聽說骨頭附近略紅也算熟，來源是冷凍後骨頭內比較慢熟而流出來的，以衛生來說沒問題。冷凍帶骨若要炸到全白恐怕是柴到只有柴犬會吃。

@ck574b027

9 ай бұрын

特地查了下，跟冷凍無關，雞骨受熱就有可能裂開滲出骨髓。 p.s. 補充判斷基準，雞肉能自然跟骨頭分離即為有熟。

@mo_DH

9 ай бұрын

​@@ck574b027那种鸡肉 有的都不是什么好鸡 养殖场的都知道 尽量少吃，我来自柬埔寨 我当然没有经验选那样🐔 好 但我妈会 告诉大家 买鸡要买那种鸡油很黄那种 如果是白色的 那是 养殖场不是走地鸡 还有两种鸡肉也不一样 养殖场肉容易跟骨分离 ，走地鸡 它肉比较像瘦肉吧 就是不容易炸了本来吃肉一拔出来就跟骨分离

@shihjacky5103

9 ай бұрын

不過也有可能真的沒熟 Kfc他們不像麥當勞是工廠先炸的 而是店內工讀生裹粉再炸 有可能工讀生不熟沒炸好

@f9630f2012

8 ай бұрын

不要沒熟硬ㄠ是有熟的，吃下肚的是你，出事的也是你

@ck574b027

8 ай бұрын

果然有沒做過菜的出來，講知識叫硬凹，說的好像豪豪這次有拉肚子一樣。沒看過煮到一半的雞肉可以去看地獄廚房，好嗎。 雞肉血水有無跟是否熟本來就獨立事件，不然白斬雞全都算沒熟啊，怎麼不去投訴。

肯德基爺爺我還是很喜歡你們的蛋塔的❤好吃到吃100個沒問題🤩

@mengyi0820

9 ай бұрын

肯德基出過那麼多蛋塔口味 原味還是完勝

@tiha50115

9 ай бұрын

可以補齊早餐的粥

@manbeings

9 ай бұрын

真的好吃喔😋

@ddsmshizl

9 ай бұрын

卡吃肯德基100個蛋塔的影片😍

@oo-xj6jq

9 ай бұрын

肯德基的炸雞真的難吃

先預祝豪豪即將破60萬訂閱🎉肯德基蛋撻真的無敵

紙包雞建議搭配套餐會有一碗雞汁風味飯 把紙包雞汁加進飯裡 超頂👍

我真的特別愛肯德基的青花椒系列~還有蛋塔~

好懷念以前有馬鈴薯洋蔥的玉米濃湯還有洋蔥圈🥲也喜歡現在的蛋塔和紙包雞👍

@ranunculus613

9 ай бұрын

玉米濃湯改版超傷心，以前還會特地去單點玉米濃湯啊😢

可以嘗試摩斯漢堡兩個時段,期待:)

好厲害👍好會吃👍👍👍👍

我覺得豪豪下次考慮拍麥當勞和肯德基的早餐系列全品項，很好奇肯德基賣早餐的粥（雖然只有一個😂😂😂）吃起來如何 期待❤❤❤

@oo-xj6jq

9 ай бұрын

肯德基的炸雞真的難吃

喜歡肯德基以前的薯條 有個鹹鹹香香的披薩味 超好吃 現在的感覺沒什麼特色😢

@user-yz9ps2hq1y

9 ай бұрын

感覺就是粗了一點的馬鈴薯條而已⋯⋯

@rabbitsindy

9 ай бұрын

難怪..我前幾個禮拜吃，就想說怎麼味道不一樣…我以為是我記錯了(´；ω；｀)

@user-qp5vh3pe4v

9 ай бұрын

現在的薯條很難吃 飲料也好難喝

@user-rn2fh7ox6r

9 ай бұрын

說實在 以前的肯德基雞塊還有炸雞不錯吃😢😢😢現在的肯德基炸雞跟薯條 還有雞塊跟可樂 味道都變了，現在套餐也沒有雞米花了，（以前會常常吃 現在的話很少吃了 ）只有蛋撻可以接受其它的話少買了😞

