DELICIOUS TURKISH BRAISED MEAT: WELL COOKED AND TENDER

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

DELICIOUS MELT IN MOUTH BRAISED MEAT RECIPE AND TWO WAYS TO PRESERVE IT
WHICH CUT OF VEALIS BEST FOR BRAISING? WHICH POT SHOULD YOU USE? ON HIGH HEAT OR LOW HEAT? WHAT ABOUT THE TALLOW? HOW MUCH SALT? I EXPLAIN MANY DETAILS IN THE VIDEO. YOU CAN MAKE DELICIOUS BRAISED BEEF THIS WAY.
YOU CAN ALSO FOLLOW US ON SOCIAL MEDIA
/ seffafmutfak
/ tuba_ozmen_. .
plus.google.com/u/1/+TUBA%C3%...

Пікірлер: 1 400

  • @yukseldoymaz9308
    @yukseldoymaz93082 жыл бұрын

    Annecigim böyle yapardı kıkırdaklarıda mis gibi yerdik harika tadı var nurda yatsın annecigim .sizinde ellerinize saglık..

  • @yasintopaktas3224

    @yasintopaktas3224

    2 жыл бұрын

    Allah rahmet eylesin kral

  • @kolaylezzetlitarifler2331
    @kolaylezzetlitarifler23312 жыл бұрын

    Tarifinizi Yaptım çok güzel oldu.Yumuşacık et oldu.evdekiler çok beğendiler.Teşekkürler Elinize sağlık

  • @kubraeken5387
    @kubraeken53872 ай бұрын

    Tarife bire bir uyup, hayatımda ilk kez kavurma yaptım.. Tadına bakan herkes parmaklarını yedi… Muazzam anlatışınız için teşekkürler. Benim için zirve kavurma budur!!! Emeğinize sağlık gerçekten. Tariflerinizi birebir yapıyorum sıfır risk. ❤

  • @ozgurozdogan600
    @ozgurozdogan6003 жыл бұрын

    Sıkılmadan izleyebileceğiniz şekilde çekmeye çalıştım demesi bile ayrı bir güzel 👍 çoğu youtuberlara taş çıkartır bu ablamız sesine emeğine sağlık 😊

  • @naciyedogan5455
    @naciyedogan54555 жыл бұрын

    Eliniz dert görmesin Tuğba hanım çok güzel bir tarif saklama yöntemi de çok güzel çok iyi fikir verdiniz çok teşekkürler ❤

  • @basogluramazan1870
    @basogluramazan18703 жыл бұрын

    çok güzel tarif yine emeklerine sağlık... anlatım güzel.. sunum güzel.. elleriniz dert görmesin arkadaşım

  • @semakaya2313
    @semakaya23133 жыл бұрын

    Saklama yönteminize bayıldım ellerinize sağlık

  • @senerkaradut4321
    @senerkaradut4321 Жыл бұрын

    Tuğba hanım ellerinize, emeğinize sağlık. Tam bir öğretmen edasıyla hiç detayları atlamadan ve püf noktalarını da vererek anlatıyorsunuz. Allah razı olsun.

  • @sukranzeybek3487
    @sukranzeybek34873 жыл бұрын

    Harikasın kız görüntüsünden bile insanın canı çekiyor Maşallah yeğenlere Afiyet olsun şifa olsun

  • @yigitvarcin5795
    @yigitvarcin57954 жыл бұрын

    Mrhb denedim yaptım harika super oldu aksam yemegı İcin. İlk defa yapacağım İcin teredut etmıstım ama super oldu muhakkak deneyin tesekurler

  • @nurdaneaytatli2396
    @nurdaneaytatli239626 күн бұрын

    Ellerinize sağlık harika olmuş hemen deniyeceğim

  • @betulguzelay9729
    @betulguzelay97293 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık hanımefendi süper olmuş

  • @takmaisim8511
    @takmaisim85112 жыл бұрын

    Pişerken ayrı güzeldi, en son kesince ayrı güzel. Müsait saatte de izlemedim ki hemen gidip alıp yapayım. Elinize sağlık.

  • @nilgunekeryilmaz291
    @nilgunekeryilmaz2912 жыл бұрын

    Vallahi muhteşem bir kavurma oldu.Şu anda olsa tencere biterdi.Ellerinize emeğinize sağlık.

