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Decantación y oxigenación

En este video explico dos de las técnicas de servicio realizadas por los sumilleres: la decantación y la oxigenación.
En qué consisten, diferencias entre las dos, qué vinos deben oxigenarse o decantarse, cómo son estos procesos y como se realizan, paso a paso.

Пікірлер: 8

  • @lisacazzola4247
    @lisacazzola42472 жыл бұрын

    fantástica explicación . Gracias Josep!

  • @cupdevinsbyjoseppelegrin6779

    @cupdevinsbyjoseppelegrin6779

    2 жыл бұрын

    Gracias a ti por visualizar y comentar!!🍷🍷

  • @ricardollancaman1997
    @ricardollancaman1997 Жыл бұрын

    Muy buen video. Gran explicación

  • @rodolfocorderosancho
    @rodolfocorderosancho2 жыл бұрын

    Bien explicado

  • @cupdevinsbyjoseppelegrin6779

    @cupdevinsbyjoseppelegrin6779

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias!!

  • @johanmichaeldeoleozapata908
    @johanmichaeldeoleozapata9082 жыл бұрын

    Muy buen video , me sorprende tan pocos comentarios

  • @yanetdediego8350
    @yanetdediego83503 жыл бұрын

    Hola! Una duda: los vinos que requieren oxigenación para identificarlos deben cumplir con los 4 elementos que mencionas al inicio (todos) o solo con uno de ellos presente es suficiente para considerarlo necesario? Gracias.

  • @cupdevinsbyjoseppelegrin6779

    @cupdevinsbyjoseppelegrin6779

    3 жыл бұрын

    Hola! Gracias por tu comentario. Normalmente los vinos que requieren oxigenación suelen ser vinos que cumplen los 4 requisitos que comento en el video.