東張西望｜廖孖記腐乳違規？店主受訪反駁報告有誤｜TVBUSA｜民生
一個APP睇晒所有TVB節目 ➔ bit.ly/4bK0Ady
【隨時隨地｜多平台享受TVB節目】
電腦網站 ➔ bit.ly/3yvBXmD
Amazon Fire TV ➔ amzn.to/3yENT5i
Apple TV ➔ apple.co/3yutQqo
Roku ➔ bit.ly/4bwS8P5
【緊貼北美TVB最新消息】 官方網站：bit.ly/3wJQAlB
--------------------
About Us
北美TVB每日上載熱播TVB劇集及最新綜藝節目，
立刻訂閱我們的頻道，並開啟提示功能，馬上得知最新上載內容！
想免費睇更多、更豐富的TVB節目？
立即下載TVBAnywhere North America APP，
除了可以免費點播海量TVB劇集、綜藝、及新聞資訊節目，
更可收看J1直播頻道！
-------------------------------------
iOS ➔ apple.co/3UIH6iA
Android ➔ bit.ly/3yxFoJC
電腦網站 ➔ bit.ly/3V7Ji4B
Amazon Fire TV ➔ amzn.to/3yENT5i
Apple TV ➔ apple.co/3yutQqo
Roku ➔ bit.ly/4bwS8P5
--------------------------------------
官方網站： www.tvbusa.com
Facebook： / tvbusaofficial
Instagram： / tvbusa
#tvb #tvbusa #東張西望 #民生
Пікірлер: 906
希望東張西望繼續跟進 🙏 唔好俾廖太縮呀
呢個社會光怪陸離 百年招牌畀自己打鳩爛曬 仲喺度賴食安中心 食安中心你真係要同香港把關啦
@ngj1592
11 күн бұрын
有道理
@kingmoon7796
10 күн бұрын
問题帶出了人性😂
呢位三代阿媽，三十年前決定用OEM 都係事小，但往後多年的採訪中，不停講自己精選有機大豆、生鐵鑊炒豆，完全係誤導消費者
@leonmo9491
10 күн бұрын
唔係誤導直情係呃
@dullhk
10 күн бұрын
@@leonmo9491 睇佢老母，仲要七情上面上東張，完全係做戲。香港人而家最憎話術
原來係呃人，東張應該搵廖太出嚟道歉
@tsheila4590
10 күн бұрын
仲要賠錢比返街坊
好污糟囉個工場。3:38幅牆起晒漬都唔清下。著冇袖衫格甩底毛都跌得落去啲腐乳啦。3:42個膠壺個貼紙洗到爛哂都唔搣，藏細菌㗎喎。攤哂喺度慢慢入樽，暴露喺空氣度咁耐。有菌入咗去，即刻食都算，但腐乳擺好耐，仲要室溫儲存，啲菌就大量繁殖㗎啦。上電視都只係做到呢個衞生程度，鏡頭後只有更差。一啲都唔surprised 個化驗超哂標喎。 重感情都唔代表可以唔理衞生。與其話食安搞死佢百年老字號，不如話佢哋根本不思進取冇諗過做好衛生啦。同農夫山泉單嘢同期發生反差係好大，但都不能因為咁就盲撐囉。
@Toto-qk1qr
11 күн бұрын
廖太有冇出黎講下..呃左客戶30年又唔講
今日發現本店超標12倍㖭😅
@Chansiuwai
16 күн бұрын
今次超標12倍 邊個今日去咗買啦？
@abcabc-kj2yt
15 күн бұрын
收皮啦
@Supermanx2oo6
15 күн бұрын
收得皮啦😂
@chiwoonlam3028
15 күн бұрын
@@Supermanx2oo6 看看新聞喇‼️已結業😁
@Chansiuwai
15 күн бұрын
@@abcabc-kj2yt 今次超標12倍啫 有冇人今朝去咗買呀？不過好似執咗笠
報東張前先確保自身硬, 唔係就炒車 另一單就係atm 3皮嘢, 好彩以家啲網民唔係白痴
@Chansiuwai
16 күн бұрын
haha real
@tsuidingfu
16 күн бұрын
重有班on9賴政治
@Chansiuwai
15 күн бұрын
@@tsuidingfu 今次超標12倍啫 有冇人今朝去咗買呀？不過好似執咗笠
@samlai5110
12 күн бұрын
繼何太之後，又多一個廖太
俗語講, 不是大聲就有理, 也不是報慌張個個就是苦主, 就是對! 食安中心為何要針對你, 我相信科學!
