Мне 36 лет. Помню в детстве, когда резали поросёнка, а резали 2-3 семьи, нам детям на месте выдавали опаленные уши. Мы так их ждали🤪 А ещё кишки и желудок не выбрасывали. Тщательно мыли, вывешивали на мороз и через какое то время делали из них типо чучука, пшено, печень, сердце, лёгкое и выпекалось это всё в духовке до румяной корочки, вкуснотища. И ведь было то мне всего лет 6, а так ясно помню эти моменты. И наверное никогда уже не поем эти колбаски с желудком.

@user-zs3wu3ys2l

Жыл бұрын

И хвост.

@user-ht3jb7xh6o

Жыл бұрын

Да именно так и было!

@3tabureta_cuisine

6 ай бұрын

Хотела написать "и хвост", но вижу, меня опередили.😊

@violetta61940

6 ай бұрын

Я конечно уже не молодая, но я этих ушей и хвостов до сих боюсь,даже не дотрагиваюсь...Зато мой муж это любит,да с капустой тушить...😅

@user-wt1ec4ni2q

5 ай бұрын

Капец! Бедные дети! Жрали сырую свинью. Ну, в рашке это обычное дело. Дикие.

Светлая память папе. Спасибо за прекрасный рецепт.

@Vietnamhana

Жыл бұрын

Спасибо большое Вам

Обязательно приготовлю. Рецепт объяснен четко, ясно, лаконично, без долгих отступлений. С вами приятно иметь дело. Счастья вам, Ханночка. Обязательно подпишусь.

@Vietnamhana

Жыл бұрын

Здравствуйте Ольга, спасибо большое Вам.

спасибо за рецепт Вам и вашему папе!

Мы их обожаем

Блюдо выглядит очень аппетитно👍 так и хочется попробовать и сказать СПАСИБО милая Ханна❤❤❤

Благодарю Вас за рецепт! Судя по Вашему голосу, Вы добрейшей души человек! Пусть Господь хранит Вас и Вашу семью!

@Vietnamhana

Жыл бұрын

Добрый вечер Марина, спасибо большое Вам за теплые слова.

@user-oz5md9wo4t

Жыл бұрын

@@Vietnamhana Храни Вас Бог!

@margo.s.8534

Жыл бұрын

Благодарю!!!🌲❇️🤩

@user-oz5md9wo4t

Жыл бұрын

@@margo.s.8534 Храни Вас Бог!!!

Конечно, отличная закуска!😋👍 Поэтому второй стаканчик водочки надо принять внутрь, и закусить этими вкусными ушками! И никакие хвори не возьмут! Спасибо папе, что научил готовить эти самые ушки. 🔥❤💖💗

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Добрый вечер Владимир, спасибо Вам. Берегите себя. Дай Бог всем нам мир.

@user-zx8gs4wl1l

Жыл бұрын

Почему всего второй??? Думаю, что третий под такую закуску будет великолепен!!!

@3tabureta_cuisine

6 ай бұрын

А, когда остынут, под пивко!❤

Какой интересный рецепт,никогда уши не пробовала спасибо Ханочка за рецепт!👍😊🌺

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Здравствуйте Галина, а вы попробуйте приготовить, может быть, Вам тоже понравится.

Хрустящие свиные ушки, отличная закуска. Спасибо за подробный рецепт.

Спасибо вам и вашему папе.

@Vietnamhana

Жыл бұрын

Здравствуйте Владимир.

Какая прелесть,никогда уши так не готовила, спасибо Вам за хорошую идею!

Всегда ела уши как холодную закуску, а тут горячее! Обязательно попробую.❤

Спасибо вам и вашему папе за такой хороший рецепт

Спасибо за рецепт,Ханночка,у вас все вкусно и доступно,вы молодец,жду ваши рецепты,они мне очень нравятся...они необычны,не как у всех и это ,,подкупает"😘❤💋👍👏

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Спасибо большое Наталья.

Хана, такая старательная. Умничка👍👍👍🥰🥰🥰

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Спасибо Olga.

Ogromnoe spasibo! Vy vdohnovili menya poprobovat prigotovit I vspomnit detstvo) God bless You! UDACHI I MIRA!

@Vietnamhana

Жыл бұрын

Спасибо большое Вам

Ханночка спасибо за рецептик.Обязательно приготовлю такую вкусняшку

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Здравствуйте Елена.

@user-uc2hy7jp7d

2 жыл бұрын

@@Vietnamhana Добрый день ,Ханночка.Удачи вам и всего хорошего

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

@@user-uc2hy7jp7d взаимно.

Спасибо за вкусный рецепт!!!

Рецепт отличный,спасибо.

Летом работал с китайцами, накормили свиными ушами с рисом. Мне так понравилось, что теперь ищу рецепт, как приготовить. Только в соусе, были ещë огурцы свежие . Капуста цветная или чтото того. 😅😅😅 Очень вкусно

Спасибо Вам за рецепт

Спасибо за рецепт.

