DELIGHTFUL CROISSANS😍 Cold dough without gloom 👍👌
Good afternoon, dear guests and subscribers of the channel ☀️
✏️I suggest you cook delicious bagels that absolutely everyone will like! This dough can be made in the evening, put in the refrigerator and make bagels when it is convenient for you. The pastry turns out to be soft, flaky, due to butter/margarine. The recipe is perfect. Everything is very simple!
✏️ Bagels, cold dough, recipe:
900-950 g. sifted flour of the highest grade + 100g. flour for dusting the table
100 g. fresh yeast
1 glass of warm milk (I have 290 ml)
250 g. butter or margarine
1 cup of sugar (200g)
vanilla on the tip of a knife
✏️ For the filling, I took 550-600 g of thick apple jam. Take the thick one you have.
100 g. powdered sugar for sprinkling bagels
The dough should be sent to the refrigerator for at least 1 hour. You can for the night.
Bake bagels at 180°C. 25-30 min.
Dear friends, the online store 💫 World of Spices 💫 offers a 17% DISCOUNT on spices, spices, baking goods for the entire period of the war!!! Depending on the receipt of the order, EVERYONE is given GIFTS in the store, which is very nice:) You can see what is on the website here ➡️ pryanosti.com.ua/
❤️t.me/LOZOVSKI_cook - dear subscribers, I created a Telegram channel where I share even more short recipes and share my experience of running a culinary blog. I invite everyone!
Thank you very much for your wishes, likes and comments! Take care of yourself and Peace to everyone!❤️🕊️
Пікірлер: 142
❤❤❤ господиня вищий клас,красива ,розумна,знає толк в приготуванні!!!! Мільйон лайків.❤❤❤
@LOZOVSKI
6 ай бұрын
Дякую 🙏❤️ Миру Вам і усіляких гараздів
Хозяюшка , благодарю за рецептик!❤
Що сказати, у вас золотi руки! Так гарно вийшло iвпевнена дуже смачно. Дякую за рецепт! ❤
Доброго вечора, ми з України, Дніпропетровська область. Наталочко дякую за Ваші рецепти,тільки, тільки готувала пиріжки, тісто як пух. Завтра їду до подружки будемо смакувати пиріжки. Ще раз дякую Вам за Ваші смачні смаколики. Бажаю миру і всього найкращого Вам і Вашій родині.
@LOZOVSKI
7 ай бұрын
Доброго вечора, шановні! ❤️ Щиро вдячна за відгук ❤️ Рада, що сподобалися!!! Гарної випічки, миру в всіх благ!!!
Класно! Те, що треба. Дуже подобається, що можно замісити тісто з вечора. Дякую. ❤
@LOZOVSKI
7 ай бұрын
І Вам ❤️
Люба господиня дякую вам за чудові рецепти.
Шикарний рецепт, дякую вам!
Щиро дякую за рецепт❤ Дуже добре,що можна замісити на ніч. Обов'язково приготую. Добра і удачі.
Дякуємо вам за рецептік.
Так, справді - фурор!!! Суперова смакота!❤
@LOZOVSKI
7 ай бұрын
Дякую ❤️
Дорога милая прекрасная Наталья .. только вы к нам с прекрасными новостями ❤🌹🌹🌹спасибо огромное будем печь любим вас 🙏
@LOZOVSKI
7 ай бұрын
Благодарю Вас ❤️ я Вас тоже люблю ❤️❤️❤️🥰 мира и процветания Вам и вашим близким!
Красуня наша ,а хазяєчка яка ❤❤❤
@LOZOVSKI
7 ай бұрын
Дякую Вам 😘😘😘❤️❤️❤️
Дякуємо Вам за рецепт. Люблю рогалики.
Добрый день. Рецепты один другого лучше! 🎉🎉🎉
Рецепт- золото.В мене тр!шки !нший молоко холодне, маргарину 2 пачки,цукру немаэ, якщо др!ждж! Не розчинились то не б!да де залишиться крихта то буде натуральна слойка пухирець.розстойки не потр!бно в!дразу розкачувати та начиняти, чим тоньше, та чим меньше тим смачн!ше.Вип!чка в!лразу як слойка, а коли полежать дуже мякеньк!.забула обкачати пудрою. Вих!д великий, та швидко.Можна залишити, нев!дразу пекти покласти в холодильник ! П!зн!ше спекти буде тр!шки !нша структура т!ста але муки не додавати щоб незабити т!сто.
@user-bq2ux2cs6s
7 ай бұрын
🎉
@user-zp1cd3ft1x
7 ай бұрын
@@user-bq2ux2cs6s я розум!ю що вл!зла з сво!м рецептом, але просто хот!лось щоб ви спробували т!сто без цукру- можливо деяк! Панянки на л!эт!, та й джем або повидло част!ше використовую абрикосове( маю рецепт густого) додаэ солодкост! Без цукру.Щасти гарний канал- гарн! рецепти!!