  • @monalisa7348
    @monalisa73484 жыл бұрын

    Ben bu video yu bekliyordum kurban bayramlarında kavurmalar sert oluyordu şimdi öğrendim sayenizde. anlatımınız tarifleriniz ses tonunuz mükemmel iyiki varsınız teşekkür ederim

  • @sumeyyepaca5361
    @sumeyyepaca53612 жыл бұрын

    Öncelikle herkese iyi bayramlar diliyorum. Şahane kavurma tarifiniz için çok teşekkür ederim. Bu akşam denedim. Kesinlikle tavsiye ediyorum. 👌👍🙋‍♀️

  • @ingilteredebirturkmuhendis944
    @ingilteredebirturkmuhendis9443 жыл бұрын

    Ne tatli bir ses bir hosluk sevdim cok :) Kavurmayi da buna gore yaptim, thanks!

  • @fatihsamur5149
    @fatihsamur51495 жыл бұрын

    Ellerinizle sağlık çok güzel pişirdiniz.

  • @nurtenatik4406
    @nurtenatik44063 жыл бұрын

    Çok güzel oldu canım ellerinize sağlık bizlerle paylaştığınız için çok teşekkürler

  • @filizkose4472
    @filizkose44723 жыл бұрын

    Ben de artık sizin yönteminizle kavurma yapıyorum misler gibi lokum kavurmalar yapıyorum verdiğiniz bilgiler için çok teşekkürler tariflerinizi çok beğeniyorum 🥰🤗

  • @busrakartal2378
    @busrakartal23783 жыл бұрын

    Biz kavurmamızı hep iç yağ ile yaparız harika olur ve o yağın arta kalan çıtırlarını ekmeğin arasına alır maydanox domates biber tuz artık zevkinize kalmış koyarız harika bir tat ve lezzet kesinlikle tavsiye ederim bunu yiyen bayılacak sevgiler tuğba hanım tarif için teşekkürler

  • @mergulismailova1235
    @mergulismailova12355 жыл бұрын

    Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık çok seviyorum kavurma sizde her zaman olduğu gibi 👏👏👏👏 çok güzel yaptınız 😋😋😋😋😋😋

  • @tugcekanik8951
    @tugcekanik89513 жыл бұрын

    Elinize sağlık,harika bir anlatım olmuş.Ne zaman kavurma yapsam lastik gibi oluyordu sizin tarifle mükemmel oldu 👍

  • @hasanakarcay6862
    @hasanakarcay68622 жыл бұрын

    Ben denedim sabır istiyor ama sonuç mükemmel teşekkür ederim bilgilendirmeniz den dolayı

  • @gunayaydin7322
    @gunayaydin73222 жыл бұрын

    Sizi gerçekten tebrik ederim. Çünkü bir öğretmen gibi anlatıyorsunuz. Bir işi severek yapmanın sonucudur bu. Teşekkürler Tuba Hanım.💞

  • @misskarachul
    @misskarachul2 жыл бұрын

    👍 🎁Maşallah, çok güzel oldu, ellerinize saglık, Kırımdan selam ve saygılarla

  • @muazzezakin5803
    @muazzezakin58035 жыл бұрын

    Muhteşem çok faydalı teşekkürler👏👏

  • @mujgangevher5923
    @mujgangevher59232 жыл бұрын

    Ellerine kollarına sağlık Böyle bir kavurma tarifine ihtiyacım vardı

  • @ayberhaydn
    @ayberhaydn5 жыл бұрын

    Geleneksel kavurma lezzetini yakaladığı ortada. Teşekkürler. Mutlaka denemeli. Çok çekici bir tarif.

  • @fatmasaglam2381
    @fatmasaglam23813 жыл бұрын

    Emeyinize sağlık afiyetle yiyin hayırlı bayramlar

  • @IGUNES-pv7yw
    @IGUNES-pv7yw4 жыл бұрын

    Çok fazla aşçıdan chef'ten bu tarifleri okuduk izledik lakin bu kadar samimi hiç görmedim Teşekkürler samimiyetiniz den dolayı👏👏👏

  • @ibrahimolgun8771
    @ibrahimolgun87713 жыл бұрын

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş

  • @sametyldr1922
    @sametyldr19223 жыл бұрын

    Valla abla senden ogrendım kavurma yapmayı ben bu zamana kadar yanlıs yapmışsım ha bıde o marketlerdekı kavurmayı nası yapıolarsa arkadas dıodum ablam elıne sesıne saglık vallahı

