DAGING MASAK HITAM - Tercari-Cari Resipi Daging Yang Tak Payah Tumis Tapi Sedap (ENGLISH sub)

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

DAGING MASAK HITAM
Dalam video kali ni, Cheq Na nak share macammana nak masak daging masak hitam. Sesuai sangat dimakan bersama nasi tomato, nasi minyak dan tak lupa juga, ketupat dan pulut kuning. Ianya sangat mudah disediakan kerana semua bahan dimasukkan di dalam periuk saja. Tak perlu tumis dan tak perlu santan semasa memasaknya.
Bahan-bahan dia adalah seperti di bawah:
a) Daging
b) Buah pelaga/bunga lawang/kulit kayu manis/bunga cengkih
c) Daun bay
d) Serbuk cili
e) Halia
f) Bawang putih
g) Bawang besar
h) Air asam jawa
i) Kicap pekat
j) Kicap manis
k) Minyak masak
Macam biasa, cara nak masak dia, kena tengok video lah lagi senang. Nak tulis cara nak masak macam zaman mak-mak kita dulu memang susah.
Kalau dah try resipi ni, tolong la komen sedap ka, tak sedap ka, menjadi ka tak menjadi ka, tulis komen kat bawah.
Ok, jumpa di video seterusnya
ENGLISH
=======
DARK SOY SAUCE BEEF
In this video, I want to share how to cook dark soy sauce beef. It is suitable to eat with tomato rice, 'nasi minyak' and not forgetting glutinous rice and yellow glutinous rice. It is easy to make it since all ingredients are cooked together at once. There is no need for sauteing and coconut milk for cooking this recipe.
The ingredients are as follow:
a) Beef
b) Cardamom/Star anise/Cinnamon stick/Clove
c) Bay leave
d) Chili powder
e) Ginger
f) Garlic
g) Big onions
h) Tamarind juice
i) Thick soy sauce
j) Savoury soy sauce
k) Cooking oil
As always, how to cook this recipe, you'll have to see the video until the end. If I want to write to how cook it like our mothers used to, it is very difficult.
Once you have tried this recipe, please comment whether it is delicious or not, the recipe works or not because I will read it.
Ok, see you in the next video...
Segmen-Segmen Penting Dalam Video
0:00 - Intro
0:31 - Bahan-bahan untuk daging masak hitam
1:23 - Cara memotong bahan-bahan untuk daging masak hitam
1:39 - Cara memasak daging masak hitam
5:59 - Hasil kejadian daging masak hitam
#cheqna
#cheqnastyle
#cheqnaresipi
#malaysia
#dagingmasakhitam

Пікірлер: 75

  • @mirahassan23
    @mirahassan236 ай бұрын

    Cik na, daging brp kilo tu

  • @laileyahsarbini6838
    @laileyahsarbini68387 ай бұрын

    Share tk

  • @CheqNa

    @CheqNa

    6 ай бұрын

    Sama2 kasih naaa😍

  • @ahmadkakao3460
    @ahmadkakao3460 Жыл бұрын

    Terima kasih, Cheq Na. Nanti nak minta CN ajar resipi Nasi Ganja.

  • @CheqNa

    @CheqNa

    Жыл бұрын

    Sama2 Tuan...Terima kasih jugak kerana menonton video Cheq Na ya... InShaAllah Tuan...😊

  • @mumtajbeemum9366
    @mumtajbeemum93663 жыл бұрын

    Nampak sedapp

  • @CheqNa

    @CheqNa

    3 жыл бұрын

    Owhhh ... bukan nampak saja, memang sedap dan simple 😋

  • @SalinaMdYusof
    @SalinaMdYusof2 жыл бұрын

    Best

  • @CheqNa

    @CheqNa

    2 жыл бұрын

    Terima kasih 👍

  • @norfaezahbt5783
    @norfaezahbt57832 жыл бұрын

    Sedap aih bau wangi ni...yum yum

  • @CheqNa

    @CheqNa

    2 жыл бұрын

    Memang sedap 😋 ... cukup mudah, cukup ringkas tapi sedap 😋

  • @razakismail8405
    @razakismail84053 жыл бұрын

    Tq for the reciepe...Ori.. Just nak check... Kalau nak masuk serbuk ketumbar sket boleh..

  • @CheqNa

    @CheqNa

    3 жыл бұрын

    Dalam resipi ni memang tak bubuh serbuk ketumbar..resipi asal memang tak bubuh pun..tapi kalau Tuan nak masuk..mungkin rasa dia sikit lari😅

  • @diagojota6383
    @diagojota63833 жыл бұрын

    Subhanallah

  • @CheqNa

    @CheqNa

    3 жыл бұрын

    Alhamdulillah 🤲

  • @hamsiahhamsa172
    @hamsiahhamsa1723 жыл бұрын

    tq,terbaik resepi nya👍👍😍

  • @CheqNa

    @CheqNa

    3 жыл бұрын

    Terima kasih sis. Lepas ni cubalah buat 😍

  • @kaka-qs4wu
    @kaka-qs4wu3 жыл бұрын

    Dh buat..memang sedap,boleh lah saya eksyen ngn org rmh sy...👍👍

  • @CheqNa

    @CheqNa

    3 жыл бұрын

    Ya betul..resepi ni memang sedap lagi ringkas..resepi dari arwah abah Cheq Na.