本來回收咗了事 而家搞大左比食安燒返轉頭
雖說腐乳是發酵霉爛食品，但蠟樣芽孢桿菌超標12倍確實很嚴重，因此結業也算是咎由自取。不過，百年老字號傳承四代，風風雨雨走了這麼多年，就因承受不了一時的壓力而終止，實在可惜。一瓶腐乳上百元，定價不低，高過同行！(為何在香港有制作腐乳既其他食品商的出品沒有出問題？)，相信利潤也不薄，為何就不能投入些許資金，改進品控，改善經營，度過難關重新出發？與其說廖孖記是終於食安風波，不如說是死於因循守舊，不思改進。不過，結業與否，是廖孖記家人的決定，順勢退休也未可知，我等唯有尊重與慨歎惋惜。但腐乳本身就係細菌發酵食品嚟！距肯搞返好衛生儲存便可以,不用結業。 有知情人仕爆料：廖孖記一向都係買大陸造啲腐乳,番黎香港自己再搏命加玫瑰露, 所以d腐乳咪咁香囉, 呃人呃左幾廿年,樓都買幾廿層, 就算依家執笠都賺夠本啦！ 好似中秋月餅香港已經無人會炒蓮蓉,間間都係買廣州南方蓮蓉廠d蓮蓉番黎自己整所謂"香港製造"啲月餅,内行人公開啲多年秘密！！ 廖家如果直接提供貨源廠方同玫瑰露資料, 咪自打嘴巴等於承認廖孖記腐乳唔係自己造,賣咁貴一樽係呃人錢！ 加陣拉閘執笠一蚊唔洗賠！！ 港豬錢特別好呃！ 訪問佢事頭婆,梗係打死唔認,唔通賠俾你哋！ 試問佢官涌間鋪仔後面工場咁細,可以長期大量生產咁多腐乳？？ 本店既產品再驗結果都系超標12倍！但都咁多人選擇性失明❗盲撐...
@Chansiuwai
15 күн бұрын
大家繼續去排隊買啦 超標12倍啫
@williamtsang8760
13 күн бұрын
琴日食安中心終於講咗喇證實咗真係oem買腐乳返嚟自己調味再入樽 炒曬車
百年老字號又如何？啲菌多到食壞人，免費送給我也不要！
@Chansiuwai
13 күн бұрын
原來係大陸製造 然後扮香港製造啊 唔怪得知含菌啦超晒標啦 邊個聽日仲去排隊買？
@hinglinchow5631
11 күн бұрын
@@Chansiuwai 不是她自己工場做嗎
@Chansiuwai
11 күн бұрын
@@hinglinchow5631 haha u go check news la onjj
食物環境衛生不佳，處理食物應符合衛生較理想，如你自稱無問題，可自行拿那些批此號及其它生產批此號自行拿去化驗，不是齋講打壓店舖。可能連甚麼生產批次號都無。
眾人皆醉佢獨醒。 繼我話第4代先係最醒，知道自己無心繼承舊業，引起食安風波，名正言順咁摺左百幾年事業，同老人家講全部都係政府問題。 轉過手將舊鋪改哂做劏房出租比人，唔洗再整埋D垃圾腐乳辛苦自己，個地理位置咁靚，每個月收返十萬八萬，名正言順過退休生活。 好彩D就將個名賣埋比大陸廠家，收割埋廖孖記最後一筆，個個笑佢敗左百年事業，事實上年紀輕輕，已經實現緊財務自由。
這些打着名牌的，通常都有共通點，產品溢價甚高😊，所我從不光顧，我花錢只買規格及標準，不花錢名牌溢價，理性消費。
上次買左樽，有蛆蟲，非本店買。入樽再用手都有問題啦，要捉你唔難。好食過你果間有好多，但你一定係最貴，整體唔值e個價。
@benlok4314
21 күн бұрын
請教下邊間好食又平過佢
@kamlam782
21 күн бұрын
@@benlok4314 口味好個人，巨樹都好食，20蚊有找。如果一定本港制，大孖都唔錯45有個中樽,廖孖細樽都42-46，漏汁e下先最差😅。
@benlok4314
21 күн бұрын
@@kamlam782 唔該
@wendy-ud6hr
13 күн бұрын
@@kamlam782唔該🙏
間舖頭同個灶頭咁汚漕, 腐乳入樽用人手, 你在腐乳界地位有幾高我都唔敢食.
@Chansiuwai
18 күн бұрын
睇到佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇都唔開胃啦 咁鬼污糟
正牌惡人先告狀 !
