Das bessere Kartoffelgratin Rezept | Mit Hackfleisch | Rezept by Bernd zehner
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Heute gibt es ein etwas einfacheres Gericht - Ein Kartoffelgratin Rezept mit Hackfleisch.
Super easy zu machen und schmeckt einfach genial.
Rezept:
500g Gemischtes Hackfleisch
8-10 Vorwiegend Festkochende Kartoffeln
3 Schalotten
3-5 Knoblauchzehen
500ml Sahne
Frischer Thymian
Frischer Rosmarin
1 Muskatnuss
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#Gratin #Kartoffelgratin #Rezept
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Пікірлер: 246
Super, habe bis jetzt immer das Gratin nach "Hensslers schnelle Nummer" gemacht 😅 Dann doch lieber Bernds schnelle Nummer...danke für das tolle Rezept 👏🏻😘
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Wohhooooo 🥳
@psilocibin18
4 ай бұрын
Gefällt mir auch besser
Super einfach super lecker .Kann man morgens vorbereiten ab in Kühlschrank. Abends in den Ofen. Bingo. Kein stress nur Genuss. 😄👍👍👍
Ich verfolge dich seit genau einem Tag, bevor du dein 5000 Abonnenten - Video rausgehauen hast und es ist unglaublich wie stark dein Kanal gewachsen ist seit dem. Deine Videos sind lehrreich und extrem unterhaltsam. Deine Leidenschaft und Freunde fürs Kochen steckt einfach nur an! Ich hoffe dir gehen die Rezepte und Ideen nicht aus und ich kann noch lange deine Videos genießen. Mach bitte weiter so! Grüße aus der nähe von FFM 😄
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Vielen lieben Dank für die netten Worte, schön dass du am Start bist 🙋🏻
Heute endlich ausprobiert. Niemals werd ichs wieder anders machen! Bernd ist der Chef! 👍🏻
@BerndZehner
4 ай бұрын
Das freut mich 👍
Hallo, Gratin wurde gestern nachgekocht und ist super angekommen. Gerne mehr „einfache“ Gerichte! Vg. 😊
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Das freut mich 😊
@rolfbrands5372
Жыл бұрын
Ich schließe mich an
das war super, da weiss ich, was wir am Wochenende machen... Ich muss sagen, das ich mich jedesmal freue deine/eure Videos zu sehen. Abgesehen von den Gerichten, die ich alle so nach kochen kann, bist du einfach so super sympathisch und authentisch. Daumen hoch und weiter so.
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Vielen herzlichen Dank für die netten Worte, schön dass du am Start bist und so viel Spaß bei der Sache hast 🤗
Ich liebe Kartoffelgratin. Im Leben wäre ich nicht drauf gekommen, die Sahnemischung zum Schluß über die Kartoffeln und Käse zu gießen. Wird gleich morgen ausprobiert!
Lieber Bernd, ich bin durch Zufall auf deinen Kanal gestoßen. Und was soll ich sagen.. Absolute Bereicherung!!!! Mach bitte weiter so und bleib wie du bist !! Liebe Grüße Max
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Danke für die netten Worte 😊🙌🏼
Moin Bernd, Das sieht ja mal echt mega köstlich aus! :) Gerne mehr von solch simplen und einfachen Sachen! Grüße aus Hessen ;)
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Dankeschön 🥳
Sieht sehr gut aus 🤤 und für die Version ohne Rücksicht auf Verluste: Raclette Käse mit in die Sahne einkochen 😱
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Oh geile Idee 🔥🤗
🥰 Gruss aus Zürich 🫶
Küsschen und Gruß aus Würzburg !
