Ich würde mir ein" Kochbuch " von Dr. Mosetter wünschen !!

@Ahawa999

Жыл бұрын

📖Gibt es schon. Auf seiner Webseite.

@Thomas-pf8ze

Жыл бұрын

​@@Ahawa999welches Buch ist gemeint?

@lidiacosmin7020

Жыл бұрын

Bitte uns die Website bekannt geben. Herzlichen Dank!!!

@fabiolalandes988

Жыл бұрын

Das Buch Good Carbs ist z.Z. nicht verfügbar

Da ich schon lange in Asien bin und Bali mein zuhause ist bin ich gewöhnt mit vielen kräutern zu kochen(Asiatische und Europäische).In Bali werden die Schweine noch organic gefüttert und das Rind hat nur gras,Kräuter zum fressen.Seafood ist natürlich auch vorhanden.Ein Alpenkäse oder ein richtiges Brot zu finden ist leider schwierig.Da ich zucker vermeide esse ich selten Pasta ,Reis und Kartoffeln aber wir haben etliches gemüse auch asiatische die das ausgleichen . Dadurch sind meine entzündungen in den gelenken zu 95% verschwunden und habe 14 kg abgenommen.Esse nur zweimal am tage und das macht mein körper besser und habe mehr energy.

Diese Sendung hat mir sehr gefallen, weil sie mir die Hintergrundinformationen zu dem liefert, was ich intuitiv seit langem praktiziere, ohne mich von diversen Strömungen irritieren zu lassen, andererseits aber vor allem deswegen, weil hier einmal nicht (auch nicht indirekt) für ein konkretes Produkt oder eine konkrete Dienstleistung geworben, sondern einfach Wissen weitergegeben wird, zur unkompliziert möglichen Übernahme, zur praktischen Anwendung für jedermann.

Der Herr Mosetter sieht sehr gesund aus. Ein gutes Argument für seine Thesen, wie ich finde.

Wenn man ständig alles beachten muss vergeht einem ja der Appetit

Die Ausführungen sind ja schön und gut aber sie verwirren mich sehr. Langsam frage ich mich, was ich überhaupt noch guten Gewissens essen kann. Dauernd kommen die Experten um die Ecke und jeder weiß was anderes. Solche Sendungen bringen den Zuhörern doch nur etwas, wenn eine ausführliche Anleitung erfolgt, sonst bleibt man ratlos, überfordert und mit einem sehr negativen Gefühl im Regen stehen.

@Sonnenstrahl511

7 ай бұрын

Ja, das ist wahr!

Herr Dr. Mosetter, Sie sind einfach nur spitze! Danke für Ihre Info's

Ich liebe eure Sendungen und bin so DANKBAR dass ich immer wieder was neues dazu lernen darf. Alles gute! Liebe Grüsse aus Rumänien.

Ein echter toparzt. Ihn höre ich bei qs24 mit am liebsten.

Ich liebe diesen Arzt und seine Ausführungen komplexe Zusammenhänge spannend und leicht verständlich aufzuzeigen.💝 Ständig hat er was Neues auf Lager. ☺ Vielen Dank auch an Herrn Gloog" the best Interviewer.👍

Ganz tolles Interview - sehr aufschlussreich! Danke!

Top interessant 👍 herzlichen Dank🎉❤ Was fehlt ist das praktische "Handbuch" für die Verbraucher wo die einzelnen Lebensmittel, Zubereitung und Kombinationen usw aufgeführt sind....um dann beim Essen auch in den Genuss zu kommen und zu fühlen 😊😅

Danke herzlich eine sehr gute Info

Ich habe schon einiges per Internet "gelernt" . Das erste : wenn ich Hunger habe,dann schmeckt das Essen und es soll man genießen. Das zweite: sauer macht uns nicht das Essen ,sondern das falsche Atmen (Atemtechnik nach Buteiko). Drittens: wenn ich das was ich esse als ungesund und besonders wenn ich es das krankmachend betrachte, dann schüttet mein Körper Stresshormone aus ,die tatsächlich verhindern das das Essen nicht ankommt.

@jorghuemer

Жыл бұрын

Ja! Wer mit Freude bei der Sache ist, die Gesellschaft liebt, die sich zum gemeinsamen Essen zusammengefunden hat, verstoffwechselt einfach alles anders, gesünder, vielleicht gar auf geheimnisvolle Weise verwandelt, zumindest aber selektiv, so dass an sich Ungesundes keine Angriffsmöglichkeiten hat.

