Das beste Chili der WELT! | Mein Chili con Carne Rezept
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Heute gibt es ein leckeres Chili con Carne Rezept in meiner Variante. Ich habe in meinem Chili con Carne leckere Baked Beanz und Kindey Bohnen und einige extra Toppings zu sehen am ende des Videos.
Außederm gibt es in meiner Variante kein Mais, warum? Braucht man da gar nicht :D
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Rezept:
1kg Rinderhackfleisch
2 Dosen Kidneybohnen
2 Dosen Baked Beanz
1 Metzgerzwiebel
3 Zehen Knoblauch
1 Rote Zwiebel
1 Limette
1 Frühlingslauch
100g Cheddar Käse
1 Dose Tomaten Stückig
1 Dose passierte Tomaten
1 Stück Schokolade
Tomatenmark
1L Rinderbrühe
Optional Hot Sauce
1 Becher Schmand
Ein bisschen frischer Koriander
10 Spritzer Worcestershiresauce
Rezept Gewürzmischung
1TL Kumin
1TL geräuchertes Paprikapulver
2TL Cayennepfeffer
1EL Salz
1 gestrichener EL Pfeffer
2EL Paprikapulver Edelsüss
2EL Brauner Zucker
1TL Chipotle
1EL Backkakao
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Пікірлер: 886
Was soll ich sagen? Ich habe das Chili heute nachgekocht, und… Es ist der Knaller. Das beste Chili, das ich bisher gegessen habe. Bei dieser Gelegenheit wurde natürlich auch eure BarrelBomb getestet. Zunächst unauffällig fruchtig, kommt dann hintenraus die Schärfe gut durch. Vielen Dank für das Rezept. Es wird bestimmt nicht das letzte sein, das ich von euch getestet habe. 👍
@BerndZehner
Жыл бұрын
Vielen lieben Dank für dein Feedback 🤗
@jayjoemat
8 ай бұрын
🤦🏻♂️
@andreassoll
4 ай бұрын
@@BerndZehner Moin Moin das sieht Sau lecker aus kenne ich nur sagen wir so nur 0815und dies muss ich auch Mal ausprobieren und kidny Bohnen mag ich sowieso
@adambronta9239
Күн бұрын
Hast fast genau dasselbe bei seinem anderen chilli gesagt du BOT
Gestern zum ersten Mal gekocht und direkt die Schokolade vergessen😮. Mega Rezept Bernd! Das wird das Chili meiner Familie. Alle haben gemampft, als ob es kein Morgen gäbe. Die Gewürzcombo ist wirklich absolut toll, ich habe sie noch um einen Esslöffel Umami von Ankerkraut ergänzt. Hat voll reingehauen. Danke Bernd, bester bester Koch ❤
Ich liebe Baked Beans. Als Kind der 70ger durch Bud Spencer & Terence Hill- Western inspiriert, mag ich das einfache Outdoor-Food. Ne Westernpfanne mit Baked Beans, gegessen mit einem Holzlöffel aus der Pfanne. Kindheitserinnerungen pur.👍
@DerSaa
Жыл бұрын
Deutschland ist sowas von Ami-verseucht. Eigene Kultur aufgegeben...
@babsyhagedorn1931
Жыл бұрын
Baked beans
@piuforte
Жыл бұрын
Ich glaub, dass mit den Bohnen verbindert irgendwie JEDER mit dem Filmen...
@Blake_Painter
Жыл бұрын
@@frankieboy5859 sind auch Bohnen du Vogel.
@arnddegenhard2278
3 ай бұрын
Hab ich vorletztes Jahr zu Sylvester draußen auf dem Grill in einer Schmiedeeisenpfanne gemacht. Natürlich als Mitternachtsessen! Unsere Damen haben uns dann zwischenzeitlich mit Glühwein versorgt - die saßen nämlich drinnen im Warmen ...
