Gestern hab ich den Kuchen gebacken. Ein einfacher, ehrlicher Kirschkuchen wie aus Kindheitstagen, ohne Schnickschnack und mit frischen Kirschen natürlich. Danke für dieses wundervolle gschmackige Rezept 👍👌

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Freu mich sehr! Danke und liebe Grüße Polsen

So fein und intelligent sowie simpel mit Raffinesse zubereitet. Top. Herrlich

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Vielen Dank!!!

Heute habe ich den Kirsch Kuchen gebacken. Mein Mann hat mich in den Himmel gelobt ,so gut hat es ihm geschmeckt 😇🥰 Danke Ihnen Herr Polsen von Herzen ❤.

@polsenkocht

2 жыл бұрын

Na das freut mich - super!😃

Habe den Kuchen heute in doppelter Menge und auch mangels frischen Kirschen , mit Kirschen aus dem Glas gemacht.. mega lecker und locker... 👍👍👍👍👍

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Lecker!

@masha18m

Жыл бұрын

Nur doppelte ??? Das ist aber nicht viel..🙄😐

@sieglinderettenwander3075

Жыл бұрын

Danke muß Ausbrobierend😊💐S, RettenwanderS, Tirol 😊

@sieglinderettenwander3075

Жыл бұрын

​Danke muß Ausbrobierend 😊 sieht sehr gut aus RettenwanderS

Genial !!!! Bin immer wieder erfreut über Ihre fantastischen Rezepte. Ich schätze die kleinen Tricks Ihrer Kocherfahrenheit und vor allem liebe ich Ihren Umgang mit den Lebensmitteln, da vermitteln Sie uns eine Wertschätzung zum kochen, backen und genießen. Alles verwenden, nichts verschwenden. So habe ich von meiner lieben Mama gelernt. Mit lieben Grüßen

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Hallo Gabi, vielen Dank für die lieben Zeilen! Ich hab's auch so von meiner Mutter gelernt. LG Polsen

Grossartig wie immer! Tolles Rezept, kompetent und sympathisch rüber gebracht. Gruss aus Wien

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Vielen lieben Dank!!!! :-)

wieder so ein leckeres Rezept,genau passend zur Kirschenzeit,ich freue mich es nachzumachen

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Alles Gute dafür!

Geniale Idee mit dem Entkernen der Kirschen 👍

@polsenkocht

3 жыл бұрын

:-D

@angelikanierer1718

2 жыл бұрын

Einfach ein strohhalm

Ein super Kuchen, habe das Rezept gerade ausprobiert es ist super.Sind gerade beim Kaffee 👍👍👍

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Vielen Dank!!! Freu mich!

Letzte Woche den Kirschenkuchen gebacken. Herrlich flaumig und sehr gut. Gerade Kuchen im Rohr und diesmal mit Marillen belegt und Mandelsplitter bestreut. Freue mich schon auf die Kaffeejause. Einfach ein super Rezept von deiner Mama.🤩👍👍

@polsenkocht

2 жыл бұрын

Herrlich Brigitte- hört sich super an!!!😃😃😃

Hab heute den Kirschkuchen gemacht!!! Ist supergut geworden, hat mich an meine Kindheit erinnert, den hatte nämlich immer meine Oma gemacht. Vielen Dank für das Rezept!!

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Freu mich!!!!

@brigitteimmelda5170

3 жыл бұрын

genau wie auch meine Oma!! Könnt mich einwickeln in diesen Kuchen 🤤

@marcellaruna3760

3 жыл бұрын

@@brigitteimmelda5170 ja absolut. Ich auch🤣

@brigitteimmelda5170

3 жыл бұрын

@@marcellaruna3760 morgen kommt er dran, leider keine Kirschen aus der Umgebung, aber ich konnt es nimmer erwarten...

Deine tollen Videos kommen immer perfekt zur Mittagspause 😍😍😍 Sooo lecker

@polsenkocht

3 жыл бұрын

:-D

Lieber Polsen- Das stimmt , dein Kirschenkuchen ist der Beste der Welt! BRAVO!

