Delicious cookies with nut filling. Meringue cookie recipe.

Delicious filled cookies! Will surprise both adults and children! Quick, simple and very easy to prepare. Unusual filling. For tea.
Subscribe to the channel and click on the bell so you don't miss a new video!
For ~20 pieces (~520g):
Dough:
- 100g butter
- 80g sour cream
- 1 yolk
- 30g sugar
~240g flour
- 0.5 tsp baking powder
Filling:
- 1 egg white
- 40g sugar
- 100g walnuts
- a pinch of salt
- 1 tsp vanilla sugar
Bake in a well-heated oven at 180C for ~ 20 minutes. Baking time depends on the features of your oven.

Пікірлер: 334

  • @ainurajusueva2889
    @ainurajusueva2889Сағат бұрын

    Это татарский > -- вместо орехов яблочный джем или яблочные кубики с сахором 👍🏻

  • @natalyamcdonald2495
    @natalyamcdonald249515 күн бұрын

    Умничка Наташа Азербайджанская шекербура у тебя отлично получилась да это очень вкусная ,ароматная выпечка.Спасибо ! ❤😋🥰👍👍

  • @user-dg2xd3jo7t

    @user-dg2xd3jo7t

    12 күн бұрын

    Это не шекербура. Чуть похожа вот и все

  • @nataliapinchuk4084
    @nataliapinchuk408415 күн бұрын

    У этой девушки, всё рецепты вкусные!!

  • @user-tl1fl5gn8g

    @user-tl1fl5gn8g

    15 күн бұрын

    Однозначно! Только по её рецептам и печём!❤

  • @user-hq8fh5io2w
    @user-hq8fh5io2w10 күн бұрын

    Я делаю из такого теств с творогом

  • @andrew_VA
    @andrew_VA15 күн бұрын

    Спасибо.Шакербура вкуснее с лесными орехами, перемолотыми на мясорубке.

  • @user-rx5dv8ol4p
    @user-rx5dv8ol4p15 күн бұрын

    "Слюнки потекли!" Спасибо! Благослови, Господь Бог, Ваши руки! ❤

  • @notten5235
    @notten523515 күн бұрын

    🇦🇿🇦🇿🇦🇿 я готовлю нашу "шякярбура" именно из такого теста

  • @user-pn1gg9dz9v
    @user-pn1gg9dz9v15 күн бұрын

    Красивый, доступно, не спеша, хочется сразу замесить и в духовку, благодарю за ваше старание и умение не только подать, а самое главное - научить!

  • @user-hy5rp7nt2q
    @user-hy5rp7nt2q15 күн бұрын

    Наташенька, спасибо огромное❤ Какая красота, а что вкусно - не сомневаюсь👍👍👍🌹🌹🌹

  • @elenasashchenko3727
    @elenasashchenko372715 күн бұрын

    Какая необычная начинка! Спасибо, Наталья!❤

  • @user-rt6qq5lk2g
    @user-rt6qq5lk2g11 күн бұрын

    Шекербура😊

  • @elmirapantera
    @elmirapantera15 күн бұрын

    Сижу смотрю и думаю что то мне это напоминает,не печеньки 😂... Щякярбура 😂 вкусняшка весны и праздника. Сверху еще узоры делаем щипчиками для теста. Азербайджан. ❤

  • @user-wh6vz2ud7f

    @user-wh6vz2ud7f

    14 күн бұрын

    А как делаете рисунок сверху? Очень красиво!

  • @evaave7864

    @evaave7864

    14 күн бұрын

    @@user-wh6vz2ud7f есть специальные щипчики , они называются макгаш, вот ими и делается рисунок в основном в виде колосков , но можно фантазировать сколько угодно и щипчиками налипать имена членов семьи деток, даже розу ... Интересное занятие в кругу семьи подготовка к празднику и совместное приготовление этих довольно непростых сладостей!