Den Channel gerade entdeckt, find ich geil diese ehrliche und authentische Haltung und Wortwahl, nicht dieses weichgespülte gedudel gefällt mir gut und auch der Punkt " Man kann immer mehr machen, aber wir wollen es geil und nachvollziehbar machen" exakt solche Kochvideos will ich sehen. Für jeden Umsetzbar, trotzdem gute Tipps und Ratschläge und erklärung dabei. perfekt
@BerndZehner
Жыл бұрын
Danke dir, freut uns dass du das so siehst! =))
@alterego4999
Жыл бұрын
Jamann! 🤗 Kein Stress kochen KSK ist ähnlich geil hier in yt. Haben beide fix was los. 🖖🏻👨🏻🍳🖤🙏🏻⚓️
@BerndZehner
Жыл бұрын
@@alterego4999 Dankeschön 😋
Hab das Chili gestern für meine Jungs gekocht, weil ich meinen Geburtstag gefeiert hab. War richtig geil, absolute 10/10. Noch nie so viele Komplimente fürs Essen bekommen, danke Bernd! Und dann auch noch so mega sympathisch rübergebracht. Direkt abonniert 🫡
@BerndZehner
7 ай бұрын
Herzlichen Dank 💚
@psychoactive2406
7 ай бұрын
@@BerndZehner Herzlichen Dank für deinen Content! ❤ Bester Mann!
Du und dein Team sind echt der Hammer. Ich habe erst letzte Woche deinen Kanal entdeckt und nahezu alle Videos geschaut. Am letzten Wochenende habe deinen Chicken Döner und den Caesers Salat nachgemacht. Wahnsinn, insbesondere der Trick mit dem Martini zum Ablöschen der Tomaten. Selten so etwas Leckeres gegessen. Also Halte durch - deine Abonnenten Zahlen werden noch deutlich steigen. Und werde euch dabei fleißig unterstützen! Danke für den erstklassigen Content!
@BerndZehner
Жыл бұрын
Vielen herzlichen Dank für die netten Worte 💚
Grandios - Ein Fest der Gewürze! I♥️it! Wird auf alle Fälle nachgekocht. Ich finde man kann auch diese "Rezept-Klassiker" immer wieder:kochen....gerne mehr davon!
Mega sympathischer Kerl! Genau die Art von Kochvideos die ich gesucht habe. Weiter so👍🏼
Erst heute habe ich mir die Baked Beanz in Chilisauce mit Zwiebeln, Baconstreifen und Eier gemacht. Ich mag Mais im Chilli. Aber so war das auch eine tolle Inspiration von Euch und dafür ein Dankeschön 👍👍
Immer cool zu sehen wie unterschiedlich Chili Rezepte sein können und immer findet sich eine Inspiration dabei. Baked Beans und Limette muss ich mal ausprobieren. Bei uns gehört auf jeden Fall frische Paprika und Chili oder Peperoni noch mit dazu. Super lecker ists auch, wenn man statt Hackfleisch gewürfeltes Rindfleisch nimmt.
Bernd, Soulfood. Du legst dich immer so derart gut rein. Ohne übertriebene Formulierungen, nur mit Selbstbewusstsein. Ich schau mir jedes Video von dir so wahnsinnig gern an. Danke!
@BerndZehner
8 ай бұрын
Herzlichen Dank!
Och, ich mag Mais. Und den Käse, lassen wir immer im Topf schmelzen. Das gibt eine großartige Konsistenz.
@Chris97ddxd
7 ай бұрын
Mais is geil 🎉❤
@bleifussKA
3 ай бұрын
kein Chili ohne Mais - gehört dazu und schön knackig beim beißen :)
Das ist ja mal eine schöne Idee! Und sogar ganz einfach ! Eine Dose kommt damit nicht mal in die Nähe ! Vielen lieben Dank für eure Mühe und Arbeit um uns wieder zu erfreuen 🙏😋🥰 Liebe Grüße Christoph
@arnddegenhard2278
3 ай бұрын
Ich habe schon 1 oder 2 mal fertiges Chili con Carne aus der Dose probiert - außer dem Namen hatte das Zeug absolut keine Ähnlichkeit mit dem Original! Das grenzte fast an Körperverletzung!
