DARI LUAR KOTA CUMA BUAT MAKAN IKAN PAKE KAYU
Terimakasi Gaes Boengkoes Udah 1 JUTA SUB!!!
Subscribe Sekarang!!!!
Hello KZread, Let's Go Out&Eat~~
Sekarang gue lagi di Ciputat buat makan Ikan Salai Gulai dan Holat. 2 menu ini berasal dari Tapanuli Selatan, Sumatera Utara. Nah Ikan Salai Gulainya enak banget, Rempahnya berasa terus Ikan Asapnya empuk banget. Nah ini untuk Holatnya campuran dari Ikan Mas yang kuahnya di campur pake Pakkat atau Tunas Rotan dan Balakka atau serutan Kayu, Untuk campuran makannya kita di kasih Pete, Cabe, Irisan Bawang Merah dan Kecap Asin. Enak dan seger banget Pokoknya. gak cuma menu ikan, gue juga pesen Nasi Goreng Kampung Medan yang bumbunya di iris iris dan langsung di campur pas di masak. Yuk langsung dateng dan cobain sendiri. Let's Go!
Holat
Rp. 50.000,-
Ikan Salai Gulai
Rp. 35.000,-
Nasi Goreng Kampung Medan
Rp. 18.000,-
Sahabat Kopi
Jl. Wage Rudolf Supratman Blok K No.15, Cempaka Putih, Ciputat Timur, Cemp. Putih, Kec. Ciputat Tim., Kota Tangerang Selatan, Banten 15412
maps.app.goo.gl/2Zv9CL4sB7tb5...
------------------------------------------------------------------------------------------
Follow Boengkoes Network di Instagram & TikTok
Instagram
/ boengkoesofficial
/ raisarise
TikTok
/ boengkoesofficial
Kalian bisa kasih Rekomendasi tempat makan lewat IG Yudis ya gaes:
/ yudistirautm
GEAR
Kamera (Canon EOS M5): bit.ly/306YxOJ
Microphone (RODE Wireless Go): bit.ly/3gjvqO1
Business Enquiry:
collabboengkoes@gmail.com
081119500066
#SahabatKopi #Holat #IkanSalaiGulai
Пікірлер: 216
Bang tolong review nasi bebek cak holel, posisi depan stasiun bekasi persis. Gw cek ga ada di google maps. Ini nasi bebek bumbu madura gerobakan paling enak di bekasi menurut gw. Andalan makan malam balik kantor. Warga bekasi pasti beberapa pernah beli disini. Bantu like temen2 yang suka beli nasi bebek disini
Rindu kali lah rasa pakkat, trakhir makan 2010.. rindu kampung p.sidempuan 😢
holat ikan sale gulai brooooo
Holat adalah nama dari salah satu makanan Indonesia. Hidangan ini merupakan makanan khas dari Padang Bolak, Kabupaten Padang Lawas Utara, Provinsi Sumatra Utara.[1]Tetapi, penyebaran makanan ini cukup luas, seperti di Kota Padang Sidempuan; Rantauprapat, Kabupaten Labuhan Batu; Kotapinang, Kabupaten Labuhan Batu Selatan; Aek Kanopan, Kabupaten Labuhan Batu Utara; dan Kota Medan. Makanan ini cukup unik. Misal, di Kota Padang Sidempuan, makanan berbahan dasar ikan itu cukup dikenal oleh suku Mandailing karena cita rasanya yang lezat dan manfaatnya untuk kesehatan
Makanan khas kmpung awaq di tapsel nih, memng mntap rasanya ikan asap nih 🔥
Waahhhh sakopppp!!! Tempat nongki sejak jaman kuliah. Agak sedih skrg sepi bgt tdnya dia lebih luas, pake 2 ruko ama sebelahnya, ada sisha juga. Skrg ruko sebelahnya ditutup, sisha nya jg udh ga ada. Dulu kalo malem minggu mau ngopi disini sering waiting list, ga dapet parkir, tp skrg agak sepi karna mungkin skrg banyak cafe2 kekinian. Padahal kopinya dia jg termasuk enakkkk.. Tp makananya pun improve bgtttt dibanding dulu. Semoga sahabat kopi rame lagiiiii yaaaaa❤
@cisco639
10 ай бұрын
Kenapa elu yang sedih
