Des agriculteurs et agricultrices pour des sols en bonne santé : Les Fermes Miracle
Stefan Sobkowiak a pour mission de promouvoir l’éducation, l’innovation et la production pour ramener le WOW dans la vraie nourriture. Inspiré par les principes de la permaculture, son verger compte aujourd'hui plus de 100 cultivars de pommes, ainsi que plusieurs types de prunes, poires, cerises et d'innombrables autres fruits et légumes.
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/ @stefansobkowiak