@christophw.8416
3 ай бұрын
@@arnddegenhard2278 da gebe ich dir recht
Ich hab noch nie ein Rezept gehabt, in dem die Gewürze und deren Mengen SO perfekt aufeinander abgestimmt waren! Danke dafür! Ist mega lecker!
@BerndZehner
Жыл бұрын
Herzlichen Dank 💚
Die Beans schmecken gut mache mir davon immer so eine Bud Spencer Pfanne mit Speck
@BerndZehner
Жыл бұрын
Ich liebe das
Baked Beans, bis dato noch nie gehört. Da muss ich erst 50 Jahre alt werde um diese leckeren Bohnen kennenzulernen … vielen Dank 🙋♂️
Was richtig ballert sind zusätzlich zum Hack noch beinscheiben. Richtig geil zerkocht und faserig.
Ich finde zu jedem Chili gehört auch noch Mais dazu. Lg aus Graz. 😉
@BerndZehner
Жыл бұрын
Das kann jeder machen wie er mag, hauptsache es schmeckt 🔥
@wuchi2304
Жыл бұрын
@@BerndZehner ja klar 😏, ich rede ja nur von mir und wie es bei uns zu Hause uns schmeckt.
Danke für das geile Rezept! Hab schon einige Variationen ausprobiert aber hier passt einfach alles 😎 Habe das Chilli für 50 Leute gekocht und jeder Nicht-Vegetarier war extrem begeistert ! Also knappe 45 Daumen hoch 👍🏻 💪🏻
@BerndZehner
Жыл бұрын
Herzlichen Dank 💚
Hab den Kanal erst neulich entdeckt und bin jetzt Fan ! Wir haben das Rezept nachgekocht und ich muss sagen: Es ist anders, ganz anders. Das Chili was wir bisher gekocht haben, der typische klassiker mit mais und hackfleisch etc. war gut und auch okay. Aber dieses Rezept schlägt dies um welten ! Es ist ganz anders und intensiver von den aromen und gewürzen, und ich muss sagen ich liebe es total. Es hebt das level auf ein anderes niveau :) Die Schärfe korrespondiert total gut mit den Gewürzen und verleiht dem ganzen einen besonderen kick. Ich werde wahrscheinlich kein anderes "Chili Con Carne" mehr essen wollen als dieses, hut ab. Mach weiter so.
@BerndZehner
Жыл бұрын
Vielen Dank, schön dass es geschmeckt hat =)
Baked Beans sind megageil zum Frühstück mit Spiegelei und Bacon. Gibt es bei uns oft am Wochenende ❤️❤️❤️
@arnddegenhard2278
3 ай бұрын
Da gehören noch eine gebratene Wurst, gebratene Tomaten und Black Pudding dazu! Letzterer ist in Deutschland kaum erhältlich, kann aber problemlos durch eine gute, feste gebratene Blutwurst ersetzt werden.
Heute nachgekocht - wird es ab jetzt öfter geben!! Was für ein Geschmack, unglaublich lecker!!
@BerndZehner
2 ай бұрын
Das freut mich sehr!
Das erste Chili, welches die wichtigsten Gewürze enthält, welche ein Chili ausmachen. Zimt, Cumin und Kakao. Top!
Sehr leckeres Rezept und Baked Beans sind mega, ich kauf die. Schon 3 mal nachgekocht, doch beim letzten mal habe ich das Rezept etwas abgeändert, anstatt 1 Liter Rinderfond, nur 350ml, dann 0,5l Malzbier, 1 Tasse Espresso und einen guten Schuss feinherben Rotwein, für das Chili und mich.
@primrose4514
3 ай бұрын
Das klingt äusserst lecker!❤
Koche das Rezept regelmäßig nach aber mit Mais und ohne Toppings außer cheddar+Limette. Einfach ein super Rezept! Danke Bernd!❤
@BerndZehner
5 сағат бұрын
Das freut mich sehr!
