Descubre el mejor pan casero de México | Documento Indigo
Frente a la competencia de las grandes cadenas y de los minoristas, la producción y venta de pan casero en los pueblos y colonias de la Ciudad de México se ve cada vez más reducida. En Documento Índigo te contamos la historia, evolución y retos que han tenido tres panaderos locales en tres localidades de la ciudad: Mixquic (Tláhuac), Santa Cruz Acalpixca (Xochimilco) y Santa Úrsula Coapa (Tlalpan).
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Пікірлер: 65
¿En cuál de estas panaderías te gustaría comprar pan? Déjanos aquí tus comentarios.
@AlAl-zi7rq
4 жыл бұрын
En la de la china
@martharodriguez7079
4 жыл бұрын
Cómo me gusta mucho el pan, me gustaría comprar en todas
Q rico se ve este pan artesanal 😋😋 gente bonita sigamos apoyando a nuestras panaderías artesanales para q no desaparezcan 🇲🇽🇲🇽
Muy buen punto el del señor de Tlalpan, consumir más en los negocios locales y no en las cadenas de supermercados!
@elpitufocabezon6476
4 жыл бұрын
Es coyoacan
Ya me dió hambre. Me encanta el Pan, gracias por el aporte crack!!
Me recordo mi infancia muy cierto antes el desayuno era pan con cafe o chocolate, ahora huevos, salbutes , tortas , chilaquiles u otro antojito de aqui de Yucatán... genial video
me encanto el reportaje ojala hagan un reporte a mi abue el es panadero y mi papa y tienen su panaderia desde hace 30 años , lo que dicen todos ellos es verdad!!
Me encantan sus reportajes, un verdadero lujo!! 👏
Me encantan estos documentales!
Excelente trabajo y excelente reportaje. Este material necesita más subscriptores!
Exelente video,como todos sus reportajes.
@MESerralde
5 жыл бұрын
Gustavo Hernandez muchas gracias 😊
Y que nunca se acabe el pan! 😍
Ese rico pan..es mi vicio..no m puedo detener...saludos y bendiciones🙏🙏🙏👍✌
buen documental
@MESerralde
5 жыл бұрын
Eduardo ¡Gracias!
Excelente documental, ¡y qué rico el pan!
@MESerralde
4 жыл бұрын
Gracias, amigo.
Bendiciones Infinitas
El señor del El hornito mis respetos con su negosio Saludos a su familia
Yo vivo en Santa Ursula y la Macavi es muy buena y siempre tiene mucha gente
Ah que rico ese PAN :-D 11:04
reportaje al amor de mis amores...por eso no bajo de peso :'( como quisiera probar ese pan de la cooperativa
@MESerralde
5 жыл бұрын
isael sotelo está muy rico, te lo recomiendo
Un pan 🥖 con una peisi o una Coca-Cola 😋😋😋
@_V_o_v_k_o_
5 жыл бұрын
jajaja suelo comer pan con coca o de sabor Xd
@gabyquintero9934
4 жыл бұрын
Les van a salir 🦠🦠🐛🐛 lombrices 😂😂😂
Tiene razón la sra , las panaderías grandes usan harinas preparadas dónde solo el ingrediente es agua y la harina , elaboran el pan y lo congelan , eso el pan t sabe bueno en el momento y para el otro día sabe a cartón, como logran el volumen en esos panes? A pues cuentan con hornos sofisticados k hacen k el pan tenga buen color para k se y antoje, pero en realidad no sabes ni lo k t comes , y como si fuera poco t lo dan a un precio k deverdad no vale la pena para nada, hay k saber también lo k es bueno! Un pan k yeva harina mantequilla , huevo fresco escencias , vale mucho la pena lo sé por experiencia. 😋😋😋👍
Falto el pan "ojos" mi favorito 😀
😋😋😋Rico pan😋😋😋
Por favor alguien que sepa las direcciones exactas de dichas panaderias. Se los agradecería mucho. Me facina todo tipo de pan y a mi familia también
Yo era ayudante panadero en santo tomas de los plátanos aún usan horno de leña
@elpitufocabezon6476
4 жыл бұрын
Estás albureando¿?
México son los dioses del pan dulce.
Reporte Indigo Saludos. Alguna amable persona que me diga cómo se llama el fragmento de la opera o melodía que aparece en el minuto 11:02 y que continua al finalizar el vídeo. Se lo agradecía mucho. :D
La maquina del minuto 5:42 estoy seguro que la hizo mi abuelo
5 pesos aquí donde vivo el pan lo compro de a 14 pesos la pieza
Me antojaron el chingado pan😣
con gusto tomaba una posición de aprendiz con alguno de esos negocios.creo que mis años de trailero ya se acabaron.los veo pronto.
Nombre del fragmento de la opera que se escucha al inicio
@Arafaelsanchezf1132
5 жыл бұрын
L' AMOUR EST UN OISEAU REBELLE DE CARMEN.
@AltoNegron
5 жыл бұрын
Muchas gracias rafael sanchez por la info
Este señor salió primero en el programa de la señora Cristina Pacheco, en Aquí nos tocó vivir, en ese entonces sólo lo ayudaba su sobrino, al parecer les gustó mucho ese reportaje que aquí tuvieron que replicarlo.
Nombre un panecito con una coca cola un birote con crema y chile en vinagre era lo tipico en la panaderia de don ambrosio que recuerdos y despues a echarnos una cascarita con lo cuates
WOW la segunda panadería es de dónde vivo lol XD
Cancion del inicio?
@MESerralde
5 жыл бұрын
Niño Poderoso ‘Habanera’ de la ópera Carmen.
@Arafaelsanchezf1132
5 жыл бұрын
El amor es un pajaro rebelde...en francés L'amour est un oiseau rebelle de la ópera Carmen. Un saludo
Like si eres de huauchinango
Hay empezó lo pauperrimo
Amo el pan ochon 🤤
@malositopanda456
4 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
@arlenegonzalez722
4 жыл бұрын
Tenían que salir con sus estupideces 😒
@tamarasaldana8027
4 жыл бұрын
Nunca falta el cabron.🤣🤣🤣😂😂😂😂😂😂😂que risa me dió.😅
@ludovicopeluche9344
4 жыл бұрын
Te recomiendo el pan-deado
@elpitufocabezon6476
4 жыл бұрын
Y yo el de tu hermana
comete un pan, cometelo cometelo!!!!
La doña de la segunda panadería se siente la muy muy todo pan lleva levadura y huevo y por supuesto harina alguien conoce algún pan que no lleve etos ingredientes? no tiene sentido lo que dice !!
@ivanleredent9800
4 жыл бұрын
Si amigo hay muchos productos que ya reemplazan los que ella menciona y son más baratos deja de decir pendejadas si no conoces el área
RENUNCIA AMLO
@davidcordova1122
4 жыл бұрын
Por que? acaso te quedaste sin chayote?
Reporte Indigo,No se para que ponen esa pinche musica horrible.