電子レンジ1分で爆発しない目玉焼きの作り方:黄身に穴をあけない!新方式!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
電子レンジで目玉焼きを作る新しい方法。黄身に穴を開けたりしないでも、爆発しない。黄身と白身を分けて、白身だけをささっと溶いて黄身を落とせば500W50秒でOK。フライパン使わなくていいから、手間いらず。でも、フライパンで作るほうが、そりゃ美味しいです。
🌟注🌟
爆発したというコメントを複数頂いております。私は全然だいじょうぶなのですが、爆発する場合があるかも知れません。初めてされる場合は念の為ポリ袋をかぶせるなどして爆発に備えることをおすすめいたします。お皿など浅い容器でやると黄身がポッコリ表面に出るのでその場合黄身が爆発するようです。茶碗など白身があまり広がらない容器で黄身が白身の中に沈んでいる状態でやってください。あと、1分以上とか、黄身もしつこく加熱していると爆発する可能性があると思います。
動画では600W50秒でやっていますが、古い電子レンジなので効率が悪いようです。600Wなら40秒でできたというレポートも頂いております。500W50秒位かもしれません。卵の大きさにもよるし、常温か冷蔵かにもよる(動画はL寸冷蔵の卵です)ので、1分ぐらいにセットして中の様子をよく見ながら手動でストップすればよいのではないでしょうか。
同じようにして、電子レンジ1分で爆発しない「ゆで卵」作りました。
• 電子レンジ1分で爆発しないゆで卵の作り方:ア...
よろしかったらご覧ください。⚠長くやると危険です(@_@;)
黄身が爆発したというレポートを頂いております。私の説明不足があると思います。
あるいは爪楊枝で1箇所穴を開ければ爆発しないというコメントがありました。それは違う。
よろしければ下記補足動画をご覧ください。
• 電子レンジ1分で目玉焼き補足
• 電子レンジの目玉焼き爪楊枝で1箇所穴をあけて...
卵の白身のゼリー状になった濃厚卵白の部分をくずしてやるのがポイントです。黄身はそう簡単に爆発なんてしません。爆発するのは濃厚卵白だと、僕は思います。
卵の白身には、ゼリー状の濃厚白身と液状の水様白身があります。濃厚白身は流動性が少なく、電子レンジの加熱によって固まると内部の圧力が高まって爆発するのではないかと思います。従来から、黄身が爆発するという考えが常識となっていますが、私は黄身よりもむしろこの濃厚卵白のほうが爆発しやすいのではないかと思います。
嘘だと思ったら、試してみてください。この方法でうまくいくと思います。知らんけど。
▼いや、絶対
• 爆発しない!電子レンジ1分で目玉焼き:だから...
▼twitterフォローしていただければ嬉しいです。
/ diyiruka
▼この動画とは関係ないですが「交通安全うちわ」千枚作って在庫腐るほどあります😁ツイート拡散いただければ嬉しいです。
DIYiruka/status/1...
#目玉焼き#電子レンジ
Пікірлер: 743
🌟注🌟 爆発したというコメントを複数頂いております。お皿じゃなく、茶碗などある程度深さのある容器でやってください❗初めてされる場合は念の為ポリ袋をかぶせるなどして爆発に備えることをおすすめいたします。お皿など浅い容器でやると黄身がポッコリ表面に出るのでその場合黄身が爆発するようです。茶碗など白身があまり広がらない容器で黄身が白身の中に沈んでいる状態でやってください。あと、1分以上とか、黄身もしつこく加熱していると爆発する可能性があると思います。 動画では冷蔵庫から出したL寸の卵を600W50秒でやっていますが、古い電子レンジなので効率が悪いようです。600Wなら40秒でできたというレポートも頂いております。500W50秒位かもしれません。卵の大きさにもよるし、常温か冷蔵かにもよる(動画はL寸冷蔵の卵です)ので、1分ぐらいにセットして中の様子をよく見ながら手動でストップすればよいのではないでしょうか。 ▼ウソじゃないです。【たった2分】(いつもやっている方法でございます。) kzread.info/dash/bejne/jKunyqirZ87Jmps.html 黄身と白身を分離するときも動画では殻で分けています。白身をサラサラにするのに動画ではお箸でササッと溶いています。しかし、本当はね、茶碗に卵を全部割り入れたら、よく洗った手で黄身だけすくって指の間から白身を落とすとはやいです。カラザも黄身から外します。それができたら黄身を茶碗に戻します。そのあと黄身を潰さないようにお椀の中のゼリー状の白身だけ手でクチュクチュやってサラサラにします。これがいちばん確実です。動画的に見た目悪いし、ツッコまれそうなのでお箸でやっていますが、本当は私はいつも手でやっています。その方が速いんで。しかも片手でできるし。かれこれ200回以上やっていると思いますが一度も爆発していません。だから嘘じゃないです。本当です。1分ぐらいでは黄身は爆発せーへん。爆発するのはちゃんと黄身と白身が分離できていない。そして白身を水様卵白にできてないからです。 よろしければ下記補足動画をご覧ください。 1.同じ方法で「ゆで卵」を作る kzread.info/dash/bejne/qW2Yts6GYrCsaLQ.html 2.黄身と白身の分離の仕方【詳細】(ちゃんと分離すれば爆発は小規模) kzread.info/dash/bejne/oId51shvqNWdf7w.html 3.黄身に穴をあけただけでは爆発する【検証】(分離しなければ穴を開けても爆発) kzread.info/dash/bejne/nH2empqkmsbMdaQ.html 4.ラップしても爆発しない【検証】 kzread.info/dash/bejne/amZqj9udZdXgd9I.html 5.キャベツを敷いたら爆発しない【応用】(別のアプローチ) kzread.info/dash/bejne/c6uHx8x-h6jZpcY.html この動画は、 電子レンジで目玉焼きを作ると、普通にやれば爆発するけれども工夫すれば爆発しないという動画です。その工夫について説明しています。 ▼twitterフォローしていただければ嬉しいです。 twitter.com/DIYiruka ▼この動画とは関係ないですが「交通安全うちわ」千枚作って在庫腐るほどあります😁ツイート拡散いただければ嬉しいです。 twitter.com/DIYiruka/status/1234689570534375424?s=20
「爆発絶対せえへんかって言ったらそんなもん知らんけど」 「どう考えてもフライパンでやる方が美味しいやろうけど」 クソ笑ったwww
@diyiruka
4 жыл бұрын
Ronnie Radkeさん、コメントありがとうございます。 元も子もないことを平気で言っているという、いいかげんなオヤジです😁
@newcore6
4 жыл бұрын
DIYをめぐる冒険/irukakiss いえ、そのいい加減さを素で出してるのが好きなんです笑笑 なにか、媚びずに自分らしさを出している様がROCKを感じますw
@diyiruka
4 жыл бұрын
@@newcore6 さん お褒めに預かり恐縮です。 今後もROCKER目指して邁進いたしますw
@user-hr1tq1of1m
4 жыл бұрын
もちろんフライパンで焼くのも美味しいですが、焦げ目が付きませんから、見た目も良いですね。
やってみました。大成功‼️ずっと悩んでいたので めちゃくちゃ嬉しいです♪ありがとうございます‼️
@diyiruka
3 жыл бұрын
うまくいってよかったです 。ずっと悩んでおられたことが解決できて私もとても嬉しいです。お知らせいただきましてありがとうございました 。
めちゃくちゃ画期的です!! これからは、遅く帰ってくる旦那のご飯のために卵焼きを気軽にプラスできます。ありがとうございます!
