Дамские Пальчики (Бикеш саусақтары)
Бикеш саусақтары (Дамские пальчики)
Қамырына:
• Су (Вода) - 300 гр.
• Сары май (сливочное масло 72,5%) -150 гр.
• Тұз (Соль)
• Ұн (Мука) - 210 гр.
• Жұмыртқа (Яйца) - 320 гр.
Креміне:
• Кілегей (Сливки 33-35%) - 500 гр.
• Секер ұнтағы (Сахарная пудра) - 2-3 асқасық (ст.л)
• Қойылтылған сүт (Сгущенка) - 2-3 асқасық
• Қаймақ (Сметана 20%) - 2 асқасық
Ганаш:
• Шоколад (темный) - 50 гр.
• Кілегей (Сливки 33-35%) - 50 гр.
• Сары май (сливочное масло) - 0,5 шайқасық (ч.л)
Қосымша (дополнительно):
• Жеміс- жидектер
*** Пісіру градусы алдын - ала 200С-та қызған пеште, 10-12 минут, 180 градуста 5-7 минут.
*** Тортты кремі сіңгеннен кейін ұсынған жөн!
Пікірлер: 183
Рахмет коруге жагымды, ари оте таза кандай жаксы оз Ана тилинде корген,
Аты қандай керемет))) қазақшасы 🤲🏻алла разы болсын
Juda chiroyli chiqibdi Tartibli, ishi xam bir tekisda Raxmat
Колыныз дерт кормесин оте укыпты, таза жане тусиникти тусирилген.Тагы осындай видеолар жуктесениз.Оте дамди шыкты.Рахмет сизге
Жана жасадым сіздің рецеппен)жаксы шыкты )Алла разы болсын!
Просто классно болып шыкты жарайсын👍👍👍👍👍
Оте кушти жасайсыз машаллах бари жаксы тусиникти килип айттыныз тагы видеолар кутемиз
👍👍👍 дамди шыкты Рахмет! Енбегиниздин жемисин кориниз
Оте тусиникти керемет рецепт! Озим жасап кордим дамди ари адеми шыкты рахмет Лаура ханымга 😘😘😘😘
Мен осы рецеппен жасадым. Керемет шыкты . Рахмет сизге
Мен жасап көрдім. Прям күшті болып шықты 😋👍
Кушти
Мен осы рецеппен жасап жургениме 5 жылдан асты. Келин болып тускен кезде бир уйден жеп унап интернеттен рецепт издеп, ол рецеппен жасаган заттарым сырап болып тастап, изденип журип осы рецепти таптым. Всегда ар жасаган сайын ютуб каналына кирип карап турып жасаймын кушти прям идеальный шыгады. Еще берекели, ар конагым осы бикеш саусактарын жемей кайтпайды 😂. Арасында унатып кеткендерден заказда алып турамын. Рахмет сизге билгенинизбен болисип коптин алгысын алуга себепкер болып жатырсыз. Енюегиниздин жемисин кориниз, тек кана бакытты болыныз!🌷🌷🌷
@laukin_cakes
4 ай бұрын
😍😘
Рахмет. Кушти. Жасап коремин миндетти турде
Рахмет оте тусиникти жане керемет анык айтылган.😘😘😘
Оте укыпты, анык тусиресиз😍😍
Рахмет м.к оте тусиникти 😍😍😍
Тамаша! Дәмі бал татти. Маған ұнады. 😉😉😍😍
КЕРЕМЕТ, Буйыртса ертең жасап коремін, рахмет
320 гр примерно неше жұмыртқа ?
Өте керемет болды мен жасадым маған ұнады 👏👏👍❤
Керемет
Өте жақсы, түсінікті түсірілген!!! Дауысыңыз да жайлы 🤗 . Осындай тортты қаншаға бағалауға болады шамамен?