Aku asli mandailing tapi kalau makan rotan at pakat..ampun dah.pahit..tapi masakan mandailing desbest si kalau rasa bumbunya..kapan2 ne bng yudho kemedan..makanan asli sini mantap2
Kpn k papua bang , nex carlos mak men udah ke sn paling tdk bisa mencicipi papeda ikan kuah kuning ,sm ulat sagu 😁😁😁😁
Wehh cilegon tempat saya tinggal itu bang😂
Itu namanya holat bg, n gulai ikan sale, itu bukan kayu tapi rotan muda Makanan khas daerah mandailing natal, tapsel, n padang lawas, padang lawas utara, khususnya didaerah sumatera utara Karena di daerah tangerang selatan itu banyak perantau asal tabagsel bg
@idayantipohan8804
9 ай бұрын
Halak hita
Bang Yudho, orang Sumatera punya terong hijau yg panjang & kecil2 jadi yg dimakan probably terong itu. Dimasak balado juga enak, saya kesulitan nemu terong itu di Jabodetabek
Lebih enak nasgor yang seperti itu bang, apalagi kalo di buat agak gosong dikit lebih smokey
Waahh akhirnya sahabat kopi di review..makanan khas Tapsel di Ciputat..
Makanan has kampung ku..
Rotan muda mah enak biar pahit, apalagi kalo direbus +sambel terasi😅
wuiiihhh manteb ikan asap ye kan 😁
Pecel lele mang ujang harus di coba kalau ada yang mau liburan ke arah pantai plabuhan ratu sukabumi jagan lupa mampir ke pecel lele mang di kawasan simpang 3 cikembang cikembar sukabumi , nasi uduk sama sambel kacang nya beda sama yang lain mantap
Yudho makannya bikin ngiler bgtt ya Allah😮💨😮💨
Makananya super itmewaaa 😀
Terima kasih uda datang kedaerah kami,
Ikan salai lembad itu enak skli mau di syur atau di tumis sambal pake daun Batak tumis enak skali JD teringat masakan alm mamah ku❤
Semoga Yudho tetap jd vlogger yg mengutamakan adab dan empati ketika review UMKM. Pakailah kata2 yg baik dan tdk menjatuhkan karena kita sama2 cari uang. Semangat trus ngontennya❤❤
@slametprayogi5839
10 ай бұрын
Betul g seperti yg itu tu. Yg mati in sandang pangan orang llain. Seharusnya di bicara in baik2 sama pemilik warung makan nya. Kekurangan nya apa di warung makan ini. Agar pemilik warung juga senang ada yg ngasih tau kekuranganya. Berhubung food vlloger itu g punya otak dan adab. Jadi langsung di konten nin hal buruknya
@priandwie4416
10 ай бұрын
Itu baru review jujur tnpa settingsetting nanti kalo ada pemilik warung janjian dulu di setting yg indah2 ketika orang lain yg datang tidak sesuai dngan yg food vlogger rewiew kan kecewa juga! food vlogger bilang enak ternata gaenak siapa yg salah? Kalo foodvloger nya rewiew gaenak trus video gak tayang di tanyain sama owner nya kenapa gak tayang bang rewiew kemarin? gak mungkin juga kita bilang gak enak masakan nya makannya tidak saya tayangkan Jadi foodvloger gak semudah yg sperti kalian ucapkan wahai netizen
@achmadaryriwayanto
10 ай бұрын
@@priandwie4416Maret-April inisial M, sekarang inisial FN, haduh 😅😂
@geschmackj209
10 ай бұрын
@@priandwie4416 Review jujur silakan, tp pakai kata2 yg baik dan sopan apalagi ketika kasih kritik. Kita bangsa ketimuran, ingatlah adab dan etika, krn juga diajarkan di agama. Klo soal enak ga enak itu subjektif tergantung selera. Beda food vlogger beda lidah juga. Klo mnurut dia enak, trus menurut kamu ga, ya stop follow food vlogger yg beda selera sm kamu.