難道给了零售店的產品，就不當店家產品，不需再負責？產品真的有問題，卻說是被食安屈！
@tsheila4590
10 күн бұрын
係囉，佢問點解食安唔在佢舖頭買要在外買，有分別嗎? 講到食安陰佢咁😂😂
👍真係老字號❤看到老板娘哭出來也很委屈😢支持老牌子加油永遠支持🎉
@Chansiuwai
18 күн бұрын
睇到佢整嗰陣時手套又冇頭痛又冇都唔開胃啦 咁鬼污糟
@hinglinchow5631
17 күн бұрын
@@lalachan5657 再支持嗎😁
@simonsez7213
16 күн бұрын
你中計喇！😂😂😂
@tooXtoo
16 күн бұрын
今日再驗。。。。超１２倍。。
@hinglinchow5631
15 күн бұрын
@@lalachan5657 那 收購啲退貨
一定要討回公道！
@Chansiuwai
18 күн бұрын
睇到佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇都唔開胃啦 咁鬼污糟
@hinglinchow5631
17 күн бұрын
@@meichan2381 ，有真相那個公道？
@simonsez7213
16 күн бұрын
😂😂今日俾人捉到第二次喇！你想冚家肚痛！😂😂
@Chansiuwai
16 күн бұрын
@@simonsez7213 今次超標12倍 邊個今日去咗買啦？
@simonsez7213
16 күн бұрын
@@Chansiuwai 佢班忠實擁躉囉,個個食咗幾十年㗎喇！😱😱😱
其他品牌都驗先公平，未開蓋驗，開完蓋之後每隔十日又驗，查出含菌量超標原因
上次拆左部冷氣機去維修 食環話我改圖則 比佢扣三分 吹九賬
在下自小跟嫲嫲食廖孖記超過半世紀啦，我們家四代人都鍾意廖孖記 㗎。有人故意整垮香港牌子。
@plei4119
21 күн бұрын
認同你的講法👍有人想鬥垮香港品牌要香港人買大陸野、如果無咗廖孖記都唔會買大陸野、無得食都唔食大陸品牌
@dungdungfei4761
21 күн бұрын
@@plei4119 好，我地香港人堅持撐香港人，自己人自己黎幫。
@pollypolly-lw9bw
21 күн бұрын
@@plei4119 所以你确定是目的要你们买内地的东西吗😅😅😅，我相信你最后那一句会是你们很多香港人的想法，你们的选择太多了吧，也不会选到内地的东西，有点莫须有并且不太符合逻辑
@leexiu
21 күн бұрын
两个阿婆嘅生产力可以覆盖几多市场呀救命，边个得闲去整佢
@leexiu
21 күн бұрын
@@dungdungfei4761 无错，就算佢地唔戴手套，唔戴头套，成屋灰尘，都要撑香港本地货！！
害死人要 徹查
@pikyitong9838
20 күн бұрын
我支持香港老字號
@thomasshum2003
19 күн бұрын
是否有中國品牌的腐乳商標 將會在香港開設市場呢？
@Chansiuwai
18 күн бұрын
睇到佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇都唔開胃啦 咁鬼污糟
@hinglinchow5631
17 күн бұрын
真相大白
@Chansiuwai
17 күн бұрын
@@hinglinchow5631 大家繼續去排隊買啦 超標12倍啫
既不是自己產品，騙足幾十年，現在一聲拉閘關門，更不會客人手持貨品，再無理呃多次，這家族有智慧！😂
@tsheila4590
10 күн бұрын
拉了閘，就無須澄清😂😂
百年老店令市民痛心，原來他們自己《唔識自製腐乳及南乳》，買原製腐乳及南乳，然後加工：加味、加辣、加香、加酒，便過水濕腳，賣貴多多，扮鶴立雞群；賣到買樓買舖！！！
@tamdavid8311
11 күн бұрын
@@user-ie2fy2gf1j 買OEM貼牌都係商業策略，但一直高調話「自家製」已經係信用破產，但最冚家剷係連入樽貼牌的小工序，都竟然用手指撩來撩去，食唔死人，係係佢冚家好彩😡😡😡
其實關鍵係嗰個有130萬菌既「只此一樽」係點嚟，成個重點喺呢度
你而加吾做米比人覺得你d貨真係有問題先吾做😢自己出錢搵間專業化驗所驗多次，比化驗結果東張起電視上比所有人睇我地產品係無問題
@raymondpang3819
21 күн бұрын
講就容易。知唔知搵化驗所驗一次貨要使幾多錢？ 一個品種驗一樣嘢就已經要數千元。對小本經營既企業來講係相當吃力。
@xhide5051
15 күн бұрын
@@raymondpang3819笑死，唔驗係因為身有屎呀
@pallaskwok6230
13 күн бұрын
@@raymondpang3819有信心就會搵第三方檢測出報告，有心做就會檢視生產，唔機器化都會要求工人改善衣著工序流程，回收有問題產品，唔會直接唔回收產品就話結業。以為咩小企業，人家做品牌幾十年又出名，同樣腐乳賣貴咁多，一早賺錢又有投資有資本，明面一棟廖孖記樓，唔講收購重建，只租金一個月都起碼十幾廿萬，都唔知家族重有其他咩資產。佢唔同某部分只買咗地舖做生意而沒有資產的老小店，廖孖記搵第三方檢測顯示冇問題就可以繼續做，唔做就當然係自知產品不達標，想繼續做就要投資比出第三方報告更多的錢去改建生產廠房買機器，又要經營一段時間至回本，所以即時結業止蝕。
惡人先告狀, 食安都唔會亂屈你啦.