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Oh - vielen Dank! Das freut mich natürlich!

omg delicious... I love and miss kirschkuchen! 🤤

@polsenkocht

3 жыл бұрын

:-D

Vielen Dank für dieses köstliche Rezept. Ich musste statt Kirschen Marillen nehmen (die Kirschen waren nicht mehr ganz so wie ich sie wollte). Da ich alle Zutaten schon hergerichtet hatte, habe ich einfach die zu Hause vorhandenen Marillen verwendet. Der Kuchen ist für mich der beste Marillenkuchen geworden, den ich je gekoster habe. Und ich koche seit ca. 55 Jahren und esse seit 65 Jahren. Ich habe Ihren Kanal erst vor kurzem entdeckt und ich bin höchst begeistert. Die Rezepte sind nachkochbar und bodenständig und Ihre Präsentation ist hervorragend. Es ist ein Vergnügen Ihnen zuzuschauen. Herzliche Grüße von einer leidenschaftlichen Köchin aus Wien.

@polsenkocht

2 жыл бұрын

Vielen lieben Dank! Freu mich!!!

Zu Recht der beste Kirschkuchen 🍒das ist ein tolles Rezept😋 wird selbstverständlich nachgemacht💁🏼🤩 danke Polsen 👏🏼 wünsche dir noch einen schönen Sonntag🌞🌻 liebe Grüße Anni 💃🏼

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Danke!!!

Lieber Polsen,seit haben wir diesen Recept gefunden,immer wenn die Kirschen 🍒 gibt, machen wir ihn,gestern habe ich die Kirschen 🍒 gekauft und heute steht schon auf dem Sonntags Tisch ❤,der Kuchen ist so leicht vorbereiten,aber duftet, schmeckt so lecker, dass kann ich sogar einem König anbieten😊einfage Dinge sind die besten. Danke dass hast du dich mit so ein Werk mit uns geteilt. LG Peter

@polsenkocht

Жыл бұрын

Das freut mich sehr!

War der bester Kirschkuchen-gelungen, geschmeckt, lecker -danke

@polsenkocht

2 жыл бұрын

Liebe Vera, das freut mich! LG Polsen

Der beste Kirschkuchen den ich je gebacken habe. Vielen Dank für das Rezept🍒🍒

@polsenkocht

29 күн бұрын

Das freut mich!!!

Habe gestern den Kuchen nachgemacht . Es ist wirklich super gute Rezept. Mit ihre gute Erklärung habe sogar ich gut produziert 😊. Dankeschön Ps: für die Kirschen habe länger gebrauch 😮😂 aber es hat sich gelohnt.

@polsenkocht

4 күн бұрын

Das freut mich - alles Gute!

Heute gebacken! Bin gespannt! Schönes Rezept. Danke mit Grüßen aus Köln.

@polsenkocht

2 жыл бұрын

Hoffe er schmeckt!!! 😋 - Liebe Grüße zurück

Ich bin so froh diesen Kanal gefunden zu haben!! Endlich jemand bei dem man nicht die passenden Backformen etc. kaufen muss oder eine Teig Maschine dazu braucht 😍 Ich liebe die österreichische Küche habe aber leider niemanden der mir „Omas Geheimrezepte“ verraten kann. Ich würde mich sehr über ein klassisches Eiernockerl Rezept auf einfache Art freuen 😍 ein großes danke aus dem schönen NÖ.

@polsenkocht

2 жыл бұрын

Vielen Dank Amra! Freu mich!!! Eiernockerl hab ich schon mal als Video gemacht - hier der Link! kzread.info/dash/bejne/Z4elzM2hd9PRYNo.html

@amrrsji

2 жыл бұрын

@@polsenkocht 😯 danke für den link !!! Ich freu mich 🫢😁

@sylvialeich2104

11 ай бұрын

Leider weiß ich nicht was er für eine Backform hatte sicherlich ein kleine .

Sehr guter unkomplizierter;lockerer Kirschenkuchen;den Teig werde ich bei den Marillen auch ausprobieren👍

@polsenkocht

2 жыл бұрын

Unbedingt!

Hallo, habe den Kuche gestern gebacken, super Kuchen, saftig, lecker, danke für das Rezept. Gruss aus Kroatien.

@polsenkocht

Жыл бұрын

Danke Dolores - freu mich!!!

