DAKİKASINA KADAR TAM ÖLÇÜLÜ ÇİLEK REÇELİ TARİFİ.REÇEL KIVAMI NASIL ANLAŞILIR
#çilekreçeli #reçeltarifleri #reçelkıvamı
Merhaba.@Mismutfak kanalıma hoşgeldiniz.reçelin kıvamını ayarlamakta sıkıntı yaşayanlar ve reçeli şekerlenenler için videoda anlattığım detayları kaçırmayın.özellikle gösterdiğim şekilde kıvam testini belli aralıklarla uyguladığınızda tam istediğiniz şekilde reçeller hazırlayabilirsiniz.deneyenler ufak da olsa bir yorum bırakırsa çok sevinirim.sağlıcakla kalın♥️
1,5 kg çilek
1 kilo şeker
Yarım tatlı kaşığı tereyağ
Yarım çay kaşığı limon tuzu
#jam
1.5 kg strawberries
1 kilo of sugar
Half a teaspoon of butter
Half a teaspoon of lemon salt
Leave the strawberries and sugar in a pot for a day. Boil on low heat until the sugar melts. When the foaming starts, add the butter and set the time. Take a small amount of the jam juice at 40 minutes and cool it in the refrigerator. You will get the desired consistency between 40 and 60 minutes. Add salt and fill in jars while hot
#Marmelade
1,5 kg Erdbeeren
1 Kilo Zucker
Ein halber Teelöffel Butter
Ein halber Teelöffel Zitronensalz
Lassen Sie die Erdbeeren und den Zucker einen Tag lang in einem Topf. Kochen Sie bei schwacher Hitze, bis der Zucker schmilzt. Geben Sie die Butter auf die Marmelade, wenn sie zu schäumen beginnt, und stellen Sie die Zeit ein. Nehmen Sie eine kleine Menge des Marmeladensafts nach 40 Minuten und kühlen Sie ab Sie erhalten die gewünschte Konsistenz zwischen 40 und 60 Minuten. Fügen Sie Salz hinzu und füllen Sie die Gläser heiß ein
#مربى
1.5 كجم فراولة
1 كيلو سكر
نصف ملعقة صغيرة زبدة
نصف ملعقة صغيرة ملح ليمون
اتركي الفراولة والسكر في قدر لمدة يوم ، اغليها على نار خفيفة حتى يذوب السكر ، أضيفي الزبدة على المربى عندما تبدأ في تكوين رغوة وضبط الوقت.خذ كمية صغيرة من عصير المربى لمدة 40 دقيقة وبارد في الثلاجة ستحصلين على القوام المطلوب بين 40 و 60 دقيقة نضيف الملح واملأ البرطمانات وهي ساخنة
#confiture
1,5 kg de fraises
1 kilo de sucre
Une demi-cuillère à café de beurre
Une demi-cuillère à café de sel de citron
Laisser les fraises et le sucre dans une casserole pendant une journée. Faire bouillir à feu doux jusqu'à ce que le sucre fonde. Ajouter le beurre sur la confiture quand elle commence à mousser et régler l'heure. Prendre une petite quantité de jus de confiture à 40 minutes et laisser refroidir au réfrigérateur. Vous obtiendrez la consistance désirée entre 40 et 60 minutes. Ajoutez du sel et remplissez les bocaux à chaud
#варенье
1,5 кг клубники
1 кг сахара
Пол чайной ложки сливочного масла
Пол чайной ложки лимонной соли
Оставьте клубнику с сахаром в кастрюле на день. Варите на слабом огне, пока сахар не растает. Добавьте масло в джем, когда оно начнет пениться, и установите время. Возьмите небольшое количество сока из джема через 40 минут и остудите. в холодильнике. Вы получите желаемую консистенцию через 40-60 минут. Добавьте соль и разлейте банки в горячем состоянии.