@danisanj8692
10 ай бұрын
@@priandwie4416Review jujur bilang aja ga enak, done. Ga perlu bilang seperti muntah juga. Jatuhnya udah menghina itu. Lagian udah kek pernah aja itu yang katanya review jujur makan muntah.
Mantap..,,,,
Salam dari padang sidimpuan bang yudho. Semangat ngontennya👍
Jgn lupa nanti Holatnya dibawa ke IKN 😅, biar tetep go nasional 😂
Dikalimantan itu disebut umbut pahit atau umbut rotan
Hollat itu setau aku dalam bahasa batak artinya kelat(kayak aftertaste makanan yang bergetah gitu loh bang) makanya dikasih nama Hollat. Itu sih aku tau dari papaku yang asli orang TAPSEL. Wahh terima kasih udah mau nyobain dan mengenalkan makanan ini bang. Soalnya di tapselnya sendiri juga udah jarang ada yang jual Hollat ini. Keren banggg
Kalo ada rezeki main ke medan boleh cobain makan ikan gule salai di kantin loket bus als bang. aku yang orang minang suka kali makan disitu. mungkin bisa jadi pilihan buat kulineran di medan 😁 salam dari medan
Setiap kali keluarga dari Padangsidimpuan dan Padang Lawas Utara ngumpul di Depok, holat selalu ada dalam sajian makan siang kita. Maksih udah memperkenalkan kuliner khas Tapanuli Bagian Selatan ini.
Main ke Ciputat Tangerang wajib mampir niiiiih :)
Wihhh mantap makan umbut sama ikan salai.
Alhamdulillah,, akhirnya tau ada yg jualan ikan Salay didekat rumah, jadi kangen Pulkam ke Sipirok😢 bakal mampir ke sana nih buat makan ikan Salaynya😊
@samsiregar-yi4oo
9 ай бұрын
Makan gule sale
@AlpianKocu
9 ай бұрын
Gaskan
Kaya ikan manyung ya yud, klo di pesisir jawa barat
@BoengkoesNetwork
10 ай бұрын
Betul kurang lebih sama tp ada beda bumbu di gulainya
Bang sabi kali lah bikin segmen buat cobain kuliner Nusantara dari Sabang dari Merauke, cari aja yg deket sekitaran Jabodetabek aja kali aja ada 😁 Btw tumben bang pake baju polo, biasanya kaos 😅
Hampir setiap minggu ke Sahabat Kopi Makan Holat Ikan Asap Pakai Pakkat... Menambah Selera Makan.. Sukses selalu Sahabat Kopi.. Tempat nongkrong sejak 2013
Uhuyyyy
Bang Yudho thankyou banget ya selalu nemenin jam makan gue, tiap makan gua sllu nonton lu atau koh felix. Jadi ga berasa sepi nya walaupun makan sendirian di kota orang😂
@BoengkoesNetwork
10 ай бұрын
Semangat ngerantaunya ya!!! Sehat terus
@hafifahrahma5405
10 ай бұрын
@@BoengkoesNetwork siapp, thankyou bang. Sehat selalu jugaa
Penambah nafsu makan yaa nonton boengkoes
Sumatera Utara hadir, emng the best holat sama ikan sale gulai ini 🤤🤤
Enak tu bang 😅
Holat makanan khas Sumatera Utara, khususnya dari Tapsel. Horas bang yudho😂
Mantap holat nya.. Gw orang Jakarta jd ketagihan makanan medan. Setiap abis makan holat, bawaannya pengen sholat.. 😊. Masih jauh perjalanan bang Sam..