@BerndZehner
2 жыл бұрын
😊
MEGA! Muss ich unbedingt nachmachen. Genau mein Ding 🤤👍👍👍✌
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Sehr schön 🤗
Mensch Bernd. Je mehr Videos ich von dir schaue desto besser gefällt mir dein Kanal. Gruß PEPE
@BerndZehner
Жыл бұрын
Herzlichen Dank 💚
Eben zum Abendessen nachekocht🤤🤤🤤🤤🤤 suuuuper 😋 lecker! Danke dafür. Die Sahne schien mir etwas wenig mit 500ml. Dein Messbecher sieht aus wie meiner und war fast voll. Also hab ich 700ml genommen. Hat perfekt gepasst. Freue mich schon das nächste Gericht von dir nach zu koche.👍👍👍
Klasse Bernd, das ist genau das richtige für Mutters Tochter in dieser Woche :)))
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Ja prima ✌️
Hab dich erst jetzt hier auf KZread entdeckt lieber Bernd und ich muss sagen deine Kochkünste überzeugen! Bin schon fleißig am Nachkochen ;) Liebe Grüße aus Braunschweig
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Schön dass du am Start bist Torben ✌️
Dieses Rezept hätte ich früher haben müssen,das ist doch mal ein geiles Gratin, Danke Bernd 👍🏻🤗🤤 ,
@BerndZehner
7 ай бұрын
Sehr gerne 😊
hat mir richtig gut gefallen! :) du kannst einfach alles kochen! gerne mehr Budget küche
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Danke dir, machen wir! =)
Bernd ich finde es echt geil wie du das machst
@BerndZehner
9 ай бұрын
Dankeschön 😊
Das musst ich unbedingt nachkochen...mir läuft das Wasser im Mund zusammen 😘👍😘
@BerndZehner
11 ай бұрын
Unbedingt! =)
Habe es mir heute genauso zubereitet und mit Salat serviert. Sehr lecker und ist in meinem Speiseplan fest eingebaut. Ich mache auch nie so viel Käse darauf, es schmeckt sonst zu käsig. Danke sehr.❣😊
Mega! Das mache ich so was von nach am Wochenende, freu mich schon drauf. Bitte mach genau so weiter. Dankeschön 💋
Vielen Dank, wird morgen nachgekocht. Der Ferrari der Hobel, sehr geil
Wie immer tolles Video !!! .....den Hobel hätt ich ja gern! :)
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Vielen Dank!
ist mal was t mach ich mir morgen abend danke super sache toooolllesss rezept und wieder mal so lecker 😀😃
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Sehr gut! 🤤
eben erst gefunden... wird ausprobiert.
Das ist bestimmt der Beste und Leckerste Kartoffelauflauf. Der sieht soooooooo Geil aus. Leider hat KZread noch keinen Geruchskanal erfunden. Küsschen.
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Danke Holger 🙋🏻
Kartoffeln. Geil Und dann noch mit Sahne, Käse UND Hackfleisch... Sherpherd´s pie mag ich auch sehr gerne...
Weltklasse Bernd !
Mit Witz, Charm und Kompetenz wird selbst ein einfaches Gericht zum Augen, bzw Gaumenschmaus 👌 Wiedermal große Klasse 👍 Liebe Grüße an das gesamte Team.
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Herzlichen Dank 💚
Immer wieder toll was du so zaubert
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Dankeschön 😋
Genau sowas liebe ich am meisten
So geil 🤩 Mache ich an Ostern Habe ich richtig Lust drau
Sieht mega lecker aus und auch cool dass man das so easy für die Familie nachmachen kann! Gerne mehr davon!
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Sehr gerne 🤗
Geil hatte ein Rezept für morgen gesucht Wiel die Kids sich das gewünscht haben. Heute gibt es dein chilli 😘
@BerndZehner
6 ай бұрын
Sehr schön, Perfekt =)
Supersache die Hackvariante! Gratulation zu 30k+. Voll verdient!
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Danke 🤗
Die Kartoffeln so dünn, werde ich das nächste mal ausprobieren.😋 👍
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Top!
Hallo Chef Bernd! Du bist wirklich der Koch meines Vertrauens! Ich habe schon 'ne ganze Menge von Deinen genialen Rezepten nachgekocht und viel dabei gelernt! Vielen, vielen Dank für alles und mach bitte immer weiter so!
