Danie jednogarnkowe 💪
Nie uwierzycie może ale ten przepis na publikację czekał kilka miesięcy 🤪 W tym czasie zdążyłam go przetestować kilka razy 🙈 Tak to jest jak się żyje cały czas w pędzie 😅
Składniki:
3 papryki, najlepiej różnego koloru
1 czerwona cebula
600ml passaty pomidorowej
2 ząbki czosnku
250g mascarpone
1 kg gnocchi
100g tartego sera
Przygotowanie:
Na patelni podsmażam drobno posiekaną cebulę, czosnek i papryki pokrojone w drobną kostkę. Dodaję passatę pomidorową, przyprawy: oregano, bazylię i mascarpone. Podgrzewam sos przez kilka minut i dodaję gnocchi. Wykładam całość do naczynia żaroodpornego, posypuję serem i wstawiam na 15 min do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni.
#przepis #obiad #pomyslnaobiad #wegeobiad #szybkiobiad #prostyprzepis #gnocchi #onepotmeal