@user-dr6ed6ph3n

9 ай бұрын

跟ikea的薯條互換了

豪豪之後可以開箱新竹的 grill#9嗎 $350吃到飽 菜色感覺都很優！

現在的肯德基變得貴又吃不飽，最重要的是！好吃的薯條/濃湯都被改版！真的只剩蛋塔在撐🙂

@Wang211

8 ай бұрын

認同 以前想吃肯德雞是為了玉米濃湯跟薯條 現在都改掉就很少吃ㄌ

@WenYouTing

8 ай бұрын

肯德基要用優惠代碼點才划算

@user-zw8sc6zv4h

6 ай бұрын

雞米花也沒有了，套餐中僅次於蛋塔好吃的東西

@jonathanliu7999

6 ай бұрын

實在不懂不給吸管又封口的操作 管理階層在幹嘛？ 管理階層： 我有叫秘書打卡

希望下次可以拍一個漢堡王特輯 漢堡王的漢堡很大一個🤣

十幾年沒吃肯德基了 這次回台順便去吃吃 真的是懷念 應該很多新品跟過去都不一樣了👍‼️

來看豪豪影片了，終於肯德基來了😂

捲類好吃😋

謝謝你們的分享❤😂讚👍

肯德基的冰奶茶我覺得很好喝，還有紙包雞系列跟蛋塔好吃。

最愛這系列❤❤❤

好喜歡看豪豪吃東西，每次看完都好餓🤣🤣

@manbeings

9 ай бұрын

真的~~所以太晚不能看，會引誘人吃消夜🤣

減脂期看豪豪吃過過癮QQ

現在時間12:00吃著阿亮雞排看著豪豪吃播❤原來幸福如此的簡單

我蠻想看豪豪去挑戰漢堡王的全品項的 因為漢堡王的漢堡跟剛出爐的薯條我都覺得是屌打其他速食的

肯德基以前好喜歡XL套餐，划算；現在XL根本變M，雞米花變迷你寶寶size的雞塊......後來如果不是為了蛋塔都不會特別去吃🥲🥲 前年推出的青花驕也是很讚，算是除蛋塔之外的新誘因。

@xup335356

6 ай бұрын

真的，特地去吃了好幾次

豪豪你少點了一個經典的“薄皮嫩雞”，那個特定分店才有提供，官網有提供資料可查詢 那個剛起鍋真的才是一絕!

敲碗個吃100個蛋塔挑戰😂

推薦豪豪可以去吃桃園的坐著做。海鮮丼飯專賣店🥳🥳🥳主食，單點~ 味增湯可吃到飽喔😊

想看漢堡王的全品項挑戰😳

感覺蛋塔最讚~炸雞感覺要配飲料吃~看豪豪吃多品項很讚👍

豪豪有拍過丹丹漢堡全品項嗎

看到炸雞 而且又是全品項吃完 又有感想發言 超派～

在肯德基沒用套餐或優惠卷根本是盤子哈哈哈 炸雞等現做的會好吃一百倍 不用優惠卷的雞肉我記得可以選部位 漢堡加菜加醬會更好吃（隔壁棚的也是） 還有雞汁飯沒點到

KFC 的紙包雞一定要用刀叉切一切搭配風味飯才會比較入味好吃 之前是香草紙包雞 目前則是新檔期的口味紙包雞了 另外漢堡裡面的是zinger 雞腿堡肉片 KFC 最推薦的是原味蛋塔 這個最無敵了

Good eating 🤗🤗

肯x雞蛋塔真的超好吃！ 每次我都會另外買一盒！

9:52 第一塊是(會辣)的卡拉脆雞 11:25才是(不會辣)的上校薄脆雞 卡拉脆雞有時辣有時不辣 是因為每個PT操作醃製時有差異XDD 紅紅的是因為大腿本來就比較不容易熟(他炸的時間跟其他部位一起) 炸的時候就是一隻雞一隻雞再算 {2塊雞腿 2塊腿排 2塊雞翅 2塊雞肋(雞的肋骨+肉)1塊雞胸(雞胸口正中間帶有軟骨的肉)} 共9塊 對的 腿排跟雞翅炸的時間一樣 : ) 腿排醃製時要先折骨 裹粉完下鍋順序是腿排-小腿-雞肋雞胸-雞翅 簡單來說每個步驟 沒有折骨/沒有先下腿排/油溫稍有一點不足(會加長時間但就不是原本的sop) 都有可能讓他變這樣 有錯請前輩修正

@HowHowEat

8 ай бұрын

感謝詳細資訊補充🫡

@risi5090

8 ай бұрын

起鍋後都要再直立式保溫貴厚熟5分鐘才可以販售唷！

期待下次挑戰MOS burger~~~~~ ^_^ 漢堡王 跟21世紀預備...........