Керемет😍
Жулдызша пишинде писерсениз адеми коринеди. Крем жагып бир биринин устине койганда шырша сиякты болып шыгады бул жана жылга жаксы идея 👍 мен мин артып жаткан жокпын 😋
Алла разы болсын сизге😘😘😘
@laukin_cakes
6 жыл бұрын
Aizhan Namazbaeva әмин
кереемеет👍мен бүгін жасап көремін
Рақмет
Рахмет сизге үлкен сиздин рецептиниз бойынша жасадым точно шықты сиздин мастер классынызга катыскым келеді 😍😍😍😍😍😘😘😘😘😘👏👏👏👏👏👏
@laukin_cakes
4 жыл бұрын
Рахмет, өте қуаныштымын. менің инстаграм парақшама жазылыңыз, жақында тегін марафон өтеді. @laukin_cakes
@user-bz7rc2hb9n
4 жыл бұрын
@@laukin_cakes сизгдин инстаграм каналынызда бурынан бармын 👍😋🔥 рецептериниз керемет еңбегиниздин жемисин кориниз 💐💐💐💐💐
Духовкада конвекцияда пісіреміз бе???
Күшті рақмет ұнады 👍👍👍 😍😍😍 мен жасадым сіздікіндей шықты☺
Көп рахмет өте дәмді , керемет шықты
Баршаңызға сәлем! Өзіміздің каналымызда біз ерекше дәмді және тексерілген рецепттермен бөлісеміз. Сіздерге дәмді ас дайындау жолында көмегімізді аямаймыз! Біздің видеоларымызды жіберіп алмас үшін каналымызға Тіркеліп қоюды ұмытпаңыздар! 😍😊
Дауыс өте жай
Саламатсыз ба ардайым кандай май колданатынызды айтып кетсениз 😘😘😘
Красный бархатқа видио түсіріңізші😊
Барин тусиникти етип тусиргенсиз. Бирак менде карапайым уй жагдайында писиремин менде грам олшейтин заттар жок мысалы. Канша грам и жане канша жумыртка салып рисиргенинизди жазсаныз жаксы болар еди тусиникти.
Саламатсыз ба? Пісіретін духовка қандай аты?
Салеметсиз бе Лаура ханым сиздин рецептинизбен дамские пальчики жасап кордим оте керемет дамди болыб шыкты сизге кооп Рахмет !!!
@laukin_cakes
4 жыл бұрын
Ас болсын, өте қуаныштымын😘😘😘
Мен сіздің рецептінізбен жасадым жақсы шықты.Рақмет🌹🌹🌹🌹🌹🤗
@laukin_cakes
3 жыл бұрын
ас болсын😘
Газ духовкаңыздың астында үстіндігіндей спираль бар ма? Менде осындай газ бар ед. Бірақ астында спиралі жоқ. Асты біспей қалад
Сары майды маргаринмен ауыстырса болама
Өөөөте тусиникти рахмет бяри керемет шыкты менде МУЖ В ШОКЕ😀👍👍👍пироженые Шу корсетсениз
👍👍👍👍👍
рахмет пісіріп көрдім өте жақсы шықты 😍😍😍
@laukin_cakes
6 жыл бұрын
Жансая Токтагулова Ас болсын!
@projectx8639
5 жыл бұрын
Жансая Токтагулова неше жұмыртқа қостың
@kilyashaih6694
5 жыл бұрын
Жансая Токтагулова ☝
Меніңде торт жасагым келіп кетті гой ☺️
👏🏼👏🏼👏🏼
Қандай сливки қолданамын дедіңіз?
✨✨✨👍👍👍
Канша кг шыгады осы турысы?
Кессен бырден кулап калады гои
Секер косак болама
Керемет тусиникти👍
Тате примерно қанша тарелка шығады осы рецептімен?
Салеметсызбе. Миксердін маркасын айтасызба? Рахмет!
@laukin_cakes
6 жыл бұрын
карина Буканова сәлеметсіз ! BOSCH
отинем жауап бернзши маргарин коссак болама алде кадмгі сары майма?
@laukin_cakes
6 жыл бұрын
Амина Кайратова болады
Майдн орнына маргаринмен стесе болама?? Уйде коп еды кур тур.
@ainuralieva7656
3 жыл бұрын
Ия
туси дәл сіздікі стякты, бирак арасы шикілеу ол неден болады?