#marmella
1,5 kg di fragole
1 chilo di zucchero
Mezzo cucchiaino di burro
Mezzo cucchiaino di sale al limone
Lasciare le fragole e lo zucchero in una pentola per un giorno. Far bollire a fuoco basso fino a quando lo zucchero si sarà sciolto. Aggiungere il burro sulla marmellata quando inizia a spumeggiare e impostare il tempo. Prendere una piccola quantità di succo di marmellata a 40 minuti e raffreddare in frigorifero Otterrete la consistenza desiderata tra i 40 ed i 60 minuti Salate e riempite i vasetti a caldo
Пікірлер: 267
Ben çilek veya vişne gibi sulu meyveleri 2 kiloya bir kilo şeker koyuyorum yarım kilo şekeri akşamdan üzerlerine serpiştirip Karıştırıyorum Sabah sulanmış meyveleri 10 dakka ocağa koyuyorum Meyveler iyice suyunu Salınca Delikli kepçe ile meyveleri süzerek Başka bir kaba alıyorum Tenceredeki meyve suyunu kısık ateşte pişiriyorum takı meyvelerin suyu istediğim kadar buharla azalınca Meyveleri tekrar Tencereye koyuyorum Biraz kaynayınca kalan şekeri ilave ediyorum aşağı Almaya yakın yarım limon Sıķıp kavanozlara koyup sıcakken hemen ters Döndüŕüyorum 2 sene dolapta bozulmuyor Böylece çok meyveli az şekerli ve çok sulu olmuyor Kalorisi daha az
40 veya 60 dakikada reçel yanar. 20 dakika kaynatiyorum harika oluyor yoğunlugu ve rengi
Cok tesekkür ederim ellerinine saglik
Çok güzel oldu, ellerinize sağlık. 👍 🌹
Elinize sağlık. Denedim muhteşem oldu. Teşekkür ederim size. 🙏💕🌺
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim sağlıkla tüketin inşallah
Çok güzel olmuş elinize sağlık. hemen yapicam.
teşekkürler bizde denicez inşallah seninki gibi gelir❤
Bende bugun başlıycam butarıfle emeyinize. Saglık
Çok güzel sakin tane tane net anlatmışsınız teşekkürler deneyeceğim
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Rica ederim tam da mevsimindeyiz mutlaka deneyin.hayırlı bayramlar♥️
Simdiye kadar gordugum en guzel cilek receli tarifi, ne kadar ayrintili anlatmissiniz emeklerinize saglik👍👏🌷
@Mismutfak
2 жыл бұрын
Bütün tariflerimi sizlere en ayrıntılı şekilde anlatıyorum aksi türlü içime sinmez.çok teşekkür ederim kesinlikle tavsiye ederim deneyin
Çok güzel oldu gerçekten ellerinize sağlık✔
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun
reçel harıka oldu cnm elıne saglık tam da cılek zamanı
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım sağolasın
Deneyeceğim çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun
Her zaman bu ölçüye göre yaparım ve çok güzel olur, hiç şaşmaz. Teşekkürler.
Simdi sizin recel tarifinizden yapiyorum tariflerinize guveniyorum bu sesin sahibi👏👏👏
Süper oldu ellerinize sağlik🌷👍
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun ☺️
Cilekler super
Eline koluna sağlık canım ❤👍 Okadar güzel anlatıyorsunuz ki bıkmadan dinliyor um 😍
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Eksik olmayın çok teşekkür ederim iyi ki varsınız ♥️♥️
Tarif için tşk ler ellerinize sağlık çok güzel anlatıyorsunuz tane tane👍🤗
@Mismutfak
Жыл бұрын
Ben teşekkür ederim güzel sözleriniz için eksik olmayın ♥️
Ben gecen sene yapmıştım cok lezzetli oldu. Tarif icin tsk ederim. Sadece fazla kaynatmıştım kıvamlı sevdğimiz icin.
