⭐️ Die weltbeste Torte❗️Sweet & Healthy 💚 Sommertorte ohne Backen 👻 zuckerfrei & glutenfrei
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
⭐️ Alle lieben diese Torte ⭐️ Es ist die absolut beste Torte die ich jemals gemacht habe❗️
💚 Wir können süß Essen und uns trotzdem gesund ernähren. TOP QUALITÄT👍
⬇️⬇️⬇️ Hier ist das Rezept ⬇️⬇️⬇️ vegan + Rohkost
Zutaten
Für den Boden:
250gr Erdmandel über Nacht einweichen
➡️➡️ WICHTIG FÜR ALLE NUSSALLERGIKER ❗️ Erdmandeln sind keine Mandeln ❗️❗️⬅️⬅️ und auch keine Nüsse 😍 Nussallergiker können sie essen und geniessen 💚
Diese habe ich verwendet amzn.to/3pPr8TN
180gr Datteln ca. 2 - 4 Std. einweichen
1/2 TL Zimt bitte immer Ceylon-Zimt verwenden amzn.to/35kgQln
Erdmandeln über Nacht einweichen, Einweichwasser abgiessen und mit den eingeweichten Datteln und dem Zimt in den Mixer geben kurz mixen bis eine Marzipanartige Masse entsteht. Eventuell etwas vom Dattel Einweichwasser dazu geben ca. 1- 2 EL.
Die Springform hier 28 cm amzn.to/3wnicrh mit etwas Kokosfett ausstreichen und die Masse verteilen.
etwas in den Kühlschrank stellen.
Für die Creme:
170gr Datteln (nicht einweichen)
250gr Cashewkerne ❗️ Hier können Bruch-Cashewkerne gekauft werden diese sind preiswerter❗️
Hier die Links amzn.to/3izSgop oder amzn.to/35hSNmY
ca. 400ml Wasser
150gr Kakaobutter ( sanft geschmolzen) amzn.to/3wpn0MT oder amzn.to/3xjszMV
ES IST SEHR WICHTIG DAS ES KAKAOBUTTER IST !!!
HIERFÜR GIBT ES IN DEM REZEPT KEINEN ERSATZ !!!
Saft einer halben Zitrone
Abrieb einer halben Zitronenschale
Mark von einer halben Vanilleschote oder 1-2 gr Vanillepulver
200gr Mandelmus amzn.to/3xm6Tj4 oder Erdmandelmus amzn.to/3iE1TlS
500gr Blaubeeren es gehen hier auch Johannisbeeren oder Himbeeren
Cashews, Datteln ( nicht eingeweicht ) mit dem Wasser und dem Mark der Vanilleschote und den Zitronensaft und Schalenabrieb mit dem Mandelmus und der geschmolzenen Kakaobutter mixen. Wenn die Masse zu fest wird bitte noch etwas mehr Wasser dazu geben.
Blaubeeren auf dem Boden verteilen und die Hälfte Creme darüber verteilen. Dann wieder Blaubeeren verteilen und den Rest der Creme darüber geben. Dann den Kuchen für ca. 6-8 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
...UND NUN GENIESSEN 💚😍
Im Oktober erscheint mein neues Buch - Alles Sauber oder was ❓
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Gruß Eure Andrea & viel Spaß
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Vielen Dank
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😍 Meine Geräte:
✅Mixer: amzn.to/2T9EJqW
✅Küchenmaschine: amzn.to/2TbAdrM
✅kleine Küchenmaschine amzn.to/39WxU1L
✅Getreidemühle amzn.to/2NfjtML
✅Küchenwaage amzn.to/2FC9w7T
✅Pfanne: amzn.to/2uCHnet amzn.to/36JxYjF
✅Crepespfanne amzn.to/2t6sIru
✅Messer: amzn.to/2QK9z83
✅Wasserkocher: amzn.to/2t7H5vN
✅Saucen/Milch Schäumer amzn.to/2uEQI5E
✅Sparschäler: amzn.to/2Nwpuov
✅Börner Küchenhobel amzn.to/2NbB3RJ
✅Tiffin Lunchbox amzn.to/2R4B9eY
✅Olivenholz Bretter amzn.to/2AZdMgI amzn.to/2B0ENAN
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Hier ein paar Vorschläge für Lunchboxen
✅Aufbewahrungs - Boxen aus Glas : amzn.to/3aT6hJS
✅Tiffin Lunchbox : amzn.to/2qZ6jeC
✅Tiffin Lunchbox : amzn.to/2OwhMeU
✅Lunchbox amzn.to/37KtfPs
✅Lunchbox für Kinder : amzn.to/2L3QSsE
✅Lunchbox: amzn.to/33yy6jo
✅Luxus Lunchbox : amzn.to/35JJGcT
Kamera: Sony A III: amzn.to/3teb4LS
Schnittprogramm: ADOBE Premiere Pro CC und DaVinci Resolve
Musik: Nils Bergholz / Proud Music Library - www.proudmusiclibrary.com
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Das heißt über die Links generierten Umsatz wird je nach messbaren Erfolg Provision gezahlt.
