Das kann der Thermomix TM6: 15 Funktionen - Von Eier kochen bis Kartoffel schälen
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Du interessierst dich für den Thermomix® TM6 und seine Modi und Funktionen? Kennst du denn alle Modi schon? Eier und Reis kochen dürften dir sicherlich bekannt sein. Aber auch Kartoffeln schälen kann der TM6 mit dem Peeler. Doch welche Rezepte kannst du mit den neuen Modi des TM6 alle umsetzen? Tim zeigt dir in unserer Vorführung heute, was der Thermomix alles kann und welche Funktion du nicht verpassen solltest!
Das sind die Funktionen des Thermomix TM6:
Fermentieren: Der Thermomix TM6 bietet die Möglichkeit, Lebensmittel zu fermentieren und so gesunde und leckere fermentierte Speisen zuzubereiten.
Eier kochen: Eier können perfekt gekocht werden, egal ob hartgekocht, weichgekocht oder pochiert.
Teig kneten: Der Thermomix übernimmt das mühsame Kneten von Teig und sorgt für eine gleichmäßige und perfekte Konsistenz.
Erwärmen: Er erwärmt Speisen auf die gewünschte Temperatur, sei es zum Aufwärmen von Resten oder zum Warmhalten von Gerichten.
Reis kochen: Mit dem Thermomix gelingt das perfekte Reiskochen ganz einfach und ohne Überkochen.
Vorspülen: Der TM6 verfügt über eine praktische Vorspülfunktion, die das Reinigen des Mixtopfs erleichtert.
Turbo: Der Turbo-Modus ermöglicht schnelles und effizientes Mixen, Zerkleinern oder Aufschlagen von Zutaten.
Andicken: Mit dem Thermomix TM6 können Saucen und Suppen mühelos angedickt werden, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Wasser erhitzen: Wasser kann schnell und präzise erhitzen, sei es zum Kochen, Brühen oder Aufgießen.
Sous-Vide mit dem Thermomix: Der Thermomix TM6 bietet eine Sous-Vide-Funktion, mit der Fleisch, Fisch und Gemüse schonend und präzise gegart werden können.
Anbraten: Zutaten können direkt im Mixtopf angebraten werden, um den Geschmack und die Aromen zu intensivieren.
Pürieren: Der Thermomix TM6 püriert Obst, Gemüse und andere Zutaten zu feinen, cremigen Konsistenzen, ideal für Suppen, Smoothies und Saucen.
Zucker karamellisieren: Das einfache Karamellisieren von Zucker für köstliche Desserts und süße Verzierungen.
Slow Cooking: Mit der Slow-Cooking-Funktion können Speisen bei niedriger Temperatur und langer Garzeit schonend zubereitet werden.
Peeler: Der Thermomix TM6 verfügt über den Peeler-Aufsatz, mit dem sich Obst, Gemüse und Kartoffeln mühelos schälen lassen.
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Cookidoo Thermomix Hacks, die dein Leben leichter machen!
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Entdecke die Modi des Thermomix® TM6
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Hier kannst du dich über den Thermomix TM6 informieren:
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Herzlich willkommen auf dem KZread Kanal "Einfach Thermomix" von Thermomix, wo wir euch tolle Videos rund um das Kochen und Backen mit dem Thermomix von Vorwerk zeigen werden. Ihr bekommt hier neue Rezepte auf deutsch fürs Kochen mit dem Thermomix TM6. Euch erwarten Formate wie All in One, tolle Saison Knaller, Thermomix Hacks, die dein Leben leichter machen und vieles mehr. Wir freuen uns sehr, wenn ihr den Kanal abonniert, denn wir senden jeden Donnerstag um 18 Uhr ein neues Video. #thermomix #thermomixrezepte
0:00 Einleitung
0:11 FERMENTIEREN mit dem Thermomix
0:30 EIER KOCHEN
0:44 TEIG KNETEN
1:03 ERWÄRMEN
1:18 REIS KOCHEN mit dem Thermomix
1:35 VORSPÜLEN
1:51 TURBO
2:11 ANDICKEN
2:34 WASSER ERHITZEN
2:47 SOUS-VIDE mit dem Thermomix
3:13 ANBRATEN
3:33 PÜRIEREN
3:59 ZUCKER KARAMELLISIEREN
4:22 SLOW COOKING
4:47 PEELER mit dem Thermomix TM6
Пікірлер: 57
Cookidoo Thermomix Hacks, die dein Leben leichter machen! kzread.info/dash/bejne/fIOAvJR8lrWzocY.html
@sabinep3335
Жыл бұрын
Beim Reis kochen ist mir der Reis angebrannt ich hatte 60 g Reis und 150 ml Wasser genommen, war echt schade
@EinfachThermomix
Жыл бұрын
Das ist schade 🙁 Du hast leider zu wenig Wasser verwendet. Unter der Information im Reis Modi steht: 1 Teil Reis : 2 Teilen Wasser + weitere 50 Gramm Wasser. Bei deiner verwendeten Reismenge hättest du 170 Gramm Wasser verwenden müssen.