炒車啦！食環署再去幾個地方採樣本，都係超標12倍阿！食環署今次教佢地點樣改善，而廖孖記已經回收同款批次！
@Chansiuwai
16 күн бұрын
今次超標12倍 邊個今日去咗買啦？
@simonsez7213
16 күн бұрын
@@Chansiuwai 信佢嗰班死硬派囉！
食安中心人員，應去不同店舖，買幾樽返中心化驗，在邊度買做哂記號，如是拿一樽過期去驗，對出品商不公平，食安中心只可發信通知，店舖不可出售過期食品，待零售店舖退回供應商處理才是，不是一竹篙打一船人。或者去買東西的食安中心人員，以為搵到料，向上頭交功課，諗住領功勞。
@星炅素材庫
21 күн бұрын
誰知道香港还有多少过期？要唔要動員将市面上的產品驗一片呀？留言都要经下大腦致講呀！
@Chansiuwai
16 күн бұрын
今次超標12倍 邊個今日去咗買啦？
@xhide5051
15 күн бұрын
人哋都係話抽查，知唔知咩叫食物安全，中一個都係中，你d想法真係好奇怪
@ivank5325
15 күн бұрын
間間抽驗。未好唔得閒。咁抽查百佳其中一樣有賣既貨，間間百佳都要去囉你又諗下會點？
@Chansiuwai
15 күн бұрын
@@ivank5325 今次超標12倍啫 有冇人今朝去咗買呀？不過好似執咗笠
其實天氣咁熱, 大家小心食嘢, 我最近都食到呵嘔, 依家個胃仲有啲痛.
@JJLo-zb5fe
19 күн бұрын
@@HardyMung 夏天我外出吃耶呵和吐！發冷！如果輕就呵完吐完就無事，大事就入院。小心健康。
@Chansiuwai
18 күн бұрын
睇到佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇都唔開胃啦 咁鬼污糟
流浮山D蠔又係廿樣畀人搞死，第一次驗超標，之後驗冇事
@Chansiuwai
18 күн бұрын
睇到佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇都唔開胃啦 咁鬼污糟
@simonsez7213
17 күн бұрын
😂😂😂你以為啦！今日俾人捉到第二次喇！小心冚家肚仔痛！
兩個 女工 用隻手指 塞入樽腐乳內， 好恐怖，咁乜惡菌都生啦。
@eclkt
11 күн бұрын
有冇證據呀？廖孖記衰第二瓣係另一回事，你若指控不屬實就衰譭謗罪。
@ulusvadi9083
9 күн бұрын
3:47
@phoebecheung2023
9 күн бұрын
@@eclkt 你盲的就不好話人啦！去看醫生啦！
@eclkt
9 күн бұрын
@@phoebecheung2023 惡菌證據呀，你唔使查證，用肉眼可以睇到有菌呀。字都未識睇，縮番入你老母西度，唔好衝出嚟七。
香港市面上有順發，巨樹，開平，水口，泰興等十幾種牌子 其實有冇抽查埋呢？
告翻食環處
@Chansiuwai
18 күн бұрын
睇到佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇都唔開胃啦 咁鬼污糟
@simonsez7213
16 күн бұрын
😂😂😂一于去裝修食環！
入瓶前及入瓶後有冇採取任何消毒殺菌手段？
@Chansiuwai
18 күн бұрын
ofc no!!!
@Chansiuwai
17 күн бұрын
你見佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇早知肯定多菌啦 見到都覺得污糟 免費都唔會敢食啦
@simonsez7213
16 күн бұрын
😂😂😂咁就要問嗰兩個亞婆嘞！
@0t0t89
16 күн бұрын
就算業界不嬲咁做,好平常,3m43s已經暴露咗一次一段時間。3m48s入腐乳落樽,後面白布膠枱布冚住個堆四層高層層疊玻璃樽,有腐乳、加咗辣椒碎但紅蓋去咗邊,等待發酵還是等乜？ 就係所謂「儲存不當」？
@Chansiuwai
16 күн бұрын
@@0t0t89 反正就好污糟啦
比東张抽驗幾瓶，公佈市民，咁咪得囉
@singioo7641
21 күн бұрын
呢d咁PK嘅官僚機構仲嫌d小商戶唔夠慘其實自己拎去化驗，將結果登報同埋貼返門口公告咪得咯，挽回返d舊客信心都好啦
@Chansiuwai
18 күн бұрын
睇到佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇都唔開胃啦 咁鬼污糟
@simonsez7213
16 күн бұрын
@@85008 呢次唔使東張喇！第二鑊超標！
第一次支持控告食環署！長期幫襯的牌子，很好吃！
@Chansiuwai
18 күн бұрын
睇到佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇都唔開胃啦 咁鬼污糟
@simonsez7213
16 күн бұрын
😂😂😂呢次就真係很好吃嘞!返去搵條4眼婆攞$未?