  • @zehrakocyigit5079
    @zehrakocyigit50794 жыл бұрын

    Evet gercek kavurma budur ben hep boyle yaparim et cok yumusak olur ellerinize saglik

  • @sengulkarauzum5598
    @sengulkarauzum55982 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık muhteşem oldu sesiniz çok güzel

  • @fidanartunc6437
    @fidanartunc6437 Жыл бұрын

    Tarifinizi denemeye başladım 😋 teşekkürler şimdiden....iyi bayramlar dilerim 🙏♥️🥀🌹🌞

  • @seniversongun7267
    @seniversongun72673 жыл бұрын

    Çok şahane elinize saglik muhteşem bir görünüş❤🥰

  • @kraIice

    @kraIice

    2 жыл бұрын

    İç yap kolestrol yapmaz margarin yapar sıvı yağ yapar

  • @allabond4048
    @allabond4048 Жыл бұрын

    Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!!!

  • @ikymopoleia4529
    @ikymopoleia45293 жыл бұрын

    Anlatımı harika, Teşekkürler!

  • @didemsalatan5795
    @didemsalatan57952 жыл бұрын

    Emeğinize sağlık harika oldu denedim.

  • @nebikurubas47
    @nebikurubas474 жыл бұрын

    Annemde böyle yapıyor ellerinize sağlık bursadn sevgiler

  • @zubeydegumus5212
    @zubeydegumus52123 жыл бұрын

    Gerçekten harika muhteşem bir tarifti. Ellerine yüreğine sağlık.Sayende hayatımda yediğim en güzel kavurma oldu.👏👏👏❤

  • @tcrifattasdan3216
    @tcrifattasdan32163 жыл бұрын

    Elinize sağlık harika göründü

  • @omrgngr114
    @omrgngr1143 жыл бұрын

    Ellerine sağlık.deniycem

  • @ennrn7505
    @ennrn75054 жыл бұрын

    ilk dəfədir görürəm.Cox sağ olun.Esasda Qurban bayramı zamanı çox ət olur onda nə edəcəyimi düşünürəm.

  • @aliucar4727
    @aliucar47273 жыл бұрын

    Elerinize sağlık, Tebrik ederim. Gerçek doğal kavurma yapma tarifi.

  • @elifkumbasar6630
    @elifkumbasar66303 жыл бұрын

    Güzel tarifiniz için teşekkürler denedim çok güzel oldu

  • @denizidil5889
    @denizidil58892 жыл бұрын

    Sayısız kez başka tarifler denemiştim ama hiç istediğim gibi olmuyordu. Dün denedim ve sonuç muhteşemmmmm. Emeğinize sağlık.

  • @gonulkurt4595
    @gonulkurt45955 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık. Anlatımınız ve sesiniz de çok güzel

  • @ademdegirmenci8165
    @ademdegirmenci81655 жыл бұрын

    eline sağlık şefim gayet faydalı bir paylaşım oldu

  • @ebrubuyukbal7181
    @ebrubuyukbal71812 жыл бұрын

    Teşekkürler emeğinize sağlık 💕

  • @ihsancabuk1788
    @ihsancabuk17882 жыл бұрын

    Teşekkürler ellerinize sağlık, tam benim istediğim gibi.... mis. mis afiyet olsun

  • @mecbureuzunlular6947
    @mecbureuzunlular69472 жыл бұрын

    Ben de Kavurma güzel yaptığımı düşünürdüm ama sizi seyrederken bazı noktaları kaçırdığımı farkettim elinize sağlık güzel anlatmışsınız

  • @havvacetinkaya2161

    @havvacetinkaya2161

    2 жыл бұрын

    👍❤

  • @zehragenc49
    @zehragenc494 жыл бұрын

    Harikasınız ellerinize sağlık 👌

  • @rojintiryaki4285
    @rojintiryaki42853 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık çok güzel gorunuyo

  • @dilekakcay2987
    @dilekakcay29872 жыл бұрын

    Kesinlikle deniyecem ellerinize sağlık çok güzel oldu 👍👍😋

  • @enginengin3366
    @enginengin33665 жыл бұрын

    İç yağı ağızda donar kuyruk yağı lezzet verir ayrıca eridikten sonra böreği yapılanda kuyruk yağı yine de elinize sağlık

  • 4 жыл бұрын

    Elinize sağlık çok güzel olmuş.