  • @prairie5963

    @prairie5963

    11 күн бұрын

    ​@@user-wh6vz2ud7fспециальными щипцами наккаш

  • @maraluciaduclosduclos7496
    @maraluciaduclosduclos74968 күн бұрын

    Adorei este doce maravilhoso e já estou preparando aqui Saudações de Brasil

  • @NataShakinko

    @NataShakinko

    8 күн бұрын

    🥰🥰🥰

  • @MehribanDadasova-uo9gr
    @MehribanDadasova-uo9gr15 күн бұрын

    Спасибо, хороший рецепт! Похож на нашу Азербайджанскую шекербуру.

  • @user-rl1tq9rt3d
    @user-rl1tq9rt3d15 күн бұрын

    Умничка, затейница😊! Очень люблю твои рецепты, милая Наташа.

  • @user-zc8xb3mi3k
    @user-zc8xb3mi3k13 күн бұрын

    Азербайджанская кухня❤

  • @Mari77333
    @Mari7733315 күн бұрын

    Азербайжанская шекербура только без узора

  • @marasilviamartinsmara123
    @marasilviamartinsmara12313 күн бұрын

    Bom dia. Aqui no Brasil, chamamos de pastel. É uma delícia. Hummmm.... Abraços daqui de Minas Gerais- Brasil. E por favor, peço oração, pelos meus irmãos do Sul, que sofre com as enchentes, obgda.

  • @user-xl9eh9sx6m
    @user-xl9eh9sx6m15 күн бұрын

    Делаю такое печенье лет 25 уже,мы их называем устрицы,защипываю как вареники и при запекании они чуть приоткрываются). Сахар в тесто не добавляю,в начинку ложу изюм и безе,для сладости хватает,орехи не рублю,а крупные ложу, сверху ложу безе,и защипываю. Печенье очень вкусное,улетают на щитаные минуты👍

  • @user-gd8bo9kl4t

    @user-gd8bo9kl4t

    14 күн бұрын

    Не ложу, а кладу.

  • @user-xl9eh9sx6m

    @user-xl9eh9sx6m

    14 күн бұрын

    ​@@user-gd8bo9kl4tА добавляю ещё лучше звучит)

  • @user-ck2ox2wg1y

    @user-ck2ox2wg1y

    12 күн бұрын

    ​@@user-gd8bo9kl4tУмная?Одно слово научилась писать.

  • @user-bc6bu9os2r

    @user-bc6bu9os2r

    11 күн бұрын

    Не щитаные, а считанные.

  • @elenaparhomenko1643

    @elenaparhomenko1643

    11 күн бұрын

    Абы вкусно было😊😊😊

  • @user-uc8zf5fe5s
    @user-uc8zf5fe5s15 күн бұрын

    Очередное волшебство❤

  • @mahir7076
    @mahir707613 күн бұрын

    ЭТО ШЕКЕРБУРА--АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ВЫПЕЧКА. ПРОСТО У ВАС НЕТ НАВЕРНО ПРИБОРА ДЛЯ УКРАШЕНИЯ,А НАЗЫВАЕТСЯ УКРАШЕНИЕ "КОЛОСОК".ПРИБОР НАЗЫВАЕТСЯ МАГГАШ---ЩИПЦЫ❤

  • @neyuzhanka

    @neyuzhanka

    10 күн бұрын

    мы без прибора это украшение руками на раз делаем)

  • @user-oy4hs2vh1y
    @user-oy4hs2vh1y6 күн бұрын

    Спасибо за рецепт! Почти всё сделала по вашему рецепту, только вместо грецких орехов добавила чуть обжаренные измельчённые семечки. Получается тоже очень вкусно. Ещё раз спасибо.

  • @NataShakinko

    @NataShakinko

    5 күн бұрын

    Благодарю за отзыв!

  • @user-cg3oy8rr7v
    @user-cg3oy8rr7v15 күн бұрын

    Наташа,большое спасибо за очередной рецептик, все Ваши рецепты супер!!!обязательно попробую испечь по Вашему рецепту это печенье, добра и мира❤❤❤❤❤

  • @_TomaLut
    @_TomaLut12 күн бұрын

    Дякую,Наташенька,завжди в захваті від ваших смаколиків!

