더 꾸덕하고 맛있어진 6가지 맛 크림푸딩 만들기 | 초코바나나,카라멜약과,맘모스,바나나 라즈베리, 사빠딸,흑임자 푸딩, cream pudding
안녕하세요 진영입니다:)
오늘은 크림푸딩 2탄을 들고 왔어요!
1년전에 올렸던 레시피 일부를 변형해서 더 꾸덕하고 다양한 맛으로 준비해봤어요.
요즘 인스타에서 크림푸딩이 많이 보이더라고요! 예전에 매그놀리아 바나나 푸딩 정말 좋아했었는데 다시 유행인 것 같아서 빵순이는 행복 합니다...
인스타에서 많이 보이는 조합, 6가지 맛 참고해서 들고왔으니 재밌게 봐주세요:)
오늘도 제 영상과 함께해 주셔서 감사해요.
행복한 베이킹 하세요🧡
Instagram
jin__bake_
💌 jiny950@naver.com
[레시피]
✔️커스터드 크림 (6개 분량)
달걀노른자 70g, 설탕 80g, 박력분 35g, 우유 350g, 바닐라빈 1개
✔️생크림 (6개 분량)
동물성 생크림 400g, 설탕 30g
✔️크럼블
•크럼블: 아몬드가루 90g, 박력분 60g, 설탕 60g, 버터 90g
•초코 크럼블: 아몬드가루 30g, 박력분 30g, 코코아파우더 10g, 설탕30g, 버터45g
*디플로마트 크림: 커스터드 크림과 생크림을 1:1로 섞은 크림
✔️푸딩
•바나나 라즈베리 푸딩: 디플로마트 크림 130g, 바나나 1/2개, 계란과자 45g ,라즈베리 콩포트, 크럼블
•초코 바나나 푸딩: 디플로마트 크림 130g, 다크 커버춰 초콜릿 25g, 바나나 1/2개, 계란과자 45g,초코볼, 아몬드슬라이스, 초코크럼블
•사빠딸 푸딩: 디플로마트 크림 130g, 계란과자 45g, 딸기 콩포트, 초코 가나슈, 큐브 치즈케이크, 초코크럼블
•카라멜약과 푸딩: 디플로마트 크림 130g, 계란과자 45g, 카라멜소스, 자른 약과 15g, 약과(토핑용) ,크럼블
•맘모스 푸딩: 디플로마트 크림 130g, 완두앙금, 팥앙금, 라즈베리 콩포트, 보늬밤, 크럼블
•흑임자 푸딩: 디플로마트 크림 130g, 흑임자 페이스트 20g, 계란과자 45g, 흑임자 떡, 크럼블
✔️콩포트 만드는 법: • eng)역대급 부드러움! 베리 베리 맛있...
•라즈베리 콩포트:냉동 라즈베리 100g, 설탕 30g, 레몬즙 8g
•딸기 콩포트:냉동 딸기 100g, 설탕 30g, 레몬즙 8g
(크림이 달달한 편이라 설탕양을 줄였어요)
✔️카라멜소스 만드는 법: • eng)모양도 맛도 완벽한 6가지 맛 ‘...
•카라멜소스 :설탕 50g, 생크림 50g, 버터 8g
✔️초코가나슈: 다크 커버춰 초콜릿 20g, 생크림 20g
(볼에 초콜릿,생크림을 넣고 전자레인지 또는 중탕으로 녹여주세요. 잘 섞은 후 한 김 식혀 사용합니다.)
[보관 방법]
•밀봉 후 냉장 2일 내 섭취 권장
•수분함량이 높은 크림이라 쉽게 상할 수 있어요. 가능한 빠른 시일 내 섭취 권장드려요.