Habe gerade den Kirsh Kuchen gebacken und möchte mich für das Rezept ganz herzlich bedanken, schmeckt wirklich gut 🍀☺️

Hallo möchte mal danke sagen für die vielen guten Rezepte Gruß aus Thalberg

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Danke! Freut mich! LG Polsen

Genial, so habe ich Kirschen entsteinen noch nie gesehen, super Idee. Das muss ich auch probieren, danke

@polsenkocht

11 ай бұрын

Unbedingt!

der Kuchen ist super lecker, meiner war nach 20 min fertig ... tolles Rezept vielen Dank :D

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Super ich freu mich!!!

Heute probiert! Super lecker 😊Dankeschön Veronika 👌👍

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Super! Freu mich!!! LG Polsen

Grosses Lob.... Liebe deine Rezepte..... Hab dich Abonniert.... Schmeckt alles super und geht leicht.... Ich liebe die Hausmannskost.... Du vermittelt es ganz toll..... Immer ein Genuss... Danke dir.... Der Kuchen ist spitze..... LG.

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Liebe Karin. vielen lieben Dank- freu ich!!!

Fantastisch, der Kirschenkuchen, der seit Kindertagen mein heißgeliebter Lieblingskuchen ist!!😋 Es gibt so viele verschiedene Rezepte davon, aber so wie du ihn machst, hat schon meine Mutter und auch meine Oma ihn gezaubert - und ich find ihn so am aller-allerbesten 😍 leider muss ich hier in OÖ noch ein Weilchen warten auf die süßen Früchtchen, die ich das ganze Jahr über vermisse, wo es keine gibt... aber lang kann´s nimmer dauern! Ja, und deine Entkern-Methode werd ich bestimmt nachmachen, weil ich so ein Gerät auch nicht besitze - genial einfach und, wie es scheint, sehr wirkungsvoll! 👍👍👍

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Danke Brigitte! Ja bald is es bei euch auch so weit! LG Polsen

@brigitteimmelda5170

3 жыл бұрын

@@polsenkocht genau! Freu mich total da drauf... LG zurück! ;-)

Der sieht richtig lecker aus! 👍 Liebe Grüße 🌞 🍀

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Vielen lieben Dank!!! Liebe Grüße Polsen

Super...ich hoffe wenn mal die Zwetschgen reif sind zeigst uns auch diesen Zwetschgenkuchen....Zwetschgenfleck oder Zwetscgenndatschi wird es genannt....Mürbteig ganz flach und halbierte Zwetschgen obendrauf...ein Bäcker in Graz macht den perfekt...so richtig saftige Zwetschgen auf einem dünnen Mürbteig.

@caleidoscopepatchamamalove3082

3 жыл бұрын

Genau- wer mag schon Zwetschgenkuchen mit Hefeteig ?? Mürbteig, Zwetschgen, Streusel ♥️

@Poschmane

3 жыл бұрын

@@caleidoscopepatchamamalove3082 Ja diese Zwetscgenpizza mit Germteig hab ich in Deutschland probiert...und naja...angeblich haben die ärmeren Leute früher die sich keine Butter leisten konnten Hefeteig verwendet. Aber mit Mürbteig ist er sehr viel besser..überhaupt der Saft der Zwetscgen wenn er so leicht klebrig geliert wenn er auskühlt.

@caleidoscopepatchamamalove3082

3 жыл бұрын

@@Poschmane ..genau wie Du sagst. In meiner Kindheit in Süd-Deutschland gab es äußerst selten Hefeteig zu Zwetschgen. Heute... frag' nicht 🙄- Alles muß "Datschi" ; " Matschi " ich weiß nicht was sein- ich hab' dann schon Kaffee getrunken . Wir genossen damals Zwetschgenkuchen ; den ich heute nur ebensogut hinbekomme; wenn es " Bühler Zwetschgen" oder welche aus dem südlichen Österreich oder Ungarn gibt. ; also die richtig guten Sorten und genug Sonne. Ansonsten freue ich mich; wenn hier endlich die Kirschen reif werden und dann auf die Zwetschgenzeit mit "Polsen's Zwetschgenkuchen 😘😘

@polsenkocht

3 жыл бұрын

@poschmane - Das wäre auch ein Thema

@suzygalbraith8277

3 жыл бұрын

Lecker, den kenn ich von früher. Zwetschgenkuchen - bei uns zu Hause gab es den immer mit Baiser oben drauf, auch sehr schmackhaft 😋

Danke lieber Polsen, für dein tolles Rezept, für den Kirschkuchen. Möchte ich sehr gern zum Ende dieser Woche backen. Du hast einen herrlichen Humor, den ich mir bei meinem künftigen Mann wünsche. Aber das nur am Rande. 😂 Alles Gute und nette Grüße aus Berlin, von Simone

@polsenkocht

10 ай бұрын

Vielen Dank Simone!

danke fuer dieses rezept Der Kirschkuchen schmeckt herrlich !!!!!!