@aliyakokymbayeva5184
4 жыл бұрын
Алдымен жақсы үрленіп көтерілгенше екі жүз градусқа, кейін жүз сексенге түсіріп пісіресіз жақсылап, сонда арасы дұрыс піседі
Барлық тортыңыз күшті екен! Ұнадыыы❤️❤️❤️ Ешқандай Мастер Класқа бармай сізден үйрене берсек болады екен💋 Бақытты болыңыз🙏🏻
Тамаша! Керемет! Алла қол-аяғыңызға дерт бермесін! 🤲 Бәрі түсінікті, Сізді тапқаныма қуаныштымын! Инстаграм ба ма сізде, беріңізші?
@laukin_cakes
4 жыл бұрын
Үлкен рахмет. Инстаграм парақщам @laukin_cakes
сәлеметсіз бе ! жұмыртқаны қол миксермен жасауға бола ма？сосын қазанға жасаса бола ма？оттың асты қаншалықты қызуда
@laukin_cakes
3 жыл бұрын
сәлеметсіз, болады қол миксермен, бірақ қамырға арналған саптаманы қолданыңыз, ирек-ирек. қазаннан басқа ыдыс болмаса, жасай беріңіз
@user-zw4gi4by8g
3 жыл бұрын
@@laukin_cakes эмальды кастрюльга писируге болама
Весы жок еди примерна канша жумыртка болады?
@bereke_farkhatbekqyzy
4 жыл бұрын
4
Так приятно 😍
Видеоныз кыска болса,типти керемеи болар еди))
@laukin_cakes
6 жыл бұрын
Anissa Baku Келесі видеоларда ескеретін боламыз:)
@user-zb4qv6vx6y
4 жыл бұрын
Бари тусыныкты узак емес
@balzira_elubaeva3435
3 жыл бұрын
Кай жеры узак? Кайта тусиникты бары. Аз видео болса ештеме тусинбей каламыз. Узак болса откизип кор.
сыз оттын астын ошрп сосын ун салдыс па алде оттын асты ошпеды ма жааауап берынызшы ыстин деватр едм
@laukin_cakes
3 жыл бұрын
өшірмейм, салып араластыра берем
пергаментты маилау керекпа?? маиламаи сала беремиз ба
@laukin_cakes
3 жыл бұрын
пергаментті ешқашан майламайсыз
320грам ол неше жумыртка?
@temirlan8504
4 жыл бұрын
6 жумыртка
оны кескен кезде кулап жатпайма?
@laukin_cakes
6 жыл бұрын
Амина Кайратова 2 сағаттан кейін жесеңіз, құлап жатады, тоңазытқышта бір түн тұрса, кесілгенде әдемі тұрады:)
@user-ti7zv9mu3g
4 жыл бұрын
Кеспейак биз Уйде шетинен жей беремиз касыкпен🤣
Меники жабысып калды не ушин екен а😐
Кереметсіз,инстаграмыңызды қарап бас идім😍😍.Тамаша👏👏👏
@user-ch6dd6vx4s
5 жыл бұрын
Инстаграмы калай?
@user-rp9su2zw8j
5 жыл бұрын
@@user-ch6dd6vx4s @laukin88
Өте дәмді керемет. Бірақ оларды домалақ емес сопақ етіп жасауға болама
@laukin_cakes
3 жыл бұрын
әрине, өз қалауыңыз
Лаура !Қолыңыз дерт көрмесін!Ас үйіңіз де,ыдыстарыңыз да мінсіз екен..Ескерту айтсам,айып етпессіз..Дауысыңыз баяу шығып тұр...Қою сүттің(сливки)маркасын анықтап айтсаңыз?Орысша-қазақша араластырып түсіндірдіңіз...Таза қазақ тілінде түсіндірсеңіз..тамаша болар еді👍Бұл менің ойым☺Жалпы ұқыпты,үй тағамын жақсы дайындайтыныңыз көрініп тұр.Іске сәт!
300гр су или 300мл?