Неприменно приготовлю. Спасибо вам большое ❤

Люблю свиные уши👍спасибо за рецепт

Очень классная закуска,спасибо, очень часто готовлю на праздники.

Вкусно, но очень остро!

Ханочка,вы просто супер.Смотреть ваши ролики одно удовольствие.Кстати я много что готовила по вашим рецептам. Вкусно!!!!!Наши с вами вкусы совпадают.

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Здравствуйте Марина, мне очень приятно что Вам понравится мой рецепт. Спасибо большое Вам.

Это очень вкусно, главное не лениться, приготовить!

Это деликатес!Спасибо Ханна за интересный рецепт ушей. Соус отличный!

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Спасибо Наталья.

Так всё вкусненько👍👍👍👍👍

@Vietnamhana

3 ай бұрын

Спасибо большое

Спасибо))

Спасибо УВАЖАЕМАЯ Ханна люблю Ваши рецепты и Ваши ролики мне очень нравиться как Вы озвучивает здоровья Вам.

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Спасибо большое Наталья.

Привет, Ханна! Полезно и вкусно😊👍

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Спасибо Марина

Спасибище ВАМ!

Я ел в гостях свининые уши. Это такая вкуснятина ♥️😄👍 Спасибо Вам за рецепт !!!!!

Как я люблю свиные уши!Спасибо за рецепт!Я обязательно приготовлю!🙂👍🌹🌹🌹

@Vietnamhana

6 ай бұрын

Приятного аппетита Вам.

@user-tc2hb8sp7d

6 ай бұрын

@@Vietnamhana спасибо 🌹🌹🌹

Очень аппетитно, не обычно, уверенна, что вкусно, остренько, на мой вкус. Умничка, спасибо за идею.❤️👍🌷

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Спасибо большое Натали.

Спасибо за рецепт! Как всегда блюдо выглядит очень аппетитно!!! Благополучия и всего самого хорошего!!!☀️

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Спасибо Наталья.

Спасибо я люблю ушки и буду так готовить, спасибо огромное успехов благополучия здоровья вам!

@Vietnamhana

Жыл бұрын

Спасибо Вам большое.

Уууу как вкусно

Спасибо ❤

Очень интересный рецепт. 👍👍👍

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Спасибо большое

Здравствуйте Ханна уши очень хорошо я добавляю в холодное а чтобы не пахли сыростью уши я вначале их обпаливаю и они не белые а румяные и нет запаха а Вам приятного аппетита🌹❤️🌺👍

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Здравствуйте Раиса Васильевна, в следующем раз буду попробовать приготовить по вашему. Спасибо большое Вам.

Хана спасибо за мир и добро

МОЛОДЕЦЬ,так все акуратно,не сумніваюсь ,що і смачно.👍👍👍

@Vietnamhana

Жыл бұрын

Спасибо большое Лидия

Merhaba selamlar güzel tarif oldu ellerinize salık 👍

Спасибо большое, очень аппетитно! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту

@Vietnamhana

Жыл бұрын

Здравствуйте Елена, приятного аппетита Вам

@user-sw8mr5zl5k

Жыл бұрын

@@Vietnamhana Спасибо большое!

Ханна, спасибо за рецепт, очень аппетитные получились и вкусные, никогда не готовила, но слышала что вкусные!!!

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Здравствуйте Карина, я люблю свиные уши с детства.

азиаты хороши во в куснейшей пищи из чего угодно,,,,,, и как нам доказывает этот видеореыепт, так здорово умеют объяснить и показать))))))))))) повторю точь в точь уверен будет вкусно , Ханна🤗😘

Спасибо,Хана !у меня есть в морозилке два уха,(сестра отдала,)надо будет попробовать,водки куплю и приготвлю😊

@Vietnamhana

8 ай бұрын

Приятного аппетита вам

Закуска класс👍🙋‍♂️

@Vietnamhana

Жыл бұрын

Спасибо Вам

Очень люблю ушки ,готовлю по разному . Попробую и ваш рецепт . Спасибо .

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Приятного аппетита Татьяна.

Спасибо за рецепт! Очень приятный акцент. 🥰

@Vietnamhana

Жыл бұрын

Спасибо большое Вам

Спасибо, милая❤

@Vietnamhana

9 ай бұрын

И Вам спасибо по посетили мой канал.

Класс, спасибо Дорогая хозяйка. 😎🤓😎

@Vietnamhana

Жыл бұрын

И Вам спасибо что посетили мой канал

Ханочка, привет. Я раньше не ела свиные уши, а когда ты меня угостила, понравилось, стала готовить и сама. Ты умница!

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Привет Дорогая, скоро ты будешь любить Вьетнамскую кухню.

Светлая память ❤

Класс.....

Masakan yang lezat😍

Я видела их в продаже, но никогда не пробовала. У тебя получилось❤️❤️❤️

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Привет Людочка, я их часто готовлю и по разному, люблю кушать свиные уши.

Слюной уже захлебнулся!!!!