@sabinep3335
Жыл бұрын
Dann werde ich dem Reis Modi eine 2. Chance geben
Herzlichen Dank ☺️ Wieder was gelernt 🤗❤️
Boa, schon super toll! ❤
Reis und Kartoffel Modi sind super. Werde jetzt noch fermentieren ausprobieren...Danke liebes Team
Hab lang überlegt ob ich mir den thermomix kaufe aber ich glaube das Video hat mich voll überzeugt. Vor allem, weil ich Mama werde und der thermomix mir sehr helfen wird in Zukunft 🙃
@EinfachThermomix
Ай бұрын
💚
Das Popcorn sieht mega aus 🤤
Werde jetzt gleich mal erwärmen probieren...
Kann der Thermomix auch dünsten für Brokkoli zum Beispiel? Danke im Voraus für die Antwort.
@EinfachThermomix
Ай бұрын
@valentinade_ru2595 Gemüse dünsten kann der Thermomix® sogar besonders gut! Schau doch mal hier: go.vorwerk.de/Dampfgaren 💚
Gibt es dieses Menü auch beim TM5?
@EinfachThermomix
Жыл бұрын
Das Video demonstriert die Modi des Thermomix® TM6, Katharina 🙂
Pürieren finde ich als Modi etwas überflüssig weil man zeit und Stufe auch so einstellen kann. Aber ich liebe Vorreinigung, Teigkneten und Eier kochen 🙃🤗 trotz TM kochen wir unseren Reis lieber separat im Reiskocher und so können wir auch zeitgleich im TM das Hauptgericht zubereiten 😊
@TheAlyson84s
Жыл бұрын
Ich nutze den öfters, so muss ich mur das nicht merken...
@LotharSchmitt
Жыл бұрын
So unterschiedlich sind die Prioritäten. Ich hätte gerne einige Modis mehr, weil ich mir die verschiedenen Einstellungen nicht merken kann. 😀
Ich habe bei meinem TM 6 keine Programme zum Anbraten und Caramellisieren. Woran liegt das?
@EinfachThermomix
Жыл бұрын
Dabei handelt es sich nicht um einen Fehler. "Anbraten" und "Zucker karamellisieren" stehen nur ihm Rahmen von Rezepten mit der Guided Cooking Funktion zur Verfügung.
@karolinam4797
Жыл бұрын
@@EinfachThermomix alles klar! Danke!
Kommt eigentlich bald ein tm7 raus? Wir möchten uns auch einen tm kaufen aber wenn bald ein neuer raus kommt würden wir natürlich noch ein bisschen warten.
@womenpower1871
6 ай бұрын
Hab die Info dieses Jahr auf jeden Fall noch nicht
Was war das für ein Rezept beim Slow Cooking? 95 Grad ist aber nicht unebdingt eine niedrigw Temperatur...😅
Kann das nur der tm6 oder kann das alles auch der Tm5?
@EinfachThermomix
Жыл бұрын
Es dreht sich hierbei um die Modi des Thermomix® TM6.
Mal eine Frage was war das für ein leckerer Apfelkuchen mit der Vanillesosse ?
@EinfachThermomix
Жыл бұрын
Hallo Karola, das müsste unser "Milchreiskuchen mit Apfel-Walnuss-Kruste" sein 🙂
Wo Bitteschön findest du anbrausten bei den Modes?