@mila.tortik
6 ай бұрын
Добрий день. А можна пропорції продуктів з Вашого рецепту більш детально?
@user-zp1cd3ft1x
6 ай бұрын
@@mila.tortik доброго дня, та рецепт зовсім простий 2пачки доброго жирного маргарину, хто не уживає маргарин-маслом замінити,200 холодного молока, 100гр, мокрих дріжджів, можна додати яйце але я його ніколи не даю.Замісити вільно, от муки ніколи не міряла, порція дуже велика, але мала три сина то було кому їсти.Відразу я ділила на 5 -6частин,розказувала тонко коло ділила на сектори як круасани.Повидло брала абрикосове щоб кисленьке.Чим тонше тісто тим хрупкіші виходять.Яйцем зверху не змазувати.Діти любили ще в пудру вкачувати. Та можна поділити все на 2 коли сім"я невелика, а то печеш- печеш а потім сусідські діти прилетіли і пуста миска знову.Користуйтесь на здоров'я.
@mila.tortik
6 ай бұрын
@@user-zp1cd3ft1x Щиро дякую Вам за рецепт!👍💖
Дякую,як завжди смачно і швидко,завтра повторю
@LOZOVSKI
7 ай бұрын
Дякую Вам ❤️❤️❤️
Красота.Супер.👍👍👍❤
Дякую за рецепт,рогаліки дуже гарно виглядають!!!!Буду робити,як раз час для випічки--похолодало!!!💙💛💙💛💙💛💙💛
Доброго вечора. Я коли печу рогалики ще й горішки кладу до повидла. Дякую за рецепт. Здоров'я вам та процвітання і всім нам перемоги 💙💛
Доброго ранку,вчора зробила рогалики за Вашим рецептом.Задоволена дуже, Дякую що ділитеся своїм вмінням і душею.Щасти Вам!
@LOZOVSKI
7 ай бұрын
Доброго ранку! Дякую за відгук!) Дуже рада, що Вам сподобався рецепт!)
Як завжди супер рецепт і дуже приємне виконання Варто побачити один раз встаєш Вашим прихильником Бажаю Вам злагоди сімейного затишку здоров’я рідним а нас підписників радувати новими рецептами
Как всегда хозяечка от бога!! Здоровья вашим рукам !!
Спекла рогалики по вашому рецепту. Смачнющі,дякую що поділилися рецептом. Миру вам і щастя❤❤❤
Спасибо за рецепт.
Молодец Наталья! Класс 👍Спасибо вам за ваши рецепты, очень часто готовлю и самое главное, что всегда получается очень вкусно. 💐😃
Дякую.Рецепт - супер.Підписалася.👍👍👍💞💞💞
Дякуємо як ввесь час смачний та оригінальний рецепт ❤❤❤❤❤
Оце я люблю! Такі рогалики - мої найулюбленіші! Зроблю сьогодні варення з айви і гайда 🔥
@LOZOVSKI
7 ай бұрын
Дякую Вам ❤️❤️❤️🌹🌹🌹
@oksanagruzytska5712
7 ай бұрын
@@LOZOVSKI Дякую Вам, що надихаєте готувати домашні смаколики і допомагаєте зберігати традиції української кухні! 👏🇺🇦
Добрий вечір Наталочко смакота красота що тут скажеш це те що треба замісила ранком встала і печеш дякую за рецепт на слідуючі вихідні буду пекти сьогодні напекла то є. Хай бог благословить такі ручки і рясних благословінь всій сімї. Наталочко як ви там дивились по телевізору то ужас що у вас там твориться бережіть себе.🎉🎉😋😋❤❤💕💕💛💓💓🌹🌹💐💐🌺🌺🌷🌷👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏
@LOZOVSKI
7 ай бұрын
Доброго вечора Вам, печіть на здоров'я і нехай Вам буде щастя і радість ❤️❤️❤️🌺🌺🌺🥰
@user-gz9sg1db5k
6 ай бұрын
Я щаслива дякую.
Класно! дякую тобі Наташа
@LOZOVSKI
7 ай бұрын
Я Вам дякую ❤️❤️❤️🌺🌺🌺
Гарний рецепт. Дякую
Наташенька, ты супер. Что ни рецепт, то шедевр. Умничка!!! ❤❤❤
@LOZOVSKI
7 ай бұрын
Благодарю 🙏❤️
Дякую щиро, господинько. Дуже смачні вийшли, просто супер!! ❤
@LOZOVSKI
6 ай бұрын
Дякую Вам ❤️
Дякую за простий і доступний рецепт.
@LOZOVSKI
6 ай бұрын
Дякую Вам ❤️
Супееееер !!!Спасибо большое!!