Pontianak byk bg kuliner enak2
Tetaplah semangat walau kalah kita harus kuat salam chelsea
Waaahhh ini super mantap banget bang
Pantes bokap demen banget kalo gua goreng ikan rada pait" gosong emang orang medan begituh suka yang pait" gimana gituh toh 😂😂gua pikir bokap menghargai masakan gua aja pait, taunya emang medan begituh demen pait" gurih
Kedai makan yang satu ini sangat menarik sekali dengan konsep seperti tempat nongkrong.. warna ikan yang terlihat sangat lezat dan harum. Apalagi ikan asap yang harum sekali dan juga empuk 😊
Asik banget bang seruu
Bang yudooo tumben penjelasan paitnya gak lengkaaap, apakh pait pare, pait bunga pepaya, atau getir apa gimana wkwkw tpii okelah bgg good quality video as alwysss
@BoengkoesNetwork
10 ай бұрын
Wah iya juga makasih inputnya ya
@anjairifokamarullahharahap1435
10 ай бұрын
Pahitnya itu tidak seperti pare, bunga pepaya melainkan lebih lembut pahitnya. Pokoknya enak kali lah itu
@harunbinyald1714
10 ай бұрын
@@anjairifokamarullahharahap1435 mungkin jenis pahit yg susah di deskripsikan juga kali yaa bang, pait yg subtle (?) Tpi klo liat ekspresi mkan bg yudo kyknya pait yg cukup mengagetkan untuk first timer yaaa.. hahaha tp smua pahit ngagetin sih yaa wkwkww kyk mkn pare klo first time juga bakalan begitu mgkn ekspresinya.. smg someday bs nyobain makanan yg beneran autentik indonesia kyk mkanan ini deh aamiin
@anjairifokamarullahharahap1435
10 ай бұрын
@@harunbinyald1714 tidak sepahit pare bang dan tidak getir juga. Susah memang untuk dideskripsikan. Tapi kalau makan holat gak ada pakkat (rotan muda) itu ya gak makan holat namanya
Kapan kita coba 😀😀😀
Wow holat dan gulai ikan limbat sale sampai jakarta juga.. 😀
Indonesia tuh kaya akan kuliner khas nusantara yang berbeda-beda disetiap daerahnya, mantap pokoknya
@BoengkoesNetwork
10 ай бұрын
Dengan rasa yg kaya juga
@dedenhermawansiregar
9 ай бұрын
Dengan rempahnya yang kaya juga
Semoga sukses , maju trus chanelnyaa utamakan ungah unguh saat ngereview jozz pokoknya
Dr luar kota yah orang Tapanuli yg datang
Bang 2 menit langsung nonton,,,, Ancyurrrrrr
Bang pendapat kisruh yang sedang panas2 nya.... Omay dengan codebule...???
Alhamdulillah,bagus Mas Yudho di video ini,👍,makanan nusantara❤,yang belum tentu nemu Di mindset lidah orang orang Indonesia,Indonesia negara Kaya Raya dari Kebudayaan ,kulineran,dan hasil minerals 😊In Sha Allah semuanya Akan berkembang untuk lebih baik 🙏
@BoengkoesNetwork
10 ай бұрын
Bangga ya makanan indonesia sangat beragam dan pasti banyak yg kita belom tau
Kalau di kami rantau Prapat labuhan batu Medan namanya kholat, enak jadi rindu pulng ke kampung halaman😢
Mantap bg
Holat dan gulai sale .. Makanan wajib kalo pulang kampung..
Enak tuh rotan muda di bakar terus di makan cocol pake sambel+ nasi
@BoengkoesNetwork
10 ай бұрын
Pahit ga?
