다 잡은 물고기 버려가며 3,000박스! 커봐야 3cm 볶음용 멸치를 잡는 29톤 멸치잡이 어선, 과연 만선할 수 있을까?│진짜 바다 사나이들의 만선 멸치잡이│극한직업│
Ойын-сауық
※ 이 영상은 2019년 9월 18일에 방송된 ＜극한직업 - 가을 맛의 시작 멸치와 고등어＞의 일부입니다.
‘수확의 계절’ 가을이 다가오면 누구보다 분주해지는 사람들이 있다. 바로 8월 말부터 10월까지 한두 달여밖에 허락되지 않는 가장 작은 멸치, 세멸을 잡는 어부들인데. 세멸은 길이가 3cm 이하인 작은 멸치로, 우리 밥상 위에 가장 많이 올라가는 볶음용 멸치를 말한다. 세멸은 이맘때 잡히는 것이 가장 맛이 좋고, 가격 역시 가장 비싸기 때문에 선원들은 밤낮 없이 멸치를 잡기 위해 고군분투 한다.
멸치는 잡는 시기와 크기에 따라 부르는 이름이 다른데, 그중에서도 단연 으뜸은 가을에 잡히는 ‘세멸’이다. 이 세멸을 잡기 위해서 길을 나서는 작업자들! 야행성인 멸치를 잡기 위해 컴컴한 바다를 내달리는 선박.
30년 경력의 베테랑 선장이 멸치 어장을 찾아서 종을 울리자마자 선원들은 모두 분주해진다. 본격적인 멸치잡이가 시작되었기 때문. 1.2t이나 되는 어마어마한 크기의 닻을 내리고, 부표를 바다로 던지고, 120m가량의 긴 그물까지 투망하는 작업은 긴장 속에 이뤄진다. 자칫 그물에 발이라도 걸리게 되면 목숨까지 잃을 수 있어 각별히 주의해야 한다고.
한 번 그물을 내리면 2시간가량을 기다려야 하기 때문에 선원들은 이때 유일하게 짧은 휴식을 취한다. 2시간 뒤, 물에 닿으면 곱절이 되는 엄청난 무게의 그물을 올리는데, 선원들의 기대와 달리 멸치 양도 적고 잡어들만 가득하다. 결국 고생해서 잡은 멸치들을 모두 버리는 상황이 발생하는데. 조업 위치를 바꿔 다시 그물을 투망! 원하는 만큼의 멸치가 올라오자, 쉴 틈 없이 다음 작업이 이어진다.
멸치는 성격이 급해 잡히자마자 바로 죽어버리기 때문에 신선도 유지를 위해 배 위에서 바로 삶는다. 짧게는 2박3일에서 길면 일주일까지. 3000개의 상자를 모두 채워야 귀항할 수 있는 선원들, 아직 목표한 만큼의 어획량은 채우지 못했는데.
그들은 만선을 이루어 돌아갈 수 있을까?
✔ 프로그램명 : 극한직업 - 가을 맛의 시작 멸치와 고등어
✔ 방송 일자 : 2019.09.18
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Пікірлер: 60
※ 이 영상은 2019년 9월 18일에 방송된 ＜극한직업 - 가을 맛의 시작 멸치와 고등어＞의 일부입니다.
@user-om3tt6ik3t
7 ай бұрын
❤❤😊❤❤
@user-om3tt6ik3t
7 ай бұрын
76666
건강하세요
엄청난고생우라먹는 멸치 피와땀의 고생입니다 그노고에감사드립니다 선장님이하 근로자들 건강하시고 사고에조심하십시요
동아시안 분들 순조로운 나날 되세요 😊😊😊
선장님 닉값 보소..?