Vielen Dank für das interessante Interview..Nur haben Sie leider meinen ganzen Glauben - Kartoffel basisch, Banane auch usw. - über den Haufen geworfen und über das Neue viel zu kurz berichtet, gibt es ein Buch darüber???????

🤔Das ist ja kompliziert 🤔Das kann sich ja kein normaler Mensch merken.🤔🙄?!?!

@jorghuemer

Жыл бұрын

Man muss es sich nicht merken, wenn man Abstand von sämtlichen verarbeiteten Produkten nimmt, Exotisches auf Gewürze beschränkt, aus den regional verfügbaren Ur-Rohstoffen selber kocht und vor allem: Sich nicht durch industrienahe Ernährungsspezialisten irritieren lässt.

@dalingsart

Жыл бұрын

ich habe mir während des Anhörens Stichwörter und kurze Notizen gemacht. Das hilft !

@valentinotonelloo

4 ай бұрын

Hör es dir einfach ein paar mal an, mache ich auch so 😃👍

Dr. Mosetter ist spitze. Ich kenne ihn persönlich.

@Ahawa999

Жыл бұрын

Das ist sehr schön ❤ Würde ich auch gerne kennen lernen. Der ist so EINFACH . Beim Zuhören lerne ich sogar seinen Dialekt. Lieben Gruß.🙏🏻

Vielen Dank für die aufschlußreiche Sendung. Ich habe Einiges dazugelernt, z. B., daß man die Kartoffel mit Salz kochen sollte, um sie basisch zu machen.

Super. Danke!

Bleibe mit einer Tomatenverwirrung zurück. Hildegard lebte, da gab es noch keine Tomaten in Europa, aber vielleicht andere Nachtschattengewächse. Nun gut. Sonst sehr interessant. Besonders die Ausführung über Kartoffeln/ Resistente Stärke. Noch nirgendwo das Thema zu schlüssig und allen Fragen die Anwendung betreffend erklärt bekommen! Danke!

Oh Gott da braucht man ja eine Betriebsanleitung!

@manji1993

Жыл бұрын

Einfach primitiv leben und das konsumieren was in deiner Regioen rumläuft( Gutes Fleisch. Fisch wäre denke ich das Beste. Leider hat der Mensch das ganze Wasser verseucht) und die Pflanzen/ Gemüsesorten die mittlerweile auf natürliche Art hier wachsen würden.

Vielen Dank für die sehr informative Sendung. Könnten Sie chemisch detaillierter erklären, was für ein bzw. wie der Ionenaustausch beim Kochen der Karoffeln mit Salz passiert und warum das so wichtig für den Verzehr der Kartoffeln ist. Herzlichen Dank!

Beim Thema Käse wundert mich nicht dass der so beliebt ist da das Kasein vom Käse im Gehirn Morphin ähnliche Zustände herbeiführen kann.. Stichwort Casomorphin. Zum Glück brauche ich schon seit über 10 Jahren kein Käse mehr und muss mir da auch keine Gedanken drüber machen.. und werde auch so glücklich😄 vielen Dank für das interessante Video auf jeden Fall und viele Grüße aus dem Elsass von Andreas

verwirrend.

Herzlichen Dank für dieses Video🤗.. doch jetzt bin ich wieder verunsichert mit .. 🤷‍♀️

@ernstlessau8208

Жыл бұрын

Ich leider auch.

Beim käse spielt das futter und die hörner eine grosse rolle. Eine milch aus naturwiesen ohne welsches weidelgras und vor allem ohne die drecks maissilage und dann von hörnertragenden kühen ohne hfblut und damit einen höheren omega3 anteil bringt auch einen qualitativ sehr hochwertigen käse

Tolles 😃interessantes Interview und toller Gast 🎉

Ganz allgemein, wäre es sehr simpel, eine richtige Ernährung auch zu verstehen. Was davon abhält, ist die Beeinflussung durch Medien und eben aus unserem bisherigen Leben. Bin ich bereit, neutral und sachlich zu überlegen und stelle etwas in Frage, wird es natürlich möglich zu lernen. Die ersten Anzeichen, würde uns der Spiegel und ein wenig Biologie schon geben. Haben wir Zähne eines Fleischfressers? Nein. Wie ist es mit dem Verdauungstrackt...ist der zum Fleisch verdauen geeignet oder eher nicht? Natürlich ist es nicht unsere Nahrung, dafür ist der Verdauungstrackt viel zu lang. Bekommen wir "Hunger/Appetit" wenn ein Tier uns begegnet, was hilflos und verletzt da vor uns liegt?! Wir haben Mitleid und wollen dem Tier helfen. Das zeigt überdeutlich, es kann niemals unsere Nahrung sein. Haben wir verstanden, dass auch wir in der Natur gelebt haben und uns dort ernährten?! Haben wir verstanden, wir sind von Natur aus perfekt mit allem ausgestattet, dann verstehen wir auch unsere Nahrung. Man geht nun durch die Natur und begegnet unterwegs Obstbäumen/Sträuchern mit reifen Früchten und Nüssen...wir bekommen sofort Appetit und naschen. Das ist unsere Nahrung! Ungekocht und reif. Wäre es anders, wären wir längst ausgestorben. Wenn wir in unserem natürlichen Lebensraum leben oder uns daran orientieren, machen wir alles richtig. Aldi und Industrie gehören nicht dazu. Das klingt komisch und ungewohnt, aber genau das ist der Punkt. Wir wurden darauf konditioniert uns völlig falsch zu ernähren, bewegen und zu leben. Nichts davon ist unsere Natur.

