Deliciosa sopa de fideo con queso
Sopa de fideo con queso
1/2 lb de queso fresco o duro
2 papas grandes
1 taza de fideo fino o el de su preferencia
2 huevos
1 manojo de cilantro
1 taza de leche entera o media taza de crema de leche
1 cucharada de orégano seco
1/2 cucharada de ajo
1 taza de cebolla blanca larga o cebollín
Achiote al gusto
Sal y pimienta al gusto
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Bien 👍🇪🇨👏🙋. Ahora quiero ver cómo preparas un arroz con menestra y carne asada, con patacones y un cafecito bien cargado con un verde asado también con un buen pedazo de queso incluido. Ya!!! Ahí te quiero ver. 👍😊🤫
Soy mexicana comiendo está sopa riquísima. Gracias por compartir. Saludos Ecuador ❤️
Que ricura de sopa
Claro q se ve muy delicioso y la voy ha hacer me encanta esta sopita y ha mi fmlia huyyy ricura y con motesitoy cebollín mmm
Esa sopita es la mas rica
Amiga , q delicia de sopa, soy Colombiana ..pero la preparey me quedo sabrosa,😋😋 me encanta la gastronomía Ecuatoriana, m gusta mucho aprender ,Amo la Cocina.. felicidades en todos tus proyectos 👍
Que rica sopa!!! Les encantó a todos en casa. Gracias Silvia por la receta 💕🤗
Silvia, soy Ecuatoriana y vivo en Virginia, USA, no he comido esta sopita de fideos con queso desde mi niñez, gracias por la receta💐🇺🇸
Esa sopita es una de las preferida de mi familia y el orégano le da un sabor increíble 😋😋😋
Ese queso se ve que es Manabita, y ese es mejor queso para hacer la sopa de fideos, yo hago mis sopa sin sofrito, pero igual uso casi los mismos ingredientes, excepto pimienta, oregano y ajo, igual el sabor del queso es todo en esta sopa. Gracias Sylvia por su receta, esta sopa cae bien en todas las estaciones del año, a mi gusta desde que era muy niña y otro plato rico con queso es el Cortado de Choclo, pero el queso es el Manabita, yo he tratado con otros quesos y no es el mismo gusto ni sabor. Si sabe hacer el cortado de choclo, por favor subalo tambien.
Gracias!! Hecha hoy!! No lo hice con queso Ecu pero usé queso Oaxaca de Mexico y quedó 😚😌. Gracias mil
excelente
es bastante parecida a la sopa a la minuta de Perú ... gracias hoy cocinare su receta.
Hola Silvia, tu receta fue un éxito en mi casa, deseaba tanto aprender una sopa de nuestro país, y lo haces ver todo muy fácil. Sigue poniendo recetas de nuestra tierra. Gracias a Dios q te encontré 😘
Soy venezolana y me case con un ecuatoriano, y me toca aprender toda sus comidas favoritas, gracias a ti le encanto la sopa. Estoy aprendiendo.😋😋
En el video del arroz con menestra y carne asada, ahí la pones a cocinar también a Valeria, para q muestre su sonrisa también. 👍🇪🇨
Qué rica!!!😋
Que rico Sra Silvia 🥰♥️ me leyó la mente quería una receta fácil y rica, muchas gracias!! Y amé el inicio del video, siga cosechando éxitos, un abrazo 😘
Es riquísimo y con arroz blanco caliente 😋😋😋
OMG por fin q ricura 🤤TQM