คนนี้คือเก่งสุดในประเทศแล้ว ทำได้ทุกเมนูร้านดังๆแค่ชิมก็ทำได้แล้ว

ชอบ EP ที่ x กับเฮียหมูมากๆ ได้ความรู้ เทปนี้สุดๆ ผมชอบกินหมูกรอบมาก

ชอบรายการนี้มากครับ เป็นกำลังใจทำรายการดีๆมาอีกนะครับ

คุ้มค่าการรอคอย เชฟหมูสุดจริงครับ

รายการที่รอมานานมากๆๆ❤❤❤

ชอบมากๆครับ นำเสนอ สุดยอด

เพิ่งดูครั้งแรก สุดยอด สนุก มันส์ฮาครับ และขอบคุณความรู้เพื่อชาติ ขอเป็นกำลังใจครับ

ชอบมาก ยินดีต้อนรับการกลับมาของเชฟหมู 😊

ดูแล้วสนุกดีเพลิน หิวข้าวเลยครับ😸😸😸😸😸😸😸

เอาไปทำตาม ไม่โป๊ะๆ แต่คือออกมาดีที่สุดเท่าที่พยายามทำมาหลายสิบครั้ง😅😅 เนื้อนุ่มหนังกรอบ ตราตรึงใจมาก ขอบคุณที่ช่วยแกะสูตรนะคะ❤️

ชอบดูสองคนนี้ทำอาหารด้วยกับมากค่ะ อบอุ่น น่ารักดีค่ะ ขอดูรีวิวเจ้าของร้านทุกอีพีเลยค่ะ

โอย หิวๆๆ ต้องลองทำละ

หายไปนานเลย รายการนี้

ดีมากกกกกกกกคะ ขอบคุณคะ

ชอบเฮียหมูแกสอนละเอียดดี

ไม่ได้ยิน ตายไปเลยยยย...นานมาก สุดยอดเครื่องถ่ายเอกสาร เชฟหมู 👍👍👍

เชฟหมู เทพจริงๆค่ะ🎉

รอดูเชฟหมูอยู่นานเลย มาบ่อยๆนะครับ

เชฟหมูมาให้หายคิดถึงแล้วจ้า❤😊

ชอบคอนเท้นแกะสูตรกับเชฟหมูครับ

ในที่สุดก้มาเเล้วว❤

ต้มยำหมูกรอบ โอ๊ยยย ต๊ายยยล้าวววว น่าทานมากอะ โห่ ทำไม ของอร่อยถึงชอบอยู่ ในเมืองกรุงไม่ยุติธรรม

เชฟหมูมาแล้ว ชอบมากครับคู่นี้

สุดยอดเลยค่ะ

สุดยอดมากค่ะ

รอ รายการนี้มานานมาก

น่ากินมากกกกก

ตอนทอดต้องมีตะแกงรองหมูเอาไว้ครับ อย่าให้มันโดนก้นหม้อ

คิดถึงเชฟหมูมากกกกก😄😄

ดีงาม🎉🎉🎉🎉

ชอบมากครับ

การต้มหมูกรอบในน้ำมัน เราสามารถใส่รสชาติเข้าไปได้ เช่น รสดี ผงชูรส ซอส แต่เวลาต้มควรจะใสน้ำลงไปตอนที่น้ำมันยังไม่ร้อนด้วย ไม่ต้องใส่มาก เช่นหมู7-8โลใส่น้ำหนึ่งแก้ว น้ำจะช่วยไม่ให้หนังหมูด้าน และจะดึงรสชาติที่เราต้องการซึมเข้าหมูได้ดี ต้มน้ำกับต้มน้ำมันต่างกัน ต้มน้ำมันรสชาติเข้าได้ดีที่สุด

