Liebe Kathrin, ich bin relativ neu dabei aber ich habe schon so viele Tipps aus deinen Videos gezogen. Es hilft mir sehr beim Abnehmen. Da ich meine Ernährung langfristig ändern will finde ich deine Videos super. Danke für deine Mühe.

@kathrinhansen

Күн бұрын

Ich freue mich sehr, dass Dir meine Erfahrungen helfen können 💕 Ich wünsche Dir für deinen Weg viel Erfolg 💕

Liebe Kathrin, du solltest wirklich ein Kochbuch📗 mit deinen super leckeren Rezepten / Tipps schreiben ✍ . Bin mega Fan deiner Rezepte ❤❤. Liebe Grüße 😊

@kathrinhansen

Ай бұрын

Heyyy 🥰 Ohhh das freut mich so sehr 💕 Vielleicht sollte ich das wirklich in Erwägung ziehen 😍 Danke für deine Inspiration 🥰 Ganz liebe Grüße 🌸💕

@heidibeschkebeschke9242

Ай бұрын

Finde ich auch...das Kathrin ein Buchbuch machen sollte...

😍 super, vielen Dank ich freue mich auf weitere Videos 😘🥰❤

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Freut mich, dass es Dir gefallen hat :-) Bis nächsten Dienstag :-)

Gerne noch weitere Kochrezepte 🙏🏼

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Es sind ganz viele in Planung ☺️ Du kannst gespannt sein ✌🏼

@niluta6806

Ай бұрын

@@kathrinhansen ❤️

Vielen Dank, gerne weitere Rezepte ❤

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Sehr sehr gerne ☺️

Vielen lieben Dank für das tolle Rezept 🥰 💐 👍 ❤

@kathrinhansen

3 ай бұрын

Sehr gerne 🥰

tolles Rezept, welches schon beim Schauen Hunger auslöst 😄🫶🏼

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Freut mich, dass es Dir gefällt 🫶🏼🤤

Habe dich heute entdeckt...super deine Videos,danke!

❤ Vielen Dank Gerne noch weitere Rezepte 🙏🏼

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Du kannst dich freuen, es sind viele in Planung 🤤 Ganz liebe Grüße

@niluta6806

4 ай бұрын

@@kathrinhansen Mache ich ❤️ Viel lieben Dank

👌 Sehr lecker, ich habe es gleich ausprobiert 😊Danke dir

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Ohhh das freut mich! Danke für dein Feedback 🥰

Heute endlich nachgekocht, lecker. Auch die Pizza geb es schon bei mir. Freue mich auf weitere Rezepte auch über Brotzubeteitung. Dankeschön. ❤

@kathrinhansen

3 ай бұрын

Oh das freut mich sehr. Danke für dein Feedback 🥰

Hallo liebe Kathrin 😊 wir im Berischen Land sagen auch Frikadellen. Ich mache Frikadellen statt Brot oder ähnliches, mit 2 EL Magerquark. Das ist wirklich mit 0 Kohlehydraten 😉 viele Grüße und danke für deine tollen Videos ❤

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Hey :) Oh das mit dem Magerquark werde ich mal probieren. Danke für den Tipp 🥰

@AndreaVoss

4 ай бұрын

Das werde ich auch noch ausprobieren. Klingt jedenfalls sehr vielversprechend und das sind dann noch zusätzliche Proteine.

@sommerkind8742

2 ай бұрын

So mache ich es auch👍👍

@christaricker94

Ай бұрын

Der Quark streckt das Hackfleisch und macht schön fluffig, mach ich auch, wenn ich zu wenig Hack habe....😅..aaaber.....er bindet nicht...* grübel*....🤔

Vielen Dank für dieses lekere Rezept ,Ich hatte mir auch eine Tüte Kartoffel Fasern bestellt und damit sogar den Sonntags Gulasch angedickt ,was auch sehr gut gelungen war .Einen kleinen Tipp noch für den Rosenkohl ,ich koche den vorher noch für 5-10 Minuten ab und gieße dann das Wasser weg (somit ist er für mich bekömmlicher) und dann braten und mit Thymian würzen ,lecker .Ansonsten geht es bei mir voran und ich habe jetzt in 3 Wochen 3 kg abgenommen , danke für deine Motivation 👍

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Wow! Ich bin stolz auf Dich und freue mich sehr, dass die Zahl auf der Waage runter geht. Kartoffelfaser sind einfach genial. Ich liebe Gulasch. Da kommt übrigens auch bald mein Rezept Video online. Ich bin gespannt, deine Meinung darüber zu hören. Danke für deinen Tipp mit dem kochen vom Rosenkohl vorher, werde ich mal ausprobieren. Schön, dass Du wieder dabei warst. Ganz liebe Grüße

@barbarabettina2132

4 ай бұрын

@@kathrinhansen Ich freue mich immer auf deine neuen Kochrezepte und bin gespannt wie du das Gulasch zubereitest ,danke und liebe Grüße zurück ❤

@kessyat2171

Ай бұрын

Rosenkohl lieben wir, lecker

Oh danke Kathrin, tolles Menü. ❤❤

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Freut mich, dass Du wieder dabei warst 🥰 Sehr gerne und lass es Dir schmecken 🥰

Meeegaaaa 😀 Dankeschön

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Sehr sehr gerne 🥰

Super Vlog❤ ich bin gerade dabei abzunehmen, es kommt also mega passend😊

@kathrinhansen

3 ай бұрын

Freut mich, dass Dir das Video gefallen hat und ich Dir damit helfen konnte. Ganz viel Erfolg für deine Abnahme. Du schaffst das 👌🏼💪🏼☺️

