J'étais curieux de voir votre façon et, il va falloir que je l'essaye très bientôt. En Périgord en ce moment, notre jardin est rempli de poivrons et vu que j'adore ça farci, j'en ai mangé il y a moins d'une semaine et ce matin, préparation d'une dizaine de poivrons farcis que nous avons mis sous vide au congélateur pour cet hiver. Je vais me régaler au mois de décembre ou janvier avec un produit si naturel que ce que nous pouvons avoir en cette pleine saison. Et en plus avec une excellente viande d'un boucher, ce n'est que meilleur. Merci infiniment chef pour cette version car je ne connaissais pas du tout cette façon de les faire bronzer !

Merci Chef de montrer des recettes " raisonnables" pour ceux et celles qui en arrachent maintenant à cause des prix outranciers des aliments.

J'en ai l'eau à la bouche. Une recette qui sent bon l'été. Merci Chef pour cette brillante présentation 🍫😜

Recette de saison plutôt simple et rapide que je vais tester au plus tôt ; en plus des poivrons j’essayerai aussi avec des tomates de mon jardin.

Moi qui ne savait pas quoi préparer à manger pour demain ^^. Ça tombe à pic !

Un vrai régal ce poivrons farcis surtout des belles couleurs et sa respire l’été sa fait du bien "chef " 🤗 🙋‍♀️

Superbe recette pour cette été et recevoir les amis à ma maison. Un grand merci depuis le Portugal 🇵🇹

Bonjour chef . Encore une belle recette à essayer. Merci !

Bon choix de recettes!! Merciii 😁💙

Le vendredi c'est la fin de semaine et nous voilà en très bonne compagnie avec le chef 😉 ça tombe bien les poivrons j'adore ça ❤ comme toujours chef vous nous régaler et merci de votre bonne humeur ✌👍

@ChefMichelDumas

11 ай бұрын

: Merci beaucoup cher ami et cette facon est vraiment tres facile du genre inrratable donc a tres bientot,Michel.

@anthonybrugnerotto5397

11 ай бұрын

@@ChefMichelDumas c'est moi qui vous remercie chef 😉🙂👍

Bonjour chef , merci pour cette bonne recette qui me donne envie de me mettre à table .

WoW j’adore Chef les poivrons farcis merci beaucoup on vous adores ❤️😘🥰

Je n'aurai pas penser au cumin pour cette recette, mais je dois absolument essayer! Pouce bleu, comme ca!

@ChefMichelDumas

11 ай бұрын

: En effet c'est un plus et ca remplace les herbes de provence,a bientot,Michel.

Un vrai régal merci Chef

Fantastic Chef,really loves your channel. Yugath from Sri Lanka

@ChefMichelDumas

11 ай бұрын

Thank you so much 👍

Très appétissant! Un bonjour depuis Madagascar ;)

super ! bravo !

Hum! j'ai FAIM, appétissant, bravo Chef et merci.👋👍💪❤

Bien, bonne idée merci Chef !

merci chef pour cette vidéo encore un recette simple et très bien expliquée.. miam

Merci pour la recette chef ! à bientôt

Encore une excellente recette

Merci beaucoup nice job

Bonsoir chef, Ça fait des années que je regarde vos vidéos, deuxième fois seulement que je passe a la pratique (tomates farcies au lieu de poivrons) et c'était génial ! Facile a faire avec les petits couteaux pour m'aider, merci pour la recette chef ! ❤

@ChefMichelDumas

10 ай бұрын

: Merci pour les infos ca me fait vraiment tres plaisir et biensur a tres bientot,Michel.

Bravo ammm❤️👌👏😊

Ah! Chef! Voilà une recette estivale des plus délectables. Je confesse un fort penchant pour les poivrons rouges en ce moment qui me concerne... avec, au bout du compte, quelques pincées de paprika fumé. Au plaisir!