Ihr könnt euch die Produkte natürlich auch gerne woanders kaufen.
Der Link ist ein Vorschlag, damit ihr euch das Produkt mal anschauen könnt :)
Пікірлер: 148
Hallo Könntest du mal einen gesunden Kuchen mit ganz wenigen zutaten machen das würde mich wahnsinnig freuen 😊
Ich finde du bist Goldig, ich gucke deine Videos unheimlich gerne an und mache ich auch vieles, aber ich genieße😄😋 dich an zusehen Mach weiter so. Du bist ein Sonnenschein.👍🌞
Deine Videos schütten bei mir auch schon Serotonin aus 😁 Du bist klasse! 💚
Oooh, ist deine Torte KÖSTLICH 🍰 liebe Andrea👍Lecker und gesund ✌Danke dir für dein Rezept und die Zubereitung und herzliche Grüße 😘
mal wieder super, liebe Andrea... Danke dafür 🤗😍
Wunderbar deine Begeisterung,ich liebe es in dieser Energie zu kochen oder backen. Danke für deine Inspirationen ✨🙏✨
Mmmmmhhh - freue mich schon darauf, diese Torte nachzumachen. Ich liebe Süßes! Und nebenbei bemerkt: tolles, frisches, lässiges Outfit :-)))))
Diese Rohkosttorte ist die beste Torte (egal welcher Art), welche ich je gegessen habe! Wow!😘
Andrea du bist nicht von dieser Erde 😍😍😋 super rezept wieeee immer !wir werden auch nie enttäuscht auf diesem Kanal
Die werde ich sofort ausprobieren.Die Glückstorte ist ja auch ein Traum. 😍
Du bist immer wieder die beste. Danke
Tolles Rezept Andrea. Vielen Dank. Schonen Sonntag
So hin und weg daß sie die Gabel wirft...♡ ....🥰...sehr ansprechendes Rezept..herzlichen Dank fürs vorstellen....wird nachgemacht 😘
Vielen Dank, liebe Andrea für deine immer !!! Tolle Rezepten- ich habe schon einige ausprobiert und werde auch diese Torte machen 🤩🤩😋😋😋 dir einen schönen Tag und bis zum nächsten tollen Rezept :-)
Wow, sooo lecker. Das wird ausprobiert 😋 Ich liebe deine fröhliche Art, da muss ich jedesmal mitlachen. Danke für das Rezept. LG
Womit beginnt jeder Sonntag? Mit dir, liebe Andrea❣💐 Immer wieder Danke für deine tollen Rezepte und Infos. Bin immer wieder begeistert. Küsschen auch für Hundi 😘👍👩🦰🐕
Sieht supi aus, werde ich definitiv nachmachen, muss nur Morgen im Bioladen die Erdmandeln holen, vielen Dank. Viele deiner Rezepte sind bei mir schon Standart, ich habe sie in mein Koch und Backbuch geschrieben und gebe sie auch weiter, an meine Tochter und deren Freunde, alles Studentinen, die sie auch schon machen, liebe Grüße!
