玻璃面真系會易爆，比我會揀不鏽鋼，怕有痕跡可以鋪的錫紙而家有圖案會靚的，一個人又唔系成日煮至忌買太多電器，因為要清潔要搵位置安放擺太耐唔用亦好快壞！有錢都唔系咁洗，有個鑊就得啦！睇你個廚房好齊工具但一個星期都唔知煮唔煮到一餐，我諗妳至多都系煮麵！個蒸籠真系難服侍妹仔大個主人婆！

用镬蒸又快又省功。用这个蒸炉很多手尾做。

蒸完要先倒走碟內的水，才可放葱讚熟油豉油呀。有水魚會腥。

其實你蒸魚，蒸完唔好開個門住，等佢個爐仲有熱力可以焗多5分鐘才開門攞出嚟，你可以下次試下😊

@anitafung2890

3 ай бұрын

用火水少許抹不锈綱最好，光亮如新

如果想快點蒸熟食物，用隻薄一點的碟，容易透爇入內。還有，現在网紅，流行花式蒸魚。把魚切開兩片，介開魚肉，扒在碟上。減少蒸的時間，省時及資源，又美觀！搜尋一下便知道及看到。

新鮮魚買返屋企後未食吾好即刻洗，可以直接放入雪櫃等食之前洗乾淨就蒸，魚肉就會保持新鮮，甚至直接放入冰箱幾日後先食都仍然新鮮，只要吾好買返嚟即刻洗乾淨

多謝分享！😊

海棉用來吸蒸焗爐水份。

谢谢分享😊

如果打算經常蒸魚，建議買個超迷你鍋煮油，方便好多～ 另外蒸完魚要倒走D汁，因為會腥架，之後先淋油豉油😊

蒸餸不嬲响鑊度蒸已OK，突登整個蒸焗炉， 突登揾個位放個炉， 仲要预留(左，右，上，後)散熱空間 多嚿魚!

玲玲比意見你，你有主見可以唔跟既，你又要跟，宜家又要怪人叫你買不銹鋼 ～玻璃易爆係事實！

用这个蒸焗炉完成后，唔好咁快取条鱼出来，放多三至四分钟才取出来。

個海棉係比你用完蒸焗爐索返個焗爐入面d水囉

There might be something you can use/try from Daiso? 🤷🏻‍♀️ Idk what exactly they sell in HK Daiso … sorry

蒸魚的水要倒左佢先淋油會好味啲

@waimingchan772

Ай бұрын

咪又係要煮食炉，煮啲滾油淋上鱼度!

點解擺個吸塵機喺個灶頭隔離嘅，唔係好唔衛生囉😅

新鮮魚蒸嘅就唔使落姜絲、讚豉油熟油先至爆香啲姜𢇃。早落姜𢇃條魚會梅😢

喺淘寶買蒸焗都得嘅不銹鋼碟快熟好多，你個玻璃碟太厚，所以蒸唔熟

你冼乜買礦泉水，㷛一㷛開水加落去，省麻煩！

@miocatty

3 ай бұрын

我用過爐水…用蒸餾水又貴又麻煩要出街買。

@Beckyiu69

3 ай бұрын

蒸魚時間是多了，但100度火力唔夠，火力加大應該不用20分鐘15分鐘就可以

@irisyeung4391

3 ай бұрын

蒸氣爐不用過濾水好快塞爐 壞

尼個牌子蒸焗爐…唔夠火力，已放棄，我用過濾水，隨時用到、用蒸餾水太貴了。

@user-zl4jc4ji4o

3 ай бұрын

外觀系靚又細細部好得意，但分分鐘用鑊蒸快過個迷你小蒸籠！

咁大條7分鐘焗2分鐘，多謝係分享廚

點解會用蒸餾水咁嘥嘅

清潔？

具

個條係紅鮋不是金鮋😅

吸水海棉, 可以用嚟清潔蒸焗爐不鏽鋼面O既水漬. 可以按自己需要剪裁. 爐頭不鏽鋼面版可以平時用厨房專用濕紙巾抺. 另外百貨公司入面Buffalo 專櫃有不鏽鋼專用清潔劑賣, 約一百元左右一支; 通常年底都會做半價優惠. 買一支用嚟每半年或一年抺一次不鏽鋼面就可以清潔水同汚漬. 有翻新效果.