Ich hab sie heute nachgemacht. Ganz toll sind die „Fleischlaberl“ wie man in Wien sagt, geworden und mit den Kartoffelfasern sind sie auch nicht auseinander gefallen. Vielen Dank für das Rezept. Und bitte mehr davon. Ich warte sehnsüchtig auf das nächste Video. Lg Andrea

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Hallo liebe Andrea 🥰 Ohhhh, ich danke Dir für das Feedback und freue mich, dass es geschmeckt hat 😍 Bis nächsten Dienstag ☺️

Ich liebe Rosenkohl und werde das Rezept definitiv nach kochen

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Lass es Dir schmecken ☺️🤤

Habe das Rezept heute ausprobiert nur mit Bärlauch und Petersilie war sehr lecker Danke ❤

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Ohhhh ja das klingt auch super lecker 🤤 Werde ich auch mal ausprobieren. Danke für dein Feedback 🥰

liebe kathrin, ich komme aus wien und bei uns heissen sie faschierte Laberln. bin so froh dich gefunden zu haben. bin 75a und müsste 10 kg abnehmen. ich denke, ich halte mich nach deinen Rezepten. wunderbar. kommst zur rechten Zeit. alles Liebe und Gute aus Wien

@kathrinhansen

3 ай бұрын

Auch noch nie gehört diesen Beziehung. Mega interessant. Liebe Grüße nach Wien 🥰

Ich habe rosenkohl noch nie angebraten, aber ich werde es probieren. Danke

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Solltest du unbedingt mal probieren und gerne berichten 🥰

Hallo Kathrin,ich kommentiere sehr selten ...Heute ist es wieder soweit :-) zu meiner Schade muß ich gestehen das mir Frikadellen nie gelungen sind,trotz das ich eigentlich gut kochen kann !! Jetzt habe ich dein Rezept nachgekocht,extra Kartoffelfaser bei Amazon bestellt (wie genial sind die denn ) und dann bei meinem letzten Einkauf Hack (Pute) besorgt...am nächsten Tag ging es auch schon los....die Einzige Zutat die ich noch dazu gab war Muskat...und diese Frikadellen waren einfach so so Gut und Lecker !! Auch der Rosenkohl (auch hier mal Muskat dazu geben,schmeckt wirklich besser) in der Pfanne gebraten war Klasse !! Vielen Dank für dieses Rezept !!! Bin mal gespannt was ich noch so auf deinem Kanal an Rezepten finde :-) Grüße und bleib gesund !!

@kathrinhansen

3 ай бұрын

Vielen Dank für dein Feedback 😍 Das mit dem Muskat werde ich auf jeden Fall ausprobieren ☺️ Ganz liebe Grüße ☺️

Toll, toll, toll 😊

@kathrinhansen

4 ай бұрын

🥰

Hallo, Kathrin! Ich kenne die Frikadellen aus Kindertagen auch noch unter dem Namen "Bratklopse". Werde mir die Kartoffelfaser bestellen und ausprobieren. Frage: Wäre auch Haferkleie geeignet? Liebe Grüße und ein dickes DANKESCHÖN für weitere Rezepte !😊

@kathrinhansen

13 күн бұрын

Freut mich sehr, dass Dir das Rezept gefallen hat. Haferkleie hat doch schon viele Kohlenhydrate und würde ich nicht nehmen. Ganz liebe Grüße 🥰

Danke für dein Rezept. Wenn ich die Kartoffelfasern habe, geht es los. Habe jetzt schon Appetit.

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Sehr sehr gerne 🥰 Freue mich auf dein Feedback 🥰

Hoi Kathrin, habe deine Frikadellen nachgekocht. Sie wurden super lecker. Werde sie sicher öfters kochen. Danke für das tolle Rezept.

@kathrinhansen

29 күн бұрын

Ohhh😍 Vielen lieben Dank für dein Feedback 🥰

Vielen Dank für das tolle Rezept! In Österreich sagen wir Fleischlaibchen bzw. Fleischlaberl 😊 Freu mich auf das Brotrezept

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Wow sehr interessant. Klingt auch lecker 😅 Ohhh ja, das Brotrezept wird auch lecker. 🤤 Ganz liebe Grüße nach Österreich 🥰

Liebe Kathrin, Bin ich froh, dass ich dieses Video gerade gefunden habe, weil ich seit einigen Tagen einen großen Beutel Kartoffelfasern habe und ich nicht genau weiß/ wusste, wie ich das in der Küche einsetzten kann. Jetzt habe ich immerhin schon 2 Rezepte gesehen. Herzlichen Dank, Ursula Vielleicht kannst Du noch einige Rezepte mit Kartoffelfasern zeigen

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Liebe Ursula Es freut mich, dass Dir das Video gefallen hat. Kartoffelfasern daheim zu haben ist immer super. Du kannst deine Soßen damit andicken aber auch leckeres Brot backen. Dazu kommen auch noch Videos :-) Ganz liebe Grüße

@UrsulaNRW

4 ай бұрын

@@kathrinhansen Lieben Danke

@diehobbyspieler5063

4 ай бұрын

​@@kathrinhansen wie dickt man die Soßen damit an? Einfach einrühren? Hab sie mir auch gekauft.

Gleich mal ein Abo da gelassen 😊und bin gespannt, was noch leckeres kommt.

@kathrinhansen

2 ай бұрын

Herzlich Willkommen:-) Am Dienstag Abend wird es sich für Dich lohnen rein zu schauen. Es wird mega LECKER werden :-)

Ich habe das heute gemacht als Mittagessen und es war lecker.. Guter Tip mit den Kartoffelfsern.Ich finde das geschmacksneutral.Aber ich arbeite mit vielen Kräutern und Gewürzen.Danke für die Inspiration.

