Dibakar Dulu Sebelum Dimasak Rasanya Semakin Mantap👍 Mangut Ikah Asap
#mangutikanasap
#dapurcantikchannel
#ikankuahsantan
RESEP MANGUT IKAN ASAP
- 10bj ikan asap
- 1liter santan dari ½ btr kelapa
- 2bj tomat merah
- 2bj tomat hijau
- 4bj cabe hijau besar
- 25 bj cabe rawit
- 5lbr daun salam
- 6lbr daun jeruk purut
- 2btg sereh
- 25gr lengkuas
- 2sdt ketumbar bubuk
- 2sdt garam
- 2sdt gula pasir
- 1sdt merica bubuk
- 2sdt kaldu jamur
Bumbu Mangut Ikan Asap Yang Dihaluskan
- 100gr bamer
- 50gr baput
- 5btr kemiri sangrai
- 2ruas kunyit
- 5bj cabe merah besar
- 2ruas jahe
- 2bj kencur
Happy Cooking
Dapur Cantik Channel
Пікірлер: 14
resep ini resep almarhumah ibu aku.👍👍👍😋😋sedap betul
mantap bun tolong diputerin vidionya biar saya bisa mengikuti resepnya saya tunggu resep dan vidionya makasih
Mantaap masakannya bun..
@DapurCantikChannel
Жыл бұрын
Makasih kak🥰
@brando55-23
14 күн бұрын
favoritku mangut iwak pe
Beda nya sm kotok an apa bu?
Bambu tusukan sebaiknya dilepas dulu bun
Itu pake ikn mujair ya Bu??
@DapurCantikChannel
Жыл бұрын
Bukan kak.. ikan asap. Bisa macam² jenisnya.. kalau yg sy pakai ini ikan jambal sama pari kak
iwak pe kalau di saya
@DapurCantikChannel
Жыл бұрын
Iwak pe asap juga kak
Itu santennya udah pecah😢
@DapurCantikChannel
9 ай бұрын
Tidak kak