Sympathischer Typ. Schau jetzt die letzten 2 Wochen Videos von dir und muss sagen top. Keine Dauer werbesendung und trotzdem geile Gerichte.
@BerndZehner
Жыл бұрын
Herzlichen Dank 💚
Hallo Herr Zehner, auch wenn des Rezept schon länger drin steht, absolut zu empfehlen. Ich muss sagen, dass der Geschmack einfach mal was Neues für uns war. Meine Frau war auch begeistert. Bitte weiter so. Super authentischer Kanal. Super Typ und Rezepte sind genau das, was zu meinem Kochstil passt. grüße aus Limburg 😊
@BerndZehner
11 ай бұрын
Vielen lieben Dank, schön dass es euch geschmeckt hat =)
Lieber Bernd, du bist der Knaller, habe heute Chilli nach gekocht, finde es wunderbar das Du Gewürze nimmst die jeder in einer guten Küche haben sollte, habe heute das erste Mal mit Schokolade gekocht, Wow, mach weiter so, Du hast so viel Spass am Kochen, Fettes Danke👍👍👍👍👍
@BerndZehner
Жыл бұрын
Vielen herzlichen Dank fürs zuschauen 🙋🏻
das 3 rezept in folge gekocht, obwohl ich gar nicht kochen konnte... toppi... den freunden und mir schmeckt es... danke dafür...😀😀😀
@BerndZehner
4 ай бұрын
Das freut mich 👍
@slivo6323
3 ай бұрын
Hi, könntest du mir sagen für wie viel Personen die Portion gereicht hat..? Danke im voraus..!
Chili con Carne ist definitiv eines meiner Lieblingsgerichte. Ich kann es kaum erwarten, diese Variante nachzukochen.
Danke, dass du es ohne Mais machst 🫶🏼 überall immer nur mit Mais, ich hasse es 😂
Lieber Bernd, ich habe dein Rezept gerade nachgekocht, es war wirklich vorzüglich! Vielen Dank dafür! Die Baked Beans waren toll, wobei ich das nächste mal etwas von der Sauce vorher abgießen werde.
Hallo Bernd, da hast du gerade mein LieblingsCampingUrlaubsGericht auf ein neues Level gebracht.😍🏕️👌👍 Die Toppings und der Schmand sind spitze.👍 Dafür gibt es für dich und dein Team ein 😘👍 Meine Familie und sogar die meines Bruders und andere Nachbarn lieben es, wenn ich ein ChiliConCarne (auch gelegentlich mit Mais) beim Campen im großen Topf für alle zubereitet. 👩🍳❤️ VG Gunther 🔥, der von deiner Variante begeistert ist und wieder etwas dazu gelernt hat.🤓👍🤗
Mein Favorit mit Baked Beans ist, die Beans mit etwas geriebenem Käse, bevorzugt Cheddar, zu erhitzen (Mikrowelle geht fine dafür) und das dann auf nem Sandwich zu essen. Mega geile Kombi
@admitnothing7903
7 ай бұрын
British Cuisine - Best in the world!
@matthiasb1560
7 ай бұрын
@@admitnothing7903 es gibt diesen schönen Spruch: all of the UK eats like the Germans are still flying overhead
Der absolute Knaller. Super einfach zu zu bereiten.
@BerndZehner
Жыл бұрын
Danke 🤗
Baked Beans gibt's bei uns schon fast traditionell sehr oft als Beilage zum Grillen, dazu noch ein schönes Baguette oder Ciabatta...🤤
Ich liebe Baked Beans und ess die öfters ma zum Frühstück 😊
Wie immer sehr geiles Rezept und mit voller Leidenschaft gemacht für den einfachen Hobbykoch !!!!
Baked Beans - sind einfach lecker! Klar, kaufe ich hin und wieder ein. Ein tolles Chili habt ihr da gekocht! Ich hab' Hunger! Vielen Dank ihr lieben!