@kathrinhansen

Ай бұрын

Vielen lieben Dank für dein Feedback ❤️

Bitte 1 Brot/Brötchen Video🥰👍

@kathrinhansen

2 ай бұрын

👌🏼🌸 ist auf der To do Liste 💕

@user-kj5cj6dq1o

24 күн бұрын

@@kathrinhansen Auch mit Leinsamenmehl?

Hey , das schmeckt ja wirklich gut . Das Kartoffel dings staubt ganz schön . Mach mal,mehr solcher Videos. Danke vom Anfänger.

@kathrinhansen

3 ай бұрын

Hey :-) Also dieses Kartoffel Dings ist ja eine Art Mehl und Mehl staubt in der Regel :-) Videos sind in Planung und kommen versprochen :-) Liebe Grüße

Tolles Video. Hab‘ ich am Wochenende auch gemacht. Allerdings hab ich mir Pilze, Zucchini und Käse nach dem Anbraten einfach noch zu der Frikadelle (pures Rinderhack) in die Pfanne getan. Anrösten lassen und gut/lecker war’s.

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Freut mich, dass Dir das Video gefallen hat. Das was Du gezaubert hast, klingt unheimlich lecker. Danke fürs teilen. Liebe Grüße

Ich kannte die Kartoffelfaser noch nicht. Habe sie gleich bestellt. Heute habe ich die Frikadellen gebraten und ich muss sagen einfach genial, super saftig und kalt schmecken sie auch recht köstlich.Danke für deine tollen Rezepte, denn ich mache Low Carb seit den 1.06. und fühle mich wohler. Deine Videos sind toll erklärt.

@kathrinhansen

19 күн бұрын

Wie fühlst du dich mit der Ernährungsumstellung? Hast du schon Veränderungen bemerkt? Vielen lieben Dank für dein tolles Feedback 😍

@bettinakliegel6462

10 күн бұрын

Zum ersten Mal nach einer 4 wöchigen Sportpause begab ich mich wieder an die Sportgeräte. Den Erfolg habe ich danach gemerkt, denn es ging alles leichter und konnte auf die Geräte mehr Kilos darauf legen. meine T Shirts liegen locker an den Körper an.Ich fühle mich sehr gut und bin voller Elan.

Bratklopse im Norden. :) Kartoffelfasern bestellt! Danke, Kathrin!

@kathrinhansen

Ай бұрын

Sehr sehr gerne 🥰

Liebe Kathrin, deine Videos sind echt klasse und ich würde mich sehr über ein Brotrezept mit Kartoffelfasern freuen! 🙂

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Hey ✌🏼 Freut mich, dass Dir das Rezept gefällt ☺️

Bitte ein Rezept zum Brotbacken mit Kartoffelfasern!!! ❤

@kathrinhansen

3 ай бұрын

Ist sehr fest in Planung und wird zeitnahe kommen 🥰

Im Schwabenland sagen wir Fleischküchle 😂 gerne mehr Rezepte

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Das klingt einfach nur niedlich 😅😍

Sehr lecker, haben wir gerade gegessen 😋

@kathrinhansen

3 ай бұрын

Ohhhh danke für dein Feedback 🥰

@kathrinhansen

3 ай бұрын

Gibt es übrigens bei mir heute auch wieder 😍

Huhu Kathrin, danke für das tolle Rezept. Ich liebe Rosenkohl, habe sie aber noch nie gebraten. Das werde ich ich bald mal probieren. Ich habe immer Quark zum binden für die Frikadellen genommen, werde mir aber jetzt auch mal Kartoffelfasern besorgen. Was mich noch interessiert, wie gross sind deine Portionen? Wiegst du dein Essen ab oder isst du munter drauf los? Mich würde auch interessieren, was du zum Frühstück und zum Abendessen isst. Da bin ich immer ein wenig planlos. Freue mich schon auf das nächste Video...😊lg

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Huhu :-) Schön. dass Dir das Video gefallen hat. Kartoffelfaser daheim zu haben lohnt sich, gerade wenn man meine Rezepte nachmachen möchte. Da tauchen sie relativ oft auf. Um Soßen zu binden oder Brot zu backen. Es kommen noch einige Rezepte, wofür Du sie benötigst. Zur Portionsgröße... Ich wiege nicht ab sondern versuche auf meinen Körper zu hören. Ich esse bis ich satt bin. Allerdings versuche ich, dass der Anteil an Gemüse höher ist, als der Rest und Proteine sollten auch immer dabei sein. Zum Thema Frühstück und Abendessen kommen in sehr sehr naher Zukunft noch einige Videos :-) Ganz liebe Grüße

Hallo Kathrin, ich bin begeistert. Die ganze Zeit quäle ich mich von einer Ernährung zur anderen. Die letzte Abnehme hat mit WW gut geklappt, aber wir kommen da einfach nicht mehr rein. Jeder Versuch scheitert, weil wir immer wieder zurückfallen. Das frustriert extrem. Low Carb hatte ich auch mehrfach ins Auge gefasst, wusste aber nicht genau... WIE. Und schon war alles wieder beim alten. Die Waage geht runter und wieder rauf. Ich beschäftige mich selber auch schon ewig mit dem Thema Ernährung und man "weiß eigentlich alles", aber es funktioniert trotzdem nicht. Vielen Dank für deine Videos. Die werden mir/uns sehr helfen. --> Kannst du bitte ein "Brot" Video mit diesen Kartoffelfasern drehen? Das wäre echt klasse. Ganz liebe Grüße

@kathrinhansen

Ай бұрын

Herzlichen willkommen 🌸 Ich hoffe sehr dir helfen zu können und dich inspirieren zu dürfen. Ein Brot wird sehr sehr zeitnah kommen 🥰