@diyiruka
5 жыл бұрын
KANA KANAさん、コメントありがとうございます。 遅い時間にいろいろ調理器具使うのは大変ですしね。お褒めいただき私も嬉しいです。
初めまして。 真似してやってみたところ爆発もせず半熟目玉焼きできました! 説明欄に書かれていたように 指で白身をしっかり混ぜました! すごく便利でいいですね! ありがとうございました!
@diyiruka
5 жыл бұрын
plum 28さん、コメントありがとうございます。 うまくいってよかったです❗ 私の下手な説明をよく理解してくださって嬉しいです。 お知らせありがとうございました。
確かに飛び散る時は白身が飛び散ってましたが何も疑ってませんでした 天才かな?
@diyiruka
4 жыл бұрын
asupara さん、コメントありがとうございます。 そうなんですよね。私も黄身が爆発するとばかり思っていましたが犯人は濃厚卵白=白身でした。 天才ではありません。60才です(オヤジギャグ😁)
良いもの見つけました!ありがとうございます😊
@diyiruka
4 жыл бұрын
トトロさんコメントありがとうございます。 ぜひぜひやってみてください。うまくいくことをお祈りしております 。
完熟が好きなので最後の方がおいしそう! やってみます!
@diyiruka
3 жыл бұрын
完熟でしたら、爆発の可能性かなりあります。 ポリ袋に入れてやれば、お掃除の手間がかなりマシになるかと思います。ご成功をお祈りします😄
おっちゃんありがとう‼️最高ですわ!
@diyiruka
2 жыл бұрын
マジですか!そらよかったわ🐬ありがとう!
本当だ、目からウロコ!驚きました.アップありがとうございます。
@diyiruka
5 жыл бұрын
家守謝歌さん、こちらこそコメントありがとうございます。 お役に立てたようで私も大変嬉しいです。
ありがとうございます。これ いい! さっそく試してみます。
@diyiruka
4 жыл бұрын
山本順子さん、コメントありがとうございます 。 はい❗ぜひぜひお試しください。うまくいくことをお祈りしております。
実践されていただきます 素晴らしいです!
@diyiruka
4 жыл бұрын
222yumaさん、コメントありがとうございます。 うまくいくことお祈りしています。
黄身にナイフをさしても 大爆発。あきらめていたんですが、この方法で やっと 成功しました。ありがとうございました。
@diyiruka
2 жыл бұрын
おおおーーー! ナイフでも駄目だったのにこの方法でOKでしたか! それは大変良かったです。 お知らせありがとうございました。
すごい情報ですね。すごく助かります。ありがとうございます。
@diyiruka
4 жыл бұрын
pp ranさんコメントありがとうございます 。 すごいと言っていただけるなんて光栄です 。励みになります 。今後もすごく助かる動画作りを目指して邁進します 。
素敵な動画、ありがとうございます😊
@diyiruka
5 жыл бұрын
長谷川雄次さん、コメントありがとうございます。 こちらこそ、ご覧頂き、励ましていただき、ありがとうございます。
油使わないからダイエット中の自分に嬉しい情報でした! ありがとうございます!
@diyiruka
3 жыл бұрын
なるほど!ダイエットには役立ちそうですね。 ありがとうございます。
ありがとうございます!早速やってみました!目からウロコ!便利です!!
@diyiruka
4 ай бұрын
うまくいってよかったです! お知らせいただき、ありがとうございます。
素晴らしい👍これは発明的! ほんとに感謝します。 ありがとうございます😊
@diyiruka
Жыл бұрын
ありがとうございます🙆♂️🙋♂️🐬😀🙏 うまくいきましたか。 それは良かったです。
素晴らしい !! 爆発するもんだというのは単なる思い込みだったんですね。 何だか目からウロコですよ。
@diyiruka
5 жыл бұрын
ヤーパンさん、コメントありがとうございます。 意外と黄身はなかなか爆発しないように思います。それよりゼリー状の白身のほうが爆発しやすいのではないかと。
この方法は眼から鱗。 生卵はレンジにかけると爆発すると思い込んでいたので、卵白のコシをなくす ほぐすとレンチンしても大丈夫とは素晴らしい方法です。 実際やってみると私のレンジでは爆発しませんでした。 有益な情報がこうして手に入ることを感謝します!