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Приятного аппетита Вам.

Спасибо, Ханночка!

@Vietnamhana

Жыл бұрын

И Вам спасибо

Спасибо,Ханночка.Очень познавательно,и очень вкусно.Но перчика я добавлю намного меньше)

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Здравствуйте, я люблю острый с детства и уже привыкла. Спасибо Вам.

@ginadomark

2 жыл бұрын

@@Vietnamhana Я потихоньку начинаю использовать перец острый,но только средней жгучести.

Я к таким ушкам добавляю немного моркови и яблочного уксуса . Это мое любимое блюдо

Ты молодец ❤

@Vietnamhana

7 ай бұрын

Спасибо большое

Ханночка, для меня это необычно.😊😉

@user-yt8uv8jv6o

2 жыл бұрын

Я приготовила,очень вкусно,даже не ожидала

@user-ff8nz8gw5c

2 жыл бұрын

Наверно вкусно , но всё , что угодно , только не уши !!! Один их вид вызывает брезгливость , хотя люблю острую корейскую кухню ( она немного похожа на вьетнамскую ) и сама готовлю !

Я обожаю уши, хвостики, шкурочки.

Лучше, холодец из ушек, вкусняшка

Я, хочу поддержать ваш канал своей✍ поддержите меня✍ ммммм как вкусно у вас) надо будет мне тоже эту вкуснятину приготовить)

Как раз варю ухо,спасибо за рецепт

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Приятного аппетита Нина.

@user-yt8uv8jv6o

2 жыл бұрын

@@Vietnamhana спасибо,уже сделала,очень вкусно,перца меньше добавила.

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

@@user-yt8uv8jv6o мне очень приятно что Вам понравится мой рецепт.

Мы еще добавляем обязательно огурчик и приправы кто кские любит..

Такая вкусняшка была

Я часто так готовлю . У нас их съедают мигом, все любят.

Здравствуйте, Ханна! Всегда с предубеждением относилась к свиным ушам как к продукту. Однако ваш рецепт заставил меня пересмотреть своё отношение. И, скорее всего, я его реализую при первой возможности.

@user-fi4yv3lx5s

2 жыл бұрын

Я вообще не очень люблю готовить, а кулинарные ролики смотрю на максимальной скорости. Не могу объяснить даже самой себе, почему ваши ролики смотрю как любимое кино)

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Здравствуйте Агния, благодаря таким комментариям, у меня появляется стимул приготовлений новых рецептов. Спасибо большое Вам. Мне очень приятно за теплые слова.

Nice video

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Cảm ơn bạn.

Hannochka grazie. Ti auguro tutto il meglio ❤️😘👍👍🥂🥂🥂

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Спасибо Kalina.

@Liudmila8360

2 жыл бұрын

@@Vietnamhana ❤️😘

Ну вот, а мы всё в холодец толкаем. А тут такая закуска.

По моему за такие ушки - за уши не оттанешь😂

🙏❤️❤️❤️

Like 👍 🌹 👌 💛

😁👍

Я всегда любое мясо отвариваю 10 минут, промываю и лишь тогда заливаю свежей хорошей водой и варю.

Machalah hadchi zwin bzaf lywfkak

Ханна, а ты готовишь супы? Если да, то хотелось бы узнать как ты выходишь из положения если с вашими продуктами у нас напряжёнка..

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

Здравствуйте Алиса, я готовлю супы, если нет ингредиента который мне нужен, я придумаю и готовлю по своему и давольна своим результатом. Но в супермаркете, называется: Матрёшка, там продают очень много Вьетнамских продуктов.

@user-Alesya.

2 жыл бұрын

@@Vietnamhana ну у нас в России нет такого магазина, но поискать можно. приготовьте как то суп, а то их и нет на канале )

@Vietnamhana

2 жыл бұрын

@@user-Alesya. Вьетнамский суп ?

@margo.s.8534

Жыл бұрын

@@Vietnamhana а куда бульон от свиных ушей ,можно ли в пищу?

@Vietnamhana

Жыл бұрын

@@margo.s.8534 Я не использую бульон от свиных ушей .

В описании есть яблочный укс

Делал похожее... Это - очень интересно... Но, как алмаатинец, не стал бы из острого перчика выбрасывать семена... У нас всёж не белорусская кухня!!! :)))

На вид словно червяки лежат,бррр

Почему бульон белый? Очень часто варю уши, никогда таким бульон не бывает. И за 50 мин уши никогда не сварятся, варю 2 часа!

А водочку ваш папа пил?

Автор китаянка наверное

@Vietnamhana

Жыл бұрын

Здравствуйте Давид, Я Вьетнамка

@user-qt3rk2nl8x

Жыл бұрын

Приношу свои извинения

@user-qt3rk2nl8x

Жыл бұрын

Свинина это самое мое любимое мясо, без него я никуда. А уши это вообще супер, из них можно что угодно сделать.

@Vietnamhana

Жыл бұрын

@@user-qt3rk2nl8x Я с Вами согласна.