대표적인 스테이크인토마호크 스테이크, 티본 스테이크 (포터 하우스), 엘본 스테이크가 어떻게 만들어지는지 제작 과정을 소개해드립니다.
정말 쉽게 설명해 주시네요. 잘 배웠습니다..
상세한 설명과 지방제거 하는 방식에 대해 잘 배웠습니다.감사합니다.
네..ㅎ
정육점 준비중인데 정말 감사합니다ㅎㅎ
오랜만에 영상 보네요 좋은정보 감사합니다 얼굴함 봅시다....ㅎㅎ
오랫만에 좋은 영상 보게 되네요.. 늦은 시간에 소고기 땡깁니다~~
감사합니다..ㅎㅎ
고맙습니다!
항상 잘보고있습니다!ㅎ
진짜 지방 제거해주시는게 소비자 입장에선 믿음가는거죠 버릴 지방을 돈주고 사는데 무슨 풍미를 논하는건지 ㅎㅎㅎ
ㅎㅎ
오늘 영상은 베스트 중 베스트네요 구도나 내용이나 빠짐없이 엄지척 어떤 고기 덩어리를 사야지 영상속 부위가 나오는지 궁금하네요 브랜드도 궁금해요! 2탄 기대해도 될까요?
준비해볼께요.
역시! 사장님 빵이 점점 좋아져요! 어휴! 덩치가 어마어마 하시네 ㅋㅋ
🥶
아우~~김사장님도 보니까 빵이 폭발하시던데요~~~
항상 잘보고있습니다! 고기 초보자인데 궁금한게 있습니다 1.골절기로 일정한 두께로 자르다보면 한피스에 양쪽으로 뼈가 2개가 붙어있는 경우도 생길수 있나요? 2.또 뼈가 안붙은 피스도 생길수 있나요?
두깨에따라서달라지는데요..ㅎㅎ 2개가붙을수는있으나안붙을수는없을껍니다.
스미스필드 상품이 보이네요!! 저흰 스미스필드껀 냉동목심쓰고있습니다~
저건 돼지 목살 입니다..ㅎㅎ
맛잇겟다 ㅜㅜ 어디가면 구경할려나 ㅜㅜ
토마호크 맛집이 여깄네여 ㅎ
고탐님 포터하우스는 아랫등심 갈비뼈제거전이 포터하우스 인거죠?
포터하우스는 등심이랑 관련이 없어요..ㅎ 안심의 크기로 기준을 잡아요.
갈비뼈를 제거하면 아랫등심인거죠?
먹고 싶어서 군침ᆢ
구매하고 싶어요 연 락처. 부탁드립니다
안뇽하세욥
연락처 이메일로 드리고 목 빠지게 기다리고 있습니다.
죄송합니다..ㅠㅠ 오늘열락드릴께요
Пікірлер: 38
정말 쉽게 설명해 주시네요. 잘 배웠습니다..
상세한 설명과 지방제거 하는 방식에 대해 잘 배웠습니다.감사합니다.
@user-bc6qo1mc5x
10 ай бұрын
네..ㅎ
정육점 준비중인데 정말 감사합니다ㅎㅎ
오랜만에 영상 보네요 좋은정보 감사합니다 얼굴함 봅시다....ㅎㅎ
오랫만에 좋은 영상 보게 되네요.. 늦은 시간에 소고기 땡깁니다~~
@user-bc6qo1mc5x
3 жыл бұрын
감사합니다..ㅎㅎ
고맙습니다!
항상 잘보고있습니다!ㅎ
@user-bc6qo1mc5x
3 жыл бұрын
감사합니다..ㅎㅎ
진짜 지방 제거해주시는게 소비자 입장에선 믿음가는거죠 버릴 지방을 돈주고 사는데 무슨 풍미를 논하는건지 ㅎㅎㅎ
@user-bc6qo1mc5x
2 жыл бұрын
ㅎㅎ
오늘 영상은 베스트 중 베스트네요 구도나 내용이나 빠짐없이 엄지척 어떤 고기 덩어리를 사야지 영상속 부위가 나오는지 궁금하네요 브랜드도 궁금해요! 2탄 기대해도 될까요?
@user-bc6qo1mc5x
3 жыл бұрын
준비해볼께요.
역시! 사장님 빵이 점점 좋아져요! 어휴! 덩치가 어마어마 하시네 ㅋㅋ
@user-bc6qo1mc5x
3 жыл бұрын
🥶
@tedyun2708
3 жыл бұрын
아우~~김사장님도 보니까 빵이 폭발하시던데요~~~
항상 잘보고있습니다! 고기 초보자인데 궁금한게 있습니다 1.골절기로 일정한 두께로 자르다보면 한피스에 양쪽으로 뼈가 2개가 붙어있는 경우도 생길수 있나요? 2.또 뼈가 안붙은 피스도 생길수 있나요?
@user-bc6qo1mc5x
3 жыл бұрын
두깨에따라서달라지는데요..ㅎㅎ 2개가붙을수는있으나안붙을수는없을껍니다.
스미스필드 상품이 보이네요!! 저흰 스미스필드껀 냉동목심쓰고있습니다~
@user-bc6qo1mc5x
3 жыл бұрын
저건 돼지 목살 입니다..ㅎㅎ
맛잇겟다 ㅜㅜ 어디가면 구경할려나 ㅜㅜ
@user-bc6qo1mc5x
3 жыл бұрын
ㅎㅎ
토마호크 맛집이 여깄네여 ㅎ
고탐님 포터하우스는 아랫등심 갈비뼈제거전이 포터하우스 인거죠?
@user-bc6qo1mc5x
3 ай бұрын
포터하우스는 등심이랑 관련이 없어요..ㅎ 안심의 크기로 기준을 잡아요.
갈비뼈를 제거하면 아랫등심인거죠?
@user-bc6qo1mc5x
3 ай бұрын
네..ㅎ
먹고 싶어서 군침ᆢ
@user-bc6qo1mc5x
3 жыл бұрын
ㅎㅎ
구매하고 싶어요 연 락처. 부탁드립니다
안뇽하세욥
@user-bc6qo1mc5x
3 жыл бұрын
ㅎㅎ
연락처 이메일로 드리고 목 빠지게 기다리고 있습니다.
@user-bc6qo1mc5x
3 жыл бұрын
죄송합니다..ㅠㅠ 오늘열락드릴께요