Daddy Cooking แจกสูตร กะหรี่ปั๊บไส้มะพร้าว แป้งกรอบ ไม่อมน้ำมัน ไส้หวานหอม วิธีพับเกลียวกะหรี่ปั๊บ
#daddycooking #กะหรี่ปั๊บ #ไส้มะพร้าว
ส่วนผสมแป้งชั้นนอก
------------------------------
1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 350 กรัม
2.น้ำตาลทราย 1 ชต.
3.เกลือ 1/4 ชช.
4.น้ำมันรำข้าว 65 ml.
5.น้ำเปล่า 150 ml.
ส่วนผสมแป้งชั้นใน
---------------------------
1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 180 กรัม
2.น้ำมันรำข้าว 70 ml.
ส่วนผสมไส้มะพร้าว
----------------------------
1.มะพร้าวทึนทึก 300 กรัม
2.น้ำตาลปี๊บ 170 กรัม
3.น้ำตาลทราย 2 ชต.
4.งาดำงาขาวคั่ว อย่างละ 1 ชต.
5.เกลือ 1/4 ชช.
6.น้ำเปล่า 100 ml.
สูตรอาหารและเมนูอื่นๆ ของ daddy ในช่อง youtube / daddycooking -------------------------------------------------------------------
พูดคุยร่วมกับ daddy cooking ได้ที่ / daddywincooking
-------------------------------------------------------------------
สำหรับติดต่อรีวิวสินค้า
E-mail : nawin.palee3@gmail.com หรือ
Line ID : daddywincooking
Пікірлер: 37
สวัสดีค่ะ ขอบคุณค่ะ กำลังหาอาชีพอยู่ค่ะ ลองทำแล้วค่ะ พอเย็นแล้วขนมจะเหนียวค่ะ
ไม่ใช้น้ำปูนใสเพิ่มความกรอบหรือคะ ดูเค้าจะนุ่ม ๆ พอเย็นแล้วน่าจะกรอบไม่นาน พอดีทำกะหรี่ปั๊บไส้ไก่อยู่ค่ะเลยสงสัย ไส้ที่อยู่ได้นานสุดคือไส้หมูหยอง เพราะมันแห้งไม่มีส่วนผสมของน้ำ แต่ก็ขอบคุณค่ะ จะลองไส้มะพร้าวดู
หน้าทานมากค่ะ ฟังเพลินเลย😚😚
@daddycooking
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🙏
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ ถ้าทอดให้เป็นสีทองจะสวยยิ่งขึ้นค่ะ
@daddycooking
Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
น่าทานมากๆๆๆๆค่ะ
@daddycooking
Жыл бұрын
😍😍😍
ขอถามว่าน้ำมันที่เป็นml ต้องใช้ถ้วยตวงหรือถ้าชั่งจะเท่ากับ65กรัมไหมคะ
@daddycooking
Жыл бұрын
ครับ
อันนี้ต้องจัดละ🤩
@daddycooking
2 жыл бұрын
ไม่ผิดหวังแน่นอนครับ 👍😊👍
น่ากินมากกก แอดมีสูตรปั้นสิบมั้ยคะ ลองหาดูไม่เห็นมี
@daddycooking
Жыл бұрын
แดดดี้ยังไม่ได้ทำครับ
@user-pf2xg7de9w
Жыл бұрын
@@daddycooking 🙏❤
เก่งมากคนทำ
@daddycooking
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะเชฟ
@daddycooking
2 жыл бұрын
😍😍😍
ขอบคุณมากค่ะ
@daddycooking
Жыл бұрын
😍😍😍
ใช่น้ำมันอะไรทอดคะ
@daddycooking
2 жыл бұрын
น้ำมันปาล์มครับ
ใช้น้ำมันยี่ห้ออะไรทอดคะ
@daddycooking
7 ай бұрын
น้ำมันปาล์มทั่วไปครับ
สูตรนี้เริส ทำหลายรอบแล้วค่ะ
@daddycooking
11 ай бұрын
😍😍😍
สอนเข้าใจ
@daddycooking
Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
น่าทานอีกแล้ว
@daddycooking
2 жыл бұрын
😍😍😍
กะหรี่ปั๊บใส่ไส้มะพร้าวเก็บในตู้เย็นได้กี่วันคะ
ลองทำแล้วแป้งชอบแตกเป็นเพราะอะไรคะ
@daddycooking
Жыл бұрын
ทอดใช้ไฟแรงครับ
มันแตกทุกทีเลยตอนทอดไส้ทะลักหมดเลยแก้อย่างไรคะ
@daddycooking
9 ай бұрын
ทอดไฟอ่อน แล้วปิดไส้ให้มิดไม่มีฟองอากาศด้านในครับ
ไส้มะพร้าวนี้ทำไส้ขนมปังได้มั้ยค่ะ