@diyiruka
4 жыл бұрын
moirta3さんコメントありがとうございます。 よかったです! このところを爆発したというコメントをいくつかいただいていたので自信をなくしておりました 。励ましていただきありがとうございます 。今後もお役に立つ動画作りを目指して邁進したいと思います 。
勉強になりました。ありがとうございました。
@diyiruka
5 жыл бұрын
石橋美喜子さん、コメントありがとうございます。 お役に立ててうれしいです。こちらこそご視聴ありがとうございました。
これは、💡眼から鱗ですね😃これからの時期使えそうです
@diyiruka
5 жыл бұрын
U3 Suzukiさん、コメントありがとうございます。 自分も発見したとき眼から鱗でした。かなり老眼ですが。
やってみたらホントに爆発しなかった。これは画期的です!!
@diyiruka
4 жыл бұрын
でしょ❗😁 私も何度やっても爆発しないです。 でもレンジによって爆発する場合もあるようです 。
初耳!!やってみます!ありがとうございます
@diyiruka
4 жыл бұрын
そりまちさん、コメントありがとうございます。 初耳でしょ!ぜひぜひ、やってみてください。
僕も卵焼きは結構食べるので、役立つアイデアでした、今度作ってみますね!
@diyiruka
4 жыл бұрын
yoshinobu saji さん、コメントありがとうございます。 お役に立てれば嬉しいです。うまくいくことお祈りしています。
なるほど、早々にやってみます、一人でインスタントラーメンやカレーを食べる時に目玉焼きをのせたくてもフライパンで焼くのが面倒で、これは勉強になりました。チャンネル登録をしました。
@diyiruka
5 жыл бұрын
齋藤チャパヘイさん、コメントありがとうございます。 私も全く同じ動機です。ラーメン屋カレーのトッピングにわざわざフライパンで焼くのも億劫なので簡単にやってみたいと思っておりました。 黄身と白身は結構ちゃんと分けたほうがよいです。 kzread.info/dash/bejne/oId51shvqNWdf7w.html
ヒヤヒヤしながら見ましたが、お見事! とても参考になりました
@diyiruka
4 жыл бұрын
DIY菜園さん、コメントありがとうございます。 ヒヤヒヤさせてすみません。 ぜひぜひ成功させてください。
さすがirukakissさん、貴重なアイデアありがとうございます。何でもトライ出来る人でないと分からない理屈ですね。改めて日本の電化製品は古くなっても充分使える、優れもの、という事まで教えていただきました。モノを大事にする世代ならでは、とは思いますが。
@diyiruka
5 жыл бұрын
大城さん、いつも励ましのコメントありがとうございます。 電子レンジはなかなかつぶれませんね。そろそろ買い替えたいと思うのですが買い換える理由がないのでそのまま使っています。10年ぐらい経ってもまだ使っているかも知れません。モノは大事にしたいですね。
内容に感激し、それ以上に語り口調が優しく面白いので登録させてもらいました🐻料理系をたくさんあげてほしいです🙇
@diyiruka
Жыл бұрын
料理系DIY!なるほど。やってみたいです。 自身のあるものもちょっとあります。 ドボ漬け(ぬか漬け)とか。
分かりやすくて助かります😊
@diyiruka
5 жыл бұрын
Mo Myariさん、コメントありがとうございます。 これからも、わかりやすい説明を心がけます😂
たしかにいつも黄身に穴あけても白身が爆発していました、シンプルかつ役立つ情報に感謝です🙏サンドイッチに入れるので明日早速やってみます🍳
@diyiruka
2 жыл бұрын
勇気に感謝です🙏念の為ポリ袋をかぶせるなどして爆発に備えたほうが。お皿など浅い容器でやると黄身がポッコリ表面に出るのでその場合黄身が爆発するようなので茶碗など白身があまり広がらない容器で黄身が白身の中に沈んでいる状態でやってください。きっとうまくいくはず!知らんけど😄
@ReiRei726
2 жыл бұрын
@@diyiruka 実際その後やってみました。黄身の位置を調整できるのが精神衛生上とても良いです笑 あとはカリカリになるまで加熱しても焦げないのが本当に嬉しいです。みんなやったらいいのに。知らんけど。
@diyiruka
2 жыл бұрын
@@ReiRei726 さん 結果をお知らせいただき、ありがとうございます! みんなやったらええのに。知らんけど😁🐬
目から鱗状態です。爆発するのは白身だったんですね。料理のレパートリーが増えました。
@diyiruka
2 жыл бұрын
ありがとうございます。ラーメンやトーストのトッピングに お手軽です。電子レンジによってうまくいかないことがあるようなので最初はポリ袋になどをかぶせて爆発に備えることをお勧めします。
初めまして。こちらの動画と補足を拝見し、 すぐチャレンジし、成功しました! 今まで黄身が爆発する💥と思ってたので、 目からウロコ。加熱してる時はドキドキしましたが杞憂でした笑笑! 動画ありがとうございます😊
@diyiruka
5 жыл бұрын
izumi さん、コメントありがとうございます。 こちらこそ、補足動画まで見ていただきありがとうございます。理解していただけて、嬉しいです。お知らせありがとうございました。
電子レンジ1分で爆発しないゆで卵の動画UPしました。 kzread.info/dash/bejne/qW2Yts6GYrCsaLQ.html よろしかったらご覧ください。⚠長くやると危険です(@_@;)
現在、電子レンジしか使えず 色々諦めていましたが 参考になりました! 動画も短くまとまっていて見やすかったです!やってみます!
@diyiruka
4 жыл бұрын
ru haさん、コメントありがとうございます。 はい。ぜひぜひやってみてください😁色々お褒めに預かり恐縮です。白身をサラサラにするのに動画ではお箸でササッと溶いています。しかし、本当は、よく洗った手の指でクチュクチュやるのがいちばん確実です。動画的に見た目悪いし、ツッコまれそうなのでお箸でやっていますが私はいつも手でやっています。その方が速いんで。黄身と白身を分離するときも動画では殻で分けていますが本当は茶碗に全部割り入れたあとで手で黄身だけすくって指の間から白身を落とすと速いです。
@ruha4953
4 жыл бұрын
@@diyiruka なるほど! 手の方が手っ取り早いですね!(笑) 電子レンジ生活 楽しく乗りきれそうです! ありがとうございます!