  • @noorskitchenconnection
    @noorskitchenconnection4 күн бұрын

    Sôoo tempting really appreciate your efforts great job well done 👍👍👍👍✅✅

  • @NataShakinko

    @NataShakinko

    4 күн бұрын

    🥰🥰🥰

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i15 күн бұрын

    Выглядит, очень аппетитно!👍

  • @user-jy1kf1oq5v
    @user-jy1kf1oq5v6 күн бұрын

    Спасибо, вкусное. Всех благ.

  • @user-bd8pj1th5l
    @user-bd8pj1th5l13 күн бұрын

    Интересная начинка, обязательно попробую. Это что то наших сочень с творогом, только у вас начинка с орехом и белком, здорово!

  • @user-wh4mg3br2c
    @user-wh4mg3br2c15 күн бұрын

    Спасибо,Наташенька!Кудесница Вы наша!🥰😍👏👌

  • @user-zd3cj5dk9z
    @user-zd3cj5dk9z11 күн бұрын

    Большой привет из России, Наташа, спасибо за рецепт я 80 г делала с творогом , это вкусно очень, тает во рту , я не сомневаюсь, что твой рецептик очень вкусный , ты всегда нам преподносишь быстрый и вкусный рецептуру 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @rainar4i51
    @rainar4i5115 күн бұрын

    Мы в семье их называли ракушки)). Только орехи мы нарубленые делали, покрупнее. Вкусняшки такие. Класс!

  • @taxitaxi594
    @taxitaxi59414 күн бұрын

    Top merci bcp pour la traduction 👍

  • @user-so6ch9mf4k
    @user-so6ch9mf4k13 күн бұрын

    Наташенька спасибо, твои рецепты все, супер!

  • @user-vb7xo3po3y
    @user-vb7xo3po3y14 күн бұрын

    Мне очень нравится как она готовит.. 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-ix3ed4gv5e
    @user-ix3ed4gv5e6 күн бұрын

    Наташенька, Ваши шедевры вне конкуренции ! Но, покажите вкусняшки из ржаной цельнозерновой муки. Очень хочется из нее вкусняшек! Спасибо и успехов! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @sevilcafarova7545
    @sevilcafarova754513 күн бұрын

    Bu bizim Azerbaycan şekerburasidi.üstünün bezeyi yoxdu😊

  • @user-yy6jl2ue7g

    @user-yy6jl2ue7g

    13 күн бұрын

    Значит это не ваша кондитерская😂

  • @sevinchacyeva5525
    @sevinchacyeva552515 күн бұрын

    Наша Азербайджанская шякярбура готовится с начинкой без яичного белка , только очищенный , слегко поджаренный и очишенный от кожуры , мелко измелчённый фундук , сахар и по вкусу молотый кардамон . 5:20

  • @user-yy6jl2ue7g

    @user-yy6jl2ue7g

    15 күн бұрын

    Значит это не ваша, а наша выпечка по другому рецепту.

  • @evaave7864

    @evaave7864

    14 күн бұрын

    @@user-yy6jl2ue7g "ваша" это чья? Кто это" вы"? Так и это не так... Я о есть не ваше ... таких рецептов пруд пруди ... В чем ваша ядовитость что вы под каждым коммертом про эту страну и то что это напоминает на вид хоть и не совсем их национальную сладость?!

  • @angelicacieza8195
    @angelicacieza81956 күн бұрын

    Que rico 😋 me encantó la receta!! muchas gracias 👍

  • @NataShakinko

    @NataShakinko

    5 күн бұрын

    🥰🥰

  • @annastein3079
    @annastein307915 күн бұрын

    Vielen Dank für Ihre Arbeit, liebe Grüße aus Deutschland. Das schmeckt bestimmt gut.

  • @user-qt5fl1rf8o
    @user-qt5fl1rf8o14 күн бұрын

    ❤🎉❤ спасибо большое за рецепт печенья ❤🎉❤

  • @user-bq1yg2hb2p
    @user-bq1yg2hb2p4 күн бұрын

    Добрый день. Пожалуйста, повторите рецепт печенья с вареными желтками. Спасибо.