@polsenkocht

11 ай бұрын

Sehr gerne Helene!!! 😊

Genialer Tipp: Stäbchen und Bierflasche 👍sowie der Koch super sympathischer Mensch 🙌

@polsenkocht

2 жыл бұрын

Vielen lieben Dank!!!!

Super Kirschkuchen meine Kirschen im Garten sind grad reif, ich back den Kuchen nach, hab dein Kanal gleich abboniert lieber Polsen vielen dank und mach weitere schöne Rezepte liebe Grüße aus Sachsen Leipzig

@polsenkocht

Жыл бұрын

Vielen lieben Dank Petra!

Hallo..geniale idee..dankeschõn

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Gerne- freu mich! LG Polsen

Jawoll und als Krönung noch eine Haube aus Schlagsahne (Schlaoberst) auf den Kirschkuchen und das Wochenende kann kommen ,-)

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Herrlich!!!

Supa i moch erm a so nur zum entkernen der Kirschen nimm i meine kinder😉😂👍

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Wenn das geht, is das super! LG Polsen

mmmm Lecker ich probiere es Heute weil meine,Kirschen sind fertig und viel zu viel. Ich habe jetzt eine Tolle Idee von dir bekomme was ich Heute endlich mit meine Kirsche backen kann. Danke sehr

@polsenkocht

Жыл бұрын

😃👍

Heute gemacht und schon die Hälfte verputzt. Dabei hab ich die doppelte Menge genommen weil ich nur ein großes Backblech hab. Ahja..und halt eingelegte Kirschen kurz abgetropft. Herrlich wie immer. Danke und liebe Grüße aus Wien.

@polsenkocht

2 жыл бұрын

Super! Ja jetzt gibt's halt nur eingelegte Kirschen - und die schmecken natürlich auch sehr gut im Kuchen!

Wie immer❤️‍🔥 Danke!

@polsenkocht

2 ай бұрын

Vielen Dank!!!

Ich habe heute den Kirschkuchen gemacht der ist total lecker, die Kirschen sind sogar noch halb bissfest und ich habe 50 gr. weniger Puderzucker genommen und selbst da ist er mir auch noch etwas zu süß. Aber ansonsten sehr lecker und danke für das einfache und schnelle Rezept 🥰🥰🥰

@polsenkocht

Жыл бұрын

Danke Sabine!!!

und heute mit Johannisbeeren gebacken - danke, wieder lecker

@polsenkocht

2 жыл бұрын

Herrlich!!!

Der sieht lecker aus👍👌

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Danke!!!

Schaut super aus. Das werde ich nachbacken. 🙂🙃 Viele Grüße aus Hamburg! 🤗

@polsenkocht

2 жыл бұрын

Unbedingt!!! Alles Gute Patrick!!! LG Polsen

Der Kuchen war einmalig mit Kirschen vom eigenen Baum. Deine Rezepte sind einfach, u. verständlich erklärt. Finde deine ruhige u. sympathische Art sehr nett. Meine Backform ist 36x25 cm. Hab einfach 4 große Eier genommen u. die anderen Zutaten angepasst. Hat super geklappt. LG. Reni.

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Vielen Dank! Ja, das ist natürlich super wenn du das Rezept einfach an die Größe der Backform anpasst! Liebe Grüße Polsen

Super❤

@polsenkocht

10 ай бұрын

Vielen Dank!!!😃

Supi auch dein kuchen Rezept 👌👌😜

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Danke!!!

Herrlich!!

@polsenkocht

2 жыл бұрын

🙂🙂🙂 Danke Maria!!!!

Habe heute den kirschenkuchen gemacht einfach spitze Danke l.g aus Eisenstadt

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Freu mich! LG Polsen

Sehr lecker 😋

@polsenkocht

Жыл бұрын

Danke Gertude!