Bonsoit Chef Michel Dumas Bonsoir Chef Jean-Pierre Dumas Vous êtes " VRAIMENT " 1 TRÉS GRAND CHEF ! magnifique toutent vos recettes ! Vous êtes un Roi ... Beaucouq qui se disent Chef en France devrait regarder vos vidéos ! Ils comprendraient ce que Chef signifie ! Amitiés a vous Chef Michel Dumas Et Amitiés au Chef Jean-Pierre Dumas Christophe de Caen France Basse-Normandie 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

@ChefMichelDumas

11 ай бұрын

: En effet je vous comprends en regardant des videos de chefs en France et meme de proffesseurs de cuisine youtubeurs, merci et a tres bientot cher ami,Michel.

@ChefMichelDumas

11 ай бұрын

: D'autant plus qu'aucun d'eux ne savent casser un oeuf d'une main alors que c'est la base fondamentale de l'efficacitee donc de la rapiditee en restauration de gros volume,Michel.

Miam Merci chef

Encore une très belle recette Un bonjour de bastia en Corse chef vous êtes le meilleur

@ChefMichelDumas

11 ай бұрын

: Merci cher ami de longues dates et a tres bientot,Michel.

La farce, on en rit mais avec des poivrons 🍆c'est tellement bon 😂🧑‍🍳👍

BONJOUR DE FRANCE CAEN BASSE NORMANDIE CHEF MICHEL DUMAS BONJOUR ÉGALEMENT AU CHEF JEAN-PIERRE DUMAS LE CHEF DUMAS TOUJOURS AUX FOURNEAUX AVEC LA MACHINE MIRACLE 😂 MERCI BEAUCOUP CHEF DUMAS AMITIÉS A MARYSE PARTI A LA PLONGE 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

Agression gustative dès mon matin sur Tokyo ! Plus d'excuse il faut que je teste

I don't understand a word French but you're video's are always good inspiration fore me too keep my crew and cientist on board the RV Pelagia happy!!!!!

La table 55 va encore se regaler avec un classic mais délicieux. C'est top aussi avec des courgettes ou tomates et même oignon style petit farci niçois

bonjour chef j en ai fais dans la semaine avec aussi des tomates farcies c est tres bon merci a bientot

merci chef

merci chef pour cette superbe recette c'est top un grand bonjour de lyon 😜

@ChefMichelDumas

11 ай бұрын

: Alors a tres bientot a Lyon car j'y ferai un tour pour la sortie de mon livre debut octobre donc a bientot,Michel.

@sandrinedemiras6514

11 ай бұрын

@@ChefMichelDumas c'est top cool 👍🏻

Bonne idée 👍 ça change des tomates 🍅 farcies 🍽

T’es bon Michel au top

super les POIVRONS FARCIS !!!!!!!

J'adore les piments farcies

Bonne appétit à la 55 👍

Ça aurait pu être un Chef vs Costco celui là ;)

Bonjour de belgique 🇧🇪

Vive l'épice issou 😍

Merci chef hna f Maroc nahchouha b rawaz ...

ok merci pour votre réponse

Bonjour Chef Michel. En effet, avec les beaux jours, tous les légumes farcis, c'est économique, facile à faire, agréable à manger 😋 Je connais pas votre technique : mie de pains avec les oeufs qu'on mélange avec la viande ? En tout cas, merci pour votre recette 👍🙏🏻 A bientôt. Nicole 🌹

@ChefMichelDumas

10 ай бұрын

: Merci pour votre visite, je commencais a m'inquieter donc c'etait pour vous dire que je serai de passage a Paris le 6 octobre a 10h20 donc Paris Charles de Gaule, Aerogare 2 Term B sur Air- Canada j'y serai pour 2/3 jours pour la sortie d'un livre,voila pour les infos et a tres bientot chere amie,Michel,XX.

@ChefMichelDumas

10 ай бұрын

: Parcontre j'y serai accompgne de notre fils Jean Pierre car ma femme reste ici a cause du chien des chats, des oiseaux et des poissons,Michel.

De nouveau plein de nouvelles techniques et tips ! Merci ! Comme vous intitulez : économique : ne serait-il pas judicieux de prendre du poulet au lieu du veau ? - juste une question ;)

@ChefMichelDumas

11 ай бұрын

: En effet si vous etes en France prenez du poulet de preference import d'Europe de l'Est ca sera encore moins cher donc economique,a bientot,Michel.