@0t0t89
15 күн бұрын
@Chansiuwai 首次有問題就擺「西營盤零售點」上枱,而非立即提交第三方獨立 實驗室做嘅「合格測試報告」反駁。
@Chansiuwai
15 күн бұрын
@@0t0t89 大家繼續去排隊買啦 超標12倍啫
不要太擔心，經開過來買幾瓶，支持你
@cathychan6264
21 күн бұрын
我都會買
@Chansiuwai
18 күн бұрын
睇到佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇都唔開胃啦 咁鬼污糟
@Chansiuwai
17 күн бұрын
@@cathychan6264 你見佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇早知肯定多菌啦 見到都覺得污糟 免費都唔會敢食啦
@simonsez7213
17 күн бұрын
@@cathychan6264😂😂😂小心冚家肚痛!今日又俾人捉到第二鑊嘞！
@Takoyakimottoyaki
15 күн бұрын
最新份報告話超標12倍，你慢慢食啦😅
高調捉人！底調放人！現在公霧員只是為交功課。。要捉錯處大公司點會無。。。但公霧員只會捉弱勢企業原因無能力還擊！
@thomasshum2003
19 күн бұрын
是否有中國品牌的腐乳商標 將會在香港開設市場呢？
@Chansiuwai
18 күн бұрын
睇到佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇都唔開胃啦 咁鬼污糟
@simonsez7213
17 күн бұрын
😂😂😂挑那⭐,今日又提到條4👁️婆第二鑊嘞！執埋佢啦！
@Chansiuwai
16 күн бұрын
@@simonsez7213 今次超標12倍 邊個今日去咗買啦？
@simonsez7213
16 күн бұрын
@@Chansiuwai 撐佢嗰班蠢人吖嘛！🤭
廖孖記南乳都不是芋頭做的,是用大豆做,換句話說是腐乳加色而已！
西營盤店舖儲存方面出現問題
在沙田区買咗一餅廖孖記腐乳境然輕輕手令就開沒有封口,自覺奇怪?58元 用胶袋拿回家,华漏出胶袋外全都是红色,自己沒有好手護自己家族生意
不是自己做，大話
@Chansiuwai
10 күн бұрын
你確定大孖啲腐乳真係全程香港生產？有冇地址同整嘅步驟先 唔好又係made in China喎~
3.45職員入樽，隻手冇戴手套， 你話點會冇菌？
@tsajm6bh
21 күн бұрын
頭套又唔戴, 手套又唔戴, 搵個咁既筷子了下了下。仲要唔係金屬筷子, 你見啲筷子都陣年色, 工廠啲牆起哂萬年漬, 呢個年代呢個標準連第三世界都唔會合格。超標好正常。
大家記唔記得之前陳伯被人屈賣狗肉啊？點解d人可以甚麼都唔知就公審人地，事後連當臉道歉都不願意，噁心
@星炅素材庫
21 күн бұрын
有屈佢吗？有事就有事，食安通知普羅大衆有錯吗？百年老店又点？出事不保救还上东張西望！講幾句话就可反正？
@tsajm6bh
21 күн бұрын
@@星炅素材庫 呢啲紅蓋有用過都知係扭唔實，佢工場啲人手套都唔帶，又homemade咁做。呢類發酵就肯定污糟架啦, 而家全部全標準都係用廠房, 用機整先乾淨。你睇片佢間廠啲牆起哂漬, 諗都諗倒有幾「衛生」啦。
@tsajm6bh
21 күн бұрын
@@星炅素材庫 頭套都唔戴, 食阿婆頭髮腐乳正宗原汁原味啦。
@user-fb5gf1lt1v
21 күн бұрын
@@星炅素材庫 DLLM呀
@solam905
21 күн бұрын
@@星炅素材庫 你不如講泡菜發酸，洋酒過期啦
試驗出報告之前要番驗多一次作核實！😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢
會吾會有D（ 海外😂)商家想入侵自己又話老字號D腐乳黎香港搶地盤, 所以整色整水搞C曬香港老牌子？
@plei4119
21 күн бұрын
同意👍有人想搞死哂所有香港本地品牌、要香港人食同用大陸野等香港一定依賴大陸、某啲人心腸真喺好毒
@Chansiuwai
18 күн бұрын
睇到佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇都唔開胃啦 咁鬼污糟
蠟樣芽孢杆菌係咩？ 係吾係每樽腐乳都會有？ 還有 超標那麼多 為什麼幾十年都沒事？
今日開咗一罐嚟食，依家有啲肚痛
這個牌子我已經食咗幾十年，又唔好見我食死咗，反而某些地方出產的腐乳我完全唔敢買
@thomasshum2003
19 күн бұрын
是否有中國品牌的腐乳商標 將會在香港開設市場呢？
@Chansiuwai
18 күн бұрын
睇到佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇都唔開胃啦 咁鬼污糟
@simonsez7213
16 күн бұрын
@@wendiswong2445 喂！第二次超標,快d買返十箱八箱喇,好快條4眼婆退休㗎！你走寶㗎!🤣🤣🤣
@gustavewill
11 күн бұрын
你未食死但係你笑死左我😂
@kaipanchan3927
5 күн бұрын
原來你食左10幾年都係某些地方D貨黎, 點睇?