Gerçekten tarifiniz harika teşekkür ederim çok güzel oldu tam tutuyor
@Mismutfak
2 жыл бұрын
Beğenmenize çok sevindim afiyetle tüketin inşallah ♥️
Ellerinize sağlık harika bir anlatım🤗dün vişne tarifinizi yaptım harika oldu Şimdide çilek tarifinizi yapıcam 🥰👍
@Mismutfak
2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim,eminim çilek reçeliniz de harika olacaktır♥️
Muhteşem bir reçel olmuş bayıldım ellerinize sağlık nefiiiiiiiiis🌹👏
@Mismutfak
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim 😍
Çilek reçeli iz çok güzel olmus
Şimdi yaptım çok güzel oldu emeginize saglık tesekkürler
@Mismutfak
2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim afiyetle tüketin inşallah
Elinize sağlık. Kayısi reçeli tarifini uyguladım, harika oldu şimdi de çilek reçelini yapıyorum. Tariflerinizdeki anlatım inceliğinizi ve diksiyonunuzu kutlarım. ❤
Maşallah çok güzel oldu afiyet olsun ellerinize sağlık bende birazdan yapacağım ❤👍🌹
Çok güzel olmuş ellerine 👍 sağlık. Bende aynı yapıyorum .renginde sonradan değişme oluyor nedenini çozemedim
Çok beğendim eline sağlık
Denedim çok güzel oldu elinize saglik😊
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim
Çok güzel ellerinize sağlık
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun
ALLAH RAZI OLSUN KARDESIM.KIZIM COK SEVIYOR CILEK RECELI INSAALLAH YAPACAGIM
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Aminnn, Rabbim sizden de razı olsun.Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz,
Ellerinize sağlık gerçekten çok güzel olmuş tarifinizi kaydettim,reçel yaparken tarifinize uyacağım mutlaka.👌👍🌻
@zelihatekin3752
3 жыл бұрын
Ka
Harika
Harika ellerine saglik
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️
Reçel tariflerinde aynı kapla şeker ve meyve ölçümü yapılabilirmi yapılırsa büyük kolaylık olacaktır.Allah kolaylıklar versin
Bugün yaptım reçel tarifinizi şekeri kıvamı rengi berrkalığı mükemmel olduuu ellerimize sağlık çok teşekkür ederim ☺️
@Mismutfak
2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim sağlıkla tüketin inşallah
Harika bir reçel tarifi👌💐Ellerinize sağlık ve teşekkürler bu güzel tarif için🌹
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim mevsimini kaçırmayın deneyin mutlaka
@fatmamugecamuscu3218
3 жыл бұрын
@@Mismutfak Denedim bile😀ve çok güzel oldu.Teşekkürler🙏😍
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Sağlıkla tüketin inşallah 😍😍
@fatmamugecamuscu3218
3 жыл бұрын
@@Mismutfak Amiin.Hepimiz yaptıklarımızı sağlıkla tüketelim inşallah🤲
Elinize sağlık.
Tariflerinizin bazılarını denedim ve çok memnun kaldım. Çok teşekkürler. Bunu denemeyi düşünüyorum. Müsait olduğunuzda mürdüm erik reçelinin tarifini verirseniz çok sevinirim.
@Mismutfak
3 жыл бұрын
İnşallah notumu aldım.👍😉
Bende şu an yapıyorum çok güzel olacak hissediyorum tarifimiz için teşekkür ederim.
@Mismutfak
11 ай бұрын
Harika olacak hiç şüphem yok,afiyetle sağlıkla tüketim inşallah
Ellerine emeğine yüreğine sağlık
@Mismutfak
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun
Harika oldu ,cam gibi parlak,ben bir cimdik tuz da attım taneleri erimesin diye,zaman ayarlaması çok dogru ,teşekkürler ellerinize saglık❤
@Mismutfak
Жыл бұрын
Afiyetle sağlıkla tüketin Semra hanım,beğenmenize çok sevindim ♥️♥️
Vallahi o minikcilek recellerinden n daha güzel olmuş
recel yaptiktan sonra bir tepsiye bosaltip üstünü tülle örtüp güneste bekletirseniz renki muhtesem tadi harika olur.