영덕씨가 에이스 선원이구만
와 치어들 싹 다 쓸어가네 ㄷㄷㄷ십년 내로 멸치도 명태 꼴날듯
히히히 꿀잼
바다 모든치어들 싹쓸이하네.이러니 씨가 마르지.골치네
종류마다 다달아요 뽁음용 더이상자라질않아요 치어가아니랍니다 걱정뚝 ᆢ
다른 부분들은 어쩔수 없다고 이해해도 삶는 플라스틱 용기는 바꿔야 될듯
@user-yf6uo5dl1y
7 ай бұрын
플라스틱 용기는 멸치 익힌 다음에 건져내는거지 바구니를 멸치 익을때까지 뜨거운 물에 담가놓는거는 아닙니다!안심하고 드셔도 됩니다
@user-gw8jx4pl4p
5 ай бұрын
@@user-yf6uo5dl1y 좀 알고나 말하시지.. 저거 저대로 통채로 들어가서 같이 삶아지는거임... 내열 PP상자라고는 하지만 까탈스러운사람은 저런것도 신경씀
멸치 삶을때 플라스틱 상자에 담아서 그대로 삶나 본데 프라스틱에서 유해한 물질이 녹아 나오지 않을까 걱정되네요
이거 보니까 왜 섬에서 나온 멸치가 더 맛 있는가 알겠구먼 섬 에서는 햇빗에 말리는데~ㅠ
반찬 양 저게 실홥니까! 삼겹이라도 꾸어주소
바다의 호구 멸치는 먹기위해 먹히지 않으려고 하루 1000km를 쉬지않고 이동 합니다 즉 반반도 바다에서 많이 잡으면 잡을수록 가격이 싸지며 생태계엔 아무런 문제가 없습니다
십게안죽어요 바로내면 80%는살아요 ᆢ
거물 코를 얼마나 작게하면 치어들을 다잡아 죽이냐???
저사람들이 바다오염 다시킴니다
하루살이도 아니고, 잡은 고기를 왜 버려? 그러니 내일 잡을 고기가 없지,,
@st-zq6zt
10 ай бұрын
상태가 안 좋아서 팔 수 없으니까 버린다자나
어종 씨말리는 저런 어업은 사라져야한다
저렇게 일하는데 반찬은 ㅠ 저거 먹고 힘 쓰겠나.. 바다에서 일하는데 생선 잡아서 탕이라도 끓이지.. 생선을 굽던지. 반찬 진짜 부실해보임..
선원들 생선이라도 좀 먹지
😂😂😂😂😂
제가 허지웅 데리고 살겠습니다!!!!!
저러니 고기씨가마르지 치어들잡히는거봐
@user-se8jc1on7g
10 ай бұрын
맞음 중국어선 탓하기전에 우리어민들도 문제많음 고기씨가 마르니 점점 작은고기 잡는게 곧 중국바다 되겠음
@diekimse9201
10 ай бұрын
그러고선 오늘 반찬도 멸치볶음
@user-ne4nv6bo8o
10 ай бұрын
멸치 잡을려면 치어들 잡히는건 어쩔수 없음 그리고 저기 잡히는 치어들은 극히 일부분임 그쪽에서 걱정할 씨가 마를 정도는 아님 뭣도 모르고 글적지 마세요~
@user-fh6mn6tu5h
9 ай бұрын
@@diekimse9201⁰ㅔ😊0
@user-fn7vl1sq6j
9 ай бұрын
@@user-ne4nv6bo8o근거는? 뇌피셜?
치어만 다죽이네
저렇게 치어들 싹잡아죡치곤 고기없다고 징징대고 에휴
일은 제일많이 시키는데 호박하고 감자볶음 반찬이 너무없다
하여간 이런말 안하고 싶은데 뱃놈들 저 싸가지 없는 말투는 참 못고치지. 선원들만 조뺑이치고 선장은 선장이라고 으시대고~
근데 왜 홀덤인데 이름이 홀덤⬯⊧노임?? ㅈㄴ 야하다 이름
바다오염 나라에서 배가지고 벌어먹는 사람들보고 청소좀하라고했음합니다 벌어먹기만하고 청소는누가하노
어선은 여성할당제, 여성가산점 없어요??? 왜 남자만 뽑아요??? 여성차별입니다.
@user-tp4cp1qi4m
10 ай бұрын
배안에서 남자성욕해결용으론 쓸수있을듯 ㅎㅎㅎ
@user-ro8jr9tt5v
4 ай бұрын
못 배운 티를 내고 다니면 좋은가?
돈만벌어먹지말고 바다 청소좀 하면서 돈들버세요 바다가 너무 오염되서
다른배 어탐에는 니가버린 치어들이 멸치로 찍히겠다
제2의신창원이나왔네눈감고있었냐놓치게두명이서교도관징계머코옷벗겟네
저런조업방법은 법으로 금지시켜야하는데 치어들 싹 죽이는구만
싸그리 잡아서 다죽이고 버리고 뭐하는 짓거리냐
실력은 ㅈ도없으면서 치어들만 조지네
솔직히 어군탐지기 집어등은 법적으로 못하게해야한다 그러니 고기 씨가마르지
@channeltimes3548
3 ай бұрын
집어등이 아니란다. 작업등인 투광등이지.. 조 조명과 멸치잡이는 하등에 관계가 없다. 뭐? 저 배가 오징어잡이 배냐?