[Delicious Cookies No. 1 ] How to make Galette bretonne :: Dessert Cafe Recipe

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

:Turn on the subtitles for more information
:: If you liked the video, please press subscribe and like.
It's a big help for video production.^^
:: Ingredients (10 pieces of 6cm)
120g Unsalted fermented butter
75g Sugar powder
35g Yolks
105g Cake flour
60g Almond Powder
1g Baking powder
1g Salt
3g Vanilla paste
1 Yolk
3g Coffee flavor
Instagram / cafe_jiny
Facebook / junghee.noh.5

Пікірлер: 38

  • @asmaa_vlog_85
    @asmaa_vlog_852 жыл бұрын

    The amount of work u are putting in these videos is sooo appreciated . Love you and thanks a lot You are the favorite person always and forever and dearest to heart🍡🍓🍧🎉🥰🥰💖♥️❤️❤️🌙🫂♥️

  • @s7449
    @s74492 жыл бұрын

    How delicious do these cookies look!! I've never heard of them, but definitely want to try them with a good cup of tea!! Thank you always J. Dessert!!🥰

  • @edichy5934
    @edichy59342 жыл бұрын

    Sound of mix butter and yolk so funny, but thanks for your recipe.. i will try some time.. 👍

  • @elmateo6669
    @elmateo66692 жыл бұрын

    Thank you for sharing this recipe we love you😊❤️

  • @jellyred7320
    @jellyred73202 жыл бұрын

    Me encantas tus recetas, disfruto ver el procedimiento. Muy rico todo😋👍

  • @ülküaltaylar
    @ülküaltaylar2 жыл бұрын

    My friend, this is an amazing pastry. I love it. I love it, eat one for me with fried tea like pomegranate. Enjoy your meal, you are amazing 🖐️🖐️👍👍

  • @mealoftheday2780
    @mealoftheday27802 жыл бұрын

    Look so delicious 🤤😋

  • @yosicanadatamil6007
    @yosicanadatamil60072 жыл бұрын

    Look delicious & beautiful

  • @kualinkay6453
    @kualinkay64532 жыл бұрын

    Les galettes bretonnes sont vraiment très bonnes, il y a aussi les broyés du Poitou qui leur ressemblent un peu 🫓

  • @meriem765
    @meriem7652 жыл бұрын

    Ajoutez les amandes Au crokēs c'est une idée formidable bonne continuation

  • @elmateo6669
    @elmateo66692 жыл бұрын

    I'm such a big fan T~T❤️

  • @noha-nada
    @noha-nada Жыл бұрын

    Love it ❤, it is so delicious with a cup of black coffee. Thanks a lot.

  • @J.Dessert

    @J.Dessert

    Жыл бұрын

    🥰🥰🙇‍♀️🙇‍♀️

  • @luisantoniomendezgabriel1247
    @luisantoniomendezgabriel12472 жыл бұрын

    Woow una receta que se me antoja hacer

  • @mariyamariyamb2670
    @mariyamariyamb26702 жыл бұрын

    تسلم يدك 😋

  • @kjyco7942
    @kjyco79422 жыл бұрын

    반갑습니다 ^^유친따라왔어요 ❤️❤️ 한 번도 집에서 빵을 만들어 본적이 없어요^^ 영상을 보니 맹글어 보고 싶네요^^✌️✌️ 풀시청하고 바나나 드렸어요^^ ☘️☘️☘️

  • @J.Dessert

    @J.Dessert

    2 жыл бұрын

    반갑습니다😊

  • @aromasdemacondo
    @aromasdemacondo2 жыл бұрын

    Que deciosas galletas. GRACIAS

  • @soramiaa
    @soramiaa2 жыл бұрын

    Terlihat lezat 💖😍

  • @angiemoont5527
    @angiemoont55272 жыл бұрын

    Mmmm … Qué delicia de panquesitos y bien lindos ! 🤩👏🌷

  • @speakitright126
    @speakitright1262 жыл бұрын

    Yummy😋😋

  • @sunjungha9731
    @sunjungha97312 жыл бұрын

    😊

  • @eunyoungkang3166
    @eunyoungkang31662 жыл бұрын

    혹시 다크럼넣고싶으면 어떤걸추천할까요? 사려는데 고민중이라서요 모나크랑 리골중에요 ~ 추천부탁드려요

  • @santhoshpriyan124
    @santhoshpriyan1242 жыл бұрын

    Hiii j dessert A fan from India.....

