Que artista, son todos preciosos

Q hermoso yo aduras penas pongo puntos

Es lo más artístico delicioso y aparente que he visto hasta ahora .Puro arte estilo y buen gusto. Gracias de corazón por todo lo que compartís.

Se ve genial

Exelentes decorados me encantaron 💖👌

Jose te felicito con ese gran talento que Dios te ha dado para mi eres el mejor Dios te bendiga grandemente

Wow! Los dibujos más bonitos y sofisticados que he visto en emplatados. Felicitaciones. 😊

genial admiro su creatividad ....

Espectacular sencillamente!

Me encanta que uff me motiva mucho

Muy lindo trabajo, excelente pulso e imaginación, te felicito. 😊

@mariacervantes6543

4 жыл бұрын

Excelente muy bonito

me encanta

Gracias por la información y tienes talento :)

ESTA LINDO JOSE MIRANDA,, SIGUE SUBIENDO MAS VIDEOS

Hola de verdad tiene talento he cocinado pero nunca he decorado platos como usted saludos desde Mexico excelente trabajo

@josemiranda9662

7 жыл бұрын

chuy perez de la o muchas gracias

Genial echo artes en los platos 👍

Yo que vine a ver donde van las proteínas, ensalada y Guarnición y ahora con esas decoraciones tocará pasar en bowls kajajaja

WOW!!!! QUE TALENTO :O

Magnífica decoración. Aunque yo buscaba con el emplatado. No todo pega con chocolate o fresa

Muy lindo creativo ...solo me gustaria verlocomo qeda c la comida

@josemiranda9662

3 жыл бұрын

Muchas gracias, mira el resto de los videos de mi canal, espero que te gusten

me encantan sus adornos asi los pongo en practica muchas gracias

@josemiranda9662

6 жыл бұрын

Luis Martin Lopez Presas me alegra mucho me gustaría que mandarás foto de los resultados

Que talento

Wow! Talento puro

@josemiranda9662

7 жыл бұрын

Carola muchas gracias

Muy bueno la verdad mucha creatividad elegancia

@josemiranda9662

5 жыл бұрын

Muchas gracias

@leonardoandresmaciascabrer6288

5 жыл бұрын

@@josemiranda9662 quisiera aprender hacer mas salsa Para salseados de platos

Wow awesome

😍😍😍

Les envío muchos saludos están muy lindos las Decoraciónes en plato

QUE TALENTO MUY HERMOSO

@josemiranda9662

8 жыл бұрын

mirar los otros videos que he subido todos hechos con chocolate

@leydiperezcruz5176

8 жыл бұрын

EN QUE PAÍS QUISIERA LLEVAR CURSOS DE DECORACIÓN Y MONTAJE DE PLATOS

Felicitaciones José eres un genio !! Saludos desde Argentina.

@josemiranda9662

5 жыл бұрын

Muchas gracias

👍👍

Excelente decoración como haces los sirop para decorar

Amazing 😍

@josemiranda9662

7 жыл бұрын

Strawberry Sugar gracias

Nice

eres genial

@josemiranda9662

7 жыл бұрын

Silvia Acosta gracias

Hola me encanto tu video tiene alguna preparacion especial ese chocolate?... lo que es rojo y verde que es?....

excelente.. pronto estare en el mundo de los chef.. me gustaria q me ayudaras a aprender esas reducciones por favor.. aun me falta aprender eso para empezar a emplatar

Nice chef

fantastico 10

@josemiranda9662

6 жыл бұрын

Dina Alejo muchas gracias

@josemiranda9662

6 жыл бұрын

Dina Alejo muchas gracias

capo total

@josemiranda9662

7 жыл бұрын

Ivana Giménez gracias

Красавчик

amigo y decoraciones con brocheado ??? y recetas para realizar los gel o.almibares talvez?

hola soy de colombia sin se puede decorar con dibujos para en platear un almuerzo? o solo para postres

Ahora además de ser cocinero hay que ser pintor

muy lindo pero ¿donde pones la comida ahi?

