No video

दिवाली के लिए बनायें परफेक्ट भावनगरी गाठिया/Soft and crisp Bhavnagari Gathiya|Poonam's Kitchen

Bhavnagri gathiya is a very famous traditional Gujarati snack. It is also called as farsan. It is made from Besan (Gram flour) and some typical spices. This recipe is perfect for making very tasty, fresh, soft and crisp gathiya at home. In Gujarat, fafda gathiya, Bhavnagari Gathiya, vanela gathiya and makhaniya gathiya are a few famous varieties. Make this gathiya, गांठिया, गाठिया, ગાંઠીયા at home and enjoy!!
#namkeen, #holi, #Indian
Ingredients:
Besan/Chickpea flour /बेसन (2 cups) ( 250 gms )
Oil /तेल ( 1/2 cup & for frying)
Water (3/4 cup)
Baking Soda (बेकिंग सोडा ) ( 1/2 tsp)
Black pepper (काली मिर्च ) ( 1.5 tsp) (coarsely ground )
Carom Seeds (अजवायन ) ( 1 tsp)
Salt /नमक - 1.5 tsp or as per taste
Asafoetida /हिंग (1/6 tsp)
Pin this recipe at
/ 507851295476377158
Connect:
/ poonamskitchen
/ poonamskitchen
/ poonamskitchen
/ poonams_kitchen
bhavnagari gathiya,bhavnagari gathiya recipe,gathiya,gathiya recipe,bhavnagari gathiya recipe in hindi,bhavnagri gathiya,bhavnagar na gathiya,gujarati gathiya recipe,gathiya recipe in hindi,bhavnagri gathia,bhavnagar na gathia,makhaniya gathiya,ganthiya,how to make gathiya,gathiya recipes,gujrati gathiya,tikha gathiya,bhavnagri or makhaniya,gathiya recipe video,tikha gathiya recipe,gathia recipe,jamnagri gathiya

Пікірлер: 246

  • @jyotikasharma1632
    @jyotikasharma16323 жыл бұрын

    V.nice ganthiya recipe 😋

  • @educationvalley9499
    @educationvalley94995 жыл бұрын

    So easy thank you so much for sharing this video.

  • @sudhapai4045
    @sudhapai40453 жыл бұрын

    I tried it, fried the first batch and typing this, since i could not wait to tell..it is the best recipe. I needed this urgently for tomorrow morning n seeing the style of explaination- quick n clear, picked it up.perfect ghatiya👍

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    3 жыл бұрын

    Awesome feedback Sudha! I am so very happy that you liked the recipe.

  • @manubai8957

    @manubai8957

    3 жыл бұрын

    @@poonamskitchen , 。 Eh

  • @ummnadhrurahman8675

    @ummnadhrurahman8675

    2 ай бұрын

    Plz translate the recipe in English

  • @Godislove77771
    @Godislove777712 жыл бұрын

    Good nice

  • @kartikpal3122
    @kartikpal31225 жыл бұрын

    Very tasty recipes

  • @ramveerpatel9678
    @ramveerpatel96783 жыл бұрын

    Bahut acca

  • @GharSansarVimalBhavsar
    @GharSansarVimalBhavsar4 ай бұрын

    Bhaut badiya big like Kiya

  • @jayasahu1632
    @jayasahu1632 Жыл бұрын

    Nice

  • @rupabhattacharya8467
    @rupabhattacharya84674 жыл бұрын

    अच्छा है

  • @bhartipatel2230
    @bhartipatel22304 жыл бұрын

    Very nice gathiya mem

  • @sunitapokharna2926
    @sunitapokharna29264 жыл бұрын

    I will try 👍

  • @chatkaravyanjan5764
    @chatkaravyanjan57645 жыл бұрын

    Tasty gathia

  • @seemachohan3798
    @seemachohan37984 жыл бұрын

    Wow nice yamme 👌👌

  • @deivanayagisridevi3584
    @deivanayagisridevi35843 жыл бұрын

    Very nice

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    3 жыл бұрын

    Thanks! Please check other videos on kzread.info

  • @GetInspiredKitchen
    @GetInspiredKitchen5 жыл бұрын

    You always bring some new ideas and amazing recipes and First look of the finished recipe is so lovely and yummy. The way you teach and made your tutorial is so easy to learn and understand. Thanks once again for guiding us in such a beautiful way

  • @talatrizvi6652
    @talatrizvi66525 жыл бұрын

    Zabardust

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    5 жыл бұрын

    Thank you very much!!

  • @alamgirafridi2447
    @alamgirafridi24475 жыл бұрын

    Good job

  • @sundarsalian2768
    @sundarsalian27683 жыл бұрын

    nice

  • @nisharajesh78
    @nisharajesh782 ай бұрын

    Thanku mam from kerala❤️❤️👍👌

  • @santoshthakur6557
    @santoshthakur65573 жыл бұрын

    Bohot zabardast laga gatheyea thanks

  • @aparnakulkarni6268
    @aparnakulkarni62684 жыл бұрын

    Poonamji bahut bahut Dhanyawad.....perfectly har cheez samajhayi.

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    4 жыл бұрын

    Thank you dear for your appreciation!! I am glad you liked it

  • @anitabahurupe283
    @anitabahurupe28310 ай бұрын

    खूप छान

  • @yoginijoshi1956
    @yoginijoshi19564 жыл бұрын

    Yummy punam di

  • @KirankiRasoiSe
    @KirankiRasoiSe3 жыл бұрын

    very nice recipe

  • @ramchandrabobade6058
    @ramchandrabobade60583 жыл бұрын

    Khup çhan

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    3 жыл бұрын

    Thank you very much!

  • @mamtaverma6980
    @mamtaverma69803 жыл бұрын

    Nice explanation 👍👍

  • @hafilsumra8322
    @hafilsumra8322 Жыл бұрын

    Waa

  • @kusumbhavsar6971
    @kusumbhavsar69713 жыл бұрын

    Wow

  • @user-il3ql3ft5m
    @user-il3ql3ft5m4 жыл бұрын

    👌👌

  • @rajendrabendale9987
    @rajendrabendale99874 жыл бұрын

    वाह वाह, पूनम ताई!!! फारच छान आणि कुरकुरीत आणि स्वादिष्ट झाली आहे गाठीया!!! आम्ही देखील असेच बनवतो भाव नगरी गाठीया!!! 🙏 🙏 🙏

  • @narganu2008
    @narganu20084 жыл бұрын

    Thansk for sharing this will try for sure...

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    4 жыл бұрын

    Most welcome 😊

  • @unitajariwala5833
    @unitajariwala5833 Жыл бұрын

    Very nice 👌

  • @Shahina70709
    @Shahina707092 жыл бұрын

    Amazing very tasty

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    2 жыл бұрын

    Thanks a lot

  • @tipusultan3690
    @tipusultan36905 жыл бұрын

    Very nice recipe. I will definitely try it. Thanks for sharing ❤️

  • @neetubansod3196
    @neetubansod31965 жыл бұрын

    Wow nice

  • @babitabanerjee9077
    @babitabanerjee90774 ай бұрын

    Bahut Bahut shubhkamnaye aapko. Tasty hai...🎉 🙏

  • @yousufali4204
    @yousufali42044 жыл бұрын

    Zabar dast

  • @Meriyummyrasoi
    @Meriyummyrasoi4 жыл бұрын

    Very good and very nice 👌👌🌹🌹

  • @farrunaaz6346
    @farrunaaz63464 жыл бұрын

    Wow very nyc

  • @RSRaman-wi4cy
    @RSRaman-wi4cy4 жыл бұрын

    This is we say kaara sevai in South v beautiful yummy preparation

  • @ADB-qm3wz
    @ADB-qm3wz5 жыл бұрын

    Me khud bhavnagar ka hu...aur muje aap ki recipe bahut achhi lagi...thanx

  • @sujatafernandes973
    @sujatafernandes9733 жыл бұрын

    Prepared this today n it came very good. Thanks

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    3 жыл бұрын

    Glad you liked it! Thanks!

  • @canandcparp7669
    @canandcparp76693 жыл бұрын

    Very tempting and interesting recipe of gathiya..Will surely try this..

  • @angelapalmer9062
    @angelapalmer90625 жыл бұрын

    Very nice thank you

  • @ratnamanitailor89
    @ratnamanitailor894 жыл бұрын

    I always wanted to learn this recipe. You explained it very nicely. I will try to make it. Thanks.

  • @fozianaweed2625
    @fozianaweed26255 жыл бұрын

    Good i like it

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    5 жыл бұрын

    Thank you very much!!

  • @visheshjoshiplace499
    @visheshjoshiplace4993 жыл бұрын

    Superb mam

  • @NileshKumar-yj4sb
    @NileshKumar-yj4sb5 жыл бұрын

    Wah kya baat hai

  • @varshasharma3062
    @varshasharma30624 жыл бұрын

    Very nice. Too gud

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    4 жыл бұрын

    Thank you very much!

  • @ktariyaprakash1843
    @ktariyaprakash18434 жыл бұрын

    🌷👌👌👌

  • @Lovebangar
    @Lovebangar4 жыл бұрын

    Nice 👌👌

  • @kak12newsnews81
    @kak12newsnews815 жыл бұрын

    Good

  • @rekhamali1027
    @rekhamali10274 жыл бұрын

    Very nice video Di

  • @sanjanaprajapat5694
    @sanjanaprajapat56943 жыл бұрын

    Very nice mam👌👌

  • @umamaha158
    @umamaha1585 жыл бұрын

    Super and easy ,tku mam I will.try

  • @twinkleyadav8684
    @twinkleyadav86845 жыл бұрын

    Very nicely explained, thanks

  • @mariamebrahim6580
    @mariamebrahim65804 жыл бұрын

    Veruy nice ❤

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    4 жыл бұрын

    Thank you very much!

  • @chandrikkumarudani9323
    @chandrikkumarudani93235 жыл бұрын

    आपके हाथ पर मेहंदी ओर उनकी desine बहुत fine and cute लगाई हे congratulations

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    5 жыл бұрын

    Thank you very much!

  • @fabinadsouza9845
    @fabinadsouza98454 жыл бұрын

    We never get to taste but it was awesome to watch several soft and gatia 🙏💕

  • @pratimabenpatel3882

    @pratimabenpatel3882

    Жыл бұрын

    Bmhkhnbm

  • @revavijan7535
    @revavijan75354 жыл бұрын

    Hello mam aaj kal me roj hi koi na koi aap ki recipe try kar rehi hu aaj mene sev bhi banayi bahut acchi bani or mitthi boondi bhi banayi dono bahut tasty bani thanks alot mam love u mam

  • @ManpreetDK
    @ManpreetDK5 жыл бұрын

    Nice video🙏🌹🌹

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    5 жыл бұрын

    Thank you very much Manpreet! Do try this out at home!

  • @nandini2282
    @nandini2282 Жыл бұрын

    very nice voice very mature voice

  • @modiyaramlalmodiyaramlal5886
    @modiyaramlalmodiyaramlal58864 жыл бұрын

    Verinice

  • @anuchauhan7328
    @anuchauhan73283 жыл бұрын

    Perfect mam... and must tell u ur way of explaining z unique....😊

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    3 жыл бұрын

    Thanks a lot 😊

  • @rajputnalini
    @rajputnalini5 жыл бұрын

    Yummy and very delicious 😋 I have tried this recipe at home and everyone loves ❤️ thank you so much for this amazing recepie 🙏

  • @Axom55
    @Axom554 жыл бұрын

    Thank you madam

  • @suklabhattacharya1670
    @suklabhattacharya16704 жыл бұрын

    Nice .thankyou

  • @yellumahantivijaya967
    @yellumahantivijaya9675 жыл бұрын

    Bahut achche bane h thanku Poonamji

  • @DilseChef
    @DilseChef4 жыл бұрын

    Mast mast . #Dilsechef

  • @kiritdholakia1448
    @kiritdholakia14483 жыл бұрын

    NICE

  • @naitikthorat1273
    @naitikthorat12734 жыл бұрын

    chan

  • @seemaranivatsvlog4625
    @seemaranivatsvlog46254 жыл бұрын

    Very very nice video my new friend

  • @sivsinghrajput4025
    @sivsinghrajput40254 жыл бұрын

    Like thise

  • @ananyaraj106
    @ananyaraj1063 жыл бұрын

    Your explanation is super.

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    3 жыл бұрын

    Glad you think so! Thanks!

  • @prakashkale9731
    @prakashkale97315 жыл бұрын

    Good very nice india thank you mafam

  • @tarunjaroli7936
    @tarunjaroli79365 жыл бұрын

    Achi hai

  • @chetanakumawat4936

    @chetanakumawat4936

    4 жыл бұрын

    Good job with video

  • @Aliakber-gk3sg
    @Aliakber-gk3sg4 жыл бұрын

    Wah Poonam ji Zabardast recipe.

  • @kanwaldipkaur8277
    @kanwaldipkaur82775 жыл бұрын

    Bahut badia.Aap jaise explain karti hain , mujhe bhi hosla ho jata hai bnane ka.

  • @hajariramgaat329

    @hajariramgaat329

    5 жыл бұрын

    h

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    5 жыл бұрын

    Thank you very much Kanwaldip!! Zaroor banayiega....tips anusaar banaege tou bahut easily badhiya banegi

  • @alkatradecorporation2169
    @alkatradecorporation21694 жыл бұрын

    Dear poonam ji. I made it myself and give surprise to my wife and son. They r so happy after taste it. 👍

  • @purnimashah5062

    @purnimashah5062

    3 жыл бұрын

    Very nice way you make like mother

  • @purnimashah5062

    @purnimashah5062

    3 жыл бұрын

    Very nice way you make like mother i shall make n try thankyou

  • @prabhavathir8181
    @prabhavathir81814 жыл бұрын

    Aapki voice and jo bananake tareek both koop sundar very nice keep showing recipes fafda mane try kiya lekin thootjathihai

  • @basrasultana2167
    @basrasultana21675 жыл бұрын

    Isme lehsan or hari mirch ka paste add krne se taste extraordinary ho jata hai,Regards ☺

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    5 жыл бұрын

    Haanji zaroor, aap apni pasand se ye cheezen add kar sakte hain

  • @aashishdeshpande5877

    @aashishdeshpande5877

    5 жыл бұрын

    . Hareramhrekrushnahrehre

  • @arunmethar290
    @arunmethar2905 жыл бұрын

    Good video &nice voice

  • @aparnad100
    @aparnad1003 жыл бұрын

    I am watching this video 3 rd time. As always , great demo. What is the difference between gathiya and sev ?

  • @archanadas7292
    @archanadas72924 жыл бұрын

    Can I use food processor to make the dough ? Thank u for the beautiful recipe and the tips

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    4 жыл бұрын

    Archana, thanks for your appreciation. You'll have to experiment with dough in the food processor. Any excessive running of the machine could make gathiya hard. It would be hit and trial!!

  • @ajitkapadia8950
    @ajitkapadia89505 жыл бұрын

    Excellent. God bless you.

  • @saritaverma5253

    @saritaverma5253

    5 жыл бұрын

    Brokli. Ki. Sabji kysy banygi. .krapyaa batay

  • @saritaverma5253

    @saritaverma5253

    5 жыл бұрын

    Aap. Savi kaa. Bhut. 2. Dhanyavaad Jo. Aap. Eitnaa. Gayan. Hear. Besay par. Bataty hy

  • @shirishgohel684
    @shirishgohel6845 жыл бұрын

    मस्त बना है👌👌👌👌👍☺️

  • @manjushukla1575
    @manjushukla15754 жыл бұрын

    Thanks mam

  • @nandinipanicker6881
    @nandinipanicker68814 жыл бұрын

    Clear explanation.....very nice..

  • @abhijeetbapat6778
    @abhijeetbapat67785 жыл бұрын

    Beautiful presentation and voice over

  • @heenabasheer9464
    @heenabasheer94645 жыл бұрын

    Assalamu Alaikum Pahari badhiya

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    5 жыл бұрын

    Shukriya Heena!

  • @patelvirbalaben1316
    @patelvirbalaben13165 жыл бұрын

    Bahenji apgujrati ho to raice ka do chamch ata dalneka bhul gai usse ghathiya bahut soft nahi padta hay good

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    5 жыл бұрын

    Virbalaben, rice flour ka batane ke liye bahut bahut dhanyawad..agli baar se rice flour bhi add karoongi

  • @ProudlyIndian01

    @ProudlyIndian01

    5 жыл бұрын

    @@poonamskitchen rice flour se kya hota hai?

  • @ProudlyIndian01

    @ProudlyIndian01

    5 жыл бұрын

    @@poonamskitchen or mera sev crispy toh hai but ander se soft nhi hai jese market wale sev hote hai 😩

  • @sumanasirikoralage1689
    @sumanasirikoralage16894 жыл бұрын

    Thanks

  • @sumithranarayan2629
    @sumithranarayan26295 жыл бұрын

    Super save mam

  • @shivpande9960
    @shivpande99605 жыл бұрын

    बहुत बढ़िया ।

  • @rd-tk6js
    @rd-tk6js5 жыл бұрын

    Nice !

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    5 жыл бұрын

    Thank you very much!!

  • @subhasissen8868
    @subhasissen88683 жыл бұрын

    Thank you mam.

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    3 жыл бұрын

    Thank you too!

  • @leenanadkarni.thank3345
    @leenanadkarni.thank33454 жыл бұрын

    Poonamji, very very skillfully and step by step, you have presented bhavnanari gathiya. Thank you for the nice video.

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    4 жыл бұрын

    So nice of you for your appreciation. Please share on your social networks. Thanks

  • @user-lp7tz9eo8d
    @user-lp7tz9eo8d Жыл бұрын

    Yummy. बेकींग सोडा के बिना करना है तो क्या करना चाहिये?

  • @satyanarayanajv9201
    @satyanarayanajv92013 жыл бұрын

    Super mam... 👌👌 Mam can i use baking powder in the place of baking soda?

  • @poonamskitchen

    @poonamskitchen

    3 жыл бұрын

    Thanks! You cannot use baking powder. You could use papad khar if you have.

  • @satyanarayanajv9201

    @satyanarayanajv9201

    3 жыл бұрын

    @@poonamskitchen okay thank u mam

  • @shamimaali6595
    @shamimaali65955 жыл бұрын

    hi auntie very nice, and you sounds like my bua ji

  • @tabassumkhan911

    @tabassumkhan911

    3 жыл бұрын

    @0

Келесі