Super

@polsenkocht

Жыл бұрын

😃😃😃

Ich habe diesen Kuchen gebacken, geht sehr einfach und schmeckt herrlich.

@polsenkocht

Ай бұрын

Super! Danke Maria, für den Kommentar!

Mache den auch so, nur mit Streusel oben drauf, verkauft sich besser bei uns! Fein gemacht Hr. Polsen, wie immer!

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Gute Idee - Danke!!!

Super 👍👃

@polsenkocht

2 жыл бұрын

Danke!

Sehr gut

@polsenkocht

Жыл бұрын

Danke!!!😃👍

Ganz leicht zum nachmachen und schmeckt nach mehrrrr

@polsenkocht

2 жыл бұрын

😃😃😃

Der Sonntag ist gerettet 😋lecker, könntest du bitte auch mal einen gedeckten Apfelkuchen machen? Den gab es bei meiner Oma auch , aber heute erstmal Kirschkuchen . LG und wieder eine Reise in die Kindheit👍

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Gute Idee - kommt auch noch irgendwann!

@mona6508

3 жыл бұрын

@@polsenkocht Cool vielen Dank👍😃

Und wenn die Kerne drin bleiben gibt's sogenannten Spuckstrudel 😎

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Stimmt :-D

Wouw lecker, ich kom gleich kosten.

@polsenkocht

3 жыл бұрын

:-D

das mit der Flasche ist genial, aber ich halbiere die Kirschen immer wegen der gelegentlichen inhaltlichen "Proteine" (Minirauperl).....😋 🤣 🤣 🤣

@maxmusterbaum1234

3 жыл бұрын

Gratis Proteine!

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Dann musst du natürlich deine Variante nehmen, sonst kann's passieren, dass es nicht vegetarisch bleibt :-) LG Polsen

Supi dein kirschentkerner😂👌ich hab einen🤗

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Hallo Susi, ja mit dem Kirschentkerner geht's natürlich noch besser :-D LG Polsen

Grosses Lob !!! Sieht lecker aus, will ich gerne nachbacken, Meine Frage: Wie groß muss die Backform sein ?

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Danke!!! Bei mir is sie 22x33cm LG Polsen

Back ich gleich nach danke fürs rezept kann man da auch ne 28 springform nehmen

@polsenkocht

2 жыл бұрын

Ja das geht

Thanks!

@polsenkocht

Жыл бұрын

Vielen lieben Dank!!!! Freu mich!!!! Thanks so much!!!😃😃😃

@wallykharer9261

Жыл бұрын

@@polsenkocht sehr verdient. Sie haben mir mit 71 noch das backen und kochen beigebracht. Meine knoedel sind immer zerfallen usw. Ich mag ihre bodenstaendige kueche ohne viel schnick schnack. Ich hoffe sie bleiben uns noch lange erhalten.

Tolles Rezept, super Kuchen, musste nur Mangels Auswahl eine Guglhupf-Form nehmen 😋😉😊

@polsenkocht

2 жыл бұрын

Hat sicher auch so sehr gut geschmeckt! LG Polsen

Schaut guad aus 😋 gib her a Stickl 🙈

😋😋👍👍

@polsenkocht

3 жыл бұрын

:-D

Heute habe ich den Kirschkuchen nachgebacken ,schmeckt einfach toll.Dieter 82 aus Eschborn

@polsenkocht

11 ай бұрын

Das freut mich Dieter! Vielen Dank für die Rückmeldung!!!

Mensch sieht der lecker aus! Werde mit Sauerkirschen (im Glas) erst mal probieren bis es hier Kirschenzeit ist. Muesste hoffentlich auch gehen? Liebe Gruesse aus Australien.

@polsenkocht

2 жыл бұрын

Danke Carmen! Ja mit Sauerkirschen müsste es auch gehen! Stimmt, ihr habt ja jetzt Winter :-/ LG Polsen

Kann ich das auch mit Flüssig Süßstoff zubereiten?..Schaut sehr lecker aus..Ich nutze kein Backtrennmittel,man sollte an die Umweld denken, so wie Sie es machen ist es genau richtig!Drehe die Schüssel auch immer so..lächel..

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Ja sicher! Süßstoff geht sicher auch!