Wau wau wau.... ich höre dir so gerne zu und koche deine Sachen gerne nach. DANKE 😃
Das ist wirklich die beste Torte EVER!!! 😍 gerade jetzt im Sommer! So fruchtig, cremig und erfrischend! Ich bin gespannt welcher große Hersteller dir das Rezept klauen wird 😉... Der Torten Oscar goes to... OHLALA & SOLALA 💥🙏👌👌
Ich habe das Rezept nachgemacht und ich fand das Super und sehr lecker, danke dir 😘
Liebe Andrea, habe deine Sommertorte gemacht und bin begeistert. Frisch und lecker! Du hast nicht zuviel versprochen. Vielen Dank für deine tollen Tipps.
Ich liebe ihn auch 😀 hab ihn schon so oft weiterempfohlen und freue mich immer meine Gäste damit zu beschenken 😀
Yummy, super Video, super Rezept!
Die back ich mir zum Geburtstag ☺️, ich danke dir!
Danke für das Recep🤗
Lecker, lecker, lecker, lecker, lecker……..tolles Rezept…. 🙏
Habe sie heute gemacht, allerdings das halbe Rezept und ich habe Mandeln anstatt Erdmandeln verwendet. Gesund und wirklich lecker, was will man mehr😀
Die probiere ich unbedingt 👌
Tolles Rezept. Jetzt muss ich doch mal eine Rohkosttorte ausprobieren.
@sandrienna5045
3 жыл бұрын
Dachte ich auch Grad...noch nie gemacht...kenne auch keine erdmandeln
Das kommt mega-lecker rüber!
Wow, das klingt aber lecker und ich dürfte es theoretisch vertragen👍
Ich find dich sooooooo toll😍❤️ ganz liebe und vegane Grüße aus Bielefeld
@Ohlala-Solala
3 жыл бұрын
oh Dankeschön 😍😍
Das sieht so lecker aus.😋
Hallo,danke für das tolle Rezept. Könnte man auch Mandeln für den Boden verwenden? Mach bitte weiter so,ich freue mich auf jedes neue Video 😀
Liebe Andrea, wie wird gehandhabt bei gemahlenen Erdmandeln? Die müssen wahrscheinlich nicht über Nacht eingeweicht werden. Danke für kurze Rückmeldung. Grüße, Dana
@danielaschmitt3349
Жыл бұрын
Das würde mich auch interessieren.
Tolle Torte, danke für das Rezept. Werde ich am Wochenende gleich msl ausprobieren. Verwende aber für den Boden eher normale Mandeln oder regionale Walnüsse! Ein noch kleineres Stück finde ich echt bissl übertrieben. Esse bei Rohkosttorten auch immer normales Stück😉
Hallo Andrea,ich finde deine Videos richtig super.Du strahlst immer so😍😍😍 und bringst gute Laune nur beim zugucken.Wie oder womit filterst du dein Wasser. Wir sind nur zu zweit,da ist die Torte zuviel. Kann ich sie einfrieren oder die Hälfte machen? Ich habe gestern die Snikerstorte gemacht,suuuper lecker😋😋 Schmeckt sogar meinem Mann 👍😀
Hi, wenn ich keine Erdmandeln, aber das Erdm.mehl habe, wird das was??? Danke
Das jackfruit frikassee war super lecker
muss probiert werden 👍
🍰🍰 Vielen Dank
Soo lecker schaut die ausgiebig!!! Die probiere ich gleich aus! Liebe Andrea, eine Frage bitte: Wie ist es, wenn ich Erdmandeln gemahlen habe? Dann einfällt ja das einweichen. Brauche ich dann mehr Flüssigkeit? LG Christine
Halo Andrea die Torte sieht so lecker aus.
Das hört sich so gut an!👍😊 Wenn ich eine kleine Springform nehme, kann ich einfach alles halbieren? Da sie so reichhaltig ist, reicht das für einen kleinen Haushalt bestimmt, oder? Danke für tolle Rezepte!❤️🙏😊
Liebe Andrea, herzlichen Dank für dieses tolle Rezept. Welche Sikikon Matte verwendest du zum rollen des Strudels? Wo kann man sie kaufen?
Oh mein Gott das sieht so lecker aus!!!
Kann man die Torte auch einfrieren? Eine ganze Torte schaffe ich immer nicht so schnell zu essen und friere daher gerne etwas ein.
Das sieht sehr gut aus, ich frage mich ob es trotzdem sehr viel Zucker aus Datteln enthält, insgesamt?