Jetzt bin ich erst recht verwirrt 😕

Danke, für die tollen Tipps

Ich frage ich mich, warum mein Opa fast 100 Jahre alt geworden ist, trotz 20 Jahre Vielraucher, keine besonders gesunde Ernährung, usw...ich denke oft, dass das Wie und Wo auch eine Rolle spielt...der Stoffwechsel hat ja auch viel mit der Psyche zu tun...

@7Lenker

Жыл бұрын

Einer von 10.000 der den Joker geschenkt bekam?

@ustotz

Жыл бұрын

Bei vielen steckt hinter den Gesundheitsthemen das Thema der Angst vor Krankheit. Da leben viele Menschen sehr gesund, werden nicht alt und alles ist freudlos. Wie Sie schreiben, wie wir mit diesen Themen in unserem Bewusstsein umgehen, das halte ich auch für entscheidend. Das hört man aber selten. Dafür hunderte Anweisungen, was man alles machen sollte und was alles wie schrecklich ist.

@gallina902

Жыл бұрын

und die Genpolymorphismen, jeder hat einen anderen Stoffwechseltyp in die Wiege gelegt zum Entgiften!

Ein absoluter Profi der Dok - unglaubliche Ahnung und Erfahrung von Ernährung und Bewegung 💯👌🐘

@jorghuemer

Жыл бұрын

... - und vor allem: Keinerlei Verkaufsabsicht!

ORAC -Wert wäre auch mal interessant. Macht doch darüber mal ein Video 👍

Alles sehr verwirrend. Ich hoffe ihr macht noch ein paar Videos dazu. Wie soll man nun einen reinen Rohkost-Salat basisch bekommen? Dort kann man nichts in Salz kochen.

@pitmaler4439

Жыл бұрын

Sollte man zu dem Salat jetzt etwas beifügen wie in Salz gekochter Rosenkohl oder zB Brokkoli?

@vit_armin

Жыл бұрын

Lass dich nicht verunsichern ist doch Unsinn, was der Onkel Doktor hier verbreitet

@hqquax5786

Жыл бұрын

Vorsichtig mit Salz ! Er mag recht haben mit dem Kochen der Kartoffeln in Salz. Wir haben aber insgesamt in unserer Ernährung ein katastrophales Natrium/Kalium Verhältnis. Naturvölker nehmen bis zu 10 Gramm Kalium pro Tag auf. Selbst unsere DGE empfiehlt 4 Gramm, aber wir nehmen weniger als 2 Gramm im Durchschnitt. Natrium ist der Gegenspieler, und macht alles noch schlimmer.

Alles sehr spannend und interessan! Aber wenn ich das beim Essen alles bedenke ist der Genuss flöten!

Ich finde den Beitrag ungeheuer wertvoll. Gibt es einen Buchtipp dazu? Von Dr. Mosetter habe ich leider kein Buch zum Thema gefunden.

Meine Grossmutter lebte ihr ganzes Lebeen lang Rösti zum zmorge, mittags immer Kartoffeln und Abends wieder Rösti. Und das fast ausschliesslich mit Schweineschmalz. Sie wurde 100Jahre alt.

Einfach immer wieder ein grosse STERNSTUNDE ,,Herzlichen Dank

Super toller Beitrag! Eine Frage habe ich. Am Ende wurde gesagt, dass wenn es uns gut schmeckt und man nichts spürt ist alles tipitopi. Was ist bei Unverträglichkeiten wie Milchprodukten, die erst Jahre später kommen können? Oder ist das "Käse", dass solche Beschwerden erst Jahre später erscheinen können?