@diyiruka
4 жыл бұрын
@@ruha4953 さん 楽しい電子レンジ生活を❗😊
私の部屋、キッチンなくて「電子レンジのみ可」なんです。目玉焼き食べたいと思っていたのでとても助かりました!
@diyiruka
3 жыл бұрын
それはよかったです!お役に立ててうれしいです。お知らせ頂きありがとうございました。
おお!これは参考になりました!
@diyiruka
5 жыл бұрын
hisashi tokunoさん、コメントありがとうございます。 参考にしていただき、うれしいです。モチベーションになります。
うちは、食材ありふれてないから、、でも、たまごは、ごちそうだな。うまそうですね、。ためになります。
@diyiruka
4 жыл бұрын
みながわまゆこさん、コメントありがとうございます 。 卵はたいてい冷蔵庫に入っているので 、どんな時にも作れますが、 朝の忙しい時や小腹がすいた時はできるだけ手間をかけたくないので、すぐにできてすぐに片付けられるほうが良いと思って やってみました 。
この日常動画が、何と再生回数80万回には脱帽!!!! ナイスな視点です。
@diyiruka
3 жыл бұрын
ありがとうございます 。 私も意外です 。最近は あまり凝った料理というよりも 手間をかけずに簡単にできるというものも注目されているようです。そういう関係かもしれません 。
私も爆発するのは白身だと思っていました!いつも飛び散っているのは白身なので… 白身を爪楊枝で刺したりして試行錯誤していましたが、なるほど溶くのですね!やってみます!
@diyiruka
4 жыл бұрын
*むむさん、コメントありがとうございます 。 私も全く同じ経験をしていました。それでなんとなく卵の白身のことを調べていると濃厚卵白と水様卵白があることを知り、濃厚卵白を溶けば水様卵白になるということなので、それでやってみたら爆発がなくなったということです 。
イルカさんさらっとおっしゃってますが、私には新発見でした。殻もない割った卵の爆発はいままで不可解でした。科学的センス抜群ですね。いまからやってみます。
@diyiruka
Жыл бұрын
ありがとうございます。 動画のように、ごはん茶碗など、黄身が沈んで隠れるような容器でやってください。お皿のように底の浅い容器だと黄身がポッコリするのでそうなると黄身が爆発する可能性があります。
こんにちは やったこと無かったです❗ 今晩 やってみます。フライパン洗うより楽ですね。ありがとうございました。
@diyiruka
5 жыл бұрын
モリクノリさん、コメントありがとうございます。 ぜひお試し下さい。黄身のまわりの白身は残らず分離するのがコツです。濃厚卵白はできるだけほぐして流動性があるようにするのがコツです。例えば1分以上とか長くやりすぎるとヤバイかも知れません💦
良い感じに爆発して買って1年の電子レンジが白く黄色くなり色鮮やかになりました! ありがとうございました!
@diyiruka
4 жыл бұрын
GODみっちゃんさん、コメントありがとうございます 。 おつかれ様です。説明不足で申し訳ないです。 白身をサラサラにするのに動画ではお箸でササッと溶いています。しかし、本当は、よく洗った手の指でクチュクチュやるのがいちばん確実です。動画的に見た目悪いし、ツッコまれそうなのでお箸でやっていますが私はいつも手でやっています。その方が速いんで。黄身と白身を分離するときも動画では殻で分けていますが本当は茶碗に全部割り入れたあとで手で黄身だけすくって指の間から白身を落とすとはやいです。かれこれ200回以上やっていると思いますが一度も爆発していません。嘘じゃないです。 kzread.info/dash/bejne/jKunyqirZ87Jmps.html
最近離婚して1人暮らしになったんでこれは助かるネタです!
@diyiruka
4 жыл бұрын
ぬるぽss さん、コメントありがとうございます。 ぜひぜひご利用ください。今後も助かるネタ作りに邁進します。
@user-ev3jo6es3n
4 ай бұрын
MDDですさああうあたあ あ
こんにちは😃これは朗報❗️ 高校男子のお弁当を作る母です。ビビンバ弁当の時とか、焼きそば弁当の時に❣️ 以前お友達から聞いた黄身に穴を空ける方法でやってみましたが爆発、以来フライパンで手間をかけておりました。 嬉しい情報です!ありがとうございます😊
@diyiruka
4 жыл бұрын
t.みゆきさん、コメントありがとうございます 。 毎日のお弁当作りおつかれ様です。電子レンジの場合あまり加熱しすぎるとやはり爆発するかもしれません。お弁当だと黄身が半熟っぽくなってしまうと良くないのが辛いところですね。何度か時間をお試し頂いて、ウェルダンでもうまくいきそうなら使ってみてください。私はかれこれ200回ぐらいやっていますが半熟程度ならば全然爆発していません。白身をサラサラにするのに動画ではお箸でササッと溶いています。しかし、本当は、よく洗った手の指でクチュクチュやるのがいちばん確実です。動画的に見た目悪いし、ツッコまれそうなのでお箸でやっていますが私はいつも手でやっています。その方が速いんで。黄身と白身を分離するときも動画では殻で分けていますが本当は茶碗に全部割り入れたあとで手で黄身だけすくって指の間から白身を落とすとはやいです。
@t.8194
4 жыл бұрын
DIYをめぐる冒険 なるほどです。丁寧にご返信、アドバイスありがとうございます😊慎重にレンジを覗き、ハラハラしながら(笑)微調整します!ありがとうございました!
@diyiruka
4 жыл бұрын
@@t.8194 さん うまくいくことお祈りしています。また何かありましたらお気軽にコメントください😁
えっこんな綺麗に出来るもんなんですか!
