【デトックス・腸活・免疫アップ・美肌】今食べないと損する野菜5選
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
いつもありがとうございます。
今日は野菜について！これからの季節においしくなる野菜たちにはすんごいパワーがあります！
通年で回っているものもあるけど、今だからこそ食べてほしい野菜たちを５つ選んでご紹介しました。
デトックス、腸活、免疫力アップに美肌、アンチエイジング…野菜の可能性は無限大！
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適食アドバイザー あこ
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大学卒業後総合病院に勤務。
月100人程度の栄養指導＆がん治療＆緩和ケアチームに所属。
自然療法をイヤイヤ勉強し、その流れでマクロビオティック料理研究家の恩師と出会い、いい意味で自分の固定概念を覆され、見る見るうちに自分の不調が改善。
総合病院退職。恩師のもとで企業講演、料理教室、および料理番組を担当（仕込みから出来上がりはこちら～まで作っていた人）。
が…出産後マクロビでは解決できない体調不良に陥り壁にぶち当たる。
分子栄養学を学び女性のための食事方法を確立。
現在は「分子栄養学とマクロビ栄養学をかけ合わせた食事術」
を軸に、食事と合わせて心（思考）のケアも合わせてサポート。
食べるって、ワクワクして、幸せで、温かいもの。
食のすごさと合わせて食べる喜びを伝えます。
#管理栄養士 #食の専門家あこ #腸活
Пікірлер: 78
とってもわかりやすくて聞きやすいです！！
レンコン 春菊 買った事が無かったのですが見る目が変わりました！知識って大事ですね
いま風邪の予後が悪く、免疫もとてもさがっていると自覚しており、紹介されている全てのお野菜が体に必要だと思いました。 しかも、春菊含め全部私の大好物です❤️ 自分が美味しいと思う食材は必要を感じているんだなとわかりました。 ただ、高熱だったり酷い咳があると、食材を買いに行ったり、調理する体力がないんですよね。 良くなってきた今、早速買いに行きます！
ありがとうごいました❤
60代のオッサンです 14kgの減量に成功しました 維持の為に役立つ情報を ありがとうございます
@user-wj6xb1st8t
Жыл бұрын
14キロ！
@6250kitty
10 ай бұрын
素晴らしい!人生に勝った! 維持に集中して素敵なシニアに。おめでとうございます。むつこ
あこさん、ためになる動画いつもありがとうございます😭 春菊はあまり口にしないですが、栄養抜群なんですね、試してみます❤ ニラ、ニンニクもお鍋などにして積極的に取り入れてみます😊
@user-wj6xb1st8t
Жыл бұрын
遅くなりました！！いつも参考にしていただきありがとうございます。ニラにんにく使った料理で元気もらっちゃってください✨
よく見ています 塩 砂糖 いろいろ勉強させて貰ってます。有難う御座います。
あこさんの春菊サラダ、明日食べたくなりました！ごま油、酢、しょうゆ、みりんの分量を教えていただきたいです、よろしくお願いします。酢は何酢を使っていますか？ ニンニクも、4かけまとめて試しに圧力なべに入れて蒸かしてみました。あこさんは丸っと食べるとしたらどのように食べていますか？ 今回のお話で思い出すのは韓国料理・・・。韓国料理の本、さっそく引っ張り出してきました。 今日の夕飯から早速とりいれています。 女子にうれしい栄養のお話、いつもいつもありがとうございます！
あこ先生いつもありがとうございます。
@user-wj6xb1st8t
Жыл бұрын
こちらこそです！
最近、あこさんのKZreadに出会い、色々拝見させていただいております❤各季節ごとのオススメ食材知りたいです😊💕💕
@user-wj6xb1st8t
11 ай бұрын
コメント＆リクエストありがとうございます！返信が遅くなり申し訳ありません💦
いつも食べているものばかりで嬉しくなりました🥰これからも食べ続けます😋
@user-wj6xb1st8t
Жыл бұрын
うれしいです！ありがとうございます。
ニンニク🧄はどのように食べると効果的ですか？🥺 毎日食べた方がいいですか？ オススメのニンニク(調理法)や、手軽に食べれるニンニクなどあれば教えていただきたいです🙇♀️
ニラ・ニンニク・南瓜 蓮根・春菊
あこさん5選だぁーいすきです😊酢にんにく毎日一欠片頂いてます。メモ取りました。有り難うございます。
