DELICIOUS TURKISH BRAISED MEAT: WELL COOKED AND TENDER

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

DELICIOUS MELT IN MOUTH BRAISED MEAT RECIPE AND TWO WAYS TO PRESERVE IT
WHICH CUT OF VEALIS BEST FOR BRAISING? WHICH POT SHOULD YOU USE? ON HIGH HEAT OR LOW HEAT? WHAT ABOUT THE TALLOW? HOW MUCH SALT? I EXPLAIN MANY DETAILS IN THE VIDEO. YOU CAN MAKE DELICIOUS BRAISED BEEF THIS WAY.
YOU CAN ALSO FOLLOW US ON SOCIAL MEDIA
/ seffafmutfak
/ tuba_ozmen_. .
plus.google.com/u/1/+TUBA%C3%...

Пікірлер: 1 400

  • @yukseldoymaz9308
    @yukseldoymaz93082 жыл бұрын

    Annecigim böyle yapardı kıkırdaklarıda mis gibi yerdik harika tadı var nurda yatsın annecigim .sizinde ellerinize saglık..

  • @yasintopaktas3224

    @yasintopaktas3224

    2 жыл бұрын

    Allah rahmet eylesin kral

  • @ozgurozdogan600
    @ozgurozdogan6003 жыл бұрын

    Sıkılmadan izleyebileceğiniz şekilde çekmeye çalıştım demesi bile ayrı bir güzel 👍 çoğu youtuberlara taş çıkartır bu ablamız sesine emeğine sağlık 😊

  • @kolaylezzetlitarifler2331
    @kolaylezzetlitarifler23312 жыл бұрын

    Tarifinizi Yaptım çok güzel oldu.Yumuşacık et oldu.evdekiler çok beğendiler.Teşekkürler Elinize sağlık

  • @senerkaradut4321
    @senerkaradut4321 Жыл бұрын

    Tuğba hanım ellerinize, emeğinize sağlık. Tam bir öğretmen edasıyla hiç detayları atlamadan ve püf noktalarını da vererek anlatıyorsunuz. Allah razı olsun.

  • @naciyedogan5455
    @naciyedogan54555 жыл бұрын

    Eliniz dert görmesin Tuğba hanım çok güzel bir tarif saklama yöntemi de çok güzel çok iyi fikir verdiniz çok teşekkürler ❤

  • @basogluramazan1870
    @basogluramazan18703 жыл бұрын

    çok güzel tarif yine emeklerine sağlık... anlatım güzel.. sunum güzel.. elleriniz dert görmesin arkadaşım

  • @semakaya2313
    @semakaya23133 жыл бұрын

    Saklama yönteminize bayıldım ellerinize sağlık

  • @sukranzeybek3487
    @sukranzeybek34873 жыл бұрын

    Harikasın kız görüntüsünden bile insanın canı çekiyor Maşallah yeğenlere Afiyet olsun şifa olsun

  • @takmaisim8511
    @takmaisim85112 жыл бұрын

    Pişerken ayrı güzeldi, en son kesince ayrı güzel. Müsait saatte de izlemedim ki hemen gidip alıp yapayım. Elinize sağlık.

  • @nilgunekeryilmaz291
    @nilgunekeryilmaz2912 жыл бұрын

    Vallahi muhteşem bir kavurma oldu.Şu anda olsa tencere biterdi.Ellerinize emeğinize sağlık.

  • @tugcekanik8951
    @tugcekanik89513 жыл бұрын

    Elinize sağlık,harika bir anlatım olmuş.Ne zaman kavurma yapsam lastik gibi oluyordu sizin tarifle mükemmel oldu 👍

  • @monalisa7348
    @monalisa73484 жыл бұрын

    Ben bu video yu bekliyordum kurban bayramlarında kavurmalar sert oluyordu şimdi öğrendim sayenizde. anlatımınız tarifleriniz ses tonunuz mükemmel iyiki varsınız teşekkür ederim

  • @yigitvarcin5795
    @yigitvarcin57954 жыл бұрын

    Mrhb denedim yaptım harika super oldu aksam yemegı İcin. İlk defa yapacağım İcin teredut etmıstım ama super oldu muhakkak deneyin tesekurler

  • @ingilteredebirturkmuhendis944
    @ingilteredebirturkmuhendis9443 жыл бұрын

    Ne tatli bir ses bir hosluk sevdim cok :) Kavurmayi da buna gore yaptim, thanks!

