Dalindan yeni toplanmis gibi taze kalan bir tarif...
Asma yapraklarının yırtık ve kart olanlarını ayiklayalim.
Saplarini 1 cm.olacak şekilde kesip üst üste dizelim.
Tahmini kilitli poşetin alacağı kadar olsun.
Dikkatli bir şekilde posetlere koyup katlanan kısımlarını açalım.
Poşetlerin havasini alıp sıkıca kapatalim.
Buzdolabının dondurucu kisminda saklayalım.
Pisirecegimiz zaman oda sıcaklığında çözülmesini bekleyip,kaynamış suya koyup çıkaralım.
Not:donduktan sonra ezip kırmamaya dikkat edelim.