Harika eline emeğine sağlık çok güzel beyendim afiyetle yiğin
@Mismutfak
Жыл бұрын
Eksik olmayın çok teşekkür ederim
Muhteşemsin senintariflerini uyguluyorum güzel sonuç alıyorum🤗👌👌👌
@Mismutfak
2 жыл бұрын
Bunu duymak ne güzel 😍yeter ki siz memnun kalın bütün çabam bunun için♥️♥️♥️
@esmesmaasevencan9337
2 жыл бұрын
@@Mismutfak tabikide duy çok başarılısin ayriyeten anlatımin insani sikmiyo herkes başarili olsada anlatımi sikıcı oluyo izleyemiyorum sonuç supersin zefkle vidyonu sonunakadar izliyorum🤗👌👌👌👌
@Mismutfak
2 жыл бұрын
@@esmesmaasevencan9337 eksik olmayın güzel sözleriniz ve düşüncelerinizle beni onurlandırdınız çok teşekkür ederim ♥️♥️♥️
Bir insan bukadar mi naif olur allahım 🥰 eline emeğine sağlık her tarifi muhteşem gönül rahatlığıyla deneyebilirisiniz
@Mismutfak
2 жыл бұрын
Çoook teşekkür ederim.siz de bu izlenimi bırakabildiysem ne mutlu bana♥️♥️♥️
Elinesalık çokgüzel oldu👍🍓
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun
Ellerinize sağlık rengi de kıvamı da harika görünüyor, ben de yarın sizin tarifinize göre yapacağım tam istediğim gibi az şekerli tarifiniz.
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim inanın o kadar güzel bir tatda oluyor ki içi bayan şekeri baskın reçeller gibi değil.mutlaka deneyin
Cok sagol canim❤❤🧿🧿🤲
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Eksik olmayın 💐💐💐
Ellerinize emeğinize sağlık
@Mismutfak
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Nilüfer hanım ♥️
Videomuzu bügün gördüm hemen denedim kıvamı harika oldu tesekkurler
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim sağlıkla tüketin inşallah
@nuriyeada7596
3 жыл бұрын
Benim çilek reçelin kıvamı koyu oldu ne yapabilirim yanıtlarsanız sevinirim
@Mismutfak
3 жыл бұрын
İki yöntemi var ➡️az miktarda çilekle daha sulu bir reçel hazırlayıp karıştırabilirsiniz ➡️ya da su ve şekeri kaynatıp koyu olan reçelinize ilave edebilirsiniz.sakın sadece su eklemeyin koyu kıvamlı reçelinize
@nuriyeada7596
3 жыл бұрын
@@Mismutfak sagolun
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş sizi iyadeyi ziyarete geldim komşum
Recelim super oldu Teşekkürler
@Mismutfak
Жыл бұрын
Afiyetle,sağlıkla tüketin inşallah beğenmenize çok sevindim
Harika bir tarif çok teşeklür ederim. Bundan sorakiçilek reçelimi bu ölçüye göre yapacağım.
@Mismutfak
Жыл бұрын
Kesinlikle deneyin derim eminim çok beğeneceksiniz ♥️
Ellerine emeğine sağlık değerli komşum enfes oldu afiyetle tüketin inşallah
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Amin inşallah çok teşekkür ederim
Elinize sağlık 💐 1 saat kaynadı cilekleriniz erimedi ,ben yaptığımda kıvam almadan çileğim hemen eriyor neden acaba
Gerçekten çok güzel oldu Ellerinize sağlık Denicem Teşekkürler...🙂🌹
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Kesinlikle tavsiye ederim zamanı geçmeden yapın
@mujgancaylak118
Жыл бұрын
@@Mismutfaks😂
Çok güzel görünüyor ellerinize emeğinize sağlık 👍😘
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun
mis mutfak ellerinize saglik,denedim,herzamanki gibi guzel oldu.murdum erigi receli yaparmisiniz,yapiyorum ama eziliyo,dagliyo.siz yaparsaniz guzel olur.❤❤❤❤
@Mismutfak
2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim Mürdüm reçelinin yapımı biraz farklıdır diğer reçeller gibi şekere yatırmadan yapmak lazım aksi türlü dağılır.mevsimi geldiğinde size sözüm olsun inşallah yapıp yayınlıcam.hatırlatın olur mu😉♥️
God willing, may God protect you, receive your
@Mismutfak
3 жыл бұрын
💐💐💐
Renkleri harikacidden bu rengi elde etmek guzel her cilekte bu renk colurmu
Yarın bahçemden toplayıp denicem
Merhaba 🌿 Ellerinize sağlık 😊 Limon tuzu kullanmasak yerine ne kadar limon 🍋 sıkmalıyız acaba
Yarın ikisinide yapıcam
mis mutfak,receli denedim cok guzel oldu.Tesekkur ederim,ben kardesimede yapcam bir ay sonra gelcek,vakumlamaya gerek varmi,1 ay dolabta dursa sıkntı olurmu.cam konavuzda cok sagolun.