@BerndZehner
Жыл бұрын
Vielen lieben Dank fürs zuschauen 💚
Lieber Bernd. Ich hab mich für den Chili Gott gehalten. Bis jetzt. Habs genauso nachgekocht und es hat mich umgehauen. Werde die Gewürzmischung genau so übernehmen in mein Rezept. Wirklich wirklich geil. Der Zimt darin ist einfach der Hammer. Danke!
@BerndZehner
Жыл бұрын
Herzlichen Dank 💚
Hey Bernd, bin erst kürzlich auf deinen Kanal gestoßen, und erstmal großes Lob, super sympathisch und deine Rezepte sind auch klasse. ( hab kürzlich dein Nasi Goreng gekocht , hammer geil ) Bin selber auch gelernter Koch, und mach mein Chilli ganz ähnlich, bei mir kommen nur statt Rinderhack feine SteakWürfel selbst aus der Rinderhüfte geschnitten und etwas Speckwürfel hinzu . Die Baked Beans lass ich auch weg , mag ich persönlich nicht😀 ! Aber deine Gewürzmischung top !! Kumin, Cipottle, Zimt und Kakau sind unerlässlich für jedes Chilli. Geschmacksbombe ! Mach weiter so ! Grüße aus dem Schwabenländle.
Hi Bernd 👋habe heute dein Chili nachgekocht und muss sagen einfach genial habe noch nie so ein gutes hinbekommen 😂Danke dafür ❤ hatte zwar nicht die Soße ist aber trotzdem super 👍 hab die Soße auch schon bestellt mal schauen wie das nächste Chili schmeckt ob ich einen Unterschied merke . GLG B. P. noch ein Wort zu dir 😊du bist ein ganz sympathischer und natürlicher Kerl macht Spaß dir zuzusehen weiter so 👍
❤❤❤ mit Abstand dsd beste chilli was ich selbst gekocht habe!! Bomben Rezept!!! Vielen Dank dafür!!!
Selten so ne gute Koch Performance gesehen, mir läuft das Wasser im Mund zusammen1🤘😎👍
Baked Beans sind super .. mit Spiegelei und Toast perfekt
@arnddegenhard2278
3 ай бұрын
Mach noch ne kleine Bratwurst, gebratene Tomaten und Black Pudding (gebratene feste Blutwurst) dazu und du hast das perfekte English Breakfast! Nix für jeden Tag, da sehr gehaltvoll und nicht gerade schnell zuzubereiten, aber so 1 - 2 Mal im Monat gönne ich mir das am Sonntag.
Das Chilirezept ist echt obergeil, danke für die tollen Rezepte und die super Videos. Weiter so 👍
"Geil aber auch nachvollziehbar" - das fasst deinen Content und deinen Anspruch perfekt zusammen! Das nächste Chili mach ich auf jeden Fall so!!! Ps: Baked Beans hab ich auch schonmal in einer fragwürdigen Situation kalt aus der Dose gegessen und kann nichts Negatives berichten - geschmacklich auf jeden Fall top, auch wenn sie nicht von Heinz sind 😉
@michaelconrad6404
Жыл бұрын
fragwürdige Situation, also das kann ja entweder 3 tage vor dem ersten oder auf nen ordentlichen kater sein :D
Das richtige für den Winter.