@diyiruka
5 жыл бұрын
Yuitoさん、コメントありがとうございます。 黄身のまわりにカラザによって白身がまとわりついているのですが、その白身をカラザごと黄身から分離すれば、黄身が真っ黄色になります。 下の動画でそのことを説明しております。よろしければご覧ください。 kzread.info/dash/bejne/oId51shvqNWdf7w.html
ありがとうございました。為になる動画でした。このように投稿する場合良品動画にして下さい。
@diyiruka
4 жыл бұрын
中嶋一之さん、コメントありがとうございます 。 お褒めに預かり恐縮です。今後も良品動画となるような ためになる動画作りを目指して邁進したいと思います。
良い発見ですね。早速チャレンジします。
@diyiruka
4 жыл бұрын
renonkkkさん、コメントありがとうございます。 ぜひ、ぜひお試しを😁
すげー!試した!ほんまやわ!
@diyiruka
Жыл бұрын
おおきに!ほんまでしょ。 でも最初のころ爆発したってよく言われたんです。 お皿でやるとアカンみたいです。 茶碗みたいに黄身が沈む容器やったらエエ。
なんだろぅ~話に吸い込まれて行きました😁最初の半熟❕本当に美味しそうで時間がかからないし洗い物も楽々なので早速実行してみます🎵教えてくれてありがとうございます❗
@diyiruka
4 жыл бұрын
春田竜二 さんコメントありがとうございます。 お褒めに預かり恐縮です。 ぜひぜひやってみてください。 うまくいくことをお祈りしております。
@user-kr7jt7zs1b
4 жыл бұрын
@@diyirukaさん、ご返信ありがとうございます❗実は今晩の晩ごはんは、ハンバーグなので早速作ります❗いつものハンバーグが豪華になりそうでワクワクしてます❗(σ≧▽≦)σ
@diyiruka
4 жыл бұрын
@@user-kr7jt7zs1b さん ハンバーグをひと手間で豪華に 演出できればいいですね。 ちょっと半熟ぐらいがいいかもしれません。 それと黄身と白身を分けると 黄身がまっ黄色になるので 見栄えは良くなります。 うまくできることを祈りしています。
触らぬ神に祟りなしとは言うけど、爆発しても悔いはない…! いい経験になる!ヘルシーだしやってみます!!
@diyiruka
3 жыл бұрын
ありがとうございます。 さすがです!潔いです! でも、心配ならポリ袋をかぶせておくのも良いかも知れないです。
やっぱり面白い!
@diyiruka
5 жыл бұрын
Yai Chacha さん、コメントありがとうございます。 面白く思ってもらって嬉しいです😁
これから一人暮らしするのにも関わらず目玉焼きすらできません。 こういう動画、純粋に助かります!!
@diyiruka
4 жыл бұрын
樹懶さんコメントありがとうございます。 これからお一人暮らし大変ですね。お役に立てて嬉しいです。今後も役に立つような動画作りを目指して邁進します。
シェアさせていただきます。
@diyiruka
4 жыл бұрын
ぜひぜひお試しください。シェアしていただきありがとうございます 。
やってみます。
@diyiruka
5 жыл бұрын
gokuraku okirakuさん、コメントありがとうございます。 黃身のまわりの白身は残らず分離するのがコツです。濃厚卵白はできるだけほぐして流動性があるようにするのがコツです。例えば1分以上とか長くやりすぎるとヤバイかも知れません💦 うまくいくことお祈りしています。
びっくり!ちゃんとできました!
@diyiruka
4 жыл бұрын
Akira Itowさんコメントありがとうございます 。 よかった ❗お知らせいただきありがとうございます 。
これはナイス~👍
@diyiruka
5 жыл бұрын
とんぼさん、コメントありがとうございます。 お褒めに預かり恐縮です。
さっきやったらちゃんと出来ました❗ 600wで1分で、黄身固めで仕上がりました🎵 油も使わないのでヘルシーですよ☺️
@diyiruka
3 жыл бұрын
よかったです。うれしいです。お知らせ頂き、ありがとうございます。
>爪楊枝で穴1つ開けるほうが早くて確実に爆発しない。 ということはありません。白身が爆発します。 kzread.info/dash/bejne/nH2empqkmsbMdaQ.html なお、黄身もしつこく加熱していると爆発すると思います。
フライパンで、白身が焦げるのが嫌いなので、是非挑戦してみます!ありがとうございます
@diyiruka
4 жыл бұрын
マコトミタライさん、コメントありがとうございます 。 こちらこそご覧いただきありがとうございます。ぜひぜひ挑戦なさってください。もしよろしければ私がいつもやっている方法をご覧いただけましたら幸いです。この方法でかれこれ200回以上やっていますが一度も爆発していません 。 動画ではお箸で混ぜていますが実はよく洗った手で行っています 😁▼ kzread.info/dash/bejne/jKunyqirZ87Jmps.html
@BIKE819
4 жыл бұрын
わざわざ、ご返信ありがとうございます。参考にさせていただきます🍴🙏
@diyiruka
4 жыл бұрын
@@BIKE819 さん こちらこそ、参考にしていただき、嬉しいです。うまくいってよかったです。
ありがとうございました!
@diyiruka
5 жыл бұрын
大和戦艦 さん、コメントありがとうございます。 こちらこそ、ご覧頂きありがとうございます。
昨日つまようじで黄身に穴をあけてやってみて破裂してレンジの中を掃除するハメになり、今日この動画を見て半信半疑で内容通りやってみたら、パン!もプス!も無く出来上がり、お醤油をかけてしみじみ頂きました。最高!