  • @nurtenatik4406
    @nurtenatik44063 жыл бұрын

    Çok güzel oldu canım ellerinize sağlık bizlerle paylaştığınız için çok teşekkürler

  • @betulguzelay9729
    @betulguzelay97293 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık hanımefendi süper olmuş

  • @ayberhaydn
    @ayberhaydn5 жыл бұрын

    Geleneksel kavurma lezzetini yakaladığı ortada. Teşekkürler. Mutlaka denemeli. Çok çekici bir tarif.

  • @busrakartal2378
    @busrakartal23783 жыл бұрын

    Biz kavurmamızı hep iç yağ ile yaparız harika olur ve o yağın arta kalan çıtırlarını ekmeğin arasına alır maydanox domates biber tuz artık zevkinize kalmış koyarız harika bir tat ve lezzet kesinlikle tavsiye ederim bunu yiyen bayılacak sevgiler tuğba hanım tarif için teşekkürler

  • @sumeyyepaca5361
    @sumeyyepaca53612 жыл бұрын

    Öncelikle herkese iyi bayramlar diliyorum. Şahane kavurma tarifiniz için çok teşekkür ederim. Bu akşam denedim. Kesinlikle tavsiye ediyorum. 👌👍🙋‍♀️

  • @filizkose4472
    @filizkose44723 жыл бұрын

    Ben de artık sizin yönteminizle kavurma yapıyorum misler gibi lokum kavurmalar yapıyorum verdiğiniz bilgiler için çok teşekkürler tariflerinizi çok beğeniyorum 🥰🤗

  • @mergulismailova1235
    @mergulismailova12355 жыл бұрын

    Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık çok seviyorum kavurma sizde her zaman olduğu gibi 👏👏👏👏 çok güzel yaptınız 😋😋😋😋😋😋

  • @gunayaydin7322
    @gunayaydin73222 жыл бұрын

    Sizi gerçekten tebrik ederim. Çünkü bir öğretmen gibi anlatıyorsunuz. Bir işi severek yapmanın sonucudur bu. Teşekkürler Tuba Hanım.💞

  • @IGUNES-pv7yw
    @IGUNES-pv7yw4 жыл бұрын

    Çok fazla aşçıdan chef'ten bu tarifleri okuduk izledik lakin bu kadar samimi hiç görmedim Teşekkürler samimiyetiniz den dolayı👏👏👏

  • @ozkange
    @ozkange3 жыл бұрын

    Sonunda güzel bir teknikle kavurma yapan biri sevindim saçma sapan videolar var elinize sağlık bende hep bu şekilde yaparım etin hakkını verdiniz helal olsun

  • @fatihsamur5149
    @fatihsamur51495 жыл бұрын

    Ellerinizle sağlık çok güzel pişirdiniz.

  • @seniversongun7267
    @seniversongun72673 жыл бұрын

    Çok şahane elinize saglik muhteşem bir görünüş❤🥰

  • @kraIice

    @kraIice

    2 жыл бұрын

    İç yap kolestrol yapmaz margarin yapar sıvı yağ yapar

  • @ikymopoleia4529
    @ikymopoleia45293 жыл бұрын

    Anlatımı harika, Teşekkürler!

  • @mujgangevher5923
    @mujgangevher59232 жыл бұрын

    Ellerine kollarına sağlık Böyle bir kavurma tarifine ihtiyacım vardı

  • @zehrakocyigit5079
    @zehrakocyigit50794 жыл бұрын

    Evet gercek kavurma budur ben hep boyle yaparim et cok yumusak olur ellerinize saglik

  • @sule1887
    @sule18875 жыл бұрын

    Sesinizi duymak bana çok huzur veriyor..🙂❤

  • @hevademiray2744

    @hevademiray2744

    5 жыл бұрын

    Vs w

  • @hasanakarcay6862
    @hasanakarcay68622 жыл бұрын

    Ben denedim sabır istiyor ama sonuç mükemmel teşekkür ederim bilgilendirmeniz den dolayı

  • @kubraeken5387
    @kubraeken5387Ай бұрын

    Tarife bire bir uyup, hayatımda ilk kez kavurma yaptım.. Tadına bakan herkes parmaklarını yedi… Muazzam anlatışınız için teşekkürler. Benim için zirve kavurma budur!!! Emeğinize sağlık gerçekten. Tariflerinizi birebir yapıyorum sıfır risk. ❤

  • @ranafurkan7103
    @ranafurkan71035 жыл бұрын

    Gercekten muhtesem tarif vermek onemli oldugu kadar puf noktalari benim icin onemli hicbir videonu sıkılmadan izliyorum bazi tarifleri defaatle izliyorum eline emegine saglik