Mmhh, die Torte sieht so lecker aus! Werde ich nachkochen, Vielen Dank! Eine Frage zum gefilterten Wasser: womit filterst du? LG
Liebe Andrea, was kann man verwenden statt Ceshewkerne?
Wouw, mir laeuft das Wasser im Mund zusallen. Es ist schon ein Genuss Dir zuzuschauen. Mein Urlaub dieses Jahr wird bestehen aus Rezepten ausprobieren von Dir und geniessen. Noch ne Frage, was macht man mit dem Rest von der Torte, ins gefrierfach?Bin alleine, noch haha.
Du Liebe, was kann ich als Alternative zu Cashewnüsse nehmen? Hab Histaminintolleranz
Hallo Andrea, kann ich auch Erdmandelflocken benutzen?
Wow sieht richtig lecker aus, ich werde das mal ausprobieren, tolle Idee 🤩
Super Zutaten, allerdings wird die Torte auch sehr teuer 😏 werde ich ausprobieren. Vielen Dank für Deine tollen Rezepte und Deine Inspirationen. Essen macht glücklich. 😃😜
@caleidoscopepatchamamalove3082
3 жыл бұрын
Ich habe so eine kleine Form; etwa mit einem Durchmesser wie ein Dessertteller. Die reicht; weil ja bei solch' reichhaltigen Rohkostrezepten trotzdem alle vier Leutchen am Kaffeetisch auf ihre Dosis Glück und Zufriedenheit kommen.
@Ohlala-Solala
3 жыл бұрын
@@caleidoscopepatchamamalove3082 ja genau 😍😍😍
Kleiner Tipp um die Schale der Zitrone gründlich zu reinigen - nämlich auch von Parasiten & und Pestiziden - diese für 10min in Natronwasser einlegen und danach gut abwaschen 😉 Und noch eine kurze Frage zur Deko; wo bitte hast du diese tollen Wandsticker/Fliesensticker her? Danke für deine informativen Videos 😊👍 LG aus Oberösterreich!
@k.s.421
2 жыл бұрын
Ja, ich nehme auch immer Natron, schon seit Jahren. Und zwar nicht nur für Zitronen, sondern für jedes Obst, welches ich mit Schale esse (z.B. Äpfel oder Birnen)...
Wird das auch mit Erdmandelmehl funktionieren?
Vielen Dank für Deine tollen glutenfreien Rezepte , einfach lecker ! Für was für einen Wasserfilter hast du dich denn entschieden? Ganz liebe Grüße Anja
Hallo Andrea bisher war ich immer ein großer Fan von deinen Kochkünsten und Ideen.Um so trauriger macht es mich heute, dass ich nachdem ich mir all die teuren Zutaten für diesen Kuchen gekauft habe ,nun der Teig halbfertige in meiner Küche steht . Mein Thermomix bringt nicht die gewünschte Leistung für die Konsistenz, weder für den Boden noch für die Creme. Anscheinend kann man viele deiner Köstlichkeiten nur mit Hochleistungsmixern zubereiten.. Langsam geht mir auch das Geld aus , um den ganzen Ideen nachzukommen😬schade das die Umsetzung deiner Leckereien auch sehr Kostenaufwendig sind. Lieben Gruß 💐 Ilona Rinke
Liebe Andrea, mein Freund und ich sind so begeistert von Deinen tollen Videos. Haben schon einiges nachgekocht. Nun wollen wir uns an dieser Torte versuchen. Haben jetzt ne Frage dazu: können die Erdmandeln auch kürzer einweichen? Wir würden sie gerne heute noch machen und es iist schon Mittag. Hab Du ein schönes Wochenende Julia
Kann man die Torte auch einfrieren 😊
Die torte sieht wirklich köstlich aus🤗 könnte ich auch erdmandelmehl dafür verwenden? Das bekomme ich hier bei dm oder gibt es eine alternative? Danke für das tolle rezept👍😀
@k.s.421
2 жыл бұрын
Kann man auch nehmen, aber Erdmandeln frisch gemahlen haben natürlich ein viel stärkeres Aroma als das fertige Mehl, da vllt. schon 8 Wochen im Supermarktregal gelegen hat.
Wurden die Datteln mit Kernen verarbeitet oder vorher entkernt?