Даусыңыз жай шығад
Сәлеметсіз бе крем пломбир деген осы крем ба
@user-fx1fe2lf2c
6 жыл бұрын
жоок
Сәлеметсіз бе 320гр жұмыртқа ол қанша штук
@laukin_cakes
4 жыл бұрын
жұмыртқаны ыдысқа жарып өлшейсіз. әр жұмыртқа салмағы әртүрлі. сондықтан өлшеп салған жөн!
Торт керемет. Но пальчики у вашей дамы как баурсаки)))).
@laukin_cakes
3 жыл бұрын
за то их очень удобно есть:) не обязательно как пальчики отсаживать:)
300граммды 300мл қлп құя ма?
@user-vr7ye8ow3d
4 жыл бұрын
Яя
320 жұмыртқа
Кремине каймак коспаса болмай ма
@laukin_cakes
4 жыл бұрын
сұйық боп қалады
320гқанша шт жұмыртқа
Сары май деген де маргаринба алде просто сары майма
@laukin_cakes
6 жыл бұрын
Асемкул Айымбе сливочное масло
🖒🖒🖒😍
@qazaqsozaq6806
5 жыл бұрын
Тамаша! Дәмі бал таттиды маған ұнады. 😍😍😉😉👍👍👍
300гр су ол неше мл?
@user-gz8xk2wr7t
3 жыл бұрын
Керемет
Кремине не косылды жазып жиберинизши естилмейди жай сойлегенсиз.
@user-ti7zv9mu3g
4 жыл бұрын
Сливки 33% 400 или 500грамм. Сахарная пудра 2 чайни лошки. Сгущённое молоко 3 столовой лошки.
Даусн шкпайт тамак жемегенба
@user-ti7zv9mu3g
4 жыл бұрын
Неге естилип тургой кулагынды тазала. Жаксылык жакпайды айтеур биздин казакка
Меники жабысып калды пергаментке,неге екенин билмейсиз бе?
@marzhanabdrakhman6398
5 жыл бұрын
пергамент нашар болса да жабысып қалады
Май мен суды кайнатканнан кейин отты сондирдинизба
@laukin_cakes
4 жыл бұрын
жоқ, сөндірмедім
@Aruzhan.278
4 жыл бұрын
@@laukin_cakes аа рахмет ертең жасаймын
қопсытқыш қоспайма
кескінде шашылып калмайма
@user-ti7zv9mu3g
4 жыл бұрын
Жок шетинен алып жей бересиз. 10жылдан бери жасап журмин
Адамдардың бəрінің бірдей көңілінен шығу мүмкін емес бəрі күшті
неше жумыртка?
@bayanarganatova2857
5 жыл бұрын
Aktoty Mauletkazhi 5
Қанша жұмыртқа қосады
@user-lj6oi7fb9l
6 жыл бұрын
Зуля Юсупова 3
@laukin_cakes
6 жыл бұрын
Зуля Юсупова Жұмыртқаны өлшеп саласыз, бір үлкен жұмыртқаның салмағы ыдысқа жарғандағысы 56гр. кішісі 45 гр. Болады шамамен, рецепт бойыншша 320 гр. Қажет болса, таразыға салып, өлшеп құясыз!
Кілегей деген не?😅
@akbotaabilkasim8171
6 жыл бұрын
Arna Sovetova, сливки
жегим кеп отыр
@user-ti7zv9mu3g
4 жыл бұрын
Жасап жесей 😂
5 жумыртка мукыиат сарысын караныздар
Қанша жұмыртқа 320г.деген
@user-mm3si6qc5m
5 жыл бұрын
Арғын Қызы примерно 7-8 орташа
@user-jn2tm5le6q
5 жыл бұрын
@@user-mm3si6qc5m РАХМЕТ 😚🙋♀️💎
жасап көрген адамдар ба ма
@user-ti7zv9mu3g
4 жыл бұрын
Ия мен 10жылдан бери жасаймын
Камырына пампушка маргаринин косуга болама🤭 уйде тек сол бар еди
@user-oc5wd9vx1l
4 жыл бұрын
То же самое
Перевод есть
@laukin_cakes
6 жыл бұрын
Сосна Ель есть рецепт в описании, мжно понять уже по видео:)