@user-wj6xb1st8t
9 ай бұрын
メモ、ありがとうございます！
健康になりたいです😊ありがとうございます😊
@user-wj6xb1st8t
Жыл бұрын
こちらこそありがとうございます！
本当、いつも為になる動画ありがとうございます😊 春菊の食べ方いいですね！蓮根は地味でスルーしてました！さっそく取り入れます！ニンニク一片入れるとすごく主張しますよね😅なかなか気楽に取り入れられるレシピがあれば教えて下さい。
@user-wj6xb1st8t
Жыл бұрын
いつもありがとうございます！やる気が出ます😊 ニンニクは1片毎日とらなくても大丈夫^^私はすりおろしてお肉を炒めるときには使っていたり、スープを作る時に叩いたニンニクを入れたりします！煮込むとおいしいし強烈なにおいも和らぐよ😊
@user-hc1bw9tb8k
Жыл бұрын
ありがとうございます😊
副腎疲労の改善のために栄養学を勉強していたら先生に出会いました〜😄🍀 この動画に出てきた食材全部、副腎疲労に効果的とされているものなのですが、こんなにもわかりやすく栄養素や摂り方を教えてくださる動画は初めてです！👍 チャンネル登録もさせていただきました👍❣️
@user-wj6xb1st8t
Жыл бұрын
おー！ということは分子栄養学をお勉強されている方ですね。嬉しいです！まだまだ未熟者ですがこれからもよろしくお願いいたします！
カボチャはスーパーで見ると買ってしまいます。 綿の部分はスープ等に、種も乾燥させて中身を取ってそのまま食べたりお菓子に入れたり…、ヘタと種の外側以外は残りません😅 春菊のサラダも美味しいですね。オリーブ油と塩でザクザク食べちゃいます。 ニンニクは多めに買ってかけらごとにバラして塩水に入れて発酵させて使ってます。 好きな野菜ばかりで思わず長々と書いてしまいました😁
@user-wj6xb1st8t
Жыл бұрын
お好きなものばかりで私も嬉しくなっちゃう♡
あこ先生、こんばんは✩.*˚ ニラもニンニクも春菊もこれからの季節お鍋に大活躍素材ですよね。積極的に摂るようにします👍 カボチャや蓮根の栄養素も勉強になりました。具体的に説明して頂けるのでとても勉強になります！意識して食べるようにしたいと思います😊
@user-wj6xb1st8t
Жыл бұрын
いつもありがとうございます！お鍋にニンニクたっぷり入れたらかなり元気になりそうですね✨この冬も元気に美しくいきましょ！
春菊とクルミのサラダが好きです！
@user-wj6xb1st8t
Жыл бұрын
ナッツと春菊の組み合わせ最高ですよね！共感が嬉しい！
蓮根＝タンニンが多いという事は 鉄分が吸収されにくくなってしまうのでしょうか？ 食べる工夫を教えてほしいです
お陰様であこさんのチャンネルを見たおかげで２か月で８キロ減量できました。 ちゃんとした栄養を取ってよく寝たらすごく元気になりました。
@user-wj6xb1st8t
3 күн бұрын
嬉しいご報告をいただきありがとうございます！
あこさん、いつも為になる動画有難うございます(^^) 私も春菊サラダを時々作るのですが、 あこさんのサラダが美味しそうだったので 調味料の分量がどれ位なのか教えて頂けませんか？
@user-wj6xb1st8t
5 ай бұрын
適当なのでレシピで提示できずすみません。またレシピ化してなにかの形でお出しします。
ためになりました。中学生の子供が肌荒れや睡眠不足。子供の食事の参考に拝見しました。働きながらでも短時間で作れる腸活メニューをもっと知りたいです。教えてくださると助かります。子供が野菜を余り食べないから悩みどころです。。例えばレンコンならレンコン餅とかなら食べるかな（涙）
@user-wj6xb1st8t
Жыл бұрын
リクエストありがとうございます。蓮根餅、手間がちょっとかかりますがおいしいですよね！
こんにちは😊初めてコメントさせて頂きます。ニンニクのお話されてましたが、私は手軽なすりおろしのチューブのニンニクをよく使いますが、それでも同じ栄養が摂れますか？これからも色んなお話聞かせていただけるのを楽しみにしています😊❤
@user-wj6xb1st8t
11 ай бұрын
初コメントありがとうございます。大変遅くなり申し訳ありません。 チューブのものは栄養がどれくらい残っているのかがちょっと不明です。ので、個人的には生のものをおすすめしています。 これからもよろしくお願いします！
@user-ps6uu4gn1c
11 ай бұрын