Les poivrons farcies sont très bons 🫑🤩😋.

belles couleurs et bonnes saveurs comme d' habitude. Une question, que pensez-vous des couteaux à lame en céramique ?

@ChefMichelDumas

11 ай бұрын

: Ces couteaux sont juste bon pour les bricoleurs du dimanche donc de la pure rigolade,a bientot,Michel.

Chef Michel pourrais-tu faire des raviolis ?

ah tiens, en bulgarie les poivrons farcis sotn farcis au riz + viande et épices

Yammm! Votre recette m’inspire Chef Michel. Je vais l’essayer. Pensez-vous que je peu réduire la quantité de chapelure pour mettre un peu de riz blanc?

@ChefMichelDumas

11 ай бұрын

: Oui mais le riz mi-cuit car il cuira au four pour lier la farce,a bientot,Michel.

@yvesalepin3486

11 ай бұрын

@@ChefMichelDumas Merci énormément pour votre conseil!

Salut mon ami Michel 🥰🥰🥰, ahhhhhhhhh du poivron farcis 😋😋😋😋,quel régal, avec Pomme de terre farcies et tomates,le trio gagnant gagnant assuré.superbe farce cher ami.ahh chef Michel,votre gratin pomme de terre et viande hachée,un véritable régal 😋😋😍😍😍 juste fait une erreur,j ai mis l ail dans les pommes de terre...ce n'était pas trop mal non plus 😅😅😅😅. jolie audience pour moi,qui aurait mérité mieux à mes yeux.encore merci de votre accord mon ami. Amitiés... gratinées de Sarrebourg, jean jacques.

@ChefMichelDumas

11 ай бұрын

: Ca tombe bien car vous aurez la video de pommes de terre farcies tres bientot donc a tres bientot mon cher ami,Michel.

@j-jcuisinepourvous.7430

11 ай бұрын

@@ChefMichelDumas je suis fou de pommes de terre farcies.... tiens, pourquoi pas ce midi ici🤣🤣🤣🤣🤣

Good Job Mon Homme !!! Petite question, je me suis toujours demandé que veux dire en alève comme dans la table 55 est servit en alève ?

@ChefMichelDumas

11 ай бұрын

: On enleve ca veut dire on apporte l'assiette a la table 55 qui est notre table a la salle a manger a la maison,Michel.

Cimer chef. Ces poivrons, vous les accompagneriez avec quoi ? Riz ? Salade ? Haricots verts ?

@ChefMichelDumas

11 ай бұрын

: Salade,Michel.

👍👍👍

Facile à faire et ça a l’air bon.

@ChefMichelDumas

11 ай бұрын

: Tout a fait toujours facile avec moi a tres bientot cher ami,Michel.

Bonjour Chef ! Pour la cuisson c'est 35 mn mais à combien de degrés à peu près svp ? Merci pour cette n ième recette super sympa et super nickel !

@ChefMichelDumas

10 ай бұрын

:350 Fahrenheit ,Michel

Et c'est ainsi que les petits couteaux verts quittaient la cuisine, tristes, avec leur petit baluchon ... ='( Mais il reviendront pour les courgettes rondes farcies !

Je rajoute une tranche de mozza sous le chapeaux c'est encore meilleur

😋😋😋😋😋😋

Salut Chef ; je préfére ce montage d'avance ; peut tu demander à ton fils d'en faireplus de ce montage ?

Alors ici en France on est plutôt en automne salut bye 😅😂😂😂😂🥰💜🩵💜

Avec une petite sauce provençal, un régal... 😋

🥰😍🤩😘❤❤❤❤❤❤❤❤

Chef ! Chef ! Le couteau a oublié de goûter !

@ChefMichelDumas

11 ай бұрын

: Alors peut etre que la cuillere a goutee a sa place:) a bientot cher ami,Michel.