Moin Bernd! Eigentlich war ich ja nie so der Kochsendungs-Zuschauer, aber dank dir (und auch deinem Kollegen Calle) musste ich meine Meinung grundlegend ändern. Auch dieses Rezept wieder super lecker 👍🏻
@BerndZehner
Ай бұрын
Das freut mich 👍
Bin seit ein paar Tagen Abonnent und muss sagen "Goil" Lecker , gut erklärt und sehr gut rüber gebracht. Bist einfach gut drauf. Gefällt 🥰 Viele neue Ideen 👍 Hoffmann-Geschirr scheint sehr hochwertig zu sein, wird mal ausprobiert 👌Bitte weiter so ✌✌✌
Danke Bernd! Werde es mal irgendwann nach Kochen. Total mein Favorit Chili con Carne
Mega, vorhin beim Metzger Rinderhack geholt und riesen Bock gehabt morgen Chili zu kochen, war aber noch unsicher welches Rezept ich nehme und jetzt droppst du genau das Rezept. Gutes Timing :D
@BerndZehner
Жыл бұрын
Sehr gut 👍
Ich habe es heute nachgekocht. Wirklich super!!! Danke für das Rezept und das Video 🙏
@BerndZehner
Жыл бұрын
Sehr gerne 😊
Ich liebe deine Art beim kochen. Liebe Grüße 🙋♀️
Lieber Bernd, Chili-Rezepte gibt es ja einige! Aber Deines ist der Hammer! Die Gewürze und das frische Topping am Schluß sind der absolute Kracher. Es schmeckt wirklich phantastisch. Vi Vielen Dank dafür! Zur Frage: Backed beans morgens mit knusprigem Speck und frischem Ei - selbstverständlich geht das gut!
Baked Beans mit Rührei und Nürnberger Rostbratwürstchen.bestes Frühstück...dazu noch Avocadoscheiben...bestes Essen
Dein Chili werde ich definitiv testen! Danke fürs Rezept. Was Baked Beans betrifft, save!!! Morgens oder auch Abends mit nem guten Stück Krustenbrot. Einfach lecker! 🙂
Hi Bernd, ich hab’s heute nach gekocht, mega lecker. Vielen Dank für das Rezept. Ich hoffe noch ganz viele Videos von Dir zu sehen. Mach weiter so, top. 👍
Baked beans Auf toast am Morgen vertreibt Kummer und sorgen 😍
Ich liebe Baked Beans & hab zu Hause immer uasreichend auf Vorrat.
Ich bin ja ein großer Fan Deiner Rezepte und vor allem die asiatischen Rezepte probiere ich gerne aus. Aber das Chili-Rezept ist echt der Hammer! Ich habe jahrelang rumexperimentiert mit Zutaten und Schärfe um ein gutes Chili zu machen. Und über alle thronte immer mein Ex-Schwiegervater mit seinem angeblich so tollen Chili. Das war aber eigentlich nur monsterscharf und hatte wenig Geschmack. Danke für dieses grandiose Rezept. Dein Chili hat alles: Geschmack, die richtige Schärfe und die perfekten Zutaten als Toppings.
Hallo, der Pott steht noch auf dem Herd und köchelt vor sich hin. Ich bin ein Chilli Fan. Deine Variante schmeckt genial. Werde es, glaube ich, beibehalten. Baked Beans zum Frühstück gehen immer.
Ich habe es heute nachgekocht, sehr sehr geil! Unerwartet anders, aber sehr gut, das wird sicherlich mein neues "Standart-Rezept". Von der Mengenangabe her hab ich gelesen dies sei für "6 Personen mit ein wenig Reste". Also ich weiss nicht wer diese 6 Personen waren, aber meiner Meinung nach ist das sehr Grosszügig gerechnet ;) Bei uns wären mit dieser Menge Problemlos 9 Personen satt geworden, wenn man dann noch Reis dazu macht als Sättigungsbeilage dann sicherlich noch mehr ;) Aber gut da muss jeder wissen ob er das kocht wenn 3 Pärchen zusammen sitzen oder wenn 6 Bauarbeiter nach einem schweren Tag körperlicher Arbeit zusammenkommen. Und dann eben auch ob das Chilli das alleinige Gericht sein soll, oder ob es mit Reis serviert wird. Auf jedenfall: für 6 Personen eine mehr als gute Menge. Sehr sehr geil! Danke Bernd!