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Vielen lieben Dank für die netten Worte 💚
Das hast du bei mir abgeschaut!!🤗🤗🤗🤗🤗! Gruß aus Würzburg
Hallo Bernd, Du überrascht einen immer wieder aufs Neue. Das habe ich so zubereitet noch nicht gesehen . LG von der schwäbischen Alb
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Danke und Gruß zurück! =)
Ich liebe Gratin. Dieses schaut besonders gut aus. Freue mich schon aufs Kochen. 😊❤
Das sieht klasse aus.
@BerndZehner
2 жыл бұрын
🤗
Super Idee
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Dankeschön 😋
Nachgebaut…. 👍🏻😋 geiles Rezept, Hammer!!!
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Dankeschön 😋
Geiler Typ, ich werde das definitiv nachkommen, schaue jetzt schon länger zu. Und es wird ja immer besser, top !
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Sehr schön 🤗
Sieht und hört sich richtig gut an
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Danke, das ist es auch! =)
sehr schicke Idee, werde noch einen schönen Blattsalat dazu machen
Fühle dich geküsstMache ich Ostern, schmecke es schon 🤗
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Danke, kuss zurück =)
Tolles Rezept und ziemlich schnelle Küche, super. Wird sicher demnächst probiert. Danke dafür.
@BerndZehner
Жыл бұрын
Sehr gerne 🤗
Kartoffelgratin, tolle Idee - esse ich sehr, sehr gern! Schönes und einfaches Rezept - machen wir nach!
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Einfach und gut 🤗
Cool, schmeckt bestimmt super lecker!
ich könnte diesen kanal den ganzen tag schauen...naja mach ich ja fast😁alles sieht so einfach und lecker aus. LG!
@BerndZehner
Жыл бұрын
Dankeschön 😋
Wird direkt so heute nachgekocht 👍🏼😃
@BerndZehner
Жыл бұрын
Das wird geil
Einfach toll. Sieht gut aus und ist eine komplette Mahlzeit mit dem Hackfleisch. Und ach was wollte ich dir sonst noch sagen? Ach Küsschen zurück und bleib wie du bist. Super sympathisch und bei dir macht das Zuschauen schon Spaß. Schöne Ostern Dir, deiner Familie und deinem Team. LG Goldi
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Vielen lieben Dank, das wünschen wir euch auch!
Sehr lecker und so wariabel man kann so viel zwischen die Kartoffeln packen was einem halt so schmeckt. Hab schon viele Ideen.👍🙋
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Absolut richtig 🚀
Lecker 🤗und genau mein Geschmack 👍❤
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Das freut mich 🤗
Bester Kochchannel 😊
Traumhaft !!!🤩🥰😇😋
….. mega Bomben geil! Einfach,lecker, schmakofatzig!!! DANKE!
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Danke sehr 💚
Ein Zeichen, daß ich bis zum Ende geguckt habe. 😁 😜 Nix für ungut 😘💋💝😍💃Oléolé und 🤗Drücka
@BerndZehner
2 жыл бұрын
🤪
super
Ich liebe Kartoffelgratin. Mit Hack habe ich das so noch nicht gemacht. Wird mein Osteressen. Salätchen dazu. Geil😋
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Ja wunderbar 🤗
Best Bernd ever!
Was will man mehr mit gefallen die bodenständige Sachen, Cool
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Vielen Dank! =)
Du bist der beste 🙋♀️
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Danke 😇
Sehr geil, morgen gibt es Kartoffelauflauf
Hallo Bernd, gerne mehr davon! Gemeinsam werden wir Maggi-Fix besiegen….. 😘
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Wohhooooo 🥳
Ostern ist gerettet
@BerndZehner
2 жыл бұрын
😅
Gute Idee ee
Hallo Bernd, genau so mach ich auch am liebsten mein Kartoffelgratin mit Hack.👌👍🤗 Mit Hack wird es ein Hauptgericht, ohne ein Beilage. Rohe Kartoffeln hobele ich auch, gekochte Kartoffeln werden grob geschnitten...etwas Parmeciano kommt bereits in die Soße, und Emmentaler zum Gratinieren.😍👍 VG Gunther 🔥, dessen Geschmack du wieder voll getroffen hast.🤗
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Ja wunderbar, vielen lieben Dank 💚
Wow..wie lecker ist dass denn..werde ich auf jeden Fall nachzukochen.. 👍🌺🙋🏻♀️ Ein Mann der sein Handwerk versteht..👨🍳👍👏
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Vielen lieben Dank
und dazu nen geilen Endiviensalat! Was braucht es dann mehr!? richtig Bodenständig! 👍 Gruß aus AZ
@BerndZehner
2 жыл бұрын
🥬🤩
der zarte Obelix :-) hat wiedermal ein super geiles Video gemacht. Daumen hoch. Ich hätte aber noch etwas Kümmel an das Hack gemacht. Aber jeder wie er will. MFG
100 pro. Geiles Rezept. Wird mein Standartgratin !!