台灣缺工當然要自動化 早就該了最喜歡豪豪吃全品項了😊

我覺得可以試試丹丹漢堡或是摩斯漢堡的全品項～

豪豪可不可以来大陆挑战一下江西特辣菜系？最近很火哦。

下次可以漢堡王嗎～

敲碗漢堡王的全品項挑戰！

最喜歡的是莎莎霸王捲❤

敲碗摩斯！

希望豪豪還可以再拍一次麥當勞全品項

肯德基的青花椒漢堡真的好吃🎉

那個草莓大福，我之前做過開箱測評，我覺得是好吃的，因為裡面的冰淇淋是杜老爺冰淇淋生產的，有對比就有傷害，唐吉柯德的草莓大福真的是超級不推薦哈哈哈哈

豪豪就快一百萬訂閱了

以前喜愛的肯德基消失了 自從薯條改版後 只有感興趣的新品才會去買

下次開箱摩斯好嗎！❤

原本蠻喜歡肯德基的，在我印象中之前買漢堡都比麥當勞的大，XL套餐雖然本來就比麥當勞套餐貴，但是可以吃得很滿足，有堡有薯條有炸雞有雞塊有蛋塔，以前還會吃不完XD 主要還是他們的炸雞比較偏好我喜歡的那種~ 但是一段時間沒吃後，前陣子吃的時候發現堡變小好多，但是價格沒變...... 本來薯條改版就已經傷心一次了，後來買又有這個變化就更傷心了🥲🥲🥲 決定沒特價不會再買後，前陣子他有特價的時候買發現炸雞也變得超級小........根本可以一人吃六塊了 特價也覺得虧🥲

@manbeings

9 ай бұрын

我也有同感，以前的肯德基比較實惠，而且堡也比較大，現在變貴了，也變小了。 最早早還出過上校漢堡，一個35元，堡雖然原本剛出的時候就不大，但還蠻好吃的，後來不見了，然後我最愛吃的卡拉雞口味的炸雞，也越來越小塊。雞腿堡也是...分量變的好小。 本來全家餐變成不划算之後，改成買兩桶六塊雞桶餐的，雖然沒有比司吉、可樂那些附餐，但是有多三塊炸雞，比原本全家餐只有九塊雞還划算，但現在連六塊雞桶餐也不划算了...真的回不去了

@shihjacky5103

9 ай бұрын

@@manbeings 比司吉真的好吃 以前好像還有附葡萄，蜂蜜，草莓醬包

@manbeings

9 ай бұрын

@@shihjacky5103 沒錯，那個果醬搭配比司吉，真的很棒。單吃比司吉的話會太乾，加上果醬真的就會剛剛好。甜甜的果醬加上鹹鹹的比司吉真是絕配~~想到又餓了🤣

@shihjacky5103

9 ай бұрын

@@manbeings 對啊！後來消失了，大概10年前有復出一陣子

@apple8721

9 ай бұрын

摩斯的更小，根本吃不飽，而且很貴

歪樓一下 我覺得豪豪吃的那間肯德基鋼琴背景聲很好聽😂❤

蛋塔必點

我覺得肯德基最好吃的就是以前的薯條，現在改版後連麥當勞還有路邊攤的都比它有特色•́⁠ ⁠ ⁠‿⁠ ⁠,⁠•̀

@yutaka8057

9 ай бұрын

舊版的橙色薯條真的好吃，現在新版的只是條狀馬鈴薯泥

@user-yd6vj4mj4y

9 ай бұрын

真的,以前那個超好吃

@user-vf2tz9it4l

9 ай бұрын

以前的比較鹹口味比較重比較好吃，現在也還行啦，我覺得至少比麥好吃，然後現在麥當勞的麥克雞塊根本是給狗吃的

@user-bf4ze1bn6k

9 ай бұрын

以前的好吃炸,現在去肯德基都不太想吃薯條了

@shihjacky5103

9 ай бұрын

以前薯條有三種 一種是紅的 一種是一般的 還有一種是限時的地瓜薯條 地瓜的非常好吃 是當時美國薯條缺貨才用台灣地瓜來生產的!

豪豪~~ 孫太太嚴選超市火鍋桃園店 !

豪豪是在美國生活後，食量才變大的嗎？

下次漢堡王吃到飽嗎！！

推紙包雞套餐 紙包雞裡的雞汁淋在附的飯上超級香，超讚！❤

漢堡王在揮手了😂😂😂

Thanks for sharing. ..謝謝分享，南無阿彌陀佛。...

豪豪剪了新髮型，然後肯德基全品項挑戰，吃爽爽！🤗😋

肯德基在台灣沒有倒的最大原因就是他有賣蛋塔而且好吃

KFC一定要用優惠卷吧，青花椒口味的好吃，但基本上用餐時段品質比較OK

沙拉會點啊😂葷素搭配啊😂

哈！肯德基蛋塔 ，拿玻里炸雞一定要點的！

豪豪挑戰蛋塔吃到飽😜 挑戰薯條🍟吃到飽

有沒有機會來個星巴克全品項

我愛以前的脆薯還我雞米花😂

豪哥，我上次買肯德基也是覺得他們的炸雞有一股雞騷味很重😨😨

豪豪可以吃昌平炸雞王全品項嗎？

可以拍漢堡王全品項

豪哥讚啦！我超愛吃肯德基的薯條🍟跟蛋塔 話說回來今天豪哥穿polo衫很帥耶！

@HowHowEat

9 ай бұрын

謝謝下次多穿一點😇

被炸雞耽誤的蛋塔店

青花椒我的最愛😍

十點去太可惜了，肯德基的另一個靈魂雞汁飯好像只賣到八點，紙包雞的雞汁加下去超棒...

地心引力的花生醬👍

現在只有想吃墨西哥捲和蛋塔的時候會去肯德基了 薯條超不行 對紙包雞也覺得還好 份量又少又漲價 食量大的要吃飽會需要花很多錢QQ 敲碗漢堡王全品項！

下次可以開箱漢堡王看看

肯德基也有溫沙拉，還不錯吃

豪豪有考慮學erik這人物挑戰一天吃七個家庭點的食物嗎一天8餐，24000大卡超猛

懷念比司吉 懷念 coleslaw ❤

9:52 第一個是卡啦 第二個薄皮的才是上校薄脆雞唷

這間肯德基看起來好像西湖站那間。話說肯德基蛋塔真的不錯，常常會出不同口味，另外還有賣雞汁飯。

紙包雞的醬汁拌飯很好吃

雖然很多人都比較喜歡麥當勞 但是麥當勞遇到我會倒... 還是比較愛肯德基 我30幾年來花在麥當勞的總金額可能1、2000元而已 但是花在肯德基的總金額應該有1、20萬以上喔XD

自從吃過蛋塔之後，我對KFC的印象就只停留在蛋塔了❤改名EFC好了啦😅

肯德基我只會吃蛋塔跟紙包雞，這兩個真的很好吃。紙包雞的湯汁淋上白飯，超好吃😊

第一個大腿才是辣味炸雞，第二個小腿才是上校薄脆雞😂

最愛花生熔岩炸雞堡XL套餐

好厲害還是好瘦耶!!

這次髮形挺可愛的.帥喔！

變瘦又變帥🎉❤

萬事順心

吃肯德基一定要用優惠券❤

肯德基的雞腿真的越來越精緻

這是要饞死誰啦！流口水了🤤

其實肯德基的薯條改版很多次，我呆肯德基時，薯條是最好吃的版本！❤

懷念雞米花

肯德基雞汁飯很讚😂

看來下次是開箱丹丹全品項了