Darf Morgen für 20 Leute Chilly kochen,das wird es,sehr geil freu mich drauf Gruß Scholli
@BerndZehner
4 ай бұрын
Megaa
@user-qy2xi6kt1s
4 ай бұрын
@@BerndZehner War ein voller Erfolg
Baked Beans mit Spiegeleier zum Frühstück ich liebs, nehme immer die ohne Zucker Zusatz
Beste!!! Direkt nachgekocht!!! Weiter so!!!!😇🙏🍀🥙
Bei jedem Umzug war Chili von carne das Mittel der Wahl. Mit Schokolade muss ich das ja auch mal ausprobieren. Der Trick ist neu. Bei mir kommen immer noch grüne Paprika und Oregano rein. Auf deine Variante bin ich gespannt. Wird nachgemacht 👍
Der Chilli sieht sehr gut aus das mit dem Schmand ist auch eine gute Idee ich neh- me immer Sour Cream aber das werde ich mal probieren Vielen Dank Rüdiger
Den "Trick" mit der Zartbitterschoki kannte ich auch und das ist für mich seit dem ich ihn kenne der absolute GameChanger ;) - Danke für Dein Rezept, ich werds probieren
Ich schmeiß da immer ne Zimtstange mit rein, mega geil! Werd es nächste mal mit der Schokolade auch probieren! Danke dafür.
Bist brutaler Koch 👍 Respekt
Hab es nachgekocht ich muss sagen einfach geil wie jedes deiner Rezepte. Danke für deine Video !
@Doncubata-sn7tz
Ай бұрын
Und baked beanz ist game changer
Sehr geiles Rezept. Ich nehme weisse Bohnen anstatt der kidneybohnem
hab das Gericht eben mit Räuchertofu nachgekocht, geiles Rezept! Das Anrösten der Gewürze und der Schokolade hat es einfach rausgehauen. Danke dir! So simpel, doch so lecker👏🏼
@BerndZehner
Жыл бұрын
Sehr schön 🤗
@arnddegenhard2278
3 ай бұрын
Also schmeckt so auch die vegetarische Variante. Gut zu wissen, werde ich an meinen Freund und seine Frau weitergeben, sind beide Vegetarier.
Hallo Bernd, ganz ganz toll! Besonders, dass Du kein Mais verwendest. Top!!!👍🏻👌
Baked Beans sind mega 😋 kommen bei mir auch ins Chili. Ich persönlich liebe es nicht ganz so flüssig und nutze das "Bohnenwasser" anstelle von Brühe. Schoki find ich mega dadurch bekommt alles eine schöne Balance. Von mir 👍👍
Das ist mittlerweile zum Standard-Chili in der Familie geworden. Danke, Bernd. So viel „Uh“ und „Mmhh“ hört man selten am Tisch ✌️
@Ron-ep5op
6 ай бұрын
@sebastiant4254 Hast du auch die BarrelBomb genutzt?
@sebastiant4254
6 ай бұрын
Nein, einfach weg gelassen. Schmeckt trotzdem mega 👍
Wir hatten in unserem Hotel immer Baked Beans, Nürnberger Rostbratwürste und Kartoffelpuffer auf dem Frühstücksbuffet. Göttlich :)
Hab es heute auch gemacht allerdings ohne Kakao und anstatt Cayenne Pfeffer mein Todes Curry vom Inder und es war der absolute Hammer. Meine Frau sagte schon das ich es mit ins Rezept Buch aufnehmen muss damit die Kinder irgendwann wissen wie man es macht. Danke für das geile Rezept
@arnddegenhard2278
3 ай бұрын
Probier mal statt der erwähnten Barrel Bomb "End of Sanity"! Aber sei vorsichtig mit der Dosierung - die besteht zu 100 % aus Carolina Reaper!
Sehr lecker, wurde heute nachgekocht und hat super geschmeckt.
@BerndZehner
4 ай бұрын
Tooop 🫶🏼
4:49 ...die ganze Zwiebel und 13 Knoblauch...wow.. Sorry bissl Spaß muss sein..wie immer Megageiles Rezept. Das werde ich bestimmt demnächst mal ausprobieren. Daumen hoch von mir.
Ich finde die Menge annKteuzkümmel ein bisschen wenig.v ich hab die hälfte genommen von dem was du genommen hast und mein chille ist viel dunkler geworden.
Richtig geiles Rezept, Schokolade ist der Hammer und ich meine in der Mexikanischen-Küche auch gar nicht unüblich. Ich gebe gerne auch eine kleine Dose Cipotle Chilli rein, samt der Adobo Sauce, gibt dem Ganzen ein Raucharoma, noch etwas fleischiger frischer als das Pulver.
Für jedes GEIL einen Kurzen... Biste am Ende breit. Echt geiler Kanal
@BerndZehner
Жыл бұрын
Geil geil geil 😂😂😂
Jetzt hab ich Huuuuuunger😋Klasse Rezept😄👍
Sieht wunderbar aus. Die Toppings mit den Frühlingszwiebeln, rote Zwiebel,Limette und dem Käse werd ich auch machen. Ich persönlich mag noch zum Hack Fleischwürfel in Gulaschgrösse, Mais und Parprika.
Mega Koch, mega Rezepte , mega lecker 😋 👍
Habe heute die Frikadellen und den Kartoffelsalat gemacht...hammer...das Chili wird selbstverständlich nach gekocht.
Kein Mais, alleine dafür gibt es nen Daumen hoch :) Mein Würzmischung ist fast gleich, ich nehme noch langen Pfeffer dazu und einen Hauch von rotem Szechuan das mit der Schoki muss ich echt mal testen
Ich liebe baked beans. Am besten gebratene cabanossi dazu
Ich schau so gern Kochvideos.Hab dich heut zufällig entdeckt.Das übertrifft alles gesehenes.Weiter so.
@BerndZehner
Жыл бұрын
Herzlich willkommen und vielen Dank 💚
ach ich liebe die art wie du präsentierst hat mich grade dazu inspiriert demnächst mal kakao in allen möglichen herzhaften kombinationen durch zu probieren :D
beaked beans mit ordentlich zwiebeln im topf, dazu Tomaten und angebratene Kabanossis geschnitten, gewürzt mit Sambal Olek und salz und pfeffer. Dazu nen frisches Baguette mit Butter.
@BerndZehner
11 ай бұрын
Klingt nach einem Plan 😀
Ich habe es heute nach gekocht inklusive der Toppings und bin begeistert!! Wirklich super lecker!! Zum Thema Baked Beans: Ich esse sie am liebsten zum Ribeye zusammen mit Speck und Spiegeleier! Die Beans die du hier im Video benutzt kann man auch kalt aus der Dose essen und die schmecken..
@BerndZehner
Жыл бұрын
Ich liebe die Dinger auch 🤗
Natürlich Baked Beans, schmecken sehr lecker! Gönne ich mir auch mal mit etwas weiss Brot und natürlich roten Chillie's🌶 einfach gut
Ich liebe die Heinz Beanz. Vor Allem zu einem Full English Breakfast
@BerndZehner
11 ай бұрын
Ich auch 😊
Den Grund davon mache ich bisher schon exakt so. Aber die Toppings machen das jetzt perfekt.
Wegen mir gibt’s baked beans überall😂 english breakfast 10/10❤
Nachgekocht und für genial befunden … war saulecker, bestes Chili ever ❤
@BerndZehner
Жыл бұрын
Das stimmt 😊
Also, pass ma auf Meister aller Tassen, Teller, Töpfe und Pfannen.... Wat fällt Dir eigentlich ein, so ein Rezept in die Analen des www zu zimmern ?! Geht schnell und schmeckt... also ich sach ma so... ENDSTUFE ! Danke für dieses und viele andere geniale Rezepte ! Macht unheimlich Spaß, Dir beim Kochen zuzukucken, sich von Dir inspirieren zu lassen und nachzumachen. Danke dafür ! Mach so weiter !
@BerndZehner
5 ай бұрын
Dankeschön 😊