Bonitas las decoraciones amigo pero una pregunta donde iría la comida?. Seria bueno que realizaras el emplatado con la decoración para ver bien como queda ubicado todo

@josemiranda9662

7 жыл бұрын

Pablo Pulido gracias,Si ves mis otros vídeos ves como quedan y donde colocó los postres

do you have more videos like that ？or which chef make this decoration and which restaurant ?

Veo cada comentario... Una hora dicen que va a esperar el cliente... Pero si el hombre lo hace en 1 minuto!! Que luego pa otras cosas no nos importa esperar lo que sea, si pide un dibujo pues 1 minuto tendrá que esperar (ya ves tú) y los que dicen que dónde va la comida, el hombre está enseñando su talento para dar una idea y lo hace de escándalo, ya cada uno que lo aplique a sus necesidades de su local etc, felicitaciones amigo!!

@josemiranda9662

3 жыл бұрын

Muchas gracias

روعه

Grande José!!!...xddd

que materiales usa para hacer los dibujos y si sib comestibles

me agrada la decoración pero si ella ocupa todo el plato donde va la comida ?

@josemiranda9662

3 жыл бұрын

Mira los otros videos que tengo en mi canal , muchas gracias

Gracias de corazón

Me encanta.!! Pero queria saber si esas decoraciones se le puede hacer a cualquier platillo ?? Por ejemplo alguna carne ?? O con cual salsa lo hago ?

@josemiranda9662

6 жыл бұрын

Stephanie Estrada claro que se puede ?sólo tienes que cambiar los siropes por salsa española bien espesa o reduces un vino y lo mezclas con balsámico en crema y puedes utilizar especias para colores y sabores tu juegas como más te guste

@stephanieestrada3146

6 жыл бұрын

José Miranda muy amablr Graciasss..!!! 😊😊😄😄

@josemiranda9662

6 жыл бұрын

No hay de que, un placer

Felicitaciones por el video!! realmente hermosos decorados!! te queria consultar como se llama el recipiente en donde colocas las salsas para decorar parece los recipientes de condimentos para aderezo de mayonesa. Es lo mismo?? Muchas gracias. Saludos.

@josemiranda9662

6 жыл бұрын

shaky89vm muchas gracias si el bote es el mismo gracias por tu comentario

esta bonito PERO donde se servi la comida hummmm

Como se llama esa botella con que escribe?

dónde los puedo conseguir o tienes un video de cómo hacerlos?

@josemiranda9662

8 жыл бұрын

son siropes básicos lo que tienes que controlar es la consistencia ,ya que tienen que quedarse fijos un buen rato

@josemiranda9662

8 жыл бұрын

y eso lo controlas con azúcar y paciencia

@josemiranda9662

8 жыл бұрын

el siropes hazlo a fuego lento y retiralo y enfrialo rápido en nevera y ponles unas gotas de limon

Que es lo rojo y verde que ocupa para decorar?

@josemiranda9662

8 жыл бұрын

siropes de fresa y menta

@esperancita31chen76

5 жыл бұрын

@@josemiranda9662 lo que sirve 3n esos platos son postres. O comida excelente trabajo admirable

@josemiranda9662

5 жыл бұрын

@@esperancita31chen76 son para postres

yo quiero aprender

@josemiranda9662

8 жыл бұрын

es fácil solo tener imaginación

@alejandrasiguenza715

7 жыл бұрын

de coracion d plato d taco

como se hacen esas "salsas"

ES MUY DIFICIL PARA ALGUIEN QUE RECIEN VA EMPEZAR,, MUY BELLO ES ARTE

Desde la experiencia puedo decir que algunos son buenos, otros no tanto (tirando a malos) pero felicito el trabajo de esa persona

Como hiciste la salsa?

@josemiranda9662

4 жыл бұрын

Son sirope sencillos ,busca en KZread preparación de sirope o coulis, son faciles

muy bonito pero donde se pone la comida?

@josemiranda9662

6 жыл бұрын

Victor Cuadros mira los otros videos y lo verás

Demora mas decorando que cocinando ajsojsosjao siempre he querido aprender a decorar :(

Eso es artes, pero en mi opinión él está dibujando, o más bien pintando excelente para colgar los plato en uña paredes 😉

Y de ahí el cliente espera una hora?

@diegocofre2314

3 жыл бұрын

XD ajsjsjs nooo, todo se prepara antes

@alvaromolina1495

3 жыл бұрын

@@diegocofre2314 entonces que buen servicio, al parecer también son adivinos y ya tienen los platos listos para los comensales del día, gil.

Disculpa soy nuevos en el mundo del chef como se hace ese verde 🥺 o q es ??

@josemiranda9662

2 жыл бұрын

En su tiempo hará sirope de menta pero ya es muy difícil de encontrar ,aunque puedes mezclar cualquier sirope de fruta amarillo (mango,o limón, lima, maracuya etc..) con colorante azul ,una sugerencia ve mezclando el azul poco a poco gota a gota y remueve, así hasta que lo tengas

@josemiranda9662

2 жыл бұрын

Busca en Instagram jammformentera

buen dia amigo me gusta su trabajo quisiera saber si tiene intagram para seguirlo...?

@josemiranda9662

7 жыл бұрын

Rennydelgado62@gmail.com 15394893 si mi instagram es jamm190471

Muy decorado y la comida donde?

@josemiranda9662

6 жыл бұрын

Wilson Main mira el resto de mis videos

Que Es Lo Que Le Pone? Chocolate!?

@josemiranda9662

5 жыл бұрын

Si

Lo haces bien pero esa tecnica es muy atrazada ya no se usa hacer eso en los platos ...mejor dibuja en un cuaderno

adonde te mando las fotos

@josemiranda9662

6 жыл бұрын

Luis Martin Lopez Presas por email a jamm190471@hotmail.es

Como puedo hacer para que el chocolate no se me derrita 🥲🥺

@josemiranda9662

2 жыл бұрын

Lo mejor es partir de un buen chocolate aunque hay algunos siropes como el carte d'or que aguantan bastante bien a temperatura ambiente para tener una preparación hecha con anterioridad, busca en Instagram jammformentera ahi dejo algunas ideas de emplatado

Que es lo que utiliza para decorar

@josemiranda9662

4 жыл бұрын

Sirope de chocolate y fresa

@chefenpreparacion8146

4 жыл бұрын

@@josemiranda9662 eso le queda a todos los platillos es que yo aun estudio gastronomía

y donde se supone que se coloca la comida

@josemiranda9662

7 жыл бұрын

Demetrio Navarrete en la parte superior a la izquierda

nmw pueden decir que salsas s usan

@josemiranda9662

7 жыл бұрын

stefy Mn son siropes y chocolate y mucha imaginación espero que te gusten mis otros videos todos los dibujos están hechos con chocolate

@graceormeno4625

6 жыл бұрын

los otros colores que cremas son porfavor???? gracias saludos desde PERÙ

Bonitos dibujitos pero no me sirven

Que es ese liquido

@josemiranda9662

5 жыл бұрын

Chocolate

NI ES NADA, FACIL ESA DECORACION,, YO LO SE ,,SE NECESITA MUCHA IMAGINACION,,FELICITACIONES,,,PUSISTES MUCHO ESMERO EN TU VOCACION

@user-uo7gz4rh7v

6 жыл бұрын

MARIA DEL CARMEN SALAS YAURI no sabes usar las comas, pero tienes razón! 😋

digno para un niño de 10 años...que horrible

@josemiranda9662

7 жыл бұрын

medrano javier si tu lo crees asi te invito a que pruebes y demuestres que eres mayor de diez años y lo cuelgues a lo mejor me enseñas algo jeje te propongo que elijas uno y lo mejores ......anda chavalote si tan bueno crees que eres.......que te valla bonito

@fabisamayoa8724

6 жыл бұрын

José Miranda la gente crítica y apuesto q ellos no lo pueden hacer es pura envidia d esa gente

Es decoración no un grafiti

Esta muy mamón esa madre

Eso no es decoración. Una moda absurda de los 90s

Decoraciones mas hecho verga .. si una orden necesita salir rapido. Como si el cliente va tener paciencia del cocinero.

Este tipo de montaje ya está bastante anticuado...