Sieht Mega lecker aus, schon fast eine Art Lasagne mit Kartoffel wird direkt mal nachgekocht 👍🍽
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Nur ohne Nudeln 😅
wie geil ist das denn?!!!!! habe Deinen Kanal erst vor kurzem entdeckt und ein paar von den Asia Gerichten als wirkliche Innovation empfunden (z.B. Maggi Hot :)) Macht Mega Spaß Dir zuzugucken!!! Freue mich jetzt schon auf alles weitere! Take care!
@BerndZehner
Жыл бұрын
Herzlichen Dank das freut mich sehr 💚
Ja wat janz feines 👍
Moin Bernd und Tim, meine Tochter Mia hat heute dein Kartoffelauflauf Mal anders nachgemacht und was soll ich sagen, wir lieben es. Und sie war Mal wieder voll in ihrem Element..... Sie sagte nach deinem letzten Kommentar, das du das gleiche Problem wie sie hast, Mama Bernd ist so cool, so werde ich auch!🤩und wenn ich darf möchte ich auch Köchin werden wie Bernd und vielleicht kann ich ja in 4Jahren wenn ich mit der Schule fertig bin auch bei Bernd lernen....😍 Außerdem soll ich dir schreiben das sie dir einen dicken Knutsch gibt und freu dich schon auf das nächste Rezept von dir...... Ach ja und sie möchte wissen ob du en geile Krautsalat Rezept hast, denn sie mag den fertig gekauften nicht und das Rezept von meiner Mama schmeckt auch nicht 🙈 Liebe Grüsse von der sonnigen Ostsee🙋🏼♀️🙋🏼♀️
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Das klingt wunderbar! Krautsalat kommt....
Moin Bernd! Dazu muss man gar nichts mehr sagen! Kartoffeln, Hackfleisch, Sahne, Käse, geschmacksgebende Röststoffe...Was soll da schon schief gehen? Das kann gar nicht anders als geil schmecken!😋 LG woma
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Genau so ist es 🤤
Es IST das beste Kartoffelgratin 🤗
@BerndZehner
2 жыл бұрын
auf jeden fall =)
Toll,dass du wieder klassische Rezepte kochst!!! Obwohl die letzten asiatischen Gerichte waren echt mega👍 Ich habe etliches nachgekocht.Kannst du evtl. mal eine Quiche Lorraine machen?
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Das mach ich gerne mal 🙋🏻
Hallo Bernd. Wie immer ein klasse Video. Geiles Rezept und wie Du auch gesagt hast, mal eine schnelle Nummer für wenig Geld. Da bekommt man auch mal eine ganze Familie satt. Lecker Salat dazu und fertig. Danke wie immer für´s Rezept. Auch von mir Daumen hoch und weiter so. SG Tom
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Dankeschön Tom 🤗
Gratulation zu 30000 auf die nächsten 30000🎉
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Vielen lieben Dank! =)
Super, so bekomme ich auch meine Jungs zum Kartoffelgratin.
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Wunderbar 😊
Hahaha Bernd Zehner ist der Erfinder der hessischen Lasagne. 😁 😜 Hihihihi und bon Appetit. 😁 😜 PS. : Nachtrag ; Das war jetzt nicht böse gemeint, es soll heißen, für die Mühe 1 Für die Idee. 1 Machart, eine 1 Und wegen dem Geschmack muß ich noch nachkochen. Im Großen und ganzen ist er abonniert und bekommt eh jedesmal den Daumen hoch und Algorithmus Kommentar hängt noch dran. Ciao Bello Grazie! ❗ 😁😜🤗 Und weiter so ❗ 😁 😜 🙋♂️
@BerndZehner
2 жыл бұрын
😇
Ich werde das mal ausprobieren. Sieht echt gut aus. Vielleicht geb ich noch ein wenig Paprika edelsüß an die Sauce/Milch...
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Klar warum nicht 😋
Schön die Form buttern... :-D :-D :-D nie vergessen. ;-)
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Hahaha
Macht echt Spaß dir beim kochen zu zu schauen. Mich würde mal interessieren wie dein egg Fried Rice aussehen würde 😊 gibt's da schon ein Video zu?
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Ja Logo, sogar 2 ✌️
Lecker😊
Hi Bernd das wär cool 'endgegnermässig'Ich empfehle dich dem Duden.👍 Michel aus Lönneberga 🐥🍀
In der Einkaufsliste fehlt DAS Wichtigste: Käse 🧀🤩
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Oha 😅
Ja, so geht's ! netter Kommentar ;-)
@BerndZehner
2 жыл бұрын
😬
lecker :)
❤ Top
❤🔥💋💋❤🔥💖Sehr feine Variante👋
@BerndZehner
2 жыл бұрын
😊
Hallo Bernd, denk an die Spargelzeit, hier kannst du gerne mal was zaubern mein Freund, da wird die Community sich freuen...., Video war mal wieder der Hammer, Grüße
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Das erste Video ist schon im Kasten 😅
Hallo Bernd, seit ich Deinen Kanal hier entdeckt habe, verpasse ich kein Video von Dir. Einfach klasse! Als Neu-Witwer mit 70 Jahren habe ich manchmal so meine Probleme die Rezepturen zu verstehen: immer wieder kommt bei mir die gleiche Frage hoch: wenn Du von Sahne sprichst, was ist genau gemeint? Schlagsahne, Saure Sahne, Kochsahne? Wie hoch sollte der Fettanteil sein? (Ich mag es gerne deftig!)
@BerndZehner
Жыл бұрын
Prinzipiell kannst du Saure Sahne mit 10% nehmen aber probier es vielleicht aus was von dem dir am besten schmeckt, ist ja variabel einsetzbar. Dies gilt aber auch nur wenn ich von saurer Sahne rede. Wenn wir Sahne in die Soße geben oder ähnliches, handelt es sich immer um Schlagsahne mit 30% oder um Kochsahne wenn du das Reduzieren möchtest. Liebe Grüße und viel Spaß weiterhin
@rolfbrands5372
Жыл бұрын
@@BerndZehner Ich danke Dir. Übrigens wreden wir uns im Neuen Jahr wohl in der Kochschule Wiesbaden persönlich kennen lernen. Bin jetzt schon gespannt.
@BerndZehner
Жыл бұрын
@@rolfbrands5372 ein Traum, das wird bestimmt lustig
Mega rezept weiter so du könntest ja mal Älpler Makaronen machen wäre auch ein geiles Rezept Grüessli aus der Schweiz
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Schau ich mir an, danke 💚
Hi Bernd, ich bin der absolute Fan von Kartoffel-Broccoli-Käse-Sahne-Gratin, und sonstigen Variationen (mit Spinat whatever) beim Kartoffelgratin. Dann hat man nämlich die zwei Komponenten Kartoffel + Gemüse inkl. Zutaten in einer kompletten Beilage. Ob man dazu dann Huhn, Schwein, Rind etc. serviert, ist relativ egal und Geschmacksache. Ein Gratin spart immer mehrere Arbeitsgänge, die man ansonsten hätte. LG, Bernd
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Genau, immer einfach und gut =) Liebe Grüße