@gabrieleadamoschek8361

3 жыл бұрын

@@polsenkocht danke werde es versuchen

Super Kuchen,hab ich gleich gebacken. Der Teig war sehr schmackhaft nur leider waren die türkischen Kirschen im Geschmack etwas flach. Deshalb hier die Frage. Gibt es ein anderes Obst was sich für diesen Kuchen eignen würde? Ansonsten bitte mehr von deinen tollen Rezepten.lg

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Lieber Atze, vielen Dank einmal - ja, viel Obst das von weit her kommt wird halt halbreif geerntet und erlangt somit nie den Geschmack von frischem Obst. Du kannst natürlich Himbeeren, Aprikosen, Pflaumen, und sicher noch so manches Obst dazu verwenden. Gutes Gelingen und liebe Grüße Polsen

Freue mich schon, diesen sicher phantastischen Kuchen morgen zu backen. Was mir immer abgeht, ist die Nennung der Mehl-Type. Bevor es diese unzähligen Mehtypen gab, gab es nur glatt oder griffig. Und für Torten und Kuchen nahm man doch immer griffiges Mehl - sehe ich das richtig? Heute jedoch muss man sich an eine Nummer halten. Ist das ein Rührteig?

@polsenkocht

3 жыл бұрын

also ich nehm bei sowas immer glattes Mehl und bei uns is halt das 480er der Klassiker. Gutes Gelingen und liebe Grüße Polsen

@rosmarie811

3 жыл бұрын

@@polsenkocht Danke für die rasche Antwort. Kannst du mir noch sagen, wofür du glattes und wofür du griffiges Mehl verwendest? Und bei Sachen, wofür du griffiges Mehl nimmst, welche Nummer wäre das dann?

❤

@polsenkocht

Жыл бұрын

😁😁😁

Lieber Herr Polsen, ich finde ihren Kanal wunderbar, vielen Dank für ihre Mühe aus Wien! In Bildein wurde mir, in einer sehr guten Konditorei, einmal eine "Burgenländische Steppdecke" serviert. Super gut, ein schöner Blechkuchen für unter der Woche. Haben Sie vielleicht ein saftiges Rezept? Meine 2 Versuche lt. Rezept von Google waren eine trockene Enttäuschung, leider!

@polsenkocht

3 жыл бұрын

die burgenländische Steppdecke ist natürlich für mich ein Begriff - ich werd sie demnächst mal auf Video machen. LG Polsen

Super, super, danke war gleich weg😋

@polsenkocht

3 жыл бұрын

:-D

Hab dich abonniert

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Danke!!! Freu mich!!!

Halli Hallo aus Italien! Da Dein Kirschenkuchen im Sommer ja so ein Erfolg war hab ich den Kuchen gestern wieder gemacht, statt mit Kirschen diesmal mit Zwetschken, alles andere wie nach Deinem Rezept! War super!! Frage: könnte man ihn auch mit Weintrauben machen??... eventuell weniger davon, da sie ja ziemlich süss sind, ausgelöst und ohne Kerne...was meinst Du? Danke für Deinen Ratschlag...!!!! Liebe Grüße von einer Italo-Österreicherin.

@polsenkocht

2 жыл бұрын

Hallo Marcella, Weintrauben passen sehr gut für diesen Kuchenteig - ich werde es auch probieren! Mit dem Zucker hast du recht - da sollte man variieren! Danke für den Tip! Lieben Grüße Polsen

@marcellaruna3760

2 жыл бұрын

@@polsenkocht danke!! Ist schon fix im Programm. Schönen Tag noch und ein angenehmes Wochenende

😋💕

@polsenkocht

11 ай бұрын

Danke!!!

Aprikosen=Marillen?

Hallo Habe eine Frage an dich. Muss erstmal etwas ausschweifen. Meine Schwãgerin war von Oggau (Bgld). Da hat die ganze Ortschaft zur Hochzeit gebacken. Was soll ich sagen, ein wahrer Traum. Wenn du von der Ecke her kommst, hast du vielleicht ein paar Schmankerl die du uns verraten könntest?!! Die können das phenomenal. Danke für deine Zeit und liebe Grüße Christian

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Bei uns gibt's eigens dafür Hochzeitsbäckerinnen die diese Rezepte hüten wie einen Schatz! Aber auch ich hab natürlich so manches Rezept - kommen sicher in Zukunft noch Videos davon - Übrigens Oggau ist ja wirklich einen Katzensprung von mir entfernt. :-D LG Polen

Mach mal einen Kirschenstrudel mit gerösteten Brösel wie Omi 😘

@polsenkocht

2 жыл бұрын

Danke für den Tip!

toll gmacht, frage des kann ich doch aufs Blech auch machen oder ? Lg. Renate

@polsenkocht

2 жыл бұрын

Hallo Renate, ja auf jeden Fall!!!😃

Die Kirschen haben wir immer mit einer Büroklammer entsteint. Das geht schnell. Der Kuchen ist toll.