@user-yh8cy2nc4t

Жыл бұрын

ทำไงหมูเราถึงจะกรอบยุ่ได้นานคะ

@user-ld1it5vg9i

Жыл бұрын

@@user-yh8cy2nc4t เราต้องใช้น้ำมันใหม่ถึงจะอยู่นาน ห้ามใช้น้ำมันทอดซ้ำ

@user-if2kk6yn4y

4 ай бұрын

😅

ตายไปเลยย ❤️

ชอบมาก

หายไปนานเลยค่ะ

ชอบมากอารมณ์ดียิ้มๆขำๆ

ใช้ตะแกรงรองก้นหม้อครับ สวยเลย

น่ากินมากค่ะ

รายการดีต่อคนทางบ้านมากๆ

FCทั้งสองคนเลยครับ

รอมานานครับ รายการนี้

ในที่สุดก็มาแล้ววผมรอมานานมากกกกก ขอบคุณคุณแดนกับเซฟหมูมากๆนะครับ ดูไม่เบื่อเลย

@totokitty956

Жыл бұрын

คิดถึงเชฟ หมู อยากให้เชฟหมู อยู่ในทุกคลิป

@danneramit

Жыл бұрын

ขอบคุณครับบ 🙏🥰 #แอดมินคมเข้ม

@toys_thanwaphengsoulin5736

Жыл бұрын

0😮😮998l😅29ll7

หน้ากินมาก แต่ละ เมนู น่ากินมาก ทำเองก็น่ากิน

รอนานมาก เจ้โอวข้าวต้มเป็ด

หายไปนานมาก

สุดยอด

เชฟหมูสุดยอด

แค่เห็นปกคลิปเวลานี้ ก็ไม่กล้ากดเข้าดูแล้วอ่ะพี่แดน😂🤤

Fc เชฟหมู

น่ากินมากกก..พี่คับ

โหวว ไม่น่ากดเข้ามาเลย อยากกินมากกก

ชอบดู ep. ที่มีเชฟหมูมากๆ ผมเป็นคนนึงที่ชอบอาหาร เวลาไปทานอะไรที่ไหนแล้วจะชอบแกะสูตรแล้วเอามาทำตาม แต่ด้วยวัตถุและกำลังทรัพย์ไม่เหมือนเลย มีแต่ใกล้เคียง 5555

เชฟหมูกลับมาแล้ว🎉❤😊

รอนานมากครับ

เอฟซีเชฟหมูจร้า

ทำเหมือนทุกเมนูเลยจริงๆอ่ะ

ชอบมีดมากครับ ปกติเวลาผมจะทอดหมูกรอบ ผมจะเอา ตะแกง รองก้นไว้ก่อนครับจะได้ ไม่ไหม้

เก่งว่ะ

ขอบคุณครับ

มาอีกนะครับเชฟหมู

เชฟหมูกับมาแล้ว ลงตัวเลยครับ

ต้องไปลองแล้วหละงานนี้

น่าทานมากๆค่ะ ^^

ชอบเชฟหมูมากๆ สนใจเอาผมไป​ทำเมนู​มั้ยครับ​

สุดมาก ได้สูตรจากร้านเจ๊โอวหมดเปลือก!

รออยู่เลยครับ

ไม่รุ๊ …เรามีความรู้ซึ้กๆๆๆว่าคุณแดน กับma ma milky ยังรากส์ๆๆๆๆๆๆกัน ซำเหมอ love re turnnnnnn รักทั้งคู่ ฮ้า😶‍🌫️

คลิปนี้มันสสดี

เชฟหมูมาแล้วววว

อยากดูfeed backจากร้านต้นตำรับด้วยค่ะ รอep.หน้าอยุนะคะ

ชอบวิธีการดำเนินรายการของช่องนี้ แปลกแนวดูแล้วไม่น่าเบื่อค่ะ

ร้านนี้ก็เทพ ตัวจริง

หิวเลย

1ในรายการในยูทูปที่เฝ้ารอ

รอฟิวนี้มานานแล้ว

น่ากินมาก ดูกรอบสุดๆไปเลย

หมูล้างสะอาด หมักเกลือและแช่เย็นไว้1คืน ต้มในน้ำมันอุณหภูมิต่ำ(ไฟอ่อน)ไม่เกิน120C เป็นเวลา40-60นาที จนหมูคลายความชื้นออกสังเกตจากฟองละเอียด แล้วเร่งไฟทอดที่ 220C ห้ามเกินนี้ จนหนังฟูกรอบ

ความรู้ๆ

ทำขนาดนี้สปอนเซอร์ ต้องมาแล้วคร้าฟฟฟ

ซื้อกินง่ายสุดคะ

อยากให้ลองเเกะสูตร สว่างบะหมี่ก้ามปูครับ

ตามไปกิน เจ๊โอวค่ะ

ขอบคุณสำหรับสูตรครับ นาทีที่ 14.06 สงสัยตรงที่ว่า ต้มหมูไว้ 4ชม. แช่ตู้1คืน น่าจะผิด เพราะไม่มีใครต้มหมูนานถึง4ชม. น่าจะต้ม 40นาที แล้ว แช่ตู้เย็น 1คืน

รายการต่อไป ขอเป็นขนมจีบ บ้างครับ ส่วนตัวชอบขนมจีบ แต่ละที่ขนมจีบรสชาติไม่เหมือนกัน ทั้งขนมจีบ มอเตอร์ไซค์กับขนมจีบร้าน รสชาติ ไปคนละทาง อยากให้เชฟหมูได้ลองบ้างครับ

อาหารน่ากินมากค่ะ...