  • @KamusTakTasarm

    @KamusTakTasarm

    4 жыл бұрын

    Evet gerçekten çok güzel olmuş Tuba hanım

  • @erkanaknc4997

    @erkanaknc4997

    4 жыл бұрын

    @@KamusTakTasarm ya şey belki biliyorsunuzdur buz dolabimda yer kalmadı dolabin altina koydu ama biz dolabi degil bildigin dolap pisirip koymus bisey olurmu

  • @vahidmustafazade9858

    @vahidmustafazade9858

    4 жыл бұрын

    Hgugh

  • @meleginmuhtesemmutfag6290
    @meleginmuhtesemmutfag62903 жыл бұрын

    Harika oldu,ellerinize sağlık.

  • @hakanerdogan8888
    @hakanerdogan88884 жыл бұрын

    Emeğinize sağlık, harika tarif.

  • @ranafurkan7103
    @ranafurkan71035 жыл бұрын

    Gercekten muhtesem tarif vermek onemli oldugu kadar puf noktalari benim icin onemli hicbir videonu sıkılmadan izliyorum bazi tarifleri defaatle izliyorum eline emegine saglik

  • @ilhankocabyk5896

    @ilhankocabyk5896

    3 жыл бұрын

    Op7

  • @miyasekulekci2246
    @miyasekulekci22465 жыл бұрын

    ALLAH razı olsun hayırlı bayramlar. Tek kelimeyle harika oldu süper görünüyor ellerinize sağlık 🌹🌹🌹👌👌👌

  • @zehradurmus7660
    @zehradurmus76602 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık bende böyle yapmayı deneyeceğim♥️♥️♥️

  • @belksmeydan3282
    @belksmeydan32823 жыл бұрын

    Elinize sağlık çok güzel fikir verdiniz

  • @keremirile4322
    @keremirile43225 жыл бұрын

    Anlatımınızla tariflerinizle gerçekten bir harikasınız denediğim her tarifte mükemmel sonuca ulaşıyoruz

  • @sule1887
    @sule18875 жыл бұрын

    Sesinizi duymak bana çok huzur veriyor..🙂❤

  • @hevademiray2744

    @hevademiray2744

    5 жыл бұрын

    Vs w

  • @melekkose4326
    @melekkose43264 жыл бұрын

    Teşekkürler ALLAH razı olsun

  • @vedatkarsli7314
    @vedatkarsli731411 ай бұрын

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş denedim ve hakikaten çok güzel oldu

  • @aliceylan2611
    @aliceylan26113 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık.Anlatımınız çok güzel💖

  • @seffafmutfak

    @seffafmutfak

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim Leyla hanım hayırlı bayramlar 🥰💁🤗

  • @universeliveon
    @universeliveon5 жыл бұрын

    Sesinizde çok güzel ve anlatımınız harika maşallah size sıkı takipcinizim çoğu tarifinizi uyguladim sonuc muhteşem♥

  • @nurayaytac3919
    @nurayaytac39192 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık. Çok güzel oldu. Deniycem bende.👍👏👏

  • @filizbeser3972
    @filizbeser39722 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık afiyet olsun

  • @lunaslintse7922
    @lunaslintse79225 жыл бұрын

    Çok güzel süper oldu artık bende bu şekilde yaparım kesinlikle elinize sağlık

  • @fatmademircan983
    @fatmademircan9834 жыл бұрын

    Teşekür ederim tuba hanım allahın izniyle kurban kesicektim ne yapacağımı bilmiyordum allah sizden razı olsun beni sevindirdiniz Teşekür ederim ellerine sağlık allah emanet olun

  • @melekkaya3981

    @melekkaya3981

    4 жыл бұрын

    Napıcanı söyleyım fakire fukaraya dagıtacaksın. Bıkac pişirimlik kendıne ayıracaksın misafirler ıcın oda.

  • @gunerpile5824
    @gunerpile58242 жыл бұрын

    Harika sınız ellerinize emeyinize salık çok güzel oldu çok maşallah

  • @haticetuzun8750
    @haticetuzun8750 Жыл бұрын

    Ellerine sağlık çok güzel gözüküyor.