  • @user-al2ss5vt9j
    @user-al2ss5vt9j12 күн бұрын

    Я такие с творогом,курагой и изюмом делаю. Тоже вкусно

  • @user-pb2me5td7u
    @user-pb2me5td7u12 күн бұрын

    Благодарю.

  • @user-de3zi4nz2c
    @user-de3zi4nz2c9 күн бұрын

    Спервкусно! ❤

  • @user-rh5fj2fd6o
    @user-rh5fj2fd6o15 күн бұрын

    Понравился рецепт , надо сделать! Получает как вареник, классно!!!!

  • @izhakfoigel6881
    @izhakfoigel688112 күн бұрын

    Спасибо за РЕЦЕПТ ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ.

  • @danieladumitrache1351
    @danieladumitrache135111 күн бұрын

    Arata super,bravo !!!❤

  • @user-ke3ln7ev8o
    @user-ke3ln7ev8o15 күн бұрын

    Наташенька, я всегда в восхищении от вашей выпечки!!!! Вы просто молодец!!! Золотые руки у вас! На выходные дни будет чем побаловать своих детей... 👍👍👍

  • @user-zl2qi3wf4n
    @user-zl2qi3wf4n15 күн бұрын

    Bizim sekerbura 🇦🇿🇦🇿🇦🇿 Azerbaycan ❤

  • @Sssmh

    @Sssmh

    13 күн бұрын

    Кто бы сомневался, 100 лет ,как существуйте, но все блюда и кондитерские изделия изобрели вы.

  • @user-fp7rh3zs6n

    @user-fp7rh3zs6n

    13 күн бұрын

    Belə şəkərbura olur?gic gic yazmsyın

  • @user-zl2qi3wf4n

    @user-zl2qi3wf4n

    13 күн бұрын

    Gic sensen avam

  • @user-dg2xd3jo7t

    @user-dg2xd3jo7t

    12 күн бұрын

    ​@@user-zl2qi3wf4nBu şəkərbura deyil ki, sadəcə biraz ona bənzədi oda çox yox

  • @user-zl2qi3wf4n

    @user-zl2qi3wf4n

    10 күн бұрын

    Reseptlerimizi istifade edib menbeyini yazmayirlar

  • @user-lr3sq1wr1c
    @user-lr3sq1wr1c14 күн бұрын

    Браво наиаша ❤🎉❤

  • @user-sw3wg1vu2r
    @user-sw3wg1vu2r15 күн бұрын

    Наташенька, большое спасибо за рецепт❤👍как всегда всё вкусно, доступно и красиво❤👍 Наташа, успехов тебе больших и процветания твоему каналу, три месяца назад подписалась к тебе и ещё ни разу не пожалела!!! Умничка!!! ❤❤❤🌷💐🌷💐🌷Я из России. Очень рада, что ты появилась в нашей жизни😊 😊😊

  • @katyusha_1184

    @katyusha_1184

    15 күн бұрын

    Вы даже сердечко не заработали, своим "сладким" комментом. Его "не заметили".

  • @user-im7gc5sn4l
    @user-im7gc5sn4l14 күн бұрын

    Умница👍❤️🌞

  • @user-ep7sh2vq2e
    @user-ep7sh2vq2e14 күн бұрын

    СПАСИБО ВАМ НАТАША, ЗА РЕЦЕПТ, НЕ ОЧЕНЬ СЛОЖНО И ВКУСНО. 👍👍👍

  • @user-mx6lv6es3d
    @user-mx6lv6es3d15 күн бұрын

    Я ела такое печенье, очень вкусно!!! Благодарю за рецепт!!!!

  • @user-bf3yo6rw1s
    @user-bf3yo6rw1s8 күн бұрын

    Спасибо, Наталья, за рецепт, за толковое объяснение и очень приятный голос🌹

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i15 күн бұрын

    Все ваши рецепты замечательные. .Спасибо за вкусную выпечку.

