрын

@@BATE6377 )))))))

Такие катлетки с манкой, нужно обязательно сложить в кастрюлю, на дно добавить немножко воды , положить лавровый лист и под тушить, поверьте, они будут пышные и мягкие, приятного аппетита

@user-vv6vt4cl8e

2 жыл бұрын

Котлеты надо жарить а не варить она всё правильно сделала

@user-zt1bn8nw6m

2 жыл бұрын

А я люблю Хрустящую корочку. Все правильно она сделала. Кто как любит, так и делает.

@gocman51

2 жыл бұрын

@@user-vv6vt4cl8e Может быть. Но только они без сока и резиновые. Меня бы за такое не похвалили. Да я и сам бы есть не стал.

Я тоже делаю с манкой и котлеты и кабачковые оладьи, они будут более пышные

@markkustov9219

2 жыл бұрын

Спасибо, взяла на заметку! Как раз сезон кабачков!

@user-ej8wg5ls2v

2 жыл бұрын

Это точно.

@ninaschroder7661

2 жыл бұрын

Спасибо за совет тоже попробую

@mananalataria5359

2 жыл бұрын

Кабачки очень подходят, иногда добавляю и морковь вместе с кабачками,очень нежные получаются котлеты. Свежую тёртую 🥕 Это когда мои внуки не хотят овощей, приходится хитрить))

@user-yu3mw7sc2h

2 жыл бұрын

В кабачки да, манку кладу, но мясные котлеты с манкой не будут сочными. С батоном сочнее и мягче.

Обязательно сделаю по вашему рецепту! Спасибо большое!!

@user-tq3rj6bg9k

2 жыл бұрын

Спасибо🙏💕, шикарненько😍❤ РЕСПЕКТ, обязательно🍓🍓🍓 сделаю🍇❤ это.

@lydiamotorow1311

2 жыл бұрын

А я добавляю в фарш панировочные сухари и немного воды. Даю постоять потом жарю котлетки. Лук , перец само собой разумеется. Лук режу мелко Не на мясорубке. Обваливаю в сухарях. Когда котлеты подрумянятся выкладываю в казанок. На дно режу крупно лук или ложу капустный лист , что бы не прилипали Добавляю немного воды примерно пол стакана и ставлю на медленный огонь. Когда котлеты примерно через пол часа покипят. То есть пройдутся паром. Можно подавать к столу. Очень мягкие вкусные все объедаются. Попробуйте. Рекомендую !

@user-fq3nq9gx7k

2 жыл бұрын

Зачем добавлять и манку и картофель,

Молодец,классный рецепт такой я ещё не пробовала,у вас все простые рецепты и очень вкусно

@bellakrupnik5025

2 жыл бұрын

Н

@user-ri6kk4bq2h

2 жыл бұрын

а я добавляю манку с отрубями

Да, почти как моя мама готовила! И я, конечно почти так делаю.! Восточная кухня - очень вкусная. Мы русские из Баку, Азербайджан. Только манку не клали,хлеб, размоченный в молоке добавляли. Но этот рецепт мне понравился. Надо попробовать! Спасибо большое!

@user-zm2pl4rq8q

Жыл бұрын

Ой, здравствуйте!!! И я из Баку.Можно ещё в котлетки нашу любимую кинзу добавить!!! 👍👍👍

Всегда делаю с манкой,очень нравятся❤

@user-ie2vy8zo7g

2 жыл бұрын

Манкой это что называется

@user-dc2rk5ng7j

2 жыл бұрын

@@user-ie2vy8zo7g Перемолотые зёрна пшеницы (ирмик)

Часто добавляла манку в фарш, сама, по наитию, котлетки съедались за один присест, сколько не приготовь! Вам спасибо за Ваш труд!!!!

У меня бабушка манку всегда в фарш клала и я так делаю. Супер

@user-ck9eo6fw9v

2 жыл бұрын

Манку добавляют. а не кладут. 😀😀😀😀

@user-xb8vv4vd5l

2 жыл бұрын

@@user-ck9eo6fw9v и шо??? Это называется " ляп абы нэ мовчкы".... Добавляют или кладут от этого вкус котлет не меняется, и котлеты остаются котлетами. Так же как и зануда и выскочка, кем вы я так думаю и являетесь😁😁😁

@user-ck9eo6fw9v

2 жыл бұрын

@@user-xb8vv4vd5l добавляют.или кладут.понятия разные вы сами знаете что кладут 😀😀😀😀

@user-xb8vv4vd5l

2 жыл бұрын

@@user-ck9eo6fw9v я то знаю. А вы???? Жесть. Во зануда...

@user-vq5jk8rg4d

2 жыл бұрын

@@user-ck9eo6fw9v катырдын

Точно так же можно добавить панировочные сухари вместо манки. Это тем, кто любит котлеты поплотнее. Но есть и такие, кто любит более сочные и нежные.

