Dimsum Ayam Udang Empuk ANTIGAGAL
Hallo semuanya, selamat siang. Hari ini saya membuat dimsum ayam udang yang empuk antigagal. Bahan dimsumnya adalah :
- 500 gram fillet ayam bagian paha
- 100 gram udang kupas
- 1 butir telur dan 50 gram es batu
- 9 sdm tepung sagu
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm kecap asin, minyak wijen dan saos tiram
- 1 bungkus kulit pangsit
- 1.5 sdt garam dan 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir dan 1 sdt lada bubuk
Topping : wortel parut
Bahan saos cocolannya adalah :
- 150 ml air
- 2 sdm saos sambal
- 1 sdt saos tomat
- 1/2 sdt gula pasir
- Sedikit air perasan lemon
Step by step cara membuatnya dapat dilihat di video ya.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat. Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE, SHARE dan COMMENT ya. Terimakasih
Follow dan like sosial mediaku juga :
Instagram :
/ mamaadeeva
Facebook :
/ mamaadeeva
Пікірлер: 65
Waalaikum salam wr wb.. Terimakasih resep dimsumnya ya buk semoga sukses dan sehat selalu bersama keluarganya Aamiin... Langsung sy praktekkan dimsumnya 🙏🙏
Mau coba juga ah😊 aq ngikutin channel Mama Adeeva dari dulu lho👍💕
Ini baru mw nyoba..mdh"an jadi..trm ks resepnya..
Mau coba resep mama adeeva Pastinya enak❤
udah recook, enakkk. 😍☝️
Enak bangeut bundaa..
Wahhh mantap Bun.. 😍😍😍
Woww yumm sedap mantap dimsum nya
Waaaah sedap bun resepnya
Terimakasih resepnya Bun..udah dicoba beberapa kali.. maknyus..jadi ga pernah beli lagi di luar😁
@ayurachmi3284
3 ай бұрын
Bund..mau tanya biar pasti tepung sagunya kalau digram brp yaa
Baru recook, enak ❤
Trim mama Adiva ilmunya🙏
Sudah nyoba dan bneran yummy
Enak banget Bun👍👍👍
Hadirr kaak❤❤
Biar telat ttp nnton dn komen yummy...
@MamaAdeeva
Жыл бұрын
Makasih ka
Baru bgt ngerecook enak bgt resepnya bund.makasih 🙏
Nyimak
Semangat bikin konten cookingnya mama adeeva, aku cocok sama resep2nya enak pas gitu juga mudah diikutin bahanya pun gampang dicarinya 😊
good
Bun punya tiktok ngak live di tiktok dong bun
Meski telat bisa ya bund bertanya,,kalau gak pake es batu bisa yaa
tepung sagu itu tepung tapioka kah...
Mah klo di vakum dan dikirim ke luar kota di suhu ruang tahan berapa lama ya?
Kalo pakai fillet dada gmna ya bun
Pake udang,amis ga bu? Atw si balur jeruk lemon dulu??
0:39
Bun kulit pangsit merek apa bun,,,?
Minyak wijen nya merk apa bun?
Minyak wijen dignti minyak sayur boleh ga bun
@MamaAdeeva
Жыл бұрын
Gak boleh ka, rasanya beda
Bang kolab sama kak rena donk tapi ada Monika Raki Monika dan Ratara donk
@MamaAdeeva
2 ай бұрын
Kok panggilnya bang??
Kulit dimsumnya pakai merek apa bunda.
@MamaAdeeva
Жыл бұрын
Seperti yg terlihat divideo ka, saya lupa.
Mama, kukusnya tunggu mendidih dulu ya baru masukin dimsunya?
@MamaAdeeva
7 ай бұрын
Iya ka
Adakah resep yg dulu bun.. yg pakai labu siam.. saya cari videonya gak ketemu 🙏🏻
@MamaAdeeva
5 ай бұрын
Yg pke labu siam itu resep siomay
Tepung sagu beda ya sama kanji ?
@SulaihaSihombing-ye4my
4 ай бұрын
Sama mbk
saya gagal terus bungkus dimsumnya jadi lebar terus hihi😅
@user-ir2pm9sg3f
Ай бұрын
Kurang dijepit kali bun heee.. Sya kemaren nyoba tpi h us dkukus sya panggang di teflon jdinya seperti ini hee
Kalo buat bsk2 masuk ke chiller apa ke freezer bun?
@MamaAdeeva
2 ай бұрын
Freezer ka
Udangnya itu mentah apa udah d rebus bun?
@MamaAdeeva
Жыл бұрын
Ini udangnya aku beli yg frozen di swalayan gt ka, kelihatannya ky udh direbus bntr gt ya. Aku jg blm baca2 kemasannya sih.
Bun klo mau buat setengah resep, pake telornya 1 buah gpp kah?
@MamaAdeeva
5 ай бұрын
Pakai putih telurnya aja
Bund dimsum ku kok dalamnya masih empuk kayak kurang mateng, udah saya kukus 30mnt lebih... Knp ya bund kira"
@MamaAdeeva
6 ай бұрын
Kukus lagi aja bun sampai matang
@muchroji3625
3 ай бұрын
😂
Tepung sagu itu tepung terigu ya?
@MamaAdeeva
4 ай бұрын
Bukan ka
@NabilaKhansaniaIrfani
4 ай бұрын
Bantu jawab, tepung tapioka kak (kanji)
@zia853
4 ай бұрын
Tepung sagu. Biasanya cap tani.kalo tepung kanji.itu tapioka
Minyak wijen nya bisa di ganti dengan yang lain gk kak?
@MamaAdeeva
Жыл бұрын
Gak bisa ka, nanti rasanya beda.
@khairisalwa3328
Жыл бұрын
Oke kk terimakasih
Tapioka dengan Sagu sama bu?
@MamaAdeeva
2 ай бұрын
Beda
Bedanya ini Sm yg ada labu Siam nya apa mam? Enak mana @mamaadevva
@MamaAdeeva
6 ай бұрын
Sama2 enak ka