老字號不做算，香港還有什麼值得自豪！！加油！一定好堅持到底。做不做不要緊，明聲非常重要，要食安來個合理解釋和補充聲明，釋出公眾的疑慮。🤔
@星炅素材庫
21 күн бұрын
出左事就發声明？事实就是事实，不論成因是啥？责任定是品牌的。
我坐标澳門想买也买不到，好想有得卖。
最憎啲人惡人先告狀， 百年聲譽又如何， 做得唔好千年聲譽都沒用。
3:37 3:46 衛生麻麻， 個鍋都好似生曬銹，又冇帶手套， 講真菌就一定有㗎啦，爭在多定少啫， 咁啱食環抽中個多菌，腐乳係發酵食品， 食完冇事只可以話係大菌食細菌， 正如街市買嗰啲冬菜梅菜鹹酸菜咁都唔知醃咗幾耐， 你驗一樣全部仆街， 所以你一係唔好驗，一驗就實有人嘈
@Jeremyho439
20 күн бұрын
海天堂龜苓膏涉嫌造假事件陷入「羅生. 門」 。海天堂今日在廣州召開發布會，澄清. 公司龜苓膏涉嫌造假的說法
以前食覺得好香好味，一磚磚夾得起，而家筷子一夾就爛溶溶，無豆香，得個咸😂
@sunnylam-eh4rk
21 күн бұрын
咸到苦，以後一定冇幫襯...
@simonsez7213
16 күн бұрын
@@hy54321 中計！
講開又講：鹹魚有冇食用期？賣鹹魚的人，準備去賣海鮮都得啦！
其實點解一開始有班野會覺得呢間野冇問題 盲撐小店？
@Chansiuwai
15 күн бұрын
今次超標12倍啫 有冇人今朝去咗買呀？不過好似執咗笠
講真一句呀,好多食品食咗幾廿年都冇事, 而家嗰樣又話有事嗰樣又話有事， 連豉油都話出事， 究竟 邊樣真邊樣假， 都係佢哋玩曬
@星炅素材庫
21 күн бұрын
冇抽驗到你肯定唔知啦！依家驗到又話食安唔對。
@user-pz4wo8qt9v
21 күн бұрын
@@星炅素材庫 而家驗到係少於嗰個數呀嘛, 唔該你睇完成段嘢先至留言, 根本人哋嗰檔嘢本身係冇事嘅, 而家搞到人哋冇得做生意, 想當年食乜都冇事啦, 而家搞到連豉油, 公仔麵, 豆豉鯪魚 都話有事嘅, 咁你叫人哋食乜嘢, 唔係人人好似你咁食屎呀嘛
@Chansiuwai
18 күн бұрын
睇到佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇都唔開胃啦 咁鬼污糟
@simonsez7213
16 күн бұрын
@@user-pz4wo8qt9v😂
大家細心啲睇下兩位工人入樽直接用手，連手套都唔洗帶？廚房工場充滿汚漬😅
即刻去買兩支大既支持吓先
食安要持平，要拿他們拿有問題的腐乳給製造商查是否他們出的；是否冒牌貨，或零售店自己不妥的全放／或買過期貨物（無有效期？是否假標籤？食安要重新申審視，和如果檢測有誤，給一個合理解釋／或事後補充說法，多角度分析，食安不可這麼草率。這樣影響香港老字號名聲，影響政府部門的公信力。影響國際對香港食品安全。
@星炅素材庫
21 күн бұрын
解释就是掩饰，出左事就要想下怎保救！不是将责任推比食安。
@thomasshum2003
19 күн бұрын
是否有中國品牌的腐乳商標 將會在香港開設市場呢？
@Chansiuwai
18 күн бұрын
睇到佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇都唔開胃啦 咁鬼污糟
佢最初真係俾食環攞到有問題樣本喎？即係點？老字號就可以放生，出咗事點算？而家食環沒有隱瞞結果，消費者自己揀囉🤷🏻♂️
@simonsez7213
16 күн бұрын
👍泰國紅茶喺泰國係合標,但喺台灣超標!我喺加拿大飲完驗血, ALT 同 AST係標高!唔失一次!係每一次！
@Chansiuwai
16 күн бұрын
今次超標12倍 邊個今日去咗買啦？
我琴晚屙咗兩次，加嘔咗三次，本身都唔知咩事⋯⋯今日先睇到呢個新聞。喺佐敦店買的⋯⋯😭
@kamancheung916
16 күн бұрын
老實講，明白生意係一番心血😢但我尋晚都飆冷汗，周身唔舒服到成晚瞓唔着覺⋯⋯今日又睇西醫，又睇中醫⋯⋯
@Chansiuwai
16 күн бұрын
今次超標12倍 邊個今日去咗買啦？
果然係趕客之都。食環要賠償2000萬俾返人啦
@kelvinwong787
21 күн бұрын
@@chifung2521 正苦做野永遠是正確的！只是(你) 錯在做香巷人😌
@星炅素材庫
21 күн бұрын
食安驗出食品有问题，告知大衆，又关食環啥事，為啥要賠償呀？你的留言好幼稚呀😂
@manng8142
21 күн бұрын
廢話 食環跟足程序做 告佢地唔入的 會唔會係廖孖記對家搞嘢呀？
既然你是百年老店，為何不開記者招待會，要求特首責成食安公開道歉並賠償損失。
@星炅素材庫
21 күн бұрын
有事是不容否認的！开记者会不是自取其辱嗎？
@leexiu
21 күн бұрын
就两个阿婆生产，装灌，边有钱呀，何况一开记招，睇到咁嘅生产环境，反而食环署日日嚟查
@florali3720
21 күн бұрын
開記者會？一介平民，點同政府鬥呀！