Спасибо за рецепт!Обязательно попробуем приготовить!Здоровья Вам!🙏🙏🙏

Спасибо, нужно попробовать. Благодарю за рецепт.

@user-ut9fy2si3o

2 жыл бұрын

Был коммент - сколько людей,столько рецептов,вот уж точно,и думаю,если хозяйка готовит,то каждый по-своему вкусно и,главное,хорошее мясо.

Все любят котлетки и у многих хозяек есть свои волшебные секретики, например , сегодня я узнала, что можно положить в фарш- это геркулес, обязательно попробую! Век живи, век учись! Спасибо, что на канале есть хорошие советы!

музыка и труд ваших рук завораживает, так всё гармонично. Благодарю!

Отличные котлетки получились, спасибо вам!!!

Просто и доступно. Без излишних заморочек. Спасибо..

Отличный рецепт. Только я делала в духовке. Получилось вкусно. Спасибо большое.

Я всегда добавляю манку.Эффект потрясающий.

Здравствуй , большое спасибо за ваш рецепт ставлю Вам Лайк 👍👍👍👍👍💐❤️🌹🏵️ не обращайте внимание , сколько людей , столько мнений , всё хорошо ,кому не нравится пасть делают на свой вкус и цвет , умница, молодец !!! А музыку , можно сделать по тише и будет Супер на 💯 баллов !!! Желаю вам удачи и успехов во всех ваших делах !!! 👍❤️🌿🏵️💐🌿🌷🌺🌺🙏🙏🙏👌👌

Большое Спасибо за рeцепт.

@user-ru5ge5hw6u

2 жыл бұрын

Рецепт

@user-gr1eb2td4t

2 жыл бұрын

Четыре ложки манки на полкило фарша очень много, если, конечно, они не чайные.

*Благодарю за рецепт!!!* 😍😍👍👍🙋🙋

Спасибо за рецепт. Мне нравится 👍

Прекрасно,ты сама умница,читать комменты смысла нет,у каждой свой вкус,по мне так очень вкусно и прекольно,много надо посмотреть что ты готовишь,всегда интересно что то новое

Обычно белая булочка в молоке, а марка это чудесно, обязательно попробую, спасибо, музыка весёлая!!

@user-nf5bi3fk6w

2 жыл бұрын

Я не мистер Кэт напоминание

Самый лучший кулинарный канал , на мой взгляд Нет пустой болтологии , все четко , компактно , и очень наглядно .!!! Пользуюсь многими полюбившиеся рецептами . Молодец хозяюшка !!!

@elviragoniwiecha393

Жыл бұрын

Согласна

Обязательно попробую сделать такие котлетки-манники.рецепт понравился. Всего доброго!

Спасибо, замечательно! Всё просто и правильно !

Что привязались со своим негативом к девчонке.нормальные котлеты.дома у себя как хотите так и готовьте.она просто показывает как делает она.

@valechkakalashnikova715

2 жыл бұрын

УМНИЧКА 💕💕💕 ДАЙ БОГ ТЕБЕ СЧАСТЬЯ ЗА ТВОЮ ДОБРОТУ.

@luydmilakalaeva7174

2 жыл бұрын

На вкус и цвет товарищей нет! Кому что нравится, готовьте люди, только не надо хаять, все вкусно, что не приготовите с “мясом", а опытом делитесь - это хорошо!!!!!

@valechkakalashnikova715

2 жыл бұрын

@@luydmilakalaeva7174 👍👍👍💕

@user-ic4cv1dg4s

2 жыл бұрын

Ї⁰⁰⁰0їїїїї

@user-ic4cv1dg4s

2 жыл бұрын

Ї

Люди,будьте добрее!!! Если не нравится,пройдите мимо или поделитесь своим рецептом.В каждой избушке свои погремушки.

@alexlag7455

2 жыл бұрын

Твои советы никому не ненужные держи при себе. Сами разберемся

@user-qq2of7fc1h

2 жыл бұрын

Причем тут добрее или злее человек выражает свое мнение и имеет на это право злость тут ни при чем

@user-kd2bi2xo6j

2 жыл бұрын

@@user-qq2of7fc1h Один вопрос: КОГО это твоё мнение ИНТЕРЕСУЕТ?! ЛУЧШЕ оставь его при себе!

@valechkakalashnikova715

2 жыл бұрын

Умничка...💕💕💕

@user-qq2of7fc1h

2 жыл бұрын

@@user-kd2bi2xo6j боже какой грубый спец в кулинарии аж страшно становится кушать не хочется

Не знаю кому как,а читаете делала,правда без паприки, очень вкусные котлеты получились.Молодец!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐

А я вот не знала. Теперь обязательно попробую. Спасибо большое милая 👍👍👍💖💖💖🕊️🕊️🕊️

Интересный рецепт , про манку, не знала ,спасибо

Интересные комментарии на интересный совет.Нужно попробовать.

Спасибо большое за рецепт.