  • @kdrdpsn6818
    @kdrdpsn68185 жыл бұрын

    süper güzel anlatım, teşekkürler

  • @sedayalcinsayar3978
    @sedayalcinsayar3978 Жыл бұрын

    Ablam sen kraliçesin yaa, hayallerim gerçek oldu ve kavurma yaptım, harikasın, sağol 👏👏👏

  • @user-pg6kl2tg1w

    @user-pg6kl2tg1w

    10 ай бұрын

    Hayale bak😂

  • @adolattajieva2285
    @adolattajieva22852 жыл бұрын

    Çok güzel oldu elinize sağlık. Yapmayı düşünüyorumdum işime yarayacak teşekkür ederim.

  • @s.t.421
    @s.t.4219 ай бұрын

    Harika bir video bilgilendirme olmuş maşallah.Emeginize saglik bereket🎉

  • @esmiraaghayeva6409
    @esmiraaghayeva64095 жыл бұрын

    Super əllərinizə sağlıq çox dadlı görü nür

  • @sevvalsevi6848
    @sevvalsevi68484 жыл бұрын

    Çok güzel inşallah benimde iş ime yarayacak bu sene

  • @resulomala8366
    @resulomala83663 жыл бұрын

    Ellerine sağlık mükemmel bir vidyoydu

  • @lezzetduragi8078
    @lezzetduragi807811 ай бұрын

    Ellerinize sağlık çok güzel bir video olmuş

  • @umitsrm6420
    @umitsrm64204 жыл бұрын

    Sesiniz okadar guzel ki uc defa izlemek zorunda kaldim😶😊

  • @ihsanozmen7171
    @ihsanozmen71715 жыл бұрын

    Kavurma böyle olur işte çoğu insan içine margarin falan atıyor eti mahvediyor elinize sağlık çocuklugum aklıma geldi rahmetli babaannem yapardı böyle aylarca yerdik çok leziz olurdu.

  • @gulhankaya9294
    @gulhankaya92942 жыл бұрын

    Bayıldım, ellerinize sağlık... budur bence

  • @yeteraltintas2481
    @yeteraltintas248111 ай бұрын

    Ellerinize sağlık çok güzel bir tarif

  • @sukransivrikaya1372
    @sukransivrikaya13725 жыл бұрын

    Herzaman ki gibi yine harikasınız allah sizin gibi insanların sayısını çoğaltsin😍

  • @eminegezici831
    @eminegezici8315 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık Tuğba hanım işte biz türkler'e özgü kavurma kim sevmez ki, Rabbim bir daha ki BAYRAMLARA kavuştursun...😊

  • @aysegultasdemir5100
    @aysegultasdemir51003 жыл бұрын

    Eline sağlık güzel olmuş

  • @elifnaz09bal8
    @elifnaz09bal85 жыл бұрын

    cok guzel oldu eline saglik

  • @ergulgolgeci340
    @ergulgolgeci3404 жыл бұрын

    Çok güzel görünüyor saklanabilir ihtitaç halinde yemek için hüzel

  • @nevingokcen7111
    @nevingokcen71114 жыл бұрын

    BEN DE BOYLE YAPIYORUM. HARIKA GORUNUYOR .TEBRIKLER.

  • @kutsalnil2547
    @kutsalnil25472 жыл бұрын

    Elinize sağlık tşk ederiz

  • @nihalbilgin1187
    @nihalbilgin11873 жыл бұрын

    Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun

  • @fatmaakguc8342
    @fatmaakguc83423 жыл бұрын

    Kısmetse Bayramda yaparız😊maşaallah çok güzel olmuş. Yağı çıkmış.ekmek banaydım😊iyi olurdu

  • @huseyinerel7220
    @huseyinerel72204 жыл бұрын

    Harika olmuş eline sağlık seninde dediğin gibi annemde böyle yapardı :)

  • @aydndemir1044

    @aydndemir1044

    3 жыл бұрын

    Elerine sağlık çok güzel oldu

  • @gonulbulbul8591
    @gonulbulbul85913 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor tşkler 🧿🍽🥤

  • @-bence-7891
    @-bence-78914 жыл бұрын

    Çok güzel yaptınız elinize sağlık

Келесі