@LOZOVSKI
7 ай бұрын
И Вам🙏
Такі гарненькі румяні , завтра зроблю
Зробила по вашому рецепту рогалики,які смачні. Тесто м'ягке,смачне. Я Вам дякую,Господарочка,за таку смакоту🌷. Підтримка прекрасного, доброго каналу, лайк. Бережи Боже, Нашу РІДНУ УКРАЇНУ ❤
@LOZOVSKI
4 ай бұрын
Дуже дякую Вам ❤️
Ой, не поблагодарила Вас за способ закручивания рогаликов! Это же, оказывается, так просто и надёжно! Спасибо ❤
@LOZOVSKI
7 ай бұрын
Спасибо Вам!
Спасибо Наталья , начинку понравилось как вы закрываете. Возьму на вооружение ))
Прикольненько 🥰, тільки спекла такі ж, а тут випадково натрапила на Ваше відео 👍😊. Моя сім'я їх дуже полюбляє. Тільки я завжди роблю тісто на кислому молоці (кефір)😊. Це чудовий рецепт в мене від мами❤. Завжди м'які, запашні і смачнючі🥰! Успіхів Вам та щастя родині👋✊!
@LOZOVSKI
6 ай бұрын
Доброго вечора!) Щиро дякую за теплий відгук ❤️ Миру Вам і усіляких гараздів 🙏❤️❤️
Наташенька, Вы чудесница и красунечка! ❤ Спасибо огромное за рецепт! Как всегда, всё понятно, чётко, красиво. У Вас ручки золотые 😊
@LOZOVSKI
7 ай бұрын
Благодарю, дорогие ❤️🙏 Рада, что Вам нравится 🙏
Подобається ваша простота❤так продовжувати.
@LOZOVSKI
6 ай бұрын
🙏
Молодець.
@LOZOVSKI
7 ай бұрын
❤️❤️❤️
Доброго вечора 😊 Дякую за рецепт 🙏 Хочу запитати,а скільки треба сухих дріжджів? Дякую 🙏
Доброго дня! 🤗 Пробачте, що хочу попоавити Вас, але в описі Ви написали, що тісто залишити мінімум на 1год) Розумний зрозуміє, звісно. Дякую! 🤗 ❤️ 🌹
Супер рецепт
❤❤❤
Вкусные
А можна відвар з картоплі замінити молоко
Я таке роблю без дріжджів. Теж добре підіймаються. Дякую за лайфхак як начінку закривать
@LOZOVSKI
7 ай бұрын
А за рахунок чого підходе тісто? Цікаво!
@user-br9wg7vj3w
7 ай бұрын
@@LOZOVSKI не знаю.реально підходять. Ложка йогурту греческого, одне яйце, натираю масло з мукою и все, збираю тісто і в морозилку. Хто як любє звісно, я таке люблю. Тісто як на Наполеон. Тільки Наполеон замість йогурту льодяна вода і чайна ложка уксусу.
@user-br9wg7vj3w
7 ай бұрын
@@LOZOVSKI за сердечко дякую☺👍І Вам лайкі,я з Миколаєва, дитинство в Одесі провела та Нерубайську моя тітка рідна з бабусею покійні жили. Мирного неба Вам❤
@workout8151
6 ай бұрын
@@user-br9wg7vj3wДобрый день! Ятеж в дитинстві жила в Нерубайскому, доки не померла моя мама (вона в мене працювала вчителькою).
Масло розминати із борошном, а потім з'єднувати із молоком.
Дякую за рецепт,але цьго року у мене нема густого повидла,а так би спробувала спекти.
А на сухих дрожжах получятся.можно живые заменить на сухие?
@user-so8pz2fo9r
7 ай бұрын
Конечно можно)
Столько времени прошло и Вы олько сейчас поделились этим шедевром?! Аай,ай,ай(качаю головой😂) Вы не поверите,соседка вчера звонила,просила ,Аня,заведи мне тесто на рогалики.. Я ломаю голову.. Благодарю от души❤❤❤ Здоровья ручкам.
@LOZOVSKI
7 ай бұрын
Благодарю Вас ❤️😘 Пусть всё у Вас будет хорошо 🌺🌺🌺🌺
@user-xy3gd3ie7j
7 ай бұрын
@@LOZOVSKI Наташа,милая,не поняла одного-маргарин должен быть мягким или только из холодильника?
@LOZOVSKI
7 ай бұрын
Только из холодильника ❤
А с творогом мается у вас рецепты?
В духовку сразу 2 протвеня ставить?
@LOZOVSKI
6 ай бұрын
Можно и сразу, я не знаю какая у Вас духовка, может нужно будет менять местами!
А на воді можна?