Hallo. Ein sehr interessantes Rezept,wie ich finde. Mich würde aber auch brennend interessieren,ob man diese wundervolle Torte auch einfrieren kann. Sonst kann man diese ja nur bei anstehenden Events zubereiten und nicht einfach so mal aus der zeit heraus. Danke.
Darf ich auch Erdmandelmehl verwenden statt Erdmandeln? Wenn ja, wie viel Gramm?
Super Torte. Was könnte ich anstatt der Cashewkerne nehmen? Die soll ich wegen Allergie nicht essen.
So ein tolles Rezept vielen Dank. Eine Frage, wir vertragen keine Nüsse , kann man die Mandelpaste austauschen? Schönen Sonntag noch...
@Ohlala-Solala
3 жыл бұрын
Ja selbstverständlich 😍😍 kannst du austauschen z. B. durch Erdmandelmus Gruß Andrea
@tweetyspies
3 жыл бұрын
@@Ohlala-Solala oh danke dachte immer erdmandel sind mandeln :-) dann probieren wir Dein tolles Rezept mal
Kann man die auch nur mit Erdnandelmehl machen?
Das sieht echt gut aus :) Kann man die Datteln durch die Medjul Datteln tauschen oder wird das das zu süß?
@heidelorehofmann8277
3 жыл бұрын
Mengenangaben?
Siehr meega aus😍 Einen kleinen Kritikpunkt habe ich zum Thema Keime,Pilze ect... du schleckst ständing deine Finger ab und kochst weiter ohne sie zu waschen und fässt alles an😀 is n bissl unappetitlich/ unhygienisch
Hallo, ich habe eine Frage, kann ich den Kuchen einfrieren
Mein Mann hat die Torte für mich zum Geburtstag gemacht. Göttlich.❤ Eine Frage hätten wir. Wir haben den Boden mit gerösteten Erdmandeln gemacht, 12 h eingeweicht. Es gab nur geröstete. Wir haben einen hervorragenden Prozessor. Marzipanmasse wurde es nicht, der Boden war lecker, aber gröber als Marzipan. Ich weiss gar nicht ob es ungeröstete Erdmandeln gibt. Im Bioladen sagte man mir, gebe es nicht. Gruss aus der Schweiz
Danke für die spannenden Ideen! Sind denn deine Zutaten rohköstlich? Nur "nicht backen" heisst noch nicht rohköstlich :)
Wo kaufst du die Erdmandeln? Ich bekomme hier nur gemahlene
Hallöchen, würde das leckere Rezept auch nur mit Erdmandelmehl funktionieren?🤔
@schwarzekatze5791
3 жыл бұрын
Ja, das frage ich mich auch. Erdmandeln selbst habe ich noch nirgends gesehen.
@caleidoscopepatchamamalove3082
3 жыл бұрын
@@schwarzekatze5791 Bekommst Du z.B. beim Bioladen Denn's oder im Alnatura oder im Netz. Erdmandel gemahlen ebenfalls; sogar auch bei dm; es ist in einer Dose abgepackt Ich verwende es morgens auf's Oat meal; in Anteilen in Pancakes und Muffins .
@schwarzekatze5791
3 жыл бұрын
@@caleidoscopepatchamamalove3082 Dankeschön, ich kenne bisher nur das Mehl. Da schau ich mal genauer.
@caleidoscopepatchamamalove3082
3 жыл бұрын
@@schwarzekatze5791 hier wertvolle Infos zu Erdmandel: www.govinda-natur.de/detail/index/sArticle/
Danke für die spannenden Ideen! Sind denn deine Zutaten rohköstlich? Nur "nicht backen"
@Ohlala-Solala
3 жыл бұрын
rohköstlich 😍😍😍😍
Womit filterst du denn dein Wasser
lecker, und kommen dieerne der Datteln auch mit in den Mixer?
@sevimcelikoglu9840
3 жыл бұрын
ohne Kerne. 😉
Kann man auch gefrorene Beeren nehmen?
👏🤤
❤
Liebe Andrea, kann man den Boden auch mit Erdmandelflocken/-mehl machen oder müssen es die ganzen Nüsse sein?
@danielaschmitt3349
Жыл бұрын
Habe ich mir jetzt auch gekauft, da keiner Erdmandeln hatte .... Bin gespannt, wie es wird.