@kerasnih
10 ай бұрын
@@BoengkoesNetwork pait2 enak bang
@anjairifokamarullahharahap1435
10 ай бұрын
@@BoengkoesNetwork pahit pahit nikmat itu bang. Kalau kita pesta/hajatan dikampung makanan nya wajib ini
Pakkat = umbut rotan, di Kalteng juga di buat sayur. Balakka / buah mloko/ buah malaka, ini jg ada di Kalimantan… Kpn2 mau nyoba Holat nya ahh
Holattttt Akhirnya Hadir Di Jakarta. Holat Pakkat
Assalamualaikum bang yodho,saya dimas subcriber youtube bang yudho dri dlu,sya mau rekomendasiin makanan yg di jual oleh teman saya modelan angkringan gtu di depan Taman Bunga Nusantara beralamatkan di kecapatan sukaresmi,kabupaten cianjur.dengan mohon sangat berharap bang yudho bisa mampir di angkringan teman saya 🙏 buka dari jam 18:00 - 00:00 every day
jgn lupa ngajak Hanif makan enak di channel lu dho. ksian tuh anak makan sadfood mlulu.
Padahal gw udah nonton pas ada notif, kenapa lupa absen komen. Ntar disangka udah lupa lagi sama ini channel 🤣🤣🤣
Makan Ikan Kayu bang masakan khans Aceh , Ikan tongkol di fermentasi sampe keras
@BoengkoesNetwork
10 ай бұрын
wahhh kaya apa itu rasanya?
Bg lo wajib ke medan si 😅
Absen bangg🙌🏽✨
Mari dong bang coba makanan di malaysia sini 👍🏻 SALAM DARI MALAYSI🇲🇾
halo bang yudho ade masanya datang lah malaysia ,try sini 😂
hi bang yudhoo... skr komen pk akun pny sendiri... wkwwkwk... sehat2 yaa bang, moga bs poto bareng 😂😂😂😂
Halo Bang Yudho.. Sukses selalu yah sekeluarga selalu sehat dalam lindungan Allah SWT..
Mantep bang Yudo makan smua kuliner nusantara wenak banget jd food vloger bisa keliling nusantara review berbagai macam makanan enak👍😁
@BoengkoesNetwork
10 ай бұрын
Aaamiiiinnnn
Tetap food vlogger favorit, sopan santun bgt.. Mantappp sehat selalu bang yudho
haloo banggg yudoo pertama nihhh,sehat selalu banggg sukes selalu aamiin
Kulineran di daerah puncak bogor lah bang
"Nongki di SAKOP skuy" sebuah obrolan di salah satu kosan di ciputat😄 sukses terus abangku bg sam
Ketujuh bang
Bang kalau boleh usul,video ya jangan makan berat trus dong.sekali kali video ya makan es gitu di pinggir jalan.
@BoengkoesNetwork
10 ай бұрын
Nanti ga bisa jd video panjang dongs
Wah keren bang,beda dr biasanya,mencoba masakan" khas nusantara
wow ikan mas diasap... lom pernah coba makanan seperti ini ❤❤❤
Menikmati x bg yudo. Cocok di lidah abg y. Salam dari padang sidimpuan / kota salak 😊
Itu si botak yg sama babe cabita. Iyahhhhhhh .
Selamat menikmati menu baru nya
boengkoes kembali ke habitatnya, bangga makanan indonesia
Mantul abang,
Ah rumaaahku, masuk ke vlognya boengkoes
Sahabat kopi tempat gua nongkrong dari jaman kuliah, dulu rame banget eh setelah warkop medan buka langsung sepi drastis banget
coba bang bongkues ke indramayu bang
Nasi goreng kampung, bawang merah bawang putih terasi tambahin garem dikit.udeh mantapppppppppppp
@samsiregar-yi4oo
9 ай бұрын
Indahan saok
Jadi rindu opung Kalau pulkam ke gunung tua pasti di masakin holat sama ikan saleh
Semoga sukses usaha nya Bang, mantap menu makanannya dan Nasi Goreng, bikin ketagihan, sehat selalu Bang Yudho
Sehat" Bg Yudho, dari jaman kuliah sampai sekarang apalagi tambah doyan pedes sekarang 😂😂
Kesembilan
Horas
Dibante bapak2 ini maen batu dam bah. Vibes tongkrongan bapak2 di medan siniii🤣
Enak banget bang pake nasi jangan lupa 🤣😂
Mantap 😂
Bang review bakso pojok pakde Wagiman di Ciputat Tangsel dong