สมฉายา เครื่องถ่ายเอกสาร ครับ

จขร.บอกหมด👍👍👍

เพิ่งทำตามสูตรเชฟหมูฮะ มีเอาเข้าตู้เย็นด้วย ผ่านมาสองวันยังกรอบอยู่เลย ... ขอแบ่งปันคับ เกลือเป็นหลักตามเชฟหมู แต่ผมลองใส่โรสแมรี่แห้งลงไปในน้ำต้มหมู กลิ่นรสมันดีขึ้นมากเลยฮะ

@user-yh8cy2nc4t

Жыл бұрын

ขอสูตรแบบละเอียดหน่อยค่ะทำทีไรกรอบแปปเดียวอยู่ได้ไม่นานเลยค่ะ

@mrsatanhell3781

Жыл бұрын

@@user-yh8cy2nc4t ใส่โรสแมรี่ + เกลือ ให้กลิ่นรสอยู่กับหมูไปก่อน ตอนทอด ต้องใช้กระชอนทอดนะคับ ทอดเป็นจังหวะ ตั้งแต่น้ำมันไม่ร้อนมาก จุ่มแล้วตักออกพักไว้ แล้วจุ่ม (ไม่หรี่ไฟ ปล่อยให้น้ำมันร้อนเพิ่มไปเรื่อยๆ) แล้วก็จุ่ม ไปจนถึงจุดที่หนังฟูสวยและเราพอใจ น่าจะ 5-6 ครั้ง ห้ามหนังหมูแตะก้นหม้อ/ก้นกระทะเด็ดขาด หนังจะไหม้ พอผ่านการทอดหลายๆ ครั้งๆ แพ็คใส่ถุงซิปล็อก ตอนเอาออกจากตู้เย็นถึงจะไม่กรอบ 100% เหมือนตอนทอดใหม่ๆ ยังไงก็มีความกรอบคับ ตอนแพ็คระวัง ปิดถุงให้สนิทคับ อันนี้ตัวสำคัญเลยคับ

หมูหมักเกลือแช่เย็นไว้1คืนเพื่อให้หมูเซ็ทตัวเสร็จแล้วไปต้มในน้ำมันอุณหภูมิต่ำก่อนอุณหภูมิไม่เกิน120องศาเป็นเวลา40นาทีถึง1ชั่วโมงแล้วแต่ขนาดของหมู แล้วเพิ่มกำลังไฟถึง220องศา แต่ถ้าถึง230องศา หมูจะรสชาดขม

อยากให้ลองไปหาท่านประทานไร่จิตภักดี น่าจะสนุกน่ะครับ

นอกจากจะแนะนำเมนูอาหารอร่อยๆ แล้วยังมีบอกสูตรลับเทคนิคการทำอาหารด้วย ขอบคุณมากครับ

@danneramit

Жыл бұрын

ยินดีค้าบ 🙏 #แอดมินคมเข้ม

ต้องใช้ตระแกรงลองก้นถึงจะไม่ไหม้

สูตรง่ายแต่ทำได้สำเร็จยาก เชฟหมูความตั้งใจเอาใจใส่การทำอาหารสุดๆยอดเลยครับ

55555 ขำจนปวดกราม เลย2ท่าน นี่ สนุกมาก

❤❤

👍👍

แนะนำคุณผู้ชม เวลาทอดมีตะแกรงลองด้านล่างอาจจะไม่ไหม้ครับ ขอบคุณเชฟหมูที่ทำคลิปดีๆออกมาด้วยครับ😍

อยุ่ตรงไหนอ่ะครับ มีโลเคชั่นไหมครับ

ชอบมากเลยรายการนี้สอนให้คนทางบ้านสามารถทำเองได้ ขอบคุณคร้า

มีดหั่นหมูกรอบซื้อที่ไหนครับ