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim.bence vakumlayın böylece şekerlenme ihtimali olmaz 👍
Çok güzel eline sağlık.deneyeceyim❤❤❤
Bugün cilek receli yaptiktan sonra kanaliniza ilk kez rastladım, önce görseydim sizin tarifiniz gibi yapardim. Benim recelim sulu oluyor ve cabuk bozuluyor, sizin tarife bayildim. Siz sorum ; seker köpürmesin diye tereyağ koydunuz, annem o köpüğü kağıt havlu ile alır ve bu şekerin kiri diye atardı, ben de öyle yapmaya alıştım , ve limon tuzu zararlı diye kaynayinca limon sıkardi. Ne dersiniz bu konuda? Teşekkürler, İzmir'den selamlar.
Merhaba kolay gelsin destek için geldim
Elinize sağlık çok güzel görünüyor👌👍
@Mismutfak
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ♥️
Ellerinize sağlık harika olmuş👌⭐
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun
Ellerinize sağlık güzel ❤
@Mismutfak
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun
@jk.7663
Жыл бұрын
@@Mismutfak 😅 bu MMO buklsmetseolur
Ne güzel.
@Mismutfak
3 жыл бұрын
😍😍😍
Maşaalalh ellerimize sağlık ama limon tuzu yerine limon daha faydalı olacaktır limon tuzu çok zararli bir madde
Eger limon suyu koysak olcu nedir
2 kg çileği ne kadar limon suyu koyabiliriz acaba
ellerinize saglik.cok guzel gorunuyo,recel yaparken yayvan tenceremi kullanmak lazim.derin tencerede meyveler ezilirmi 2 kilo cilege kac bardak seker kullanabilirim,tesekkurler
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim. Tencere şekli önemli değil.sulanana kadar kaşık vurmayın yeter.2 kilo için 1,5 kilo şeker kullanabilirsiniz
@esrabilal8374
3 жыл бұрын
@@Mismutfak tesekkür ederim.
İzledikten sonra gittim 1,5 kg çilek aldım hadi bana iyi şanslar :) umarım aynı güzellikte olur
@Mismutfak
3 жыл бұрын
😍😍evelallah çok güzel olacaktır
@serapca
3 жыл бұрын
@@Mismutfak Şahane oldu tadı kıvamı tam yerinde ama söylediğiniz tüm püf noktalarını uyguladım çooook teşekkürler 👏❤️❤️🌹
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim sağlıkla tüketin inşallah
Harikaaa İlk defa kıvam tutturdum.! Çooook teşekkür ederim.bundan sonra her şey sizin tariflerle yapılacaktır😘
@Mismutfak
2 жыл бұрын
Harika 👏👏👏ellerinize sağlık afiyetle tüketin.bütün tariflerimi tereddüt etmeden yapabilirsiniz 😉♥️
Yaptım birebir tuttu. Teşekkürler. Videoda konuşma şekli çok ağır. Çalma hızını 1.5 e getirin
Canım Çilek reçelinde bir gece önceden şekere yatırmak önemlimi Ben bütün reçelleri sekere yatırmadan yapıyordum da
@uckuzenler9035
2 жыл бұрын
Şekere yatırmak önemli. Suyunu bırakması kendı suyu ile pişmesi önemli.
Une Nouvelle abonné et merci pour la traduction en français 😘
Merhaba meyve şeker oranını 1 e 1,5 mu olmalı ? Yani 15 kg çilege 10 kg mi şeker koymalı ? Dönüş yaparsanız sevinirim.
