DICAS PARA ECONOMIZAR GÁS DE COZINHA
Neste vídeo, eu compartilho com você dicas que funcionam aqui em casa para economizar gás de cozinha. O preço do gás tá subindo cada vez mais, né? então, quanto mais aprendermos dicas e sabermos lidar melhor com ele no dia a dia, para consumir menos, melhor, né?
00:00 Introdução
00:26 Marmitas congeladas
03:28 Cozinhar a vapor com rapidez
04:44 Air Fryer e Forno Elétrico
05:43 Receitas de Frigideiras
06:50 Ventilação
07:29 Cozinhar a pavor (dica 2)
08:16 Cozinhar macarrão mais rápido
08:56 Aparência da chama
09:20 Considerações finais
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DICAS E TRUQUES PARA DONAS E DONOS DE CASA
Edição e gravação de imagens: eu mesma, me virando nos 30. kkkk
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Um butijão de gás aqui em casa dura 2 meses, para 4 pessoas. Cozinho em quantidade suficiente para 2 dias de cada vez. O feijão eu deixo de molho na água por umas 6 a 8 horas, depois coloco na panela de pressão ( 10 minutos chiando, desligo o fogo e deixo ela lá, quietinha, pro vapor ir saindo sozinho). Antigamente eu cozinhava ele por mais de meia hora por desconhecimento da TBES (Técnica Brasileira de Espichamento de Salário) kkk
@jaciradanatura9045
Жыл бұрын
Fatima tbm uso essa técnica do feijão, fica ótimo Adorei o TBES KKKK
Bruna amei as dicas! Eu sempre tenho pelo menos carnes de mistura congeladas já prontas sabe! Faço em mais quantidade por ex: carne de panela, (depois quando for comer pode acrescentar batata ou cenoura e só deixar 5 min. na pressão) carne moída refogada, peixe ensopado, almôndegas, frango em cubinhos refogado. Tudo bem gostosinho! Aí divido nas porções aqui pra minha família. A noite já desço para parte de baixo da geladeira. E no dia seguinte é só esquentar. Geralmente já tenho feijão pronto, e as vezes até arroz pronto. Isso facilita muito. Porque o arroz e uma saladinha fazemos rapidinho. E também economizamos tempo e gás... Bruna por favor, faz um vídeo mostrando as comidas do dia a dia e outras receitas na prática, em sua Air fryer. Quero comprar uma e penso se realmente irei usar sabe. Conheço pessoas que adquiriram porém, não usam e dizem ter se arrependido de comprarem. Gratidão Bruna bjs
A minha melhor dica para economizar gás é a panela de pressão elétrica, se tornou meu eletrodoméstico favorito. Sempre tive medo de usar panela de pressão e com a elétrica eu faço carnes de todo tipo, legumes sem água, macarrão , arroz, e claro, o feijão. Não fico mais sem, minha melhor aquisição para a cozinha.
@anapaulasoaresdemorais1402
Жыл бұрын
Em compensação, tem a energia cara
Bruna, é interessante colocar feijão e grão de bico de molho por 24h. Assim gasta somente a metade do tempo que gastaria. Eu costumo usar a panela de pressão para alimentos mais duros (aipim, carne de segunda...), pois diminui muito o tempo no 🔥.
@BrunaLeal
2 жыл бұрын
Isso! Faço isso tb. Esqueci de passar essa dica. Ótimo vc falar aqui. 😍
@elisangelabarros2724
2 жыл бұрын
Verdade, faço isso também 😉
@cleusasilva8875
2 жыл бұрын
Faço arroz na panela elétrica e coloco alimentos para descongelar na parte superior que vem na panela ( tipo uma peneira) uso tbém para cozinhar legumes no vapor.
@luciahms
Жыл бұрын
Alem de torná-los mais saudáveis. Para as lentilhas a panela de pressão nem é necessária. Eu coloco em uma panela comum e ao levantar a fervura desligo. Envolvo em algo que conserve calor - manta, jornal, edredon... e coloco no forno. Faco isso a noite. No dia seguinte está pronta. É só temperar.
PRATICAMENTE FAÇO TODAS AS DICAS,SOMENTE DO MACARRÃO QUE AINDA NÃO,MAS VOU FAZER!
Oi Bruna... Comecei a te seguir hoje e já estou amando suas dicas. Eu tbm procuro economizar o gás aqui c as marmitas... Aqui sou eu e minha filha de 2 anos, e depois q passei a fazer marmitas não só estou conseguindo economizar o tempo de gás como o tempo, principalmente quando temos filho pequeno... Eu aprendi a deixar o arroz integral, grão de bico, feijão de molho... E agora essas do macarrão tbm vou fazer. Eu tenho uma.panela elétrica de arroz e quando a cozinhar ele aproveito e já deixo as verduras cozinhando na tampa de cima dela ao vapor. Obrigada por todas as dicas. Vou continuar maratonando aqui.
Bruna, poderia gravar um vídeo com seus utensílios e acessórios ou aparelhos que não ficaria sem na cozinha e que valeram a compra ou investimento, tipo frigideira, um mixer....
Ótimo vídeo, Bruna. A dica do macarrão eu não sabia e vou usar. Algo que meu esposo faz sempre é arroz na panela de pressão. Refoga normalmente, cobre de água cerca de 1 dedo acima do nível do arroz, e tampa. Depois de 5 minutos apagar e só abrir depois que parar de fazer o barulho. Fica soltinho. Depois só colocar numa vasilha com tampa e esquentar aos poucos na quantidade que for usar.
Se deixar o feijão de molho 24h o cozimento tbm é bem menor! Fica ótimo!
Panela elétrica de arroz é maravilhosa! Faço muita coisa nela!!! Bjs Bruna e Felipe ❤️
@vivianerodrigues6736
Жыл бұрын
Eu tenho duas uma grande e uma pequena 😘😘😘😘😘
Eu faço feijão na pressão em 6min. Quando pegar pressão deixar por 3min., desligue o fogo até sair a pressão, ligue novamente por mais 3min., deixei sair a pressão novamente e esta cozido. Lembre de deixar o feijão de molho antes. Lembrando que isso economiza o gaz e não o tempo. 😗😗🌹🌹
@flordelis6559
2 жыл бұрын
Dica ótima! Vou fazer, obrigada! 🌷
@rosangelawebster4930
Жыл бұрын
@@flordelis6559 fiz e não deu certo. talvez por ser a marca do feijão.
@marciareginarezendesoaresf9827
5 ай бұрын
Coloca de molho@@rosangelawebster4930
Eu comecei desligar o registro do gás td vez que termino de usar o fogão meu gas durava um mês e umas duas semana agora dura quase quatro mês e são quatro pessoas em casa tds adultos , amei as dicas vou adquirir algumas 🤗🤗
Oi amada vai as dicas minhas rsrs. Colha o feijão e lave, depois coloque na panela d pressão com a água morna pra quent, tampe a panela e deixe crescer com fogo apagado tá. Além d crescer rápido o feijão na hora do cozimento é menos gás q gasta. A maioria das comidas q faço é na panela d pressão. Verduras no máximo 2 minutos,quando começa a chiar sab.
Amei as dicas❤. Eu últimamente até arroz estou fazendo na panela de pressão. Qndo começa a chiar conta dois minutos, apaga e deixa sair o ar sozinho, uns 5 minutos e o arroz está pronto e muito rápido.
A minha dica para cozinhar o macarrão e:coloque o macarrão em água fervente mistura desligue o fogo e tampe a panela por alguns minutos.
Para o gás durar mais eu não deixo o click dele totalmente aberto. Funciona muito. Quando faço arroz deixo ele no fogo por 4 minutos depois que a água ferve e desligo o fogo.
Lúcia de Fátima (65anos) João Pessoa PB - Amei as dicas. Alem de economizar gás também o tempo conta.
O feijão aprendi com médico é q precisa ficar de molho 48h e trocar a água 1x ao dia .Depois passe em água corrente pois ficará um líquido forte e esbranquiçado no fundo da vasilha e feito ponha o feijão pra cozinhar na água já quente em 20 minutos o feijão cozinha ! Mas claro se o mesmo for bom se for ruim velho cascudo em pouquinho a mais mas é só desligar e esperar . A questão de deixar todo esse tempo de molho é q no feijão ficará apenas as vitaminas e minerais, os gases e substâncias q empazinam são eliminados na água e é q muitas pessoas ñ gostam ou deixam de comer o feijão e bebês também serão beneficiadas com esse método.
o meu gás dá pra 2meses . faço arroz na panela de pressão pra poupar meu gás
Meu gás dura 2 meses,gostei dessa dica do macarrão 🍜 com certeza vou fazer a partir de agora, Beijos 💋 💋 💋
Boa tarde! Amei as dica meu gás dura três vezes só congelo feijão e arroz. Moro só meus filhos já casaram
Boa noite Bruna faço o congelamento de legumes e de marmitas, é muito prático e ajuda muito no gasto do gás . Adoooooro suas dicas. Bjs querida
Amei as dicas!! Meu gás costuma durar de 3 meses e meio á quatro meses. Tbm tenho forno elétrico, ajuda mesmo na economia do gás. Antes qdo usava o forno do fogão uma vez já diminuía uns 15 dias o tempo de duração do gás.