@LOZOVSKI
7 ай бұрын
Можна ❤️
Добрий вечір моя подруга, ви знаєте Наталю у нас ці рогалики чомусь називали марципанами але смак у них від того не змінюється.)))Я роблю з вишнями( у власному соці ) і з абрикосовими дольками(теж вареннячко).
Спека непогані бюджетні для себе до чаю але аж ніяк не Фурор
А мені сподобалась укр.мова👍
@MotherLika
7 ай бұрын
Це не укр. мова, це суржик, який ріже по вухах.😂Але нічого. Хай кацапи бачать, як іхній язик в Україні іскавєрківают.😂😂😂
Попробуйте маргарин сначала смешать с мукой, а затем с оперой и остальной мукой.
А не забагато дріжджів на 1 стакан молока ?
А як це ставить на 100 градусів, а потім до 180. По скільки і через яке время добавлять градуси
@LOZOVSKI
7 ай бұрын
Духовку просто увімкнула на 100 градусів. А коли вже поставила рогалики, одразу підкрутила на 180
@user-rp2to4kd8i
6 ай бұрын
Щиро дякую, тепер обов'зково спробую. Ваш рецептт залишила
Дрожжей занабто, за ночь в холодильники и с 30 гр. Дрож. Тисто пидийде
100 гр дрожжей на 1 кг. Муки не багато ?
@LOZOVSKI
7 ай бұрын
Ні, не багато!
Доброго вечора , чи можна приготувати із сухими дріжжями ? Дчкую
Мʼякими не вдалися , тверді мабуть тому що на сьомому стакані борошна ( це ~840 г )забилося трохи тісто. Робила з яблуками смаженими та шоколадною пастою. Спробую ще раз щоб тісто не забите було.
@LOZOVSKI
7 ай бұрын
Доброго дня! Так, треба дивитися по борошну. Якщо борошно хороше, з високою клітковиною, то можна й менше. Якщо борошно не дуже - піде більше
В любой хлеб или булочку кладут соль
Наталья, сегодня столкнулась с проблемой : на 900 гр муки 290 мл молока це дуже мало при тому що масло( маргарин) холодне, тісто дуже круте, хоча я і муки н🎉е дорасходувала, на підпил брала не +100гр, як у рецепті , а з тих 900гр ,прийшлося добавити трохи молока, в общем напекла рогаликів - їдять, але щось не так?!
@LOZOVSKI
3 ай бұрын
Рецепт правильний, я по ньому печу і Вам показую, не знаю в чому річ може борошно з високим вмістом клітковини , люди пекли по цьому рецепту писали мені коментарі і у них все вийшло.
Смакота.
Як для таких рогаликів дуже багато маргарини чи масла і дріжджів....
100гр дрожжей, не багато?, не пахне тісто дрожжами
@LOZOVSKI
6 ай бұрын
Ні, не пахне
@user-ww2hf8bo5f
6 ай бұрын
Я теж в шоці ? Для чого скільки дрождів?
От тільки треба казати БОРОШНО, а не "мука"..
Не мука,а борошно
@liudmylakrykunenko7174
7 ай бұрын
Не Екатерина аКатерина.
Ну очень много дрожжей
14 !!! реклам скинула перед початком вiдео. Далi дивитись не буду. Анулюю пiдписку.
@LOZOVSKI
6 ай бұрын
Та ні, у нас лише одна реклама, але було б добре, якщо 14)
Дуже багато цукру.1або 2 ложки буде достатньо.
І тісто якесь забите...
@LOZOVSKI
6 ай бұрын
Це не здобне тісто
Рецепт не новий.каблучку( кольцо) при замісі треба знімати.це елементарна гігієна.
@user-sn1dt7pp8b
7 ай бұрын
Сколько умников под видео.И все пытаются учить,
@MotherLika
7 ай бұрын
Так, треба все з рук знімати, коли місиш тісто, навіть годинник. Я теж зразу ж звернула увагу на каблучку.
@LOZOVSKI
6 ай бұрын
На то они и умники) Мы критику не удаляем. Нехай буде. Каждый человек должен иметь возможность высказать свое мнение.
Який суржик! Дуже неприємно слухати.
@user-vs3rb5nk4o
7 ай бұрын
Та й не слухайте)Похейтіть когось іншого,а Наталку не чипайте.В нашому регіоні майже всі так говорять.
@user-sn1dt7pp8b
7 ай бұрын
Вас под дулом пистолета слушать заставляют?
@MotherLika
7 ай бұрын
Хай кацапи слухають, як іхній язик іскавєрківают.😂😂😂
@MiySadochok
6 ай бұрын
А мені приємно 😊
Говоріть Українською мовою. Будь ласка 😢
Дякую за рецепт, обов'язково приготую❤
❤❤❤
@LOZOVSKI
7 ай бұрын
❤️😘😘😘