  • @user-zi3pl2mp7j
    @user-zi3pl2mp7j15 күн бұрын

    Спасибо за рецепт 👍🌷

  • @sevincamirova4900
    @sevincamirova490013 күн бұрын

    Спасибо❤

  • @OlgaSem-ji9bb
    @OlgaSem-ji9bb15 күн бұрын

    Спасибо, это очень вкусно 👍🌹🌹🌹

  • @user-uu4pj5bg2y
    @user-uu4pj5bg2y15 күн бұрын

    Уверена, что очень вкусно!

  • @nuriyadushemova4942
    @nuriyadushemova494210 күн бұрын

    Я на 2 белка делаю. Орехов чуть меньше и не в крошку, а покрупнее. Чтобы они чувствовались в начинке. И если белка будет больше, то начинка будет беленькой, не как на видео (тёмной)

  • @annajelinkova4299
    @annajelinkova429915 күн бұрын

    Děkuji za recepty! ❤

  • @user-oe4lf3uv3m
    @user-oe4lf3uv3m15 күн бұрын

    Наташа,как хочется готовить по вашим рецептам. Спасибо большое за вашу вкусную,чудесную выпечку❤❤❤

  • @user-bu3uk7nn3o
    @user-bu3uk7nn3o13 күн бұрын

    Наташа, вы очень милая! Желаю вам успехов, спасибо за рецепт❤

  • @anapasluostiene8617
    @anapasluostiene861715 күн бұрын

    Spasibo za recept ❤❤❤❤❤❤

  • @user-pu9rp9yh2g
    @user-pu9rp9yh2g14 күн бұрын

    Спасибо за рецепт❤Нам из Баку это вдвойне приятно,здоровья вам и успехов каналу!❤

  • @AliyevaEllada-qq5fj
    @AliyevaEllada-qq5fj15 күн бұрын

    Spasibo za resept. Eto poxoj naşa Azerbaydjanskoye nasionalnoqo sladost " şəkərbura" .

  • @roshanara177
    @roshanara17711 күн бұрын

    Very ❤ nice ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉

  • @user-fx7ic1tw6d
    @user-fx7ic1tw6d15 күн бұрын

    Наташа🌷Молодец Спасибо за классный рецепт, начинка действительно удивила🔥 Булатный лайк мой👍

  • @user-se3ng1yi3n
    @user-se3ng1yi3n15 күн бұрын

    Спасибо большое,рецепт очень понравился!!!❤😊

  • @user-um7sq2bq2o
    @user-um7sq2bq2o15 күн бұрын

    Отлично! Спасибо!

  • @user-yy6tu8pn7q
    @user-yy6tu8pn7q15 күн бұрын

    Умничка! Спасибо.

  • @user-gr6nx5ry1o
    @user-gr6nx5ry1o13 күн бұрын

    спасибо, Королева печенья! пекли мы такие в 80-90х , вот не люблю орехи никакие, всегда готовлю такое печенье лишь на белке👍в.начинке.Форму придавали всякую разную)Привет из Украины!

  • @user-fo4ml4sd3o

    @user-fo4ml4sd3o

    12 күн бұрын

    Спасибо

  • @user-ul4vx8if2u
    @user-ul4vx8if2u11 күн бұрын

    Спасибо от души.❤

  • @user-in6ix1bh3c
    @user-in6ix1bh3c13 күн бұрын

    Молодец !

  • @marialena293
    @marialena29315 күн бұрын

    Спасибо, обязательно приготовлю ❤❤

  • @user-iw7fu3sh2q
    @user-iw7fu3sh2q15 күн бұрын

    Красота спасибо за ваш рецепт приготовления супер❤❤❤

  • @user-yy6jl2ue7g
    @user-yy6jl2ue7g15 күн бұрын

    Супер! Молодец ! Красиво, аккуратно и конечно вкусно. Будем печь. Спасибо.

  • @user-qh5dy7kl3p
    @user-qh5dy7kl3p15 күн бұрын

    Спасибо за рецепт как всегда просто красиво обязательно попробую испечь

  • @ayahsadam9817
    @ayahsadam981715 күн бұрын

    Nice testy so yummy 👍

  • @yuliazavarzina2
    @yuliazavarzina215 күн бұрын

    Спасибо большое за рецепт! Не сомневаюсь - это очень вкусно!