Vi uma dica q super funciona pra cozinhar ovos,coloque eles na panela,qdo a água ferver,desligue e tampe a panela espere 15 minutos,pode descascar,fica cozidinho e ñ fica escura a gema!Ah meu gás dura 3 meses
@lindinalvatenorio7831
Жыл бұрын
Adorei essas dicas.
muito real isso tudo que você falou Bruna. por aqui eu congelo comida porque tenho pouco tempo pra cozinhar durante a semana. quando pego férias aproveito pra cozinhar com mais frequência e a diferença é clara na conta de gás. gasta menos fazer em maior quantidade de uma vez só do que fazer em menor quantidade mais vezes.
Panela de pressão elétrica foi minha melhor compra.
Oi eu economizo muito com a panela de pressão elétrica fais toda tiferesa muito bom e comomisaza muito tá mil beijos gostei das dica obrigada Adriana Graziela de Franca sp
Eu cozinho pra 5 pessoas o gás dura quase 3 meses. Cozinho 1kg de feijão, deixo de molho até inchar apitou abaixo o fogo 5m desligo e deixo sair a pressão e congelo. O arroz ferveu a água desligo o fogo cubro com um pano e ponho a tampa 10 m tá pronto. Em qquer preparo panela sempre tampada ferveu abaixo o fogo. Só asso no forno elétrico e bem mais rápido. Vou experimentar o macarrão na água quente essa não sabia.
Sempre desligo o macarrão antes de cozinha completamente e deixo ele na água que estava cozinhando para ele terminar de cozinhar com a temperatura da própria água
@FernandaRodrigues_
2 жыл бұрын
Que legal, eu nao havia penssado nisso,obrigada por compartilhar 👏🏻
@zenobiarego6850
2 жыл бұрын
Eu sempre procuro desligar o fogo antes do preparo ficar no ponto, assim ele termina de cozinhar no calor da panela ou frigideira, até no forno eu faço isso 👍
Troquei meu gás em 23 de fevereiro e durou até 7 de julho. Já teve gás que durou 5 meses e 2 semanas. Faço comida a cada 15 dias. Tenho 3 panelas de pressão elétricas 2 air fryer e o forno elétrico. São minhas paixões. Não quero outra vida. Uso o cuktop somente pra fazer chá, chocolate quente, algum doce e cozinhar macarrão que tbm deixo de molho 24 hs. Aprendi com minha amiga espanhola. Não tenho forno a gás a uns 10 anos. Tenho medo. Aliás tô doida pra comprar um fogão de indução e acabar de vez com o botijão. Aqui somos em 3 e funciona muito bem com meus amores elétricos. Ótimas dicas. Obrigada. Bjinx
Gostei da dica do macarrão ❤️.Vou aderir 😘
Amo suas dicas,vc é sempre muito prática com as terras do lar👍
Nossa !!!! eu super amo comer tudo fresquinho ,mas vou adotar algumas ideia de congelamento.Nao custa nada experimentar algo bom assim ,fiquei com água na boca vendo suas marmitas congeladas 😉
Bruna amo suas dicas.Faco economia ao cozinhar feijão e arroz. Feijão congelado em várias porções dura 2 semanas e arroz cozido 2 até 3 dias e olha aqui são 4 pessoas eu meu marido e duas filhas adolescentes. Beijos
Obrigada Bruna suas dicas são sempre valiosas. Beijosssss
Bom dia Bruna estou adorando as dicas q você dar obrigado 😍
Só dicas top muito obrigada Bruna vídeo maravilhoso. Deus abençoe você e Felipe tchau
Bruna amo seus vídeos dê organização é de limpeza ja estou com saudade de ver você testando os produtos da Avon beijo
Boa noite linda, realmente muito funcional as marmitas eu faço e realmente faz uma economia e tanto!
Quando for cozinhar feijão ou algo na panela de pressão, ligo e deixo uns 3 min na pressão, depois desligo por uns 10 min e ligo de novo, em duas vezes o feijão já esta cozido
Dicas tops 👏🏾👏🏾👏🏾 o gás aqui em casa dura os quatro meses, sou eu e marido.
Gostei da dica do macarrão vô fazer
Gostei muito. Já sigo a maioria das dicas. A minha dica é usar chaleira elétrica e já adicionar água quente no cozimento. Economiza muito.
@gessianemiranda1771
2 жыл бұрын
Verdade! Também faço assim aqui em casa 🙂
Muito obrigada e tudo de bom 👍
Para o macarrão eu deixo ferver a água e coloco ele,desligo o fogo e deixo durante uns oito minutos nessa água com a panela tampada,depois é só escorrer.
Amei a dica do macarrão. Vou testar!!
Bruna! Eu TB adoro legumes no vapor,adoro suas dicas,a do macarrão eu não sabia, vou fazer.😍
Amei o de cozinhar ou esquentar legumes no msm fogo do arroz .. 👏🏿👏🏿t
Como sempre arrasando
Outra dica valiosa é usar sempre a tampa na panela após colocá-la no fogo, ajuda a manter o calor, e tbm baixar o fogo após pegar fervura, o calor produzido no centro aquece mais do que o que vai pelas laterais.
Eu uso a panela elétrica de arroz, a air flair, micro-ondas Meu gasto de energia não é auto .assim economizo o gás. Se vc não está contente com sua conta de energia. Uma dica sobre energia muito importante é olhar na sua conta se é bifásico ou monofásico ,o bifásico gasta muito mais .
Tenho,panela de pressão elétrica , Airfryer,forno elétrico e panela de arroz eletrica e a chaleira economiza muito e não altera na energia ,meu gás eu comprei dia 08/01/22
@gessianemiranda1771
2 жыл бұрын
Uau😯
@mariaaparecidadesouza7205
2 жыл бұрын
O meu gás comprei no dia 08/03
@daianialves560
2 жыл бұрын
Eu tbm tenho mas uso mas o gás por que vou ter que trocar as tomadas
adorei as dicas ! muito obrigada ❤
Aqui somos em duas pessoas, minha neta e eu Por incrível que pareça, apesar de comermos todos os dias e eu cozinhar a cada dois ou três dias pq cozinho e guardo mesmo sem congelar. Comprei gás em dezembro/21 e troquei essa semana 06/07/22 pq uso muito forno elétrico e Air fryer, realmente são aliadas na economia do gás.
@luceliteixeira2491
Жыл бұрын
a troca gás_eletricidade compensa? ou só vai trocar alho por bugalho?
@raquelolimar606
Жыл бұрын
@@luceliteixeira2491 aqui funcionou muito bem, a conta subiu cerca de 10 reais no total, e ainda pq uso a lava louças diariamente tbm. Então foi uma troca excelente, pra mim aqui em casa.
@luciahonorio8463
Жыл бұрын
Será que não gasta muita enérgia? Vou testar.
Amo suas dicas 🙏🏾🥰
Gostei muito das dicas!
Gostei muito bom 👏👏
Coloco o macarrão normal pra cozinhar SEM deixar de molho. Depois de três minutos cozinhando, apago o fogo, tampo a panela e depois de 5 minutos fora do fogo ele já cozinhou.
Amei essas suas dicas
Olá Bruna muito boas suas dicas . A de por grãos de molho já faço e igual a vc uso muito a panela de pressão. .a de fazer marmitas quero voltar a fazer...somos em 4 pessoas e meu gás da pra 4 meses...
Amei todas as dicas 🥰
Parabéns pelas dicas.👏👏
Há também uso muito a panela de pressão em muitos preparos.
Valeu .
sim seus video são muito bom
Nossa cai aqui no seu canal, agora 31/07/22ja tô amando suas dicas bjs fica com Deus Ana Ribeirão preto estou no serviço
Não tenho fogão. Cozinho com micro-ondas, panela de pressão elétrica, Air Fryer, grill, chaleira elétrica, sanduicheira e pipoqueira elétrica. E me viro bem há 3 anos, quando fui morar sozinha.
@daianialves560
2 жыл бұрын
Que legal ❤️💕
Na minha casa o gás durava 2 meses, depois que comprei o forninho elétrico passou a durar 3 meses. Cozinho sempre a mais e congelo porções para os dias mais corridos!
@lauramiranda505
2 жыл бұрын
Oi Vanessa! Estou querendo comprar um..você comprou de quantos litros? Muito obrigada!