  • @febninety9093

    @febninety9093

    3 жыл бұрын

    @@CheqNa tq ceq na

  • @jalilahalias2172
    @jalilahalias21723 жыл бұрын

    Sedap tu Cheq Na....tkasih resipi nya

  • @CheqNa

    @CheqNa

    3 жыл бұрын

    Sama-sama Sis. Yang ni memang favourite Cheq Na. Senang, mudah dan sedap 😋

  • @somahmad5548
    @somahmad554811 ай бұрын

    terima kaseh cek n

  • @CheqNa

    @CheqNa

    11 ай бұрын

    Sama2 ya..moga bermanfaat ya😀

  • @doyolisa535
    @doyolisa535 Жыл бұрын

    Sedap nampak😋😋😋

  • @CheqNa

    @CheqNa

    Жыл бұрын

    Bukan nampak saja, memang sedap pun 😋

  • @puansyazs5577
    @puansyazs55773 жыл бұрын

    Pesan mak lah.. kalu nak masak tak buleh kedekut bahan-bahan macam bawang tu suma satgi jadi tak sedap kan.. Cheq Na 😍

  • @CheqNa

    @CheqNa

    3 жыл бұрын

    Betuilah mak Sis pesan tu!!!..😍 tak sedap jadinya kalau dok buat kedekut bawang. Masak daging hitam ni memang guna bawang banyak baru sedap 😋

  • @cindydebra8695
    @cindydebra86953 жыл бұрын

    Delicious!!! Nasib baik dapat makan 😂😂😂

  • @CheqNa

    @CheqNa

    3 жыл бұрын

    Thank you..thank you..lepas ni boleh try masak friend.

  • @sitimariammanaf8370
    @sitimariammanaf83702 жыл бұрын

    Baru tenguk.... Daging masak hitam cheq Na.. 👍Dah try arini... mudah dan sedap... I like it.... 🤗

  • @CheqNa

    @CheqNa

    2 жыл бұрын

    Memang mudah dan sedap 😋. Pekena dengan nasi minyak, biriani, nasi tomato ... memang ngam 🤗

  • @lindayahaya3665
    @lindayahaya36652 жыл бұрын

    Senang nyaaaaaa..nak kena try masak la lepaih ni. Thanks na, Chek Na

  • @CheqNa

    @CheqNa

    2 жыл бұрын

    Memang senang resepi daging masak hitam ni. Trylah, gerenti tak nyesal punya 👍

  • @nahmikachannel576
    @nahmikachannel576 Жыл бұрын

    Terima kaseh share resepi ini

  • @CheqNa

    @CheqNa

    Жыл бұрын

    Sama2 Sis...terima kasih juga kerana menonton video Cheq Na😍

  • @SitiHajar-zn6gm
    @SitiHajar-zn6gm3 жыл бұрын

    menu wajib raya ni..reminiscing our good old days🌹🥰

  • @CheqNa

    @CheqNa

    3 жыл бұрын

    Ya betul tu sis ... memang wajib buat masa raya ni. Terbukti sedap 😋

  • @wanmaziyahwanismail436

    @wanmaziyahwanismail436

    2 жыл бұрын

    @@CheqNa on

  • @mazzkgbaru1239
    @mazzkgbaru12392 жыл бұрын

    This my favorite menu 😋👍😁 Nanti insya Allah nk tiru masak cara cekna👍😁🤭

  • @CheqNa

    @CheqNa

    2 жыл бұрын

    Cheq Na punya favourite juga ni 😋 especially masa raya. Try lah cara Cheq Na ni, In Sha Allah sedap 😋

  • @sudinadarus9455
    @sudinadarus94552 жыл бұрын

    Ha ni yg kmi suka kt utara ni...dging msk itam..😂❤u ciq na..

  • @CheqNa

    @CheqNa

    2 жыл бұрын

    Daging masak hitam ni juga favourite Cheq Na ... mudah dan sedap 😋. You are welcome 😍

  • @maidahpuasa5800
    @maidahpuasa5800 Жыл бұрын

    Nmpk sedap n simple.Teringin nk Cuba.Tq Che Na..