@@user-wj6xb1st8t 返信ありがとうございます！やっぱり生がいいんですね💦そうですよね😆わかりました、ありがとうございます🙏❤️
初見です！ 私はストレスから胃腸が弱く、 元々は1人前食べれていたのですが、 ストレスから少食になってしまいました。 またお菓子をすごい食べてしまっておなかいっぱいでご飯食べれないと言う始末です💦 甘いものをやめて野菜を沢山食べてってしたいのですが、 甘いものお菓子が辞めれません。 どうしたらいいですかね。
@user-wj6xb1st8t
3 ай бұрын
ごはんの量が少なくないか、タンパク質の量が少なくないかまずはチェックしてはどうでしょうか。
おっさんですが楽しく拝見しています ニンニク以外は大好物です
@user-wj6xb1st8t
11 ай бұрын
大好物が多くて嬉しいです^^
こんにちは。 日中にんにくの匂いが気になるので、黒にんにくを夕食後に一粒だけ 食べています。 黒にんにく、大丈夫でしょうか
@user-wj6xb1st8t
Жыл бұрын
大丈夫どころかとっても良いと思います！
ニンニクはアレルギーがあり食べれないのですが、他に似た食材があったら教えて下さい
@user-wj6xb1st8t
Жыл бұрын
ありがとうございます！ 一番近いのはやっぱりニラかなぁと考えられます。
リーキーガット調べていたら たどり着いて何本か見させて頂きました🥺 コーヒーやヨーグルトも摂取していたり 反省です😅 動画リクエストなんですが 腸活メニューやリーキーガット予防に 特化したメニューも 教えて欲しいです🙏
@user-wj6xb1st8t
Жыл бұрын
リクエストありがとうございます！参考にさせていただきます！
レンコンの粉はいいですか?コーレンというのですが🤔
@user-wj6xb1st8t
Жыл бұрын
コーレンはお手当で使いますね。レンコンそのものと同じ栄養なのかは不明です。
ニンニクは熟成された黒ニンニクはどうなのでしょうか？
@user-wj6xb1st8t
3 күн бұрын
良いと思います。
😫😩😫😩it’s hard to cook pumpkin 🔪( both cutting and cooking….)
にんにくは、パウダータイプのものでも効果はありますか?
@user-wj6xb1st8t
Жыл бұрын
生のにんにくでの効果なのでパウダータイプでは得られない可能性があります💦
レンコン 子供も私も大好きです！でも安くならないですね。ニンニク美味しいのですが口臭が気になります。何かアドバイスあればお願いします
@user-wj6xb1st8t
5 ай бұрын
芽を取り除くだけでもかなり変わります☺️
@greggedicapregoogle8958
Ай бұрын
ニンニクを食べた後にリンゴを食べるのが、一番効果がありました！ ここに辿り着くまでは私も芽を取り除いていましたが、色々調べて試した結果…今ではリンゴに落ち着きました。 リンゴは100%ジュースでも効果ありますよ。
アリシンはお酒を入れると無効になると聞いていますが正解ですか？
@user-wj6xb1st8t
Жыл бұрын
曖昧なことは言えませんが、無効とは聞いたことがありません。じっくり調べてみます。
@tomtom-zo6ff
Жыл бұрын
ありがとうございます🙏よろしくお願いします🙇♀️⤵️
あこさん、 にんにくはチューブのものでも大丈夫ですか？
@user-wj6xb1st8t
Жыл бұрын
ありがとうございます。 チューブのものはどれだけ栄養が残っているか不明なので、ここでは生のにんにくの効果として捉えていただければと思います。
ニラたまご、、ニンニク、生姜、ネギ、ラッキョウ、、蜂蜜食べて居ますよ
@chigusanoaki
10 ай бұрын
レンコン、カボチャ、春菊は、また、食べてみるわ、
コメントしても返答が無いので再度質問します。かぼちゃは冷凍ものでも良いでしょうか？
@user-wj6xb1st8t
3 күн бұрын
大変遅くなりすみません。冷凍でも大丈夫です。
わたしのおすすめ タマネギ ニンジン アボカド ヤマイモ キウイフルーツ ブロッコリー サツマイモ あこ先生おすすめ ニラ ニンニク カボチャ レンコン 春菊
わかりやすい ためになります
あこさんおめでとうございますニラとニンニクですか分かりました努力します 《♡能登半島地震心より被災者へお見舞い申し上げ》
いいね〜。
@user-wj6xb1st8t
11 ай бұрын
ありがとうございます。