@jorghuemer

Жыл бұрын

Ich glaube, dass wir bei dem Kriterium des Wohlgeschmacks auf keinen Fall die Konditionierungen mittels raffinierter Betrügereien in verarbeiteten "Lebensmitteln" aller Art vergessen dürfen. Wer sich überwiegend aus dem Supermarkt versorgt, hat mit derart vielen Fälschungen und Täuschungen zu tun, dass er sich auf seine Fähigkeit spontaner Analyse mittels seiner Geschmackssinne nicht mehr verlassen kann.

So verwirrend - unglaublich, wir Konsumenten sind ja keine Wissenschafter. Immer geht man vom Negativen aus. Vielleicht wäre es gut wenn man POSITIVES (Essen) präsentiert. Mit dieser Sendung kann ein normaler Mensch nicht überleben, da wird man ja schon beim Hören krank. Trotzdem tolles Wissen und super Moderator! der bestens vorbereitet ist.

Das die Erdbeere ein Nachtschattengewächs ist, klingt mir neu. Ich dachte, sie ist ein Rosengewächs

@OrendaAmar

Жыл бұрын

Und ich dachte Erbeeren sind Nüsse. Die kleinen Pünktchen sind Nüsse.

Dr. Mosetter ist Spitze 🙏👍👍👍

Was ist jetzt bitte mit den Rohköstlern!? Jeder sagt was anderes!

@dueselotte69

Жыл бұрын

..jeder hat eine andere "Theorie"! ....man muss es ausprobieren...

@jorghuemer

Жыл бұрын

@@dueselotte69 - Wer Glück hat, kann seine Großeltern befragen.

Herzlichen Dank 🇨🇭QS24 und Dr. Mosetter🙏

Wo sind diese Informationen zusammengefasst schriftlich? Listen? Bücher? .... wie man vorallem das vermeintlich basische Gemüse wirklich basisch und vorallem besser verträglich macht !!?? Bitte bitte Infos dazu !!

Hallo, wären Sie bitte so Lieb und würden sie Bitte die Shorts Videos jeweils mit dem ausführlicherem Video verknüpfen? Meine Mutter hat mühe die jeweiligen, ausführlichen Videos zu finden nachdem sie ein shorts davon gesehen hat. Es würde sich empfehlen entweder die gleichen Titel zu verwenden oder bitte in den kommentaren der Shorts Videos jewils das Original Video dazu zu verlinken. Es wäre sehr einfach und würde viel Zeit ersparen. Vielen dank für ihr Verständniss.

Herzlichen Dank für diese hochspannenden Infos! 😊😊immer wieder ein Erlebnis mit Dr, Mosetter!! nur warum darf man nicht nach dem Garvorgang salzen? das verstehe ich nicht... der Körper nimmt es doch bei Verzehr so oder so auf?

@julianehoof1891

Жыл бұрын

Ich denke, dass es wichtig ist, dass die Kartoffel während des Kochvorgangs das Salz aufnimmt.

@Ahawa999

Жыл бұрын

Bei Salzzugabe während dem kochen gibt es den Ionen Austausch .den gibt es , wenn die Kartoffeln gekocht sind nicht mehr. Da nützt das Salz nur zum Geschmack. Ab ca. 7 Minute im Video.

@silviakrause6220

Жыл бұрын

Habe ich das richtig verstanden: Kartoffeln kochen, in den Kühlschrank und am nächsten Tag erst essen?

@frankrossmeisl1810

Жыл бұрын

@@silviakrause6220 Ja, gibt resistente Stärke - Ballaststoffe, die nicht vom Mensch aufgenommen werden und ist gutes Futter für die Darmbakterien.

@gallina902

Жыл бұрын

@@Ahawa999 Danke Dir, war ich unachtsam, er hat eh alles erklärt

Gibt es eine Liste ? Mit welchem Lebensmittel und in welcher Kombination

@katjasue9608

Жыл бұрын

Würde mich auch interessieren

Super Infos 🌹

Ich freu mich auf die neue Zeit, wo man endlich ehrlich ist. Wo man weiß, wo es lang geht. Ich schau die letzten Jahre auch immer, daß mer basisch essen ... Mer weiß ja schon gar nimmer, wie und was mer bedenklos essen könnte. War eigentlich von der Kartoffel angetan, weil sie lange braucht, bis sie sich abgebaut hat.

@nicolaschwarzmueller819

Жыл бұрын

Die Kartoffel hat für die Darm Bakterien großen Nutzen, wie auch erklärt wird, so ist die Bratkartoffel mit Zwiebeln die beste Kombination. Lassen Sie es sich gut schmecken.