  • @user-dk8ck3xp9n
    @user-dk8ck3xp9n14 күн бұрын

    Я когда-то готовила жто печенье сворачивая в кулечек, наподобие цветка калла. Оно у меня так и называется: печенье каллы

  • @lindahomsi5039
    @lindahomsi50398 күн бұрын

    Vad gott tack för recept 😊

  • @MORE_vo_mne241
    @MORE_vo_mne24115 күн бұрын

    Класс !!!!❤

  • @anushrvonbiloliddin4471
    @anushrvonbiloliddin447114 күн бұрын

    Спасибо большое за вкусняшки. 🤗👍💐🌺🌹🌷🌹🌷🌹

  • @Artexrexes
    @Artexrexes8 күн бұрын

    Very good thank you

  • @user-fb6js9ip9o
    @user-fb6js9ip9o15 күн бұрын

    Крутяк!!👍🔥 Спасибо!!

  • @GolosinasArgentinas
    @GolosinasArgentinas15 күн бұрын

    Spasibo ❤️

  • @ulkarkarimova8189
    @ulkarkarimova818915 күн бұрын

    Супер❤👍👏

  • @user-xm1nd2ru7h
    @user-xm1nd2ru7h13 күн бұрын

    تسلم ايدك ياعسل

  • @user-si5te2zu9p
    @user-si5te2zu9p15 күн бұрын

    Наташа, у вас всё как всегда очень красиво и вкусненько, а особенно главное, что не сложно😊ингредиенты простые, супер🎉❤

  • @melahetabuzerova
    @melahetabuzerova15 күн бұрын

    Классно❤❤

  • @user-ik5ty5lw1h
    @user-ik5ty5lw1h15 күн бұрын

    Это типа Азербайджанской шакярбуры,только тесто немного другое,а так та же самая начинка и форма такая же

  • @user-rw4sm4ts5z
    @user-rw4sm4ts5z10 күн бұрын

    Умнеца супер молодец 🙋‍♀️🥰🥰🥰🙏🙏🙏👍👍👍❤️💗💖🌺🌹🌼🌻💐

  • @user-yn1zm3qm7u
    @user-yn1zm3qm7u15 күн бұрын

    Самая вкусная начинка в этом печенье яблоки с корицей. У меня на ура уходит это печенье.

  • @katyusha_1184

    @katyusha_1184

    15 күн бұрын

    Мы так не любим эту специю!! Корицу!! Ни в чём не любим.

  • @beebumblebee7177

    @beebumblebee7177

    15 күн бұрын

    ​@@katyusha_1184Я тоже не люблю.

  • @evaave7864

    @evaave7864

    14 күн бұрын

    А мы так любим всякие специи , без них как о даже и не представляем ни одно блюдо...

  • @user-bd8pj1th5l

    @user-bd8pj1th5l

    13 күн бұрын

    Напишите пожалуйста вашу начинку с корицей к этому тесту. Мы обожаем корицу

  • @user-bd8pj1th5l

    @user-bd8pj1th5l

    13 күн бұрын

    ответьте🙏

  • @user-tw6pd5pp3z
    @user-tw6pd5pp3z12 күн бұрын

    bravo

  • @hulyasahin3210
    @hulyasahin321015 күн бұрын

    Elinize sağlık afiyet olsun 🇹🇷 Türkiyeden selamlar ❤❤

  • @beebumblebee7177

    @beebumblebee7177

    15 күн бұрын

    İstanbul'dan selam. ❤

  • @saramusayeva6892
    @saramusayeva689210 күн бұрын

    Азербайджанская ШЕКЕРБУРА, но без узора.

  • @MsGuliguli
    @MsGuliguli9 күн бұрын

    Клас!

  • @ofeliaguseinova9836
    @ofeliaguseinova98368 күн бұрын

    Sekerbura azerbaycansk starinniy resept.

Келесі