Hallo Kathrin , bei uns im Schwabenland nennen wir sie Fleischküachle ….. Vielen Dank für die tollen Rezepte 👍🏻

@kathrinhansen

Ай бұрын

Das klingt so niedlich 😆 Sehr sehr gerne 🥰

@cosimabuchmann3819

Ай бұрын

Genau! 👍❤

Die hab ich heut abend gemacht...bissi noch nach meinem Gusto gewürzt..mega klasse 💖👌👍

@kathrinhansen

Ай бұрын

Wie hast du sie Gewürz 😍 Freut mich, dass dir das Rezept gefallen hat 🥰

@christaricker94

Ай бұрын

@@kathrinhansen...Pfeffer, Senf, Paprika, Chili, Petersilie, Knobi und etwas von einer Frikadellen-Gewürzmischung.....plus ein wenig Mayoran und Zwiebeln natürlich

@christaricker94

Ай бұрын

@@kathrinhansen...klasse ist vor allen Dingen, daß die Frikadellen mit den Kartoffelfasern nicht trocken werden. Hab´s schon mit einigem probiert, war alles nix

@kathrinhansen

Ай бұрын

Das klingt super lecker. Werde ich auch mal ausprobieren 😍

@christaricker94

Ай бұрын

@@kathrinhansen...ich hab sie grad schon wieder gemacht.....süchtig....🤣🤣...mit Deinen Tips und Rezepten hab ich jetzt auch schon ein paar Pfündchen weg... 😍😘

Deine Videos sind wirklich sehr hilfreich. Ich freue mich immer, wenn du ein neues hochlädst :). Bekommt man Kartoffelfasern eigentlich auch im Laden?

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Oh das freut mich sehr 🥰 Ich habe sie leider noch in keinem Supermarkt gefunden. Ich hab sie bei Amazon bestellt.

Bouletten bei uns im Land Brandenburg. Danke für dein Rezept ❤.

@kathrinhansen

Ай бұрын

Sehr gerne 😍

Groeten uit Nederland 🙏🙏🙏

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Ohhh noch nie gehört 😍

Genial, ich kannte Kartoffelfasern bisher nicht

@kathrinhansen

2 ай бұрын

Freut mich, dass ich Dir was neues zeigen konnte 🙌🏼

Heute habe ich Frikadellen gemacht und erste mal kartoffelfaser zu Fleisch gegeben hat super geschmeckt dazu habe ich erste mal seit jahren Rosenkohl nach deine Rezept zubereitet das war so gut das ich mich selbst frage warum ich seit Jahren kein Rosenkohl gegessen habe 😁😘❤️

@kathrinhansen

10 күн бұрын

Geil! Danke für dein Feedback 😍🤤das freut mich wirklich sooooo sehr!!! 💕

Echt lecker

@kathrinhansen

3 ай бұрын

Oh ja das sind sie 🤤😍

Megatolles Video 👍 Ist das für eine Person? Bitte unbedingt noch mehr davon 😃

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Freut mich, dass Dir das Video gefällt 🥰Mein Mann und ich haben das gegessen und es ist sogar noch was übrig geblieben.

@Gabi-zw5qm

4 ай бұрын

@@kathrinhansen kann man sich gar nicht vorstellen 😊Für mich wäre das locarbdingens viel zu schwer. Bin ich doch ein toooooootaler Brottiger. 🤣Vom Gewicht her müsste ich auch kein lowcarb machen aber ich glaub, um mein kleines Kugelbäuchlein weg zu bekommen, wäre es nicht schlecht 😉

Ich würde mich über mehr Rezepte freuen

@kathrinhansen

2 ай бұрын

Kommen regelmäßig welche 😍 Hast du wünsche in welche Richtung?

Super wären noch die Mengenangaben zusätzlich in der Beschreibung 👍 Morgen gibt's das bei mir. ❤

@kathrinhansen

2 ай бұрын

Danke für deine Anregung. Ist im kommenden Video so gemacht 🙌🏼🥰 Lasst es euch schmecken 🤤

Übrigens, wenn man dem Fleisch ca. 1 TL Natron pro Pfund beifügt, bindet das und macht das Ganze fluffig. Muss jetzt die Kartoffelfasern besorgen. Vielen Dank. Ach ja, bei uns heissen sie Buletten. 🥰

@kathrinhansen

10 күн бұрын

Danke für den Tipp 😍 Werde ich mal ausprobieren 😍

Hallo Katrin, vielen Dank für das Rezept, gerne mehr Rezepte und gerne auch Brotrezepte! Dazu hätte ich noch eine Frage: Ich habe Bambusfasern zu Hause, kann ich die Kartoffelfasern damit ersetzen? Vielen Dank schon mal für die Antwort! LG Karin

@kathrinhansen

Ай бұрын

Hey Karin Freut mich, dass Dir das Rezept gefällt. Von den Nährwerten sind Bambusfasern super, probiert habt ich sie allerdings noch nicht bei Frikadellen, sollte aber klappen. Wenn du es probieren solltest, dann berichte gerne. Ganz liebe Grüße

Tolle Idee mit den Kartoffelfasern!❤ Darf Tomatenmark zum Fleischteig dazugegeben werden? Gebrateten Rosenkohl muss ich auch unbedingt anbraten.

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Tomatenmark hat doch schon relativ viele Kohlenhydrate. In einer kleinen Menge ist es aber okay. Aber was ich dir als Alternative empfehlen kann, probiere mal Ajvar aus. Vergleiche aber bitte hier die Nährwerte. Es gibt welche, die haben nur 6 Gramm Kohlenhydrate auf 100 Gramm. Ganz liebe Grüße

Mmmmhh… lecker ! 😃 Ein Tipp von mir liebe Kathrin. Als zusätzliche Zutat für die Frikadellen noch eine Karotte fein geraspelt in den Fleischteig und dann hast du brasilianische Frikadellen. Dachte am Anfang vom Video, Häh… die macht ja die Frikadellen wie ich sie kenne, bis auf die Karotte, wirklich identisch. Probiere es mal aus, bin sicher dir wird es schmecken. Die sind so saftig, die schmecken selbst am dritten Tag noch kalt. Vor allem kalt im Sommer. Ich liebe deine Videos, obwohl ich dich erst seit kurzem entdeckt habe, du gibt mir gute Infos und Inspiration. Kommst du eigentlich aus dem hessischen Raum oder Rhein-Neckar ? Dein Sprechmelodie klingt vertraut 😀 komme selbst ursprünglich aus der Rhein-Neckar Region aber lebe seit Jahren am Bodensee, und die Schwaben sagen zur Frikadelle, Fleischküchle. 😁

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Ich danke Dir für deinen Tipp mit der Karotte. Werde ich mal ausprobieren. 🤤 Ich komme aus dem wunderschönen Aschaffenburg☺️ Ich freue mich, dass Du da bist. 🥰 Ganz liebe Grüße

@diehobbyspieler5063

4 ай бұрын

​@@kathrinhansen Ich dachte auch dass sie mir etwas zu trocken sein könnten. Ich mag die Fleischküchla sehr saftig. Ich kenne es mit Karotte und Zucchini als Brotersatz. Aber ehrlicherweise viel zu lange nicht mehr so gemacht. Bei mir müssen Unmengen Paprikapulver und etwas Muskat in die Rohmasse😊

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Klingt auch super lecker :)

Oh ja bitte das Brotrezept mit den Kartoffelfasern 🫶

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Ein bisschen Geduldig musst Du noch sein, aber es kommt 😍

@Merege83

4 ай бұрын

@@kathrinhansen Super 🤩

Ich bin gerade erst angefangen du machst wirklich Mut und sieht lecker aus😂

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Viel Erfolg 🙌🏼👌🏼🍀

Wieder ein tolles Video 🤩😍 hier sagt man zu Frikadellen „Bremsklötze „ 😂 Woher weißt du dass Rosenkohl in meiner Truhe auf die Verarbeitung wartet? Ganz LG ❤

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Bremsklötze 😂 Wirklich noch nie gehört 😂 Darf ich fragen aus welcher Region du kommst ☺️ Na dann würde ich sagen, steht dir nichts mehr im Weg. Lass es dir schmecken und viel Spaß beim nach kochen 🥰 Ganz liebe Grüße 🥰

Bei uns im Schwabenland heißen sie Fleischküchla. 😂 Bei mir kommt noch Knoblauch rein, mehr oder weniger, je nachdem, was sm nächsten Tag ansteht. 😜 Vielen lieben Dank für die Tipps mit der Kartoffelfaser. Habe ich bereits Zuhause. LG 😊

@kathrinhansen

19 күн бұрын

Alles schmeckt einfach besser mit Knoblauch 😂 😷

Liebe Kathrin, an einem Brot mit Kartoffelfasern wäre ich sehr interessiert. Beste Grüße 🖖

@kathrinhansen

3 ай бұрын

Das kommt versprochen 🥰

Gerne ein Brot-Rezept :-)

@kathrinhansen

23 күн бұрын

Kommt bald 😍

Ich liebe Rosenkohl❤😂

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Da sind wir schon zu zweit 😍

Hallo Kathrin, ich habe heute deinen Kanal entdeckt und gleih ein abo dagelassen👍 Dein Tipp mit den Kartoffelfasern wird beim nächsten "Bullettenweitwurf" ausprobiert😂

@kathrinhansen

2 ай бұрын

Freut mich, dass Du da bist 💕 Bullettenweitwurf😂😂😂 noch nie gehört 😂😂😂 Kannst du das bitte erklären 😂😂😂 Ich hab gerade Bilder im Kopf 😂

@gerlinde6745

2 ай бұрын

@@kathrinhansen Liebe Katrin, ich bin in den 50er Jahren in einer Bergmanns-Siedlung groß geworden. Bei uns heißen die Frikadellen auch Bulletten. Wenn besagte Bulletten mal zu hart gebraten waren, sagten wir: Damit kannste Bullettenweitwurf machen. In einer " Kleinen Kneipe an der Ecke" soll man das mal beobachtet haben.😂🤣😂 LG aus`m Pott❤

❤

@kathrinhansen

4 ай бұрын

🥰

Als Schwabe sagt man Flöischkiachla. Rosenkohl ist super.👍

@kathrinhansen

2 ай бұрын

Ich hab es ungefähr 5 x durchgelesen, bis ich es flüssig aussprechen konnte 😂 klingt einfach zu süß 😂😍

Hi tolles Video mich würde das Rezept vom Brot interessieren. Und gibt es ein Ersatz für nudel?😂

@kathrinhansen

2 ай бұрын

Hey :-) Sorry für die späte Antwort. Dein Kommentar ging irgendwie unter. Das Brot Rezept kommt bald :-) Zum Thema Nudeln. Hast du schonmal Zoodles probiert? Auch gibt es Nudeln die Kohlenhydrat reduziert sind. Zum Beispiel Konjak Nudeln oder auch High Protein Nudeln von Steinerfood. Die mag ich sehr gerne. Ganz liebe Grüße

@meikeeisenhauer1772

2 ай бұрын

@@kathrinhansen danke für deine Antwort werd gleich mal suchen.

Hallo liebe Kathrin ❤ danke für dein Rezept, kann ich auch Haferkleie nehmen habe gute Erfahrungen gemacht mit Brot und die hat auch kaum Kohlenhydrate? Lg

@kathrinhansen

3 ай бұрын

Hey :-) Haferkleie hat sehr viele Kohlenhydrate und ist nicht Low Carb Konform. Würde ich persönlich nicht nehmen. Ganz liebe Grüße

@maritahaupt3805

3 ай бұрын

​@@kathrinhansen Wird Haferkleie denn verstoffwechselt? Ich dachte, das geht als Ballaststoff durch🤔

Also was du bitte ändern musst: Bitte die Rezepte in die Infobox, denn es ist nervig wenn man nachkochen möchte und muss mühsam Zutaten zusammenklauben 🙏🏻. Ich habe heute die Hackfleischküchla nachgebacken. Und habe ca 80g Quark und eine wirklich kleine Zucchini mit in den Teig gerieben. Aber bei mir war die Konsistenz trotz 3 EL Kartoffelfasern schwierig. Sie haben gerade so zusammengehalten. Damit komme ich gleich zu einem Problem mit den Kartoffelfasern. Ich finde dass sie das Essen eigentlich nicht wirklich binden und dass man sie sehr im Mund spürt, - als Körnchen. Mache ich etwas falsch ? Auch der Rosenkohl war sehr gewöhnungsbedürftig, aber ich werde ihn einfach ab und zu kochen. Vielleicht gewöhnen wir uns noch daran😊. Mit den Pilzen war es ein gutes Essen. Ich hab noch Salat dazu gemacht und etwas Hüttenkäse gegessen.

@kekschen2010

3 ай бұрын

Von Zucchini steht aber nichts im Rezept, da sie viel Wasser enthalten wundert es mich nicht dass du Probleme mit der Bindung hattest

@diehobbyspieler5063

3 ай бұрын

@@kekschen2010 Ja, ich weiß das schon mit den Zucchinis. Danke. Ich hatte das noch berichtet, da wir das in einem anderen Kommentar ausgetauscht hatten. Trotzdem ist das mit den Kartoffelfasern schwierig. Als sie kalt waren haben die Fleischküchla besser zusammen gehalten. Müssen diese Kartoffelfasern am Ende ziehen?

@kekschen2010

3 ай бұрын

@@diehobbyspieler5063 vlt quellen, ich habe sie noch nicht ausprobiert, Aber die Zucchini würde ich echt weg lassen in dem Fall, dafür gibt es andere Rezepte

@kathrinhansen

2 ай бұрын

Hey :) Das mit den Mengen Angaben werde ich ändern :) hatte ich Dir ja versprochen. Die Zucchini könnte das Problem gewesen sein. Wenn du Zucchini mit rein machst, würde ich die Menge an Kartoffelfasern erhöhen. Ganz liebe Grüße

In Berlin und Brandenburg nennen wir sie Bouletten 😊

@kathrinhansen

2 ай бұрын

Ich Feier den Begriff 🥳

Omg Dankeschön für dass geile Rezept hab direkt Hunger auf selfmade Frikadellen bekommen und hab direkt angefangen meinen einkaufszettel zu schrieben ganz oben hab ich erst mal die Zutaten für die Frikadellen geschrieben 😁 mir läuft jetzt noch dass Wasser im Mund zusammen wenn ich ans we denke 😅🤙🏼 Über weitere Rezepte würde ich mich Mega freuen ❤️ Ahhhh da ja jetzt auch die Grill Saison vor der Tür steht gibt es auch low carb salate ? Dann könnte ich ja z.b ein Salat machen mit den Frikadellen oder selfmade dips ❤️😱😅❤️ Frage für einen guten Freund 😁

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Freut mich, dass Dir das Video gefallen hat. Viel Spaß beim nachmachen und lass es Dir schmecken :-) Ohhhh sehr gute Idee mit den Salaten und Dips. Kommt auf die To Do Liste. Ganz liebe Grüße

Hallo Kathrin, das Rezept würde ich gerne probieren, wo bekommt man die Kartoffelfasern,Glg.Dagmar

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Hallo Dagmar Ich hab leider noch keine im Supermarkt gefunden. Meine habe ich bei Amazon bestellt. Ganz liebe Grüße 🥰

@dagmarerdmann4488

4 ай бұрын

@@kathrinhansen Dankeschön

Bei uns heißen die Gehacktesklößchen 😂

@kathrinhansen

Ай бұрын

Noch nieee gehört 😂😂😂 Darf ich fragen aus welcher Ecke du kommst? 🌸

Es wäre toll die Rezeptangaben in die Infobox zu schreiben😀

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Im Video sind die Angaben zu finden :)

Ich brauche dringend deine Hilfe!! Wie schaffe ich es denn, genug zu trinken? Das fällt mir am schwersten. Dabei habe ich sogar einen Zero Sirup. Trotzdem zwinge ich mir täglich die zwei Liter rein. Hast du bitte einen Tip für mich??? ❤❤

@kathrinhansen

3 ай бұрын

Liebe Sibylle, oh ich kenne das zu gut. Das klingt vielleicht jetzt „blöd“, aber auch das ist eine Gewohnheit. Wenn Du Deinen Körper an viel trinken gewöhnt hast, wirst Du es automatisch tun. Am Anfang kann es dir eventuell helfen einen Wecker zu stellen, oder überall griffbereit etwas zu trinken zu haben. Eine Karaffe mit Zitrone und Minze offensichtlich stehen zu haben könnte dir auch helfen. Achte die nächste Tage mal ganz bewusst auf dein Trinkverhalten und nach ein paar Tagen wirst du merken, dass es unterbewusst geschieht ❤️

Bei uns sind das Fleischküchlein 😂

@kathrinhansen

13 күн бұрын

Das klingt so niedlich 🥰

Kann man Kichererbsenmehl statt Kartoffelfaser benutzen

@kathrinhansen

Ай бұрын

Würde ich noch machen. Kichererbsenmehl hat schon sehr viele Kohlenhydrate.

Bei uns im Ruhrgebiet nennen wir sie "Löwenköttel"

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Noch nie gehört diesen Begriff. Man lernt immer was dazu. Danke dafür ☺️

@diehobbyspieler5063

4 ай бұрын

😂

Bei uns in Unterfranken nennt man sie Fleischküchle

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Das klingt einfach schön 🤤😍

Sehen sehr lecker aus,aber ich bin Vegetarier.Vielleicht gibt es da ja auch einmal ein leckeres Rezept

@kathrinhansen

Ай бұрын

Schau dir mal die Pizza oder Big Mac Rolle an 🤤 Beides in Vegetarisch möglich 😍

@elfen12

Ай бұрын

@@kathrinhansenDankeschön

Bouletten :D

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Woher kommst du? ☺️

@oMoonlightPrinzesso

4 ай бұрын

@@kathrinhansen Berlin :)

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Dann liebe Grüße nach Berlin. Steht übrigens auf meiner To Do Reise-Liste. :-)

Kann man statt mit den Kartoffelfasern auch gekochte geriebene Kartoffeln hinzufügen?

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Oh würde ich nicht tun. Kartoffeln haben schon sehr viel Kohlenhydrate. Liebe Grüße

@ullastone6279

4 ай бұрын

@@kathrinhansen danke Kathrin..Ich habe natürlich von diesen Kartoffelfasern keine Ahnung und müsste sie ausprobieren.

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Die Anschaffung lohnt sich :)

Unbeliebt? Ich liebe Rosenkohl😂

@kathrinhansen

2 ай бұрын

Endlich mal jemand, der meinen Geschmack teilt. Ich liebe Rosenkohl, könnte es täglich essen! Liebe Grüße

Hallo,ich hab eine Frage muß ich den Zucker z b bei Käse oder Quark dazulernen oder nur die Angabe der Kohlenhydrate sprich Kohlenhydrate und Zucker bei Quark bin noch am Anfang !!😂

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Hey :) Du musst nur den oberen Wert bei den Kohlenhydrate nehmen ☺️ Liebe Grüße ☺️

@michaelahoeke7029

4 ай бұрын

@@kathrinhansen Vielen Dank, ich war schon ganz durcheinander aller Anfang ist schwer😀

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Wenn du fragen hast frage und schaue dir gerne mal meine Videos durch. Viel Erfolg 🍀

@michaelahoeke7029

4 ай бұрын

@@kathrinhansen Vielen Dank da komme ich gern drauf zurück, ja hab schon einige geschaut wegen der leckeren Rezepte super das es so Menschen gibt 😀

Kann man Kartoffelfasern auch als Mehlersatz für Kuchen nehmen ❓

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Ohhhh ich denke nicht. Da würde ich auf entöltes Mandelmehloder Kokosmehl zurückgreifen ☺️

@michimaus

4 ай бұрын

@@kathrinhansen .. oh, Dankeschön für den Tipp, werde ich mal ausprobieren…👍👍👍

@michimaus

4 ай бұрын

@@kathrinhansen .. kannst du das Mandelmehl von DM empfehlen, es hat nur 8 Gramm Kohlenhydrate/Zucker auf 100 Gramm…🤔

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Ja das ist gut. Habe ich auch daheim ☺️

@michimaus

4 ай бұрын

@@kathrinhansen …liebe Kathrin, vielen Dank das Du immer antwortest…😉

Wo bekomme ich Kartoffelfasern.

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Ich hab sie leider noch in keinem Supermarkt gefunden. Ich habe meine bei Amazon bestellt.

Liebe Kathrin 🥰 Tolles Gericht, nur für mich als Vegetarierin nur teilweise umsetzbar. Frikadellen könnte man auch mit veganem Hack machen, aber wie kriege ich da Bindung rein❓Auch mit Kartoffel-Faser ❓ Ich habe damit überhaupt keine Erfahrung. Die Idee mit dem gebratenen Rosenkohl ist super, muss ich mal probieren, also der Rosenkohl kommt roh in die Pfanne, ja ❓Pilzsoße ist immer eine leckere Sache, mache ich gerne und oft. Würde mich freuen, wenn du auch immer rein vegetarische Alternativen anbieten würdest, ansonsten ist dein Kanal Spitze und ich freue mich immer sehr auf Dienstag 😍 Liebste Grüße und eine Umarmung von der Babs 🥰💖💗

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Liebe Babs, ich freue mich so sehr von Dir zu lesen. Schön, dass Du wieder dabei bist. Ob das mit Veganem Hack auch klappt kann ich nicht sagen, aber ich denke schon. Solltest du es ausprobieren, würde ich ich freuen, wenn Du berichtest. Ich lass den Rosenkohl in heißem Wasser ziehen. So wird er ein bisschen weicher. Ich wünsche Dir einen wunderschönen Abend liebe Babs.