Je m'entraîne nuit et jour pour essayer de couper aussi vite que le chef, mais impossible! Je me demande d'où vient sa puissance! sinon je vais essayer cette recette des que possible merci!

@ChefMichelDumas

11 ай бұрын

: C'est peut etre a cause du montage de la video,a bientot cher ami,Michel.

🤣🤣 vive les farcis…..

chef bonsoir ou trouver le grammage pour la farce ? merci

@ChefMichelDumas

11 ай бұрын

: Regardez de plus pres la video a bientot,Michel.

@bobleponge5128

11 ай бұрын

avec mes remerciements @@ChefMichelDumas

Des quenelles. ........... La recette svp

Merci chef, "ça pique comme un beurre" m' a bien fait sourire.

Premier comme d'habitude 🎉❤

@ChefMichelDumas

11 ай бұрын

: En effet c'est vraiment incroyable merci cher ami et a tres bientot,Michel.

@HusseinNAhmad

11 ай бұрын

@@ChefMichelDumas Merci Chef Dumas pour votre réponse à moi toujours .

Qui dit légumes farcis dit mon like direct.

@ChefMichelDumas

11 ай бұрын

: Merci beaucoup cher ami et biensur a tres bientot,Michel.

@Champa_Flemi

11 ай бұрын

@@ChefMichelDumas a bientôt chef.

Issou

On égalise Anne-Lise

J'adore les poivrons, mais ces derniers ne m'aiment pas.

@ChefMichelDumas

10 ай бұрын

: Alors vous n'etes pas sur la bonne video, a bientot,Michel.

Bonsoir Chef …. Une bouteille à la mer … ou pas ! Avec mon épouse nous vous suivons depuis le début ! Nous trouvons qu’il Manque un acteur important, non filmé dans votre vidéo … la plonge, soit … l’évier ! Serait ce abusé, Lors d’une prochaine vidéo , de montrer votre évier avec comme Commentaire « spéciale dédicace pour Valoche de Marche en famenne en Belgique » ce n’est peut être pas grand chose pour vous ! Mais pour nous ce serait …. Wawwwwww

@ChefMichelDumas

11 ай бұрын

: En fait que ca soit une cuisine ouverte d'un restaurant ou une plonge dans une cuisine fermee elles ne sont jamais a la vue de la clientelle donc en video c'est pareil jamais la plonge devrait etre a la vue,voila pour l'expliquation technique,a bientot,Michel.

@ChefMichelDumas

11 ай бұрын

: C'est aussi pour cette raison que l'eau dont j'ai besoin est toujours dans des mesures d'un litre sur mon comptoir jamais vous ne verrez le robinet de ma plonge en video, ce qui est tres tres rare sur youtube voila le truc en fait d'avoir travaille en restauration(48 ans) ce qui est aussi tres rare sur youtube,Michel.

@ChefMichelDumas

11 ай бұрын

: Parcontre sans prendre connaissance a mes reponses je pense qu'il va falloire oublier toute cette histoire,Michel.

@ripperunix

11 ай бұрын

@@ChefMichelDumas Merci pour ces réponses et explications ( Desolé pour le délai de réponse ! ( décalage horaire ^^ )) J’espère que cette demande ne vous a pas offensé !

Chef j’ai pas compris pourquoi vous avez pas mis tout les poivrons dans un grand plat ensemble ??,,, économie économie voyons....

@ChefMichelDumas

10 ай бұрын

: Ca ete fait en deux fois voila la raison avec une facture de gaz de 15$ par mois depuis 25 ans a aujourd'hui aucun probleme,a bientot,Michel.

@ChefMichelDumas

10 ай бұрын

: Et je ne vous parlerai pas de ma facture d'electricitee par mois car vous risqueriez une crise cardiaque,Michel.

@ChefMichelDumas

10 ай бұрын

: Tout en sachant que les gens au Quebec utilisent 368 litres d'eau par jours par personnes en moyenne,Michel.

@henrietteberg1246

10 ай бұрын

@@ChefMichelDumas mon dieu mais c’est énorme.....ici en France eau 💦 électricité très très cher .....