  • @sunny-go8et
    @sunny-go8et2 жыл бұрын

    와우 만들어 봤는데 어머나 갈레트 브루통이 이런맛 인가요? 사브레도 아닌것이 버터링도 아닌것이 눈이 확 떠지는맛 이예요. 너무 맛있어요. 이런과자를 내가 만들다니 너무 감사합니다.굿!!!! 그런데 마들렌도 아닌데 왜 배가 불쑥 튀어 나오는거죠? 그바람에 포크 무늬가 무너졌어요 ㅠㅠ 온도가 높아서 일까요? 200도 10분 예열 180도 20분 구웠거든요. 오븐은 컨벤션 이구요~

  • @J.Dessert

    @J.Dessert

    2 жыл бұрын

    ㅎㅎ 170도에 15분 구워보세요^^ 그리고 포크 무늬를 내는게 이뻐서 하는 것도 있지만 포크 무늬 낸 부분은 달걀물이 없어서 구움색을 볼 수 있어요^^ 포크 무늬가 노릇 할때까지만 구우시면 되세요^^ 그래도 많이 올라온다면 전날 반죽해서 냉장실에 넣고 다음날 구워보세요^^

  • @sunny-go8et
    @sunny-go8et2 жыл бұрын

    맛있겠어요. 높이는 1cm 인가요? 1.5cm 인가요? 한번 만들어 봐야겠네요.

  • @J.Dessert

    @J.Dessert

    2 жыл бұрын

    1cm 예요^^ 자막 cc 버튼을 누르시면 자세한 내용 보실 수 있어요

  • @paripandey108
    @paripandey1082 жыл бұрын

    Without egg pls

  • @user-db2hf7ke7j
    @user-db2hf7ke7j9 ай бұрын

    커피플레이버는 에스프레소 사용해도 될까요?

  • @J.Dessert

    @J.Dessert

    9 ай бұрын

    에스프레소 사용 할 수 있어요^^

  • @user-ox5xz9ef1z
    @user-ox5xz9ef1z2 жыл бұрын

    부드러운쿠키라 어르신들 선물 드리고 싶은데 보관은 어떻게 해서 드시라고 설명 드리면 될까요?

  • @J.Dessert

    @J.Dessert

    2 жыл бұрын

    실온 일주일 밀폐용기 보관 이고요 더 오래두시려면 냉동보관 가능해요^^

  • @user-gj3we5dg2z
    @user-gj3we5dg2z2 жыл бұрын

    자막설정에 한국어가 없어요😂

  • @J.Dessert

    @J.Dessert

    2 жыл бұрын

    아이고 ㅜㅜ 수정했습니다. 알려주셔서 감사합니다🥰

  • @user-vk6df6ob1t
    @user-vk6df6ob1t2 жыл бұрын

    사장님 안녕하세요! 논현에서 직장 다니는 사람입니다ㅎㅎ 카페 분위기도 좋고 빵이랑 커피도 맛있어서 점심먹고 종종 들립니다ㅎㅎ 혹시 제빵 원데이클래스는 진행 안하실까요? 퇴근하고 7시 정도에 가면 너무 힐링일거 같은데..

  • @J.Dessert

    @J.Dessert

    2 жыл бұрын

    우아~~반가워요^^ 오시면 말씀해주셔요 ㅎㅎ 요즘은 클래스를 안하고 있어여 ㅜㅜ 오시면 자세히 안내해 드릴께요^^

  • @alialamdari7481
    @alialamdari74812 жыл бұрын

    اهری

Келесі