@babs887

4 ай бұрын

@@kathrinhansen dir auch einen wunderschönen und entspannten Abend liebe Kathrin 😍🥰💖🌟

@monakaya242

4 ай бұрын

Funktioniert auch mit veganen Hack, habe es ausprobiert

@babs887

4 ай бұрын

@@monakaya242 ohhh super 🥰 Danke dir 💕 Welches vegane Hack hast du genommen ❓Die sind ja immer vorgewürzt und vielleicht unterschiedlich in der Konsistenz. Hast du dann die weiteren Zutaten von Kathrin übernommen ❓Ich habe nämlich keine Kartoffelflocken. Du siehst, ich hab noch einige Fragen 🥰 Dank dir jetzt schonmal für deine Antwort, auf die ich mich freue 😍 Liebste Grüße von der Babs 😀🌺🌸

@monakaya242

4 ай бұрын

Habe das Rügenwalder und auch schon das vegane Hack von Aldi genommen. Habe aber auch Kartoffelfasern für die Bindung genommen. Wenn Mann etwas kleinere Frikadellen macht, geht's auch ohne

Ich habe deine Low Carb Frikadellen mit Kartoffelfasern zubereitet. Wegen Low Carb ist es mit Sicherheit besser als mit Brötchen oder ähnlichem, aber ich muss ehrlicher weise auch sagen das es mir nicht so gut damit schmeckt. Ich weiß man muss auch geschmackliche Abstriche machen, wenn man abnehmen will. Was kann man noch mit Kartoffelfasern kochen?

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Hey Andreas Schade das es nicht dein Geschmack war, vielleicht einfach mal mit Gewürzen experimentieren ☺️ Kartoffelfasern kannst du zum Sose binden verwenden oder Brot backen ☺️ Ganz liebe Grüße

Bulette!!!!

@kathrinhansen

3 ай бұрын

🤤🙌🏼

In Karlsruhe sind es Fleischküchle

@kathrinhansen

2 ай бұрын

Das klingt so niedlich :-) Liebe Grüße nach Karlsruhe :-)

Bei uns in BW heißen sie Fleischküche

@kathrinhansen

Ай бұрын

Das klingt so niedlich 😍

Fleischküchle 😁 Franken

@kathrinhansen

2 ай бұрын

Grüße nach Franken 🙌🏼

Hast Ideen für die die auf süß stehen und nicht auf herzhaft?

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Quark Auflauf, Käsekuchen, Eis 🤤😍 Soll ich dazu mal ein Rezept Video machen? ☺️

@claudiafischer2930

4 ай бұрын

Ja total gerne. Du machst das super. Den Trick mit dem heißen Öl und dem Holzlöffel kannte ich noch nicht.

@kathrinhansen

4 ай бұрын

🥰🥰🥰

Sonnenblumenöl? Warum? Sonst ist top!

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Freut mich, dass es dir gefällt :) Ich weiß es gibt gesündere Alternativen, allerdings schmeckt es mir am besten :) und ich hatte es daheim 😂

wo bitte finde ich das Rezept und die Zutaten Angaben? Normal steht es hinter mehr....aber bei dir bitte wo? Danke

@kathrinhansen

3 ай бұрын

Im Video sind alle Mengen Angaben und die Zubereitung eingeblendet :) ist ja ein Video und kein Kochbuch ☺️

@sabineg.2389

3 ай бұрын

@@kathrinhansen danke für die Antwort. Werde mir noch die Kartoffelflocken besorgen, bestimmt im Reformhaus.... Ich wollte dir nicht zu nahe treten aber fast jeder wo Rezepte einstellt kann man zusammenfassend unter mehr fix lesen. Das finde ich sehr praktisch um zu sehen was ich für Zutaten benötige und nicht bei Bedarf oder Fertigung das ganze Video anschauen. Zutaten auf einen Blick. Vielleicht ein lieb gemeinter Hinweis. Ich fände es klasse. Danke. Finde auch toll wieviel Gewicht du mit der Ernährungsumstellung geschafft hast. Respekt👍👏

@kathrinhansen

3 ай бұрын

Danke für dein Feedback. Beim nächsten Rezept Video das sehr bald kommt und verdammt lecker wird, werde ich es im Hinterkopf behalten ☺️ Liebe Grüße ☺️

@sabineg.2389

3 ай бұрын

@@kathrinhansen ich danke dir sehr und sehe dich mit den allergrößten Respekt so diszipliniert es geschafft zu haben so viel abzunehmen. Klasse. Danke das du deine Rezepte mit uns teilst.👏👍🌞

Wir Ostfriesen essen 'Frikadellen' 😅

@kathrinhansen

2 ай бұрын

Das kommt mir bekannt vor. Wir bei uns hier nennen sie auch so. Aber egal wie man sie nennt, sie sind einfach lecker :-)

Wo bekomme ich Kartoffelfasern....

@kathrinhansen

Ай бұрын

Ich hab sie bei Amazon bestellt. Leider noch nicht im Supermarkt gefunden.

@martinadutt4597

Ай бұрын

@@kathrinhansen vielen herzlichen Dank 😘

Danke für das Video. Das Rezept für die Frikadelle finde ich gut. Aber das ist keine Sahne sondern Chemie mit Palmenöl

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Freut mich, dass Dir das Rezept gefällt. Jaaaa, ich muss Dir Recht geben, allerdings hat es halt doch relativ wenig Kalorien und Kohlenhydrate im Vergleich zu herkömmlicher Sahne. Liebe Grüße

Ich komme aus dem Vogtland und bei uns ist das Beefsteak, wird Beffsteck ausgesprochen 😅

@kathrinhansen

3 ай бұрын

Noch nie gehört diese Bezeichnung 😅 Super interessant ☺️

Österreich fleischloaberl😂

@kathrinhansen

4 ай бұрын

Noch nie gehört 😂 Hört sich irgendwie süß an 😂😍

@dirndele

4 ай бұрын

Und ich muss bei euren Bezeichnungen manchmal schmunzeln😅 So toll das man immer wieder was neues lernt Und bei dir lernt man richtig viel, danke das du dein Wissen und deine Erfahrung mit uns teilst😘

@kathrinhansen

4 ай бұрын

🥰 Sehr gerne 🥰