@esteeeela
Жыл бұрын
Mas aí o que você não gasta em gás, gasta em energia 😅
Tenho uma panela de pressão elétrica e chaleira elétrica, esses dois itens gastam pouca luz, meu gás agora dura três vzs mais q antes ....obg por suas dicas, bjus 😘💓
Uma boa economia gostei
Eu asso bolos em 15 min forno com fogo alto depois desligo e deixou +20 dentro do forno e aqui trocamos o registro do gás por um menor assim dura bem mais e a chama é a mesma
Bruna, amei as dicas, vou testar a do Macarrão, tb já estou seguindo sua página do senhorafrigideira.
Legal suas dicas faz uma semana que estou vendo seus vídeos muito bom 👍 parabéns ( eu não sei se tenho certeza mas acho wue vi seu nome no comentário do estudo do HAROLDO DUTRA DIAS ),
Colocar o feijão de molho alguns minutos ate q ele esteja inchado, o tempo de cozimento diminue muitooo, aqui em casa , que antes levava 30 /40 min, agora levo 10 ou máximo 15 ja esta prontinho!!! @brunaleal 👏👏👏🌷
@marciareginarezendesoaresf9827
5 ай бұрын
Colocar o feijão de molho na água quente também ajuda muito
Eu só não usei a dica do macarrão...as demais eu já aplico no meu dia a dia a algum tempo,e comprovo a eficiência destas dicas!
Amei as dicas
Eu congelo tudo que posso adoooro
Bom dia feliz semana 😍😘❣️👋
Meu gaz dura muito ,eu deixo o feijão de molho de um dia para o outro e cozinho pra semana enteira e faço arroz na pressão e deixo sempre a pressão sair só pq ajuda no cozimento.
Essa do macarrão foi muito diferente
Bruna, já algum tempo assistia seu sobre congelamento e pensava mas comida congelada não da não consigo. Agora meu conceito mudou totalmente, a 1 mês comecei a preparar estou amando a praticidade. Minha rotina mudou era um peso chegar do serviço, preparar a comida limpar a cozinha. E no seguinte começar tudo de novo. Fora o gastos com delivery, pois quando vinha o cansaço eu não conseguia fazer. Muito obrigada! ❤️❤️❤️ já estou seguindo, @senhorafrigideira.
Sempre congelo pequenas porções,uso micro-ondas para aquecer,ebulidor para esquentar água,meu gás dura uns 3 meses.Amei suas dicas. Obrigada!
@BrunaLeal
2 жыл бұрын
Garrafas elétricas térmicas são otimas!
O macarrão, deixo ferver só um pouquinho e já desligo,ele termina de cozinhar com a caloria da água
Oiê ! Meu gás dura 3, 4 meses ! Cozinho todos os dias só almoço é bolos toda Semana ! 🙏☺️😉
Eu Neusa dicas maravilhosas faço marmitas congelados
eu não abro mão da minha panela de pressão elétrica tenho duas ela erfryer tenho outra que assa bolo legumes a vapor etc
Qual a cor desse granito ? Achei bem bonito .. você recomenda? 😘
Onde posso comprar a cestinha inox? Ainda não testei o macarrão,vou testar
O gás na minga casa faz 1 mês
Ferver a água pra fazer a comida também economiza gás e tempo
Eu cozinho legumes no vapor e cozinha mais rápido mesmo
vc é top
Aqui eu casa faço uso do fogão a lenha economizar o gás.
@raqueldarosagoulartsilva7644
Жыл бұрын
Tbm uso fogão a lenha,o meu não tem forno,mais eu asso bolo.dentro de uma panela,faço o bolo coloco na forma,e a.forma coloco dentro de uma panela grande com tampa,fica maravilhoso, enquanto faço o almoço o bolo já vai assando
Eu faço comida fresca todos os dias e meu gás dura 3meses.
Tbm congelo comidas 😁
Com respeito ao macarrão eu espero a agua ferver coloco o macarrão desligo a panela e tampo cozinha sozinho.quanto ao assar bolo quando mais a forma for baixa ,assa mais rápido.feijao é só deixar de molho um dia pro outro.
O meu gás dura dois meses isso se n usar forno mais d duas vezes
Será que e só na minha casa que o gás não rende o meu só dá pra um mês e 20 dias e olha que eu uso forno e Efraim e microondas.
Bruna essa potes são de onde?
Oi bom dia aqui somos três pessoas e o gás aqui dura quatro meses