@Kikylein
Жыл бұрын
Aus Sicherheitsgründen, ist dieses Modie, genau wie das Karamellisieren nur über Cookidoo möglich. Da dort abgefragt wird, ob du den Spritzschutz auch wirklich richtig aufgesetzt hast.
Also bei mir wird alles zermatscht, wenn ich auf erwärmen gehe. Warum?
Wenn Du nur den 5er hast, Kannst Du dir die verschiedenen Modi die du nicht hast ganz einfach aufschreiben und so hast Du auch die Funktionen. So sehen wir das. L.G. Die Frankenthaler
Fehlt nur noch eine Auflistung der gezeigten Rezepte 🤤
@EinfachThermomix
Жыл бұрын
Wenn du ein bestimmtes Rezept suchst, schau einfach mal bei www.cookidoo.de vorbei und nutz die Suchfunktion 🙂
Hallo, ich habe vorgestern das neue Update runtergeladen bei meinem tm6. Der neue Modus "Zerkleinern" ist jetzt drauf aber der Modus "Karamellisieren" ist verschwunden. Wie bekomme ich dem Modus wieder drauf? LG. Renate
Was ist "Hürse" ?
@EinfachThermomix
2 ай бұрын
Kennst du nicht @vt2788? Sie gehören zur Familie der Süßgräser. Alternativ kann man sicher auch "Dünkel" nehmen. 💚
Seit wann werden Eier und Reis im Mixtopf gekocht? Beides findet im Gareinsatz statt…
@EinfachThermomix
Ай бұрын
@kroegi. Beim Modus "Reis kochen" und "Eier kochen" werden die Zutaten (also sowohl Reis, als auch Eier) direkt in den Mixtopf gegeben. 💚
Also was genau soll sich jetzt beim Wasser erhitzen im Deckel verfangen so dass es einen Überdruck gibt? Da kann man nun wirklich den Messbecher einsetzen statt dem garkorb. Das spart nämlich Energie! Aber da wird's halt dann kompliziert mit den Anweisungen, gell?
@LotharSchmitt
Жыл бұрын
Da will sich halt Vorwerk für alle Eventualitäten absichern. Könnte ja unter Millionen von Anwendungen ja doch mal was passieren. Viel Lärm um nix.
@EinfachThermomix
Жыл бұрын
Hallo Markus S.,während des Kochens mit dem Thermomix® ab 95°C oder bei bestimmten Rezepten können Zutaten nach oben schwimmen, sich zusammendrücken und das Entweichen von Dampf verhindern. Bei Temperaturen von 95°C oder mehr sollte daher immer der Garkorb anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden.
@markuss.6163
Жыл бұрын
@@EinfachThermomix klar. Aber wenn man Wasser erwärmt wie im Video dann müssen da aber schon ordentliche kalkbrocken unterwegs sein, dass die aufschwimmen 🤣🤣🤣
@rock_it852
Жыл бұрын
@@markuss.6163 hahahaha 😂 Made my day
Aber schälen kann man nur gekochte Kartoffeln, oder?
@nsh5381
3 ай бұрын
Nein, es werden die rohen Kartoffeln gepeelt
Anbraten?? Ohne Rezept?? Seit wann? Den Modi habe ich nicht? Gab es ein neues Update?? 🤔🤔
@EinfachThermomix
Жыл бұрын
Der Modus "Anbraten" steht nur ihm Rahmen von Rezepten mit der Guided Cooking Funktion zur Verfügung. 🙂
@astrid2218
Жыл бұрын
Stinknormaler Kochtopf und Herd schafft das, versuchs mal🤣
Bei mit wird es beim vorreinigen nie richtig sauber
@TheAlyson84s
Жыл бұрын
Ja bei mir kommt es immer drauf an... aber es geht dann meist leichter... zb nach teig, also ohne
@EinfachThermomix
Жыл бұрын
Es handelt sich hier um die Funktion Vorspülen nicht um komplett gereinigt 😉 Spaß beiseite, tatsächlich sollte man je nach Verschmutzung nochmal nachreinigen 😊
Sehr teuer
Was Mensch so alles braucht ist schon erstaunlich🤦
einfach nur Geldverschwendung
@dominikhubner378
6 ай бұрын
Klar ist er nicht günstig. Ich nutze ihn täglich, so dass es sich lohnt