Отличный рецепт 👍😉

Молодец,это один из вариантов!Очень нежный фарш с добавлением кабачка!Как и при варки любого варенья-добавьте при варке к кабачку какой-то фрукт ,даже не уловите присутствие кабачка!Уникальное свойство кабачка!

Мягкие, сочные, спасибо Вам за рецепт.

Спасибо за рецепт.очень вкусные получились котлетки.

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую с этими специями и манкой!

Да! Заманчиво ,класс.я думаю это вкусно спасибо!

Спасибо большое за рецепт!!!!

Попробую обязательно, спасибо.

Очень вкусно получается, я делала..спасибо🤗

Кладите картошку,кабачок,баклажан даже капусту.Будет все вкусно.даже из моркови отварной с манкой и яйцом-чудесные.

Спасибо и за манку и за перчатки и за музыку Все отлично

А я тоже кладу манку в фарш,как то в посмотрела в ютубе, и не жалею,благо в доме маленькие детки и манки много,но в фарш я ещё наливаю воду,3-5ложек,смотря сколько фарша и манки положила,и манка в воде очень хорошо набухает,30 мин стоит фарш,пока овощи на тёрке потру,сковородку достаю из шкафа.и очень вкусные получатся котлетки,всем приятного аппетита.

Классные котлеты узбеки хорошо готовят спасибо

Молодец! Спасибо за рецепт!

Старо как Ми́р !!!!!!!!!И в фарш желательно добавлять лук потомившийся на сковороде,слегка поджаренный,точнее когда подзолотится☝️😄🙋💞

@user-yn7sw5dv3n

2 жыл бұрын

Лук надо сырой добавлять,а не на сковородке,тогда будут пышными.

@user-kq2hh3ce9g

2 жыл бұрын

@@user-yn7sw5dv3n юз юз то то

@user-ij3xm5iu6o

2 жыл бұрын

А лучше пассированный в сотейнике без масла……

@user-ee2dm6tr3b

2 жыл бұрын

Вот и готовь по старинке.Раз старо как мир, чо умничать то.🤣🤣🤣😠😠😠

Спасибо большое. Приготовила по Вашему рецепту. Очень вкусно. Советую.

Очень красивое видео!!! Стол так украшен. И музыка красивая.

Очень красивый ролик. Бывает также добавляю манку при приготовлении еды,очень выручает.

Рецепт блеск , точно ,быстро , без выкрутасов перед камерой , есть ,что перенять .Удачи !

Я тоже иногда добавляю манку в фарш. Но не 4 же столовые ложки на полкило! По рецептуре 4 ст л манки кладут на кашу на 1 л молока. Так что котлеты должны быть деревянными,тем более ни капли воды не добавлялось,хотя фарш воду любит.

БЛАГОДАРЮ!!! ПРЕКРАСНО ВСЕГДА УКРАШЕН СТОЛ ПРЕРАСНАЯ МУЗЫКА!!! КОНЕЧНО ПОПРОБУЮ С МАНКОЙ!!! УСПЕХОВ И ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ ❤💝💖

Огромное спасибо за рецепт обязательно воспользуюсь им

Очень вкусно, спасибо за рецепт, буду готовить!

Интересно. Обязательно попробую, уже фарш приготовила. Спасибо

Молодчинка! Спасибо!

Всё очень вкусно и аппетитно выглядит 🤗 мне понравилось 👍

Благодарю 🙏 за ваш совет 👍🏽

Очень хорошо! Благодарю!

Обожаю восточную кухню!Молодец,попробую

Нужно ещё в фарш добавить 1ст ложку растительного масла,котлеты всегда будут сочные

@user-qs9yt9jp4n

2 жыл бұрын

Не масла а лучше 2 л. Майонеза!

@RedPart1zan

2 жыл бұрын

@@user-qs9yt9jp4n интересный совет, первый раз слышу на счет масла или майонеза, нужно попробовать. Спасибо!!!

@user-dn6bj9ks3c

2 жыл бұрын

У неё они не будут сочные, яйцо сделает её котлеты твёрдым дерьмом потому что белок свернётся. Я думаю никто не жрёт вчерашнюю яичницу

@ritaivanova9038

2 жыл бұрын

@@user-dn6bj9ks3c всегда добавляю 1 яйцо и всегда котлеты сочные, зависит ведь еще и от фарша.

@user-uh1rf6vg6j

2 жыл бұрын

Лучше сливочное масло👍

Благодарю за рецепт

Я тоже стала добавлять манку в котлеты, хорошо получается.

Очень приятно готовишь рецепт хороший спасибо

Невозможно енто лицезреть. Пойдука чё-нидь перекусю,пока слюной не захлебнулся. :-)

Я уже давно это делаю и все очень вкусно, семье нравится, ещё мама научила.

Тоже манку добавляю. СПАСИБО. Лайк конечно.

А я обязательно попробую сделать. Спасибо за рецепт!!!