@Jeremyho439
20 күн бұрын
@@florali3720 海天堂龜苓膏涉嫌造假事件陷入「羅生. 門」 。海天堂今日在廣州召開發布會，澄清. 公司龜苓膏涉嫌造假的說法
@user-vw4rj5km7j
19 күн бұрын
人地一個月賺幾十萬呀，邊有錢？你條打工仔就冇錢啦
整食物一定要帶手套同頭套，鍋具要清潔同消毒先至可以減低有細菌感染，現在香港天氣越來越熱都會導致容易滋生細菌🦠，所以都要留意下食品工場的室內溫度
@Chansiuwai
15 күн бұрын
今次超標12倍啫 有冇人今朝去咗買呀？不過好似執咗笠
係咪得我一個聽唔明佢講乜😂
一個品牌的終結
@Chansiuwai
16 күн бұрын
今次超標12倍 邊個今日去咗買啦？
@0t0t89
16 күн бұрын
@@Chansiuwai申訴、聲譽盡毀原因何在？ 電視台攝製隊影到好多嘢。 今次真係去本舖,仲... 需要再申訴嗎？ 考幾個HKQAA ISO系列認證再講吧。
@hinglinchow5631
15 күн бұрын
@@TTfeeless 市民身體會好D
食咗五十年、此終是食廖孖記。
@cathychan6264
21 күн бұрын
我媽話廖孖記好吃
@cathychan6264
21 күн бұрын
好吃
@rogermonk8264
21 күн бұрын
我食咗六十幾年了，細個時住在官涌附近。 老母去買腐乳都係去閩街廖孖記，記得當時廖孖記旁邊係一條巷，巷口係賣木屐的檔口， 即落order即整， 人生第一對木屐就係響果度買。
@Chansiuwai
18 күн бұрын
睇到佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇都唔開胃啦 咁鬼污糟
@simonsez7213
16 күн бұрын
😂😂😂小心肚瓜仔痛！
呀姑，你原料有冇檢驗？生產過程有冇監控？成品有冇檢驗？驗菌有啲批次有，有啲無，一啲都唔出奇，唔好以為潑婦罵街再加幾滴眼淚，道理就喺你度。
東張就咁影 成間鋪都好污糟
@Chansiuwai
18 күн бұрын
你見佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇早知肯定多菌啦 見到都覺得污糟 免費都唔會敢食啦
告Q佢啦！法庭見！
@Chansiuwai
18 күн бұрын
睇到佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇都唔開胃啦 咁鬼污糟
@almighty3372
17 күн бұрын
哈哈，你有冇见过酱油厂生晒酱油生产过程？见过你就会呢世都唔敢食豉油！@@Chansiuwai
@Chansiuwai
17 күн бұрын
@@almighty3372 咁我真係未見過喎 就係見過佢咁污糟咁樣整腐乳啫
@hinglinchow5631
17 күн бұрын
@@swl-rq1fn 誰告誰應該市民告佢
老闆娘梗係撒賴食安中心職員！中國人嘅本能（撒賴）中國貨品存放咁耐又係發酵，過咗期都可能唔知，食安人員係香港人唔通老屈你咩？😂
告佢啦，打民事，告佢賠商標😂
@Chansiuwai
18 күн бұрын
睇到佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇都唔開胃啦 咁鬼污糟
不過我見到佢地製造工埸好污糟，我都唔會買
@andrewlai7929
21 күн бұрын
老字號工場，真係間間都係咁😂
@raymondpang3819
21 күн бұрын
@@andrewlai7929正確來講係家庭式小作坊，大型工場既條件就會好好多。
@tsajm6bh
21 күн бұрын
就係因為污糟, 所以個樽要標明「衛生」腐乳。
@Daily369
21 күн бұрын
咁就一定㗎啦，不過呢啲中國人嘅食品大家都有個情意結，又唔係攞住佢日日食大家都心照
X孖記，已經無食好多好多年。 幾十年前上一代，它朵好響，好多阿姑呀嬸都讚不絕口，我都慕名試過，覺得真係浪得虛名❗因為發酵未夠日子，腐乳起粉有渣的😬 再過十年八載，再俾機會佢，都仍然係起粉起渣。我於以較平的的價錢，買台灣的(忘記牌子，有一個樹字),平一大截，但質量好得多，很香滑👍 再過幾年，試下更平的珠江橋牌當時幾蚊一樽，質量比美台產，又再平多一大截，之後每經佐敦官涌街，都回想起X孖記的差劣
@hazelchan9874
11 күн бұрын
比人爆料買返黎加工，整衰自己上一輩個朵😅
城市大學早前化驗市面十多個品牌的龜苓膏，發現部分海天堂膠杯裝龜苓膏沒龜板成分，可能導致藥性太強影響健康。海天堂解釋龜苓膏是以新鮮龜製成，質疑城大的測試結果。但城大指不論用新鮮或乾龜板，測試都可以反映。
好慘, 出面DEALER 儲存不當又冇到期日, 就用一樽DEALER問題貨整死百年老字號, 其實出面已經好難得買到沒有食物添加劑的東西, 希望東張幫店主還一個清白, 唔好令到香港的百年好品牌消失!