  • @ilhankocabyk5896

    @ilhankocabyk5896

    3 жыл бұрын

    Op7

  • @fatmasaglam2381
    @fatmasaglam23813 жыл бұрын

    Emeyinize sağlık afiyetle yiyin hayırlı bayramlar

  • @muazzezakin5803
    @muazzezakin58035 жыл бұрын

    Muhteşem çok faydalı teşekkürler👏👏

  • @dilekakcay2987
    @dilekakcay29872 жыл бұрын

    Kesinlikle deniyecem ellerinize sağlık çok güzel oldu 👍👍😋

  • @sametyldr1922
    @sametyldr19223 жыл бұрын

    Valla abla senden ogrendım kavurma yapmayı ben bu zamana kadar yanlıs yapmışsım ha bıde o marketlerdekı kavurmayı nası yapıolarsa arkadas dıodum ablam elıne sesıne saglık vallahı

  • @zubeydegumus5212
    @zubeydegumus52123 жыл бұрын

    Gerçekten harika muhteşem bir tarifti. Ellerine yüreğine sağlık.Sayende hayatımda yediğim en güzel kavurma oldu.👏👏👏❤

  • @elifkumbasar6630
    @elifkumbasar66303 жыл бұрын

    Güzel tarifiniz için teşekkürler denedim çok güzel oldu

  • @ibrahimolgun8771
    @ibrahimolgun87713 жыл бұрын

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş

  • @misskarachul
    @misskarachul2 жыл бұрын

    👍 🎁Maşallah, çok güzel oldu, ellerinize saglık, Kırımdan selam ve saygılarla

  • @aliucar4727
    @aliucar47273 жыл бұрын

    Elerinize sağlık, Tebrik ederim. Gerçek doğal kavurma yapma tarifi.

  • @denizidil5889
    @denizidil58892 жыл бұрын

    Sayısız kez başka tarifler denemiştim ama hiç istediğim gibi olmuyordu. Dün denedim ve sonuç muhteşemmmmm. Emeğinize sağlık.

  • @fidanartunc6437
    @fidanartunc6437 Жыл бұрын

    Tarifinizi denemeye başladım 😋 teşekkürler şimdiden....iyi bayramlar dilerim 🙏♥️🥀🌹🌞

  • @gonulkurt4595
    @gonulkurt45955 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık. Anlatımınız ve sesiniz de çok güzel

  • @ennrn7505
    @ennrn75054 жыл бұрын

    ilk dəfədir görürəm.Cox sağ olun.Esasda Qurban bayramı zamanı çox ət olur onda nə edəcəyimi düşünürəm.

  • @hakanerdogan8888
    @hakanerdogan88884 жыл бұрын

    Emeğinize sağlık, harika tarif.

  • @nurayaytac3919
    @nurayaytac39192 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık. Çok güzel oldu. Deniycem bende.👍👏👏

  • @zehragenc49
    @zehragenc494 жыл бұрын

    Harikasınız ellerinize sağlık 👌

  • @nebikurubas47
    @nebikurubas474 жыл бұрын

    Annemde böyle yapıyor ellerinize sağlık bursadn sevgiler

  • @tcrifattasdan3216
    @tcrifattasdan32163 жыл бұрын

    Elinize sağlık harika göründü

  • @ihsancabuk1788
    @ihsancabuk17882 жыл бұрын

    Teşekkürler ellerinize sağlık, tam benim istediğim gibi.... mis. mis afiyet olsun

  • @mecbureuzunlular6947
    @mecbureuzunlular69472 жыл бұрын

    Ben de Kavurma güzel yaptığımı düşünürdüm ama sizi seyrederken bazı noktaları kaçırdığımı farkettim elinize sağlık güzel anlatmışsınız

  • @havvacetinkaya2161

    @havvacetinkaya2161

    2 жыл бұрын

    👍❤

  • @ademdegirmenci8165
    @ademdegirmenci81655 жыл бұрын

    eline sağlık şefim gayet faydalı bir paylaşım oldu

  • @sb-mr4yr
    @sb-mr4yr3 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık nefis oldu. Kolaylık yemeklere Tskrler emeginize sağlık.😋🙏❤🌺

  • @ebrubuyukbal7181
    @ebrubuyukbal71812 жыл бұрын

    Teşekkürler emeğinize sağlık 💕

  • 4 жыл бұрын

    Elinize sağlık çok güzel olmuş.

  • @KamusTakTasarm

    @KamusTakTasarm

    4 жыл бұрын

    Evet gerçekten çok güzel olmuş Tuba hanım

  • @erkanaknc4997

    @erkanaknc4997

    4 жыл бұрын

    @@KamusTakTasarm ya şey belki biliyorsunuzdur buz dolabimda yer kalmadı dolabin altina koydu ama biz dolabi degil bildigin dolap pisirip koymus bisey olurmu

  • @vahidmustafazade9858

    @vahidmustafazade9858

    4 жыл бұрын

    Hgugh

  • @allabond4048
    @allabond4048 Жыл бұрын

    Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!!!

  • @gonulbulbul8591
    @gonulbulbul85913 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor tşkler 🧿🍽🥤

  • @meleginmuhtesemmutfag6290
    @meleginmuhtesemmutfag62903 жыл бұрын

    Harika oldu,ellerinize sağlık.

  • @miyasekulekci2246
    @miyasekulekci22465 жыл бұрын

    ALLAH razı olsun hayırlı bayramlar. Tek kelimeyle harika oldu süper görünüyor ellerinize sağlık 🌹🌹🌹👌👌👌

  • @kdrdpsn6818
    @kdrdpsn68185 жыл бұрын

    süper güzel anlatım, teşekkürler

  • @omrgngr114
    @omrgngr1143 жыл бұрын

    Ellerine sağlık.deniycem

  • @nurdaneaytatli2396
    @nurdaneaytatli23967 күн бұрын

    Ellerinize sağlık harika olmuş hemen deniyeceğim

  • @keremirile4322
    @keremirile43225 жыл бұрын

    Anlatımınızla tariflerinizle gerçekten bir harikasınız denediğim her tarifte mükemmel sonuca ulaşıyoruz

  • @aliceylan2611
    @aliceylan26113 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık.Anlatımınız çok güzel💖

  • @seffafmutfak

    @seffafmutfak

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim Leyla hanım hayırlı bayramlar 🥰💁🤗

  • @zehradurmus7660
    @zehradurmus76602 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık bende böyle yapmayı deneyeceğim♥️♥️♥️

  • @gulhankaya9294
    @gulhankaya92942 жыл бұрын

    Bayıldım, ellerinize sağlık... budur bence

  • @eminegezici831
    @eminegezici8315 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık Tuğba hanım işte biz türkler'e özgü kavurma kim sevmez ki, Rabbim bir daha ki BAYRAMLARA kavuştursun...😊

  • @lunaslintse7922
    @lunaslintse79225 жыл бұрын

    Çok güzel süper oldu artık bende bu şekilde yaparım kesinlikle elinize sağlık

  • @nihalbilgin1187
    @nihalbilgin11873 жыл бұрын

    Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun

  • @mukadderdikici249
    @mukadderdikici2493 жыл бұрын

    Ben böyle pişirim Elinize sağlık 👌👏♥️

  • @huseyinerel7220
    @huseyinerel72204 жыл бұрын

    Harika olmuş eline sağlık seninde dediğin gibi annemde böyle yapardı :)

  • @aydndemir1044

    @aydndemir1044

    3 жыл бұрын

    Elerine sağlık çok güzel oldu

  • @sukransivrikaya1372
    @sukransivrikaya13725 жыл бұрын

    Herzaman ki gibi yine harikasınız allah sizin gibi insanların sayısını çoğaltsin😍

  • @sengulkarauzum5598
    @sengulkarauzum55982 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık muhteşem oldu sesiniz çok güzel

  • @zahidhuseynov9559
    @zahidhuseynov95593 жыл бұрын

    Çox gözəl, əllərinizə sağlıq! Təşəkkürlər!

  • @esmiraaghayeva6409
    @esmiraaghayeva64095 жыл бұрын

    Super əllərinizə sağlıq çox dadlı görü nür

  • @enginengin3366
    @enginengin33664 жыл бұрын

    İç yağı ağızda donar kuyruk yağı lezzet verir ayrıca eridikten sonra böreği yapılanda kuyruk yağı yine de elinize sağlık

  • @nurhanaltntas3722
    @nurhanaltntas37222 жыл бұрын

    Eline sağlık çok güzel saklama tekniği teşekkürler

  • @aysegultasdemir5100
    @aysegultasdemir51003 жыл бұрын

    Eline sağlık güzel olmuş

  • @universeliveon
    @universeliveon5 жыл бұрын

    Sesinizde çok güzel ve anlatımınız harika maşallah size sıkı takipcinizim çoğu tarifinizi uyguladim sonuc muhteşem♥

  • @umitsrm6420
    @umitsrm64204 жыл бұрын

    Sesiniz okadar guzel ki uc defa izlemek zorunda kaldim😶😊

  • @didemsalatan5795
    @didemsalatan57952 жыл бұрын

    Emeğinize sağlık harika oldu denedim.