  • @CheqNa

    @CheqNa

    Жыл бұрын

    Memang simple dan sedap sangat..Cubalah..mudah sangat niii...Sama2 Sis😍

  • @mzdimon
    @mzdimon3 жыл бұрын

    Dah cuba ...sedap sgt

  • @CheqNa

    @CheqNa

    3 жыл бұрын

    Owhhh ... terima kasih bagi komen positif 👍

  • @herniherni4955
    @herniherni49552 жыл бұрын

    Iya ampun rupanya bole masok skli semua,mmng mnjd sdp pn sama jak... Tq kak

  • @CheqNa

    @CheqNa

    2 жыл бұрын

    Ya betul ... memang boleh masukkan kesemua sekali. Sedap sangat 😋. Sama-sama 👍

  • @ramliahmad3654
    @ramliahmad36543 жыл бұрын

    Chili kering pun boleh kan chena..ni.menu lagi simple dan sedap

  • @CheqNa

    @CheqNa

    3 жыл бұрын

    Boleh..tak ada masalah😀

  • @sumandakborneochannel
    @sumandakborneochannel2 жыл бұрын

    Sedapnya 😍❤️❤️❤️👏👏😃

  • @CheqNa

    @CheqNa

    Жыл бұрын

    Memang sedap resipi ni ... senang dan sedap 😋

  • @sumandakborneochannel

    @sumandakborneochannel

    Жыл бұрын

    @@CheqNa ❤️❤️❤️😍😍😍

  • @MsLinda201
    @MsLinda2012 жыл бұрын

    Saya suka sgt chanel cik na.. Sbab straight to the point jer.. Senang mudah paham.. Description pun ada!! Terbaek lah cik na 😍😍😍

  • @CheqNa

    @CheqNa

    2 жыл бұрын

    Terima kasih kerana suka dengan channel Cheq Na 👍. Cheq Na cuma buat apa yang termampu saja ... terima kasih sekali lagi 😍😍😍

  • @hasnahhassan7773
    @hasnahhassan77733 жыл бұрын

    Salm haha saya suka suara dan longhat sis .ceria skali

  • @CheqNa

    @CheqNa

    3 жыл бұрын

    Salam... terima kasih sebab suka cara Cheq Na. Memang Cheq Na dah macam ni, loghat utara dengan ceria selalu 😍

  • @19treeable
    @19treeable Жыл бұрын

    Salam cheq na utk bahan sebanyak tu,berapa kilo/gram daging?

  • @azlyndaaziz4964
    @azlyndaaziz49643 жыл бұрын

    Assalamualaikum.. Nk tanya jgn marah naaa.. Klu bhan2 cheq na buat tumis bole daq..

  • @CheqNa

    @CheqNa

    3 жыл бұрын

    Wa'alaikummussalam Sis. Resepi asal memang tak payah tumis langsung, tapi kalau sis nak ubah tak salah kot

  • @azlyndaaziz4964

    @azlyndaaziz4964

    3 жыл бұрын

    @@CheqNa terimksih🤗🤗🤗🤗

  • @CheqNa

    @CheqNa

    3 жыл бұрын

    @@azlyndaaziz4964 Sama-sama sis 🤗🤗🤗🤗

  • @norkamaliya4966
    @norkamaliya49662 жыл бұрын

    awat buah pelaga tu kna bukk, ada rhsia ka

  • @CheqNa

    @CheqNa

    Жыл бұрын

    Tu lah rahsia dia ... Cheq Na minta maaf 🙏🙏🙏 sebab lambat reply. Cheq Na dah tak aktif lebih dari 5 bulan sebab En Boss dok buat home improvements sejak lepas raya posa 🥴

  • @geenaee4772
    @geenaee47723 жыл бұрын

    Cheq Na, mmg hitam kan. Org Tionghua suka kurang gelap. Apa cadangan Cheq Na spy tak la gelap sgt

  • @CheqNa

    @CheqNa

    3 жыл бұрын

    Aaa..memang hitam pun masak daging ni..kalau tak mau gelap sangat jangan masukkan kicap pekat...just kicap manis ja.

  • @geenaee4772

    @geenaee4772

    3 жыл бұрын

    Takut tak pekat pulak tu. What can I add to make the texture not too watery?

  • @CheqNa

    @CheqNa

    3 жыл бұрын

    @@geenaee4772Bawang yang banyak akan pekatkan kuah..lagi satu make sure that didihkan kuah tu sampai air kuah tu kering sikit.

  • @JJ-wm4gt
    @JJ-wm4gt3 жыл бұрын

    👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @CheqNa

    @CheqNa

    3 жыл бұрын

    👍👍👍👍👍

  • @eliasagbesar9292
    @eliasagbesar92922 жыл бұрын

    mcm kfc ...daging masak hitam sampai menjilat jari

  • @CheqNa

    @CheqNa

    2 жыл бұрын

    Memang menjilat jari pun 😋 ... sedap dan mudah sangat nak buat ni 👍🏻

  • @rosemer4h624
    @rosemer4h6242 жыл бұрын

    Kalau tkde serbuk cili?

  • @CheqNa

    @CheqNa

    2 жыл бұрын

    Sis boleh ganti dengan cili kering yang di blend

Келесі