@polsenkocht

11 ай бұрын

Dankeschön

Ich habe gestern Putengeschnezeltes gekocht (sehr lecker) und den Kirsch Kuchen gebacken aber bei mir ist der untere Boden ziemlich weich geworden obwohl ich ihn 35 Min. gebacken habe. Ich bin ein wenig skeptisch gewesen dass bei 150 g. Butter, so wenig Mehl ist. Könnten Sie vielleicht mir sagen ob ich mehr Mehl nehmen kann, und wenn ja, wieviel ich die anderen Zutaten nehmen soll? Ich bedanke mich schon in voraus und SCHICKE LIEBE GRÜßE aus Ingolstadt.

@polsenkocht

2 жыл бұрын

Freu mich, dass das Putengeschnezelte so gut geworden ist - zum Kirschkuchen - also warum der Boden so weich geblieben ist, kann ich ich von hier aus jetzt nicht sagen - ob mehr Mehl da hilft - schwer zu sagen - einfach mal probieren - ich mach mein Rezept schon sehr lange und hab diesbezüglich keine Probleme.

Und wie groß ist bitte die Backform ???

Ich hab ihn gerade gebacken leute macht ihn nach er ist sensationell das ganze haus duftet und er schmeckt himmlich ich hab es mit kirschen aus dem glas gemacht geht auch

@polsenkocht

2 жыл бұрын

Liebe Angelika, das freut mich sehr!!! LG Polsen

Wie groß ist die Backform, danke.lg

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Hallo Siggi, bei mir ist sie 22x33cm :-) LG Polsen

2 Minuten beim entsteinen zu gucken😴 dann beim rühren ...😴 Aber bestimmt lecker .

@polsenkocht

Жыл бұрын

Ist dann traditionell Norddeutsch 😃👍 schmeckt sicher sehr gut!

Welche mass hat ihre Backblech . Danke. Ich möchte gleich backen.

@polsenkocht

3 жыл бұрын

Hallo Maria, das Blech hat 22x33cm LG Polsen

@mariamagdalena8040

3 жыл бұрын

@@polsenkocht herzlichen Dank schönen Sonntag wünsche ich ihnen.

Lieber Herr Polsen neugierig wie ich immer bin frage ich mich was geschieht mit den Wurm ( Würmer) die drinnen sind ich hatte wahnsinnig viele die ich frisch bekommen habe. Danke für den Tipp super denn ich habe es mit den Handschuhen gemacht eine Katastrophe 🙈jetzt habe ich wirklich Lust es zu versuchen vielen Dank🙏 spitze sie sind der Beste auch bei ihrer Erklärung und Übersetzung der Fremdwörter in der Cousin GLG Monique 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

@polsenkocht

Жыл бұрын

Danke - freu mich!!!

Toller Trick mit den Kirschen leider nicht vegan - blöd für Kühe und Co. Aber ich versuche mal, es umzuwandeln.

@polsenkocht

11 ай бұрын

Geht sicher!

Gestatten Sie, Kirsche. James Kirsche.🤣

@polsenkocht

3 жыл бұрын

:-D

Was​ ist​ staubzucker? Ist​ genau​ wie puderzucker?

@polsenkocht

2 жыл бұрын

Ja - is das Gleiche! 😃👍

@prakanpanheam153

2 жыл бұрын

@@polsenkocht Vielen​ danke​

Menge ist nicht angegeben

Ja. Der beste Kirschkuchen! Ganz sicher! ( Vorsicht, Suchtgefahr!)😃😋

@polsenkocht

8 ай бұрын

👍😂

Und was ist mit dem Kirschentkerner?

@polsenkocht

2 жыл бұрын

???

ist im Rohr ... :-)

@polsenkocht

3 жыл бұрын

:-D