De la mozzarella suisse au lait de bufflonne. ABE-RTS
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De la mozzarella suisse au lait de bufflonne. ABE-RTS
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La mozzarella est le fromage le plus couramment utilisé pour la pizza. Mais c’est la mozzarella di buffala (de bufflone, en français) qui est un des ingrédients de base de la vraie pizza napolitaine. Ce produit est généralement importé d’Italie mais il existe en Suisse quelques exploitants qui ont décidé d’élever des bufflonnes et de se lancer sur ce marché. Reportage dans une exploitation vaudoise.
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Je suis curieux de gouter cette mozzarella
Respect S.Baudet 💪🏻❤
Le meilleur Mozza de suisse sans aucun doute!
❤❤❤❤❤ très sympa et des très bon produits
La voiture des gendarmes et du syndic 😂
Exelent
🐃🥰❤
🌱Des bufflomes bien traitées... ça fait vraiment plaisir, 😮car des Reportages pris sur le vif dans le PAYS d'origine... font vomir ! Et du coup nous ne mangeons plus de mozzarella depuus, plus les énormes piqûres... la maltraitance gratiite...🤢
Tetcheu l'modzon técol
moi aussi je serais curieux de gouter cette mozarella,ça ne doit pas être bon marché,mais bon nous n'aurons jamais une rolls au prix d'un vélo
On sépare les vaches de leurs veaux quelque temps après la naissance pour pouvoir prendre le lait pour les humains. Cela génère de la souffrance et de l'angoisse autant pour la mère que pour le petit. Les éleveurs eux-mêmes admettent que la mère meugle souvent pendant des jours pour retrouver son petit. Alors il faut faire une pesée d'intérêts entre le plaisir gustatif de quelques secondes et la souffrance de la vache et du veau. L'humain est le seul animal à élever les animaux d'autres espèces pour boire leur lait à l'âge adulte, et on peut parfaitement se passer de cette pratique. Au vu des souffrances, qu'elle engendre, elle devrait être abolie. Heureusement qu'il y a actuellement des millions de personnes dans le monde qui boycottent les produits laitiers et se tournent vers les laits végétaux.