@diyiruka
2 жыл бұрын
マジですか!メチャメチャ嬉しいです。 これでこのやり方がうまくいくことが証明された😁しかし最近私は爆発させてしまったんですよ。それはお皿でやった時です。その場合黄身が上に出るような感じになりますが、これはいけませんね。茶碗など、ある程度深くて、黄身が沈む容器だとうまくいくような感じです。
私は黄身と白身を分離せずに普通に入れ、蓋をして500W30秒×2(600Wの場合は30秒+20秒)で加熱して調理してますが、こんな方法もあるのですね! ちょっと試してみます。
@diyiruka
5 жыл бұрын
Railway Video SJ さん、コメントありがとうございます。 おっしゃるように30秒2セットなど、徐々に加熱すれば確かに爆発しにくいと思います。 私の場合、爆発するのはゼリー状の白身だと思っておりまして、これを切るように溶いて流動性をもたせればたいてい爆発しないのではないかと思っております。
@diyiruka
5 жыл бұрын
それってゆで卵です。
あー、道理で黄身を潰しても爆発する訳だ。 明日からレンジの掃除をしなくて済みそうです。ありがとう!
@diyiruka
5 жыл бұрын
のら閣下さん、コメントありがとうございます。 爆発を防ぐには、黄身のまわりの白身は残らず分離するのがコツです。濃厚卵白はできるだけほぐして流動性があるようにするのがコツです。例えば1分以上とか長くやりすぎるとヤバイかも知れません💦 うまくいくことお祈りしています。
やってみますね!!
@diyiruka
2 жыл бұрын
ぜひぜひやってみてください 。うまくいくことをお祈りします 。
明日の朝、お弁当用にハムエッグをレンジで作ろうかな~と思っていたのでやってみます。爆発すると、嫌なんですよね❗️ フライパンで焼くときも、先に白身を落としその後、黄身を落とすと、早く火が通るし、皿に盛るのも盛りやすくなります。 卵は、黄身と白身を分けるのがいろいろ良いのかもしれませんね。
@diyiruka
3 жыл бұрын
ありがとうございます。爆発すると掃除が大変なので ポリ袋をかぶせて 実行されることをおすすめします😊フライパンで焼くときも黄身と白身を分ければ良いのですねそれは初めて知りました今度やってみたいと思います。
時短としては最高ですね!
@diyiruka
4 жыл бұрын
i. haruki さん、コメントありがとうございます。 そうなんです。調理時間も短いですが何より洗い物がお茶碗だけなので😁
パンにのせる目玉焼きを作る時、自分もこの方法でやってます。爆発してるのは白身ですよね。
@diyiruka
4 жыл бұрын
そうですよね 。私も白身が爆発していると思います。パンにのせたりして、とても手軽に朝食が作れて便利だと思います。
凄くキレイに出来上がるんですね‼️チョイ半熟が理想なので、挑戦してみます!ちなみに、我が家もレンジのテーブル回りますww
@diyiruka
5 жыл бұрын
reicchi miyanさん、コメントありがとうございます。 レンジでやる場合、ちょい半熟が一番いいと思います。比較的おいしいし、爆発の心配も殆ど無いので。電子レン=回転テーブルと思っていました😂
この人最高だ!これでお昼に手軽にベーコンエッグ弁当持っていける😂
@diyiruka
Жыл бұрын
うまくいきましたか!良かったです🙆♂️🐬お知らせありがとうございます。
@user-dn7th9sh3k
Жыл бұрын
いきました!準備がだいぶ楽になりますね‼️ ありがとうございます😊
@diyiruka
Жыл бұрын
@@user-dn7th9sh3k さん 🙆♂🙏👍🙋♂
この話し方がまじおもろ
@diyiruka
5 жыл бұрын
にょぷにょ さん、コメントありがとうございます。 お褒めに預かり恐縮です。今後もおもろい動画づくりに邁進します。
生活の知恵です。素晴らしい発見ですね。
@diyiruka
3 жыл бұрын
ありがとうございます。結構これは役に立つと自分では思っていてラーメンのトッピングなどよくやっています。
初めて知った。便利すぎる
@diyiruka
8 ай бұрын
ありがとうございます。 黄身が沈み込む感じの深いお茶碗でやるのもコツです。お皿みたいに浅い容器だと爆発するらしいです。
関西弁って、普通に話しててもナンカ面白く聞こえますね😆
@diyiruka
5 жыл бұрын
。ぷぅさん、コメントありがとうございます。 そう言っていただけるとうれしいです。ベタベタの関西べですが、そのほうが自分としては自然にしゃべれるのでそれでやっています。
これ凄いヘルシーでいい作り方ですね これから目玉焼はこれで作ろう
@diyiruka
5 жыл бұрын
Kenji Samuraiさん、コメントありがとうございます。 油を使わない点でヘルシーな感じします。なんか、でもあんまり美味しくないです💧あと、電子レンジだとビタミンとかが無くなるって言う人もいます。 手間をかけたくないときにはこのやり方オススメです。
@ifrday
5 жыл бұрын
@@diyiruka 返信ありがとうございます! ああ、なるほど手軽な反面デメリットもありそうな感じなんですね 栄養分が無くなるかもしれないというのもちょっと残念ですね。やっぱり素直にフライパンで作って、面倒な時はレンジですね “レンジでも作れる”という事が分かっただけでも良しとします!しましょう!(笑
@diyiruka
5 жыл бұрын
@@ifrday さん フライパンのほうがおいしいんで、時間とやる気がある時はフライパンがいいと思いますね。ちなみに私は、この方法をやり始めて以来、フライパンは使っていません👨オイオイ、フライパンが良いと言っておきながらおきながら、どないやねん😡すみません、一人ツッコミしてました。
@ifrday
5 жыл бұрын
@@diyiruka なんとフライパン推しをしてきた主さんがレンジメインになってしまったんですね、やっぱり手軽さには勝てませんね(笑 私さきほど作って食べましたけど、なんというか卵の匂いというか白身の匂いというかがちょっと強く感じたくらいで味の面でも別に全然大丈夫でした。醤油かけますしね。 主さんの言うとおりちょっとしっかり作りたいなって時はフライパンでやります。
@diyiruka
5 жыл бұрын
@@ifrday さん 早速試されましたか❗ありがとうございます。醤油派ですね。東京は醤油、大阪はソース、京都は塩などと、掲示板で論争になったことがあるらしいですが、私はソースが多いです。醤油も美味しいですね。 レンジ、フライパン、醤油、ソース、塩どれも正解だと思います。
なるほど。白身を軽く撹拌しておくと良いんですね。
@diyiruka
5 жыл бұрын
Noritada Nishioさん、コメントありがとうございます。 白身は新鮮なほど流動性のないゲル状になっています。その中で水分が局所的に沸騰すると水蒸気の気泡が逃げ場を失って破裂するのではないかと思います。ゲル状の濃厚卵白を流動性のある水様卵白にすれば問題ないと思っています。
わかりやすい
@diyiruka
4 жыл бұрын
ありがとうございます❗
すごーい!やってみます!
@diyiruka
4 жыл бұрын
ern 。さん、コメントありがとうございます。 ぜひぜひ、お試しを😁
@ern7607
4 жыл бұрын
凄いです。 2個を700wで2分半やったけど 本当に爆発しなかったです!
@diyiruka
4 жыл бұрын
@@ern7607 さん それは良かったです 。2個とはいえ、かなりウエルダンでも大丈夫だったんですね。
電子レンジ最高です。ちゃんと白身をとけば爆発しないし、油も使わないし、最高です。卵サラダも簡単に作れるし、最高です。爆発する人はやり方が悪い。
@diyiruka
3 жыл бұрын
ありがとうございます。 卵サラダ、いいですね。私はラーメンとかトーストのトッピングにやっています😀
明日の朝やってみよう〜っと!
@diyiruka
5 жыл бұрын
5タカちゃんさん、コメントありがとうございます。 うまくできることお祈りします。
便利な方法を有難うございます。黄身が爆発するのかと思っていましたので、目からウロコでした。一人の時はフライパンを汚さず食べられてこの方法が良いですね。
@diyiruka
5 жыл бұрын
ポーラさん、コメントありがとうございます。 私も黄身が爆発するものとばかり思っていました。実際1分以上やると黄身も爆発するかも知れませんが、白身は30秒ぐらいからポンポン爆発するのでむしろ白身の方の対策が必要だと思いました。
@user-vz1if5qv1e
5 жыл бұрын
わたしはもぅ手遅れでした…
@diyiruka
5 жыл бұрын
@@user-vz1if5qv1e さん まだまだ、これからだと思います。
電子レンジで卵が爆発しない対策法に疑問を持つところが面白いですね!
@diyiruka
Жыл бұрын
私の場合、白身が爆発したんですよ。お茶碗でやったせいもあるのかもしれませんけどね。底の浅いお皿でやると黄身がぽっこり出るので黄身が爆発することもあるみたいです。
突然関連動画に出てきまして拝見しました。料理作り担当の娘に教えてあげようと思います♪
@diyiruka
5 жыл бұрын
稲妻さん、コメントありがとうございます。 突然の登場ですみません。 黃身のまわりの白身は残らず分離するのがコツです。濃厚卵白はできるだけほぐして流動性があるようにするのがコツです。例えば1分以上とか長くやりすぎるとヤバイかも知れません💦 うまくいくことお祈りしています。
@setsuna178bz
5 жыл бұрын
作り方をよく見させていただきました。黄身は半熟か生に近い感じが好きなので最初くらいの時間で良さそうです。 きれいに仕上がるしカロリーも低くなるので良い方法だと感心いたしました。 ありがとうございました😊
@diyiruka
5 жыл бұрын
@@setsuna178bz さん じっくりご視聴ありがとうございます。お褒めに預かり恐縮です。 確かに油をひくことも不要なのでカロリーOFFだし洗い物も少なく時短できると思います。味はフライパンに負けるので私は気分によってレンジでやったりフライパンでやったりです😁
素晴らしいです❗フライパンでの目玉焼きは難しいです、朝食の食パンに乗せて食べようと思います、こんなに簡単に作れるなんて🤣🤣🤣😋😋😋
@diyiruka
4 жыл бұрын
y yさん、コメントありがとうございます 。 はい是非是非お試しください私はかれこれ200回ぐらい行っていますが全然爆発していませんきっとできると思います。白身をサラサラにするのに動画ではお箸でササッと溶いています。しかし、本当は、よく洗った手の指でクチュクチュやるのがいちばん確実です。動画的に見た目悪いし、ツッコまれそうなのでお箸でやっていますが私はいつも手でやっています。その方が速いんで。黄身と白身を分離するときも動画では殻で分けていますが本当は茶碗に全部割り入れたあとで手で黄身だけすくって指の間から白身を落とすとはやいです。
@yy-lj1pv
4 жыл бұрын
@@diyiruka はい、ありがとうございます、これで毎日目玉焼き😋😋😋
@diyiruka
4 жыл бұрын
@@yy-lj1pv さん、ぜひぜひ!😁
@yy-lj1pv
4 жыл бұрын
@@diyiruka 大成功でした、美味しかったです😋😋😋
@diyiruka
4 жыл бұрын
@@yy-lj1pv さん よかった❗大成功おめでとうございます。 お知らせありがとうございました。
たしかに、爆発したとき、レンジの内壁に飛び散るのは白身ばかりだったと思います。 慣例化してるけど、実はちょっとズレてる事って結構ありますよね。
@diyiruka
5 жыл бұрын
りーすけさん、コメントありがとうございます。 私もはじめは黄身に穴をあけてやっていたんです。でもよく見るとどうも白身が爆発しているように思えました。固定観念にしばられないことが大事だなと思いました。
参考になりました。盛り合わせに使う時は半熟。ハンバーガーに挟む時は固め。爆発せずにいけたら、レンジの掃除が助かります。
@diyiruka
5 жыл бұрын
Akira 1000%さん、コメントありがとうございます。 爆発を防ぐには、黄身のまわりの白身は残らず分離するのがコツです。濃厚卵白はできるだけほぐして流動性があるようにするのがコツです。例えば1分以上とか長くやりすぎるとヤバイかも知れません💦
卵白の硬い所だけ取れば完璧に爆発しないと言うことですね。参考になりました。
@diyiruka
4 жыл бұрын
そうなんです👍卵白の新鮮なものは ゼリー状になっているので、それをサラサラにすれば爆発しないと思います😁
@keeenimo5057
4 жыл бұрын
@@diyiruka 600wで三分したら黄身も破裂しました。やはり無理てすかね!
@diyiruka
4 жыл бұрын
@@keeenimo5057 3分やったら黄身も爆発するということ検証していただきありがとうございます。
素敵ですやん……!
@diyiruka
5 жыл бұрын
苺野郎さん、コメントありがとうございます お褒めに預かり恐縮です。
凄い👏👏👏😃
@diyiruka
Жыл бұрын
🐬😊🙏うまくいきますように❗
スゲー❗今度試してみよ🎵
@diyiruka
5 жыл бұрын
yyas00855 さん、コメントありがとうございます。 うまくいくと思います。たぶん。
初めてまして👋こんにちは 動画の📱どおりにしたら 目玉焼き(爆発💥)しないで😊できました 教えて頂き🤏有難うございます 自分は(半熟が)好きなので😃これで いつでも🍳半熟が👏食べれます これからは😊毎回/目玉焼きが楽しみです。 油を使いたく👎無かったから良かったです どうも有難うございます
@diyiruka
4 жыл бұрын
ぽんぽこぽんたさん、コメントありがとうございます 。 なるほど油を使わなくてよいというのは 自分でも意識していなかったメリットでした。 洗い物も 簡単に済ませられると思います。 私もこのやり方でやるようになって、朝食のトーストやインスタントラーメンなどに気軽に目玉焼きをトッピングするようになりました 。
濃厚卵白が原因だったのか・・・すごいところに気がついたものですね。 ガスが使えないけど電気は使えるっていう状況になったときのために覚えておきます。
@diyiruka
5 жыл бұрын
Vtuberロロコさん、コメントありがとうございます。 そうなんです。爆発の原因は濃厚卵白だったんです!多分。 ガスが使えないけど電気は使える状況ーなかなか無いかも知れませんが、ぜひ覚えておいていただきたいです。
ありがとうございます。 上手にできました!
@diyiruka
4 жыл бұрын
bongtengmaruさんコメントありがとうございます。 おつかれ様です。うまくいって本当に良かったです。お知らせありがとうございました。
凄い!さっそく試してみます。
@diyiruka
4 жыл бұрын
ぜひぜひお試しください💥 ❗❗
@user-rx8gm8de9w
4 жыл бұрын
いつも便利動画有り難うございます_(._.)_
@user-rx8gm8de9w
4 жыл бұрын
@@diyiruka どうしても相談したい事があるんですけど、FBとかはやられてますか?宜しくお願いします_(._.)_
@diyiruka
4 жыл бұрын
@@user-rx8gm8de9w さん チャンネルの概要タブの下の方にメールアドレスの表示がありますのでそちらからどうぞ
@user-rx8gm8de9w
4 жыл бұрын
@@diyiruka 有り難うございます_(._.)_
すごい!と声に出して言っちゃいました!やってみます!
@diyiruka
5 жыл бұрын
杉浦喜美代 さん、コメントありがとうございます。 爆発を防ぐには、黄身のまわりの白身は残らず分離するのがコツです。濃厚卵白はできるだけほぐして流動性があるようにするのがコツです。例えば1分以上とか長くやりすぎるとヤバイかも知れません💦 うまくいくことお祈りしています。
@user-kn9hk4vg7i
5 жыл бұрын
DIYをめぐる冒険/irukakiss やってみました。爆発しませんでした!混ぜすぎたみたいで見た目が悪くなってしまいましたが、爆発しなかったことに感動です✨すごいです✨ありがとうございます✨
@diyiruka
5 жыл бұрын
@@user-kn9hk4vg7i さん うまくいってよかったです👌感動していただけて、動画を作ったかいがありました💫モチベーションになります。お知らせいただき、ありがとうございました。
卵2個でやってみました。 1個は黄身が丸いまま、もう1個は敢えて潰してみました。 500Wで1分チンしたら白身が固まらなかったから、30秒追加したら丸いままの黄身の方だけ爆発しました。 白身はまだ完全に固まってないところがあり爆発もしませんでした。 やはり黄身が爆発するんだと分かりました。 責めている訳ではありません。実験したかったので。一応ご報告まで。
@diyiruka
4 жыл бұрын
chamsukeさん、コメントありがとうございます。 おつかれ様です。やり方によっていろいろな結果になるんですね。私の場合。白身は爆発しても黄身が爆発することはありませんでした。
何気に動画にしたのがえらい人気になっていますね。 「DIYをめぐる冒険」さんの人徳でしょうね。👍!
@diyiruka
4 жыл бұрын
大木又四郎さんコメントありがとうございます 。 本当ですよ ❗まったくなにげに作った動画がたくさんの人に見てもらってびっくりです 。必死で作った動画は他にも沢山あるんですがあまり見られていない 😁
すばらしい
@diyiruka
4 жыл бұрын
ダディちゃんさんコメントありがとうございます 。 励ましありがとうございます。今後も素晴らしい動画作りに邁進します。
黄身じゃなかったんか〜 昨日も爆破した いい情報でした 一生使えますね
@diyiruka
5 жыл бұрын
Uさんの生活さん、コメントありがとうございます。 黄身の膜は風船みたいにある程度弾力がある感じです。でもあまりにやりすぎるとヤバイです。ゼリー状の濃厚卵白は30秒位でもすぐ爆発するので、たいていの爆発はそちらのほうかと思いました。濃厚卵白をお箸などで溶いて、水様卵白にすればたいてい大丈夫と思います。
ダイエットしてるので油使わなくていいので助かります。
@diyiruka
3 жыл бұрын
ありがとうございます。 それはよかったです。お役に立つことができて嬉しいです。