Hallo Das mache ich die Tage. Aberrrrr eine Frage habe ich von wo haben Sie so tolle Bluse? (:
Liebe Andrea, die Torte ist sehr lecker. Vielen Dank für das Rezept. Ich habe noch einmal eine Frage: Welchen Hochleistungsmixer verwendest Du? Meiner ist kaputt gegangen und ich bin auf der Suche nach einem neuen Mixer, für den auch Nüsse, Getreidekörner oder Kräuter kein Problem sind. Vielen Dank. Liebe Grüße Hanna
@Ohlala-Solala
2 жыл бұрын
ich habe den von Bianco di pro seit vielen Jahren ... bin sehr zufrieden hier der Link ... kann ich nur empfehlen ... amzn.to/3fj3dIC
@ernaehrungstherapiejohannsen
2 жыл бұрын
@@Ohlala-Solala Vielen Dank! Den werde ich mir dann jetzt auch bestellen. Ich schaue mir Deine Videos immer so gerne an. Das wollte ich jetzt auch noch einmal loswerden. Viele Grüße Hanna
Hallo , das sieht ja winderbar aus ;-) Leider bin ich auf Cashews allergisch. Was könnte ich alternativ verwenden? Mandeln? Erdnüsse gehen auch nicht ..... Dankeschön Und einen sonnigen Sonntag
@susi_sonnenschein
3 жыл бұрын
Bitte die Limettentorte suchen, 2018. Dort erzählt Andrea was man anstelle von Cashews und Nüssen nehmen kann ☺️
@silvis8587
3 жыл бұрын
@@susi_sonnenschein sehr lieb Danke
OH, dachte erst, dass es veganer Käsekuchen + Blaubeeren sind - aber so könnte ich diesen wohl auch probieren. Mal sehen. :-)
👍👍👍👍👏👏👏👏
Tolles Rezept. Ich glaube aber mein Mixer packt die Cashew s ohne einweichen nicht..🥲
Wodurch wird die Torte fest? Sind gar keine "Festmacher" wie Z. B. flohsamenschalen oder Leinsamen drin. Danke für das Rezept. Werde es gerne ausprobieren 😋
@0Canty0
3 жыл бұрын
Die Kakaobutter wird ja im Kühlschrank wieder fest. Auch gekühlte Datteln sind fester als ungekühlte.
@blondekleine
3 жыл бұрын
@@0Canty0 aaahhhh 👍Dankeschön
😋😋🥰🥰
Die wichtigste Frage die ich hab wie lange hält sich so ein Kuchen im Kühlschrank?
Hallo kann mir bitte einer Erklären wo die Info Box finde ? Ich habe auf dem Pfeil gedrückt aber irgendwie komme ich da nicht drauf
Seit ich dein Video über die Verwertung einer ganzen Zitrone gesehen habe, gibts bei mir nur noch diesen Zitronenreiniger. Ich verschenke ihn auch öfters um Leute dafür zu gewinnen.
🍀🙏🍀🙏🍀🙏
Wow, schon beim ansehen wiege ich 2 Kilo mehr 😆
👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
Gehört denn zum zelebrieren keine Kuchengabel? Bei mir jedenfalls schon...
Hi, wie alt bist du? 😊
Danke für die tollen Rezepte Doch wer kann sich diese nachmachen wenn die Zutaten so extrem teuer und meist nur im Bioladen zu erhalten sind ????? Könnte man nicht andere Nüsse dafür verwenden ??? Ich würde sehr gerne diese Ernährung bevorzugen doch ich kann mir das nicht leisten und nein ich esse kein Fleisch oder konventionelle Süßigkeiten Bin froh wenn das Gemüse beim Bauern relativ erschwinglich bleibt.
@Ohlala-Solala
Жыл бұрын
ich hab die Torte gerade wieder heute gemacht ... mit den Zutaten wird die so toll ... du isst ein kleines Stück und bis Happy ... ja ist nicht billig - aber ich sparen dafür an anderen Dingen ... ( für den Boden kannst du auf jedenfalls Haselnüsse nehmen) Gruss Andrea
Liebe Andrea, leider ist der Boden nicht fest geworden und war nur als sehr gut schmeckende Creme zu den Pflaumen zu verzehren. Schade. LG A.