@Mismutfak
2 жыл бұрын
Evet aynen doğru hesaplamışsınız👍👏
Abla ellerine sağlık denedim tarifini enfes oldular,eşim hazır reçeller gibi olmuş dedi .size sorum olacaktı diyelim ki 5 kilo çilek reçeli yapmak istiyorum ne kadar ocakta tutmam lazım cevaplarsanız sevinirim ❤
@Mismutfak
Жыл бұрын
Afiyetler olsun canım beğenmenize çok sevindim Meyve oranı arttıkça su oranı da artar tavsiyem yine 40. Dkda kıvam testi yap kıvamının akışkanlığına göre süreyi daha kolay belirleyebilirsin ama tahminim 1 saat alır yoğunlaşması
👏👏
Elinize sağlık çok güzel olmuş ama çok kaynatmadınızmı rengi biraz koyu gibi görünüyor yada ekrandan öyle görünüyor
Ellerinize sağlık bende ilk defa yapacağım tarifi acaba limon tuzu yerine suyunu kullanabilirmiyim
@Mismutfak
2 жыл бұрын
Olur tabi ben uzun vadede saklamak için garanti olsun diye limon tuzu kullandım
2,5kiloya kaç bardak şeker atilmali
Her yaptığınızı o kadar temiz ve görsele önem vererek yapıyorsunuz ki. Insanın biran önce yapması geliyor sonuç da 4/4 lük
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim,elimden geldiği kadar sizlere her detayı anlatarak ve özenerek tariflerimi aktarmaya çalışıyorum.sizin de aynı şekilde memnun kalmanız benim için çok mühim♥️♥️♥️
Elinize sağlık, tarifleriniz çok güzel tam ölçülü. Teşekkür ederiz.limon tuzu kullanmıyorum, recele koymasam bozulurmu
@Mismutfak
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 💐limon tuzu yerine limon suyu da kullanabilirsiniz
@ng2724
Жыл бұрын
@@Mismutfak cevap verdiğiniz için teşekkür ederim. Bugün pizzanızı yaptım çok güzel oldu. Birçok tarifinizi denedim. Hepsi tam ölçülü elinize, emeğinize, kolunuza sağlık 👍
Renginin kırmızı kalmasını nasıl sağladiniz
Bugün reçeli deniyorum. Sonucu yazacağım size.
7 kilo çilek için 3.5 kg şeker yeterli mi ve tereyagdan sonra ne kadar orta ateşte kaynatmaliyim? Limon tuzu ne kadar koymaliyim veya yerine limon suyu olur mu ne kadar 😊
Merhaba tereyağ veya margarin yerine sıvı yağ koysak olur mu
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Olmaz maalesef
Hanimefendi iyi aksamlar cilek recelinizi izledim köpüğünü almadınız mi ben mi kaçırdın
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Merhaba Köpüğünü almak zahmetli iş onun yerine köpüklenme artınca yarım tatlı kaşığı tereyağ ekliyorum bikaç dk içinde köpük kesildiği gibi reçel daha parlak ve saydam oluyor
Canım Normalde orta hararetli ateşte kaynayicak ama kıvam testine bakarken en kısiga alacağız değil mi doğru mu anlamışım
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Evet canım aynen👍
Cansın sen can can kurban olurum sana❤❤❤❤🌷🌷😘🤗🙏🧿🧿🧿
Cvp verirseniz sevinirim bir kap çileğe bir kap şeker olurmu ne kadar çilek okadar şeker koyuyorum yani kilo olarak değil kap ölçüsüyle 1e1 yapıyorum
@Mismutfak
2 жыл бұрын
Merhaba♥️ Reçelde genel olarak birebir ölçü kullanmıyorum.kabınızın büyüklüğü ne kadar bilemem ama 1 kilo şeker klasik su bardağı İLE 6 su bardağıdır. Şeker ve meyveyi aynı ölçüde kullanacaksanız daha çabuk kıvamlaşır bilginiz olsun
Ellerinize sağlık reçel nefis olmuş afiyet olsun 🌼
@Mismutfak
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun