Gente olha o também dos motores da consultomaq e a melhor empresa

Tio, Mande umas orientações a respeito de embalagens personalizadas.

Boa noite, Flávio qual o ñ que você coloca que fica na na parte do recheios aquele botão sabe, sou iniciante

Maravilhaaaaa

Que legal tio Flávio, massa

Obrigada por tudo!

Tio flavio e uma benção 🥰👏👏👏

Boa tarde, hoje passando só para dar um oii já dei aquele 👍

@tioflaviosalgados3031

2 жыл бұрын

Obrigado.

Parabéns tio Flávio muito bom sou seu fã...

@tioflaviosalgados3031

2 жыл бұрын

Obrigado Agnaldo.

Adoro suas dicas

@tioflaviosalgados3031

2 жыл бұрын

Obrigado.

Valeu Flávio! Obrigado por mais este conteúdo!

@tioflaviosalgados3031

2 жыл бұрын

Eu quem agradeço.

Amando seus vídeos 😍😍👏👏gratidão 🙏🙏🙏

@tioflaviosalgados3031

2 жыл бұрын

Obrigado!!!

Muito obrigado valeu muito

@tioflaviosalgados3031

2 жыл бұрын

Eu quem agradeço!!!

Bom dia gosto dos seus vídeos voce explica muito bem parabéns

@tioflaviosalgados3031

2 жыл бұрын

Boa tarde, que bom que tem gostado dos vídeos, te agradeço por assistir.

Parabéns pelo canal Tio Flávio Deus abençoe sua vida pelos ensinamentos !

@tioflaviosalgados3031

2 жыл бұрын

Obrigado!!@

Obrigada pela atenção e resposta achei que não ia me responder,minha modeladora e masseira são iguais as suas por esse motivo pedi que guando for modeladelar os salgados informe o molde e recheio essa é a grande dúvida nossa tenho dificuldade nesse sentido , Deus te abençoe sempre tenho 52 anos e resolve fazer salgados agora aqui na minha cozinha grande abraço.

@claudiavaleria5599

Жыл бұрын

Boa noite você já me ajudou muito com os seus vídeos Poderia me dizer o peso das bolinhas de massa que colo para abastecer a máquina eu estou tendo muita dificuldade com isso Comprei a máquina e estou fazendo o salgado manualmente 😔

Tio Flávio o senhor vende no copo esse salgados de 10 gramas?

@tioflaviosalgados3031

Жыл бұрын

Boa noite Adriana, não vendo no copo tenha caixas proporcionais a quantidade dos copos.

Olá, qual queijo vcs usam para fazer a bolinha de queijo?

@tioflaviosalgados3031

Жыл бұрын

Compro no atacadao uma mussarela por nome Litoral ou Itálac e acrescento um pouquinho de requeijão.

Boa tarde Tio Flávio,sou nova nesse ramo ,gostaria de saber se vende pra revenda , estou pensando em colocar pra revender ?

@tioflaviosalgados3031

2 жыл бұрын

Boa noite, ainda não vendo, mas estou querendo vender ainda esse mês, porém não consigo te auxiliar com informações.

Muito bom! Eu adquirir uma máquina dessa, mais ainda não começei! O de 20 grama para coxinha, bolinha, croquete, qual é o tamanho do bico de massa e recheio. Qual número o Sr coloca de recheio e o tempo de parada? E para o churros de 20 grama é a mesma coisa. Sou daqui da Paraíba! Desde já agradeço!

@tioflaviosalgados3031

2 жыл бұрын

Bom dia, eu uso bico de massa 3 e de recheio 3 para os salgados de 30 gramas, só minha bolinha decwueijo que o bico de massa e 4, a regulagem do recheio 3 e o tempo de parada início no 2,5 e regulo até achar a gramática que quero esse processo tem que fazer sempre.

@taynahigino2382

2 жыл бұрын

@@tioflaviosalgados3031 certo!! Vou fazer aqui! Obrigado tio Flávio

Boa tarde! Tio Flávio....por vcs vendem centro dos salgados de 10 g e de 20g......

@tioflaviosalgados3031

2 жыл бұрын

Boa tarde, aqui eu vendo o cento do salgado 10 granas por 30,00 e o de 20 gramas 58,00

Em que número ta a parada é que número ta o recheio

@tioflaviosalgados3031

Жыл бұрын

Para salgados de 20 gramas meu recheio fica no 3,5 e a parada em 2,5 porém isso depende da maquinacqie você tem.

Oi tio Flávio, Parabéns pelo canal. Eu estou na dúvida entre a modeladora com massa e recheio fixo ou dessa sua. Vc usa qual proporção nos seus salgados? 30 e 70 mesmo? Desde já eu agradeço.

@tioflaviosalgados3031

2 жыл бұрын

Bom dia Helen, eu uso proporção de 70/30 mas gosto de ter autonomia sobre meu recheio pois posso variar como eu quiser e na necessidade de cada salgado, exemplo ( coxinhacde frango gosto de rechear mais, bolinha de queijo e travesseiro de pizza diminuo um pouco,etc...) mais a maior vantagem da modeladora com controle de recheio é que ela agiluza muito o processo de fabricação no que se refere a troca de recheio, início de cada salgado e retirada do recheio da maquina. Se tiver condições financeiras faça opção olá 5.5 Max.

@biapedrosa05

2 жыл бұрын

@@tioflaviosalgados3031 perfeito. Obrigada. Já me decidi 😉😊

tio Flávio adoro muito o seu canal, percebo que vc se preocupa bastante em explicar tudo direitinho, porém na minha opinião acho que poderia ser mais breve e objetivo pois os seus vídeos estão muito longos e no meio do video percebo que vc sai um pouco do foco do vídeo. isso não é uma crítica, apenas um feedback. muito sucesso e obg .

@tioflaviosalgados3031

2 жыл бұрын

Bom dia Luiz Fernando, obrigado pela dica, infelizmente esse é o jeito da madeira, eu estou gravando cada vez menos pois acredito que os vídeos que gravei já cumpriram seu propósito que era de ajudar as pessoas a não cometerem os mesmo erros que cometi.

tio flavio na coxinha de 10gramas vc botou a parada de quanto e o recheio foi quanto?

@tioflaviosalgados3031

Жыл бұрын

Para conseguir 10 gramas na minha naquina eu usei bico 2 de recheio e bicos 2 de massa liguei a oarada e coloquei em 0.5

@flavioromero7963

Жыл бұрын

@@tioflaviosalgados3031 obg tio flavio pelo retorno sou seu fã😃

Porque eu queria os salgados de 10 gramas que ficasse com 30 de recheios e 70 de massa,eu fiz é ficou bem pouquinho recheios na verdade nem sentia o recheio

Tio Flávio esta sequencia que o senhor usou foi pra otimizar a passagem de recheios sem ter que ficar pra troca de recheios?

@tioflaviosalgados3031

2 жыл бұрын

Sim essa sequência serve para otimizar minha troca de recheio sem ter que desmontar a máquina.

@tioflaviosalgados3031

2 жыл бұрын

Um recheio empurra o outro, e lógico que eu perco um pouquinho, pois eu não deixo que os nossos misturem, o pouquinho que misturou eu descarto.

Olá tio Flávio. Me tira uma dúvida, consigo fazer salgado de 100 a 200gr na modeladora?

@tioflaviosalgados3031

2 жыл бұрын

Boa noite Roseli, consegue sim, as modelaforas da consultomaq fazem salgados de 7 a 230 gramas é a única do mercado que tem 6 bicos de recheio e 9 bicos de massa. 👉Quer conhecer os produtos da indústria de Máquinas para fábrica de Salgados a Consultomaq clique no link bit.ly/3kYGKT6

Esse traviseirinho de 20 gramas é necessário colocar qual bico de recheio?

@tioflaviosalgados3031

2 жыл бұрын

Boa tarde, euvtrabalho com o bico 4 de massa ev3 de recheio na máquina da Consultomaq

Tio Flávio, em relação aos modelos, não é mais rentável fazer apenas 1 modelo de vários sabores? Exemplo, coxinha de queijo, frango, calabresa e etc?!

@tioflaviosalgados3031

2 жыл бұрын

Boa noite Henrique, no início eu fazia dessa forma, mas me tomava muito tempo de produção e eu não tinha muito espaço para armazenagem, mudei e as vendas se mantiveram. Outra coisa era a dificuldade de identificar os sabores.

@henrique5616

2 жыл бұрын

@@tioflaviosalgados3031 ahh, sim. Eu pensei que fosse ao contrário, tomasse menos tempo, pq iria continuar com os mesmos moldes, iria mudar apenas o recheio em cima.

Vi seu vídeo e fiquei com uma dúvida. Você fez kibe depois fez bolinha de queijo.... E assim por em diante. Como você muda de salgado para modelar na modeladora? Você lava toda a modeladora ou somente muda o recheio ?

@tioflaviosalgados3031

2 жыл бұрын

Boa noite, eu consigo fazer com que um recheio tire o outro da máquina, perde um pouco( cousa mínima) mas evita o transtorno de ter que desmontar a máquina para limpar, minha máquina tem controle de recheio em separado, facilitando assim o trabalho.

@richardmariano

2 жыл бұрын

@@tioflaviosalgados3031 agradeço muito pelo seu canal. Está ajudando muito gente.

Bom dia meu amigo gostaria caso poder me enviar seu zap

@tioflaviosalgados3031

2 жыл бұрын

Bom dia, meu watts é 69 99269 0343

Vc nunca responde minhas perguntas valeu

@tioflaviosalgados3031

2 жыл бұрын

Bom dia, me desculpe, eu tento responder todo mundo, não sei porque suas perguntas não firam respondidas.

@tioflaviosalgados3031

2 жыл бұрын

Segue neu watts 69 99269 0343