  • @melekkose4326
    @melekkose43264 жыл бұрын

    Teşekkürler ALLAH razı olsun

  • @fatmademircan983
    @fatmademircan9834 жыл бұрын

    Teşekür ederim tuba hanım allahın izniyle kurban kesicektim ne yapacağımı bilmiyordum allah sizden razı olsun beni sevindirdiniz Teşekür ederim ellerine sağlık allah emanet olun

  • @melekkaya3981

    @melekkaya3981

    4 жыл бұрын

    Napıcanı söyleyım fakire fukaraya dagıtacaksın. Bıkac pişirimlik kendıne ayıracaksın misafirler ıcın oda.

  • @esinakar5977
    @esinakar59775 жыл бұрын

    oh mis oldu 👏👏👏👏sağlık

  • @nilgunyaka6048

    @nilgunyaka6048

    3 жыл бұрын

    😘😘👍👍👏👏👏

  • @filizbeser3972
    @filizbeser39722 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık afiyet olsun

  • @ayseoguk4076
    @ayseoguk40762 жыл бұрын

    Elinize sağlık inan ki o kadar işime yaradı ki bu Kavanozdaki et oğlum gurbette nasıl yiyecek diye merak ediyordum bunları kavanoz kavanoz yapıp ona götüreceğim Allah ne muradınız varsa versin Çok sağ olun Çok işime yaradı İyi ki varsınız

  • @sedayalcinsayar3978
    @sedayalcinsayar3978 Жыл бұрын

    Ablam sen kraliçesin yaa, hayallerim gerçek oldu ve kavurma yaptım, harikasın, sağol 👏👏👏

  • @user-pg6kl2tg1w

    @user-pg6kl2tg1w

    10 ай бұрын

    Hayale bak😂

  • @nevingokcen7111
    @nevingokcen71114 жыл бұрын

    BEN DE BOYLE YAPIYORUM. HARIKA GORUNUYOR .TEBRIKLER.

  • @haruninceoglu7958
    @haruninceoglu79584 жыл бұрын

    Selamlar bende böyle yapacam INŞALLAH güzel ALLAHIM her kesin kurbanını kabul etsin kese bilmeyenlerede kurban payı verek kalplerini sevindirek ALLAH onlarada kesmeyi nesib eder gerçekten ihtiyacı olanlara verek kurban payini. Bayramınızı mübarek.

  • @erhanaycan3983
    @erhanaycan39833 жыл бұрын

    Nefis oldu ellerinize sağlık

  • @fatmaakguc8342
    @fatmaakguc83423 жыл бұрын

    Kısmetse Bayramda yaparız😊maşaallah çok güzel olmuş. Yağı çıkmış.ekmek banaydım😊iyi olurdu

  • @ihsanozmen7171
    @ihsanozmen71715 жыл бұрын

    Kavurma böyle olur işte çoğu insan içine margarin falan atıyor eti mahvediyor elinize sağlık çocuklugum aklıma geldi rahmetli babaannem yapardı böyle aylarca yerdik çok leziz olurdu.

  • @belksmeydan3282
    @belksmeydan32823 жыл бұрын

    Elinize sağlık çok güzel fikir verdiniz

  • @rojintiryaki4285
    @rojintiryaki42853 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık çok güzel gorunuyo

  • @omerfaruksakaoglu6386
    @omerfaruksakaoglu63863 жыл бұрын

    Elinize sağlık,süper tarif.Etler lokum gibi oldu ki kurban eti karışık olur ona rağmen gayet başarılı sayenizde.hendekten selam 🙋🏻‍♂️

  • @fidanorcer9855

    @fidanorcer9855

    3 жыл бұрын

    Sss

  • @sevvalsevi6848
    @sevvalsevi68484 жыл бұрын

    Çok güzel inşallah benimde iş ime yarayacak bu sene

  • @adolattajieva2285
    @adolattajieva22852 жыл бұрын

    Çok güzel oldu elinize sağlık. Yapmayı düşünüyorumdum işime yarayacak teşekkür ederim.

  • @gulcantike2757
    @gulcantike27573 жыл бұрын

    Çok güzel oldu, ellerinize sağlık ...

Келесі