@frankrossmeisl1810

Жыл бұрын

@@nicolaschwarzmueller819Schon Mal was von Transfette und AGE's gehört? Wenn dann Kartoffelsalat.

Danke!

An welcher Stelle genau wird denn nun etwas "verstoffwechselt"? 🤔 Im Magen ist es sauer, also ist der Nahrungsbrei doch sowieso letztlich sauer - und es wurde ja gesagt, dass es gar nicht so gut wäre, wenn der Nahrungsbrei im Darm basisch wäre. 🤔 Deswegen die Frage: an welcher Stelle "verstoffwechselt" sich aus einem sauren Nahrungsbrei etwas ins basische? ... mit Verlaub, so richtig Sinn ergibt das alles nicht. 🤷‍♂️ Freue mich auf einen Verweis zu einer entsprechenden Grundlagensendung.

Tolles Video

Und damit wären nun alle Klarheiten beseitigt...

@ernstlessau8208

Жыл бұрын

. . . und , echt #bocksauer macht das . . .

Wie ist es mit Reis? Sollte man diesem auch Salz zufügen, oder ist er basisch?

@sabo2915

Жыл бұрын

Man sollte ihn am Tag zuvor kochen...

Egal was du isst,der pH Wert des Blutes bleibt unverändert. Wo wird also diese " Versauerung" gemessen?

@juttasendelbach4725

Жыл бұрын

Das Blut passt immer vom PH Wert her. Weil es das immer aus den Organen holt. Deswegen werden erst die Gelenke und die Organe Kummer

@christophnolte8191

Жыл бұрын

Interstitium, Laktat im Muskel, Gichtkristalle als Beispiele.

@michaunterwegs2840

Жыл бұрын

Damit das Blut basisch bleiben kann benötigt es keine Basenräuber wie Zucker, Mehl, einige Obstsorten u.v.m. Im Schaubinstitut wurden/werden diesbezüglich seit Jahrzehnten Studien durchgeführt.

@hannelore1901

10 ай бұрын

Ph Wert wird im Urin gemessen, am besten der erste Morgen Urin!

Komisch, ich habe mich Monate rein vom Obst ernährt und war komplett basisch. Mir ging es so gut, wie noch nie. Unter anderem viele Bananen.

Ganz toll danke mehr davon bitte

Liebe Redaktion, klären wäre doch schon am Anfang, wer ist ein eher sauerer/aktiver Mensch und wer ist ein nicht so saurer/ nicht so aktiver Mensch. Dies bringt schon andere Ernährungweisen für uns Menschen. Daraus ergibt sich ein anderer Ansatz. Die Galle / Säure wird z.B. über Rosmarin inkl. der Schwermetalle ausgeschieden. Dann können wir diese Diskussion eher entspannter angehen.

@jorghuemer

Жыл бұрын

Es kann halt nicht jedes Lebensgeheimnis in einer einzigen, kurzen Sendung vermittelt werden; immerhin wird die Wichtigkeit einer induviduell angepassten Ernährung klar aufgegriffen.

Haben nicht einige gesagt, um den Darm basischer zu bekommen, sollte man Baseneinlauf machen? (Mit dem Kaiser Natron) Nun hört man hier, es sei auch anders. 😂😂

🤷‍♂️

Ich nehme seit vielen Jahren regelmäßig Magnesium und Kalzium Tabletten (früher sogar viel zu viel), weswegen meine Ph-Tests immer basisch ausfielen. Meine Ernährungsgewohnheiten möchte ich nicht unbedingt als gesund beurteilen. Zuviel Käse und zu wenig Gemüse, eigtl.

@ernstlessau8208

Жыл бұрын

Mit Magnesium und _Glucosamin_ ( gegen Kniegelenk - Schmerzen ) geht es mir jetzt deutlich besser.

genial, danke

"bocksauer" 🤣🤣🤣

@jorghuemer

Жыл бұрын

Ja, - woher kommt das?

@ernstlessau8208

Жыл бұрын

@@jorghuemer vermutlich von _stocksauer_

Also sind diese Baseneinläufe mit Basenpulver wohl doch nicht das beste? Eher mit Kaffee?

@7Lenker

Жыл бұрын

Oder ersteinmal hören, was die Frau Doktor Tschocke zu sagen hat. Da gab es hier auch ein Video zum Thema S/B/H.

@ernstlessau8208

Жыл бұрын

@@7Lenker - schreibe es doch bitte verständlicher : S/B/H = der _Säure_ - _Basen_ - _Haushalt_

Dinkel ist hochgluteinhaltig

#BockSauer

...da kennt sich einer nicht wirklich aus....!!