[사용한 재료& 제품]
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
*버터:페이장 브루통 무염버터
*백설탕,박력분:백설
*생크림: link.coupang.com/a/0DEHU
*바닐라빈:link.coupang.com/a/3PmmE
*아몬드가루:coupa.ng/b9D6L1
*완두,팥앙금:대두식품
*큐브치즈케이크:link.coupang.com/a/3Pnqq
*커버춰초콜릿: 깔리바우트 (다크57.7%)
*약과:link.coupang.com/a/3Pl1T
*흑임자페이스트:link.coupang.com/a/3PlGL
*계란과자:link.coupang.com/a/3PlnM
*푸딩용기:link.coupang.com/a/3PkRy
*아이스크림 스쿱:link.coupang.com/a/3Pk89
Пікірлер: 44
진영님! 항상 영상 잘보고있어요💖 그냥 먹어도 이쁘지만 선물용 디저트레시피를 찾을때 진영님 레시피가 제일 좋아용ㅎㅎ어렵지 않고 포장까지 베이킹선물의 최고유튜버!ㅎㅎ 포장영상도 잘 봤는데 직접만드신 포장용 스티커나 데코용 네임픽 같은것도 정보공유해주세요❤ 전부 손민수하고싶다는ㅎㅎㅎㅎㅎ..항상 맛있고 깔끔한 영상 감사해요 오래오래봐요❤❤❤
어우....어쩜 좋아요.... 이번레시피도 너무 좋아요ㅠㅠㅠ
왕..감사합니다 요즘 유행하는 쫀득한 크림빵(어글리베이커리,허대빵)도 요청드려요ㅠㅠ 트렌드 빠르게 봐주시는곳이 진영님밖에 없는듯해요
우와... 안에 들어가는 부재료가 상당하네요😂😂 넘나 정성스러운 푸딩이라 소중한 사람에게 선물해야겠어요!❤
푸딩 하나하나 정성 가득이라 만든 사람도 뿌듯하고 받는 사람도 너무 고마울 것 같아요,, 🥰
계란과자 섞을때 소리가 크으 👍💘
저는 두개만들거라서 3으로 나눠서 하고있는데 너무 좋아요 저번에 쿠키는 제가 커버춰말고 코팅용 넣어서 흐물해졌지만 그거 빼고나니까 엄청 맛있게 성공했어요 감사합니다람지
영상을 어케 이렇게 예쁘게 찍지 내가 하면 ㅈㄴ 우당탕탕 라따뚜이 됨
영상이 넘 이쁘❤
저는 맘모스맛 앞에 눕습니다,, 완두앙금 팥앙금 좋아해서 그런지 제일 눈이 가네요>< 사빠딸도 궁금쓰ㅎㅎ 이번 영상도 맛있게 잘 봤숩미당❤
우와~~! 진영님 오늘도 영상 감사합니다♥️♥️♥️ 진영님 저 궁금한 것이 하나 있는데요 저번에 진영님 쿠키슈 디플로마트 크림 만들었는데 끝맛이 쓴맛이 나더라구요?? 커스타드 만들 때 바닐라빈(3분의 1)을 넣어서 만들었는데 바닐라빈 껍질을 체에 거르지 않고 커스타드 크림에 바닐라빈 껍질을 넣어 함께 냉장고에 보관했던 것이 원인일까요?ㅠㅠ 인터넷에 찾아보아도 안나와서 여쭤봅니다ㅠㅠ 맛은 정말 정말 맛있었어요!!♥️♥️👍👍
소중한 레시피 정말감사합니다 ❤❤ 저도 맛있게 만들어보려구요 그런데 한가지 궁금한점이 커스터드크림만들때 마지막에 버터를 안넣으시던데 무슨 이유가있을까요?
저번 크림푸딩때 썻던 레이디핑거와 계란과자가 차이가 많이 나나요? 레이디핑거가 있는데 계란과자를 살지 말지 고민되어서 여쭙니다!
진영님 바닐라빈이 집에 당장에는 없어서 바닐라익스트랙을 넣어 만들생각인데 바닐라빈 1개 분량은 바닐라익스트랙을 몇 g넣어야하나요?
와우🧡🧡🧡
인절미 볼 맛별로 업뎃 예정 있을까용??!
크럼블 없이 계란과자로만 만들어도 충분하겠죠??!1
바나나 크림푸딩은 안에 있는 바나나가 쉽게 상하나요? 이틀째에 바나나가 새콤하네요
I'm a follower of your videos always excited to watch it. I hope you'll have an English translation of your ingredients and procedures. I'm from Philippines. More power to your YT channel and more more subscribers to come to your channel❤😊
진영님 혹시 냉동했다해동하고먹는것도 괜찮을까요? ㅜㅠ
커스터드 크림 레시피 전분에서 박력분으로 바꾸신 이유가 먼가요???!
보관은 며칠가능할까요?? 냉동일까요.. 냉장일까요??ㅠㅠ
혹시 커스터드 크림을 직접 만들지 않고 시판 사용해도 될까요..?
How i wish i could make it...do you have english translations of the recipe?
Can you add English subtitles or add Korean subtitles via KZread platform please? So KZread can translate the video automatically 😊
Nice👍🏻
만들어서 지인한테 택배로 보내고 싶은데 아이스박스 안에 아이스팩과 함께 보내면 될까요? 혹시 상할까요? 😢
크럼블 만들 때 냉장 상태의 차가운 버터 맞나요?
can you add eng subtitles ❤
Hope u have an English version please thank u 😊
통은 어떤거인가요?
Dear Sir, I am extremely excited to learn from you, your lovely recipes. However, when I turn on the subscription box, it’s written in Korean. Just am wondering, if you could please have it translated to English. Thank you
please put subtitle 😢
용기 구매처도 알려주실 수있나요~?😊
fırsttttt😘
Please recipes in English 🙏🙏🙏🙏pls 😭
English Subtitles pls😢🥹🥹
Plz add English subtitles...
I need english subs plss!
please use translator language
Que delícia.
자막에도 재료 그람수 같이 적어주시면 안되나요?
약과푸딩..맘모스..맛없없 조합..🩷
푸딩이 될만한 재료가 없는거 같은데 왜 푸딩이라고 말하는것인가요?