@Chansiuwai
17 күн бұрын
你見佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇早知肯定多菌啦 見到都覺得污糟 免費都唔會敢食啦
沒有衛生設備的工作人員和工作環境
@andrewlai7929
21 күн бұрын
做左百幾年都無事，所以保持傳統
唔搞返掂佢，問題永遠都會存在 再超標唔好賴人
@Chansiuwai
16 күн бұрын
yes la crazy!!!
擺明唔想換貨退錢要賺盡金錢 即時結業不負責任的百年老店
用科學檢驗出來有記錄，有證據，都可以翻查。人地與你無冤無仇，點會陷害你呀！
@dickng8226
20 күн бұрын
咁點解食環署唔將最新嘅檢測報告公報市民民呢？咁都唔算陷害？
@sansnom9688
19 күн бұрын
閣下好似冇聽清楚條片嘅內容，件事個重點係乜。此處有唔少人留言客觀講食安處應該點樣做檢測至公道。
@Chansiuwai
18 күн бұрын
睇到佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇都唔開胃啦 咁鬼污糟
@Chansiuwai
18 күн бұрын
@@sansnom9688 睇到佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇都唔開胃啦 咁鬼污糟
應該要還廖孖記一個公道
@Chansiuwai
18 күн бұрын
睇到佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇都唔開胃啦 咁鬼污糟
@simonsez7213
17 күн бұрын
公道?今日又俾食環捉到第二次!小心中毒！
想擾亂視聽, 人哋叫你回收有問題批次, 就叫人驗另外貨品 , 唔肯認錯, 想執笠, 唔負責任, 唔賠錢, 睇見佢大聲夾惡, 惡人先告狀, 真係羞辱祖宗！
你確定大孖啲腐乳真係全程香港生產？有冇地址同整嘅步驟先 唔好又係made in China喎~
我屋企人6月底食咗真肚痾，如果我有證據，早告咗它
其實雙方都有錯，食安中心未完全驗到結果就出報告係應該要出聲明。反之，如果我作為消費者，而且有隱性病患的話，咁啱食到超標的一樽，其實可能❤完就升仙。其實到時佢一樣會名譽掃地等執笠，仲要害多左條人命。 作為老字號，你明知儲存不當會出現問題，你唔搵方法解決根本原因而縱容零售商唔跟指引銷售，其實你都有好大責任。或者你轉用其他容器存放，或強制零售商要放在陰涼處或雪櫃，甚至放在超市上架都可以。但我相信佢地無諗過了。作為百年老店，或多或少應該要有呢方面意識，而家先搵到問題已經太遲了。
@Chansiuwai
16 күн бұрын
今次超標12倍 邊個今日去咗買啦？
@Chansiuwai
15 күн бұрын
今次超標12倍啫 有冇人今朝去咗買呀？不過好似執咗笠
其實，要公道咪揾公證化驗囉...政府嗰班咪又打工....
我有一個經驗，今年近住農暦年，親友到這老店買了大號的南乳給我要一百六十多元，從九龍拿回香港，發現紅色的蓋上有一條裂縫，因為買的時候沒有察覺到，當時因為路程遠，自己沒有跟進及投訴，藉今次的事件，其實廖孖記亦有小小唔老實，瓶蓋裂了，入了空氣，影響南乳質量。小號的南乳我吃過了好幾瓶但這一瓶大號味道確實差了由於入了空氣！ 4:16
@Chansiuwai
18 күн бұрын
睇到佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇都唔開胃啦 咁鬼污糟
食安中心的工作人員，與食環處人員，常被食物店鋪人員批評，品德有所質疑：欺善怕惡、欺窮怕富、趕絕小本經營、尤其對小販苛剋、奉承大集團，對待參差！敬請盡量公平公正！！！
@oliverwan5849
21 күн бұрын
一定要問責制處理，令市民恐慌又毁壞咗一個大舖頭嘅聲譽，欺善怕惡，全部炒晒
@kelvinwong787
21 күн бұрын
@@user-ie2fy2gf1j 大企業有財力同正苦追究！！弱勢社群就算告錯只能啞口食黃蓮！！
@kelvinwong787
21 күн бұрын
@@oliverwan5849 直接小紅書啦！申訴專圓廢的！
@tsajm6bh
21 күн бұрын
@@oliverwan5849 希望政府抽哂全港有賣呢間野既腐乳既鋪頭, 咪睇下有無超標。再check倒超標, 超一次報告比東張報一次。
@kwongmingchui9622
21 күн бұрын
廖孖記老板不要放棄百年老字號更要據理力爭向食安中心施壓，一定要取回公道，無能政府若不正視此事等於強權欺負小企業，一定要政府承認程序草率，更應賠償廖孖記商譽，金錢上損失，東張西望要加大力度為小企業討回公道。
支持廖孖記！香港老字號，食咗幾十年，未有過問題。政府要還人家一個公道。
@user-rj1uw9ki9h
20 күн бұрын
無問題，未必代表含菌量不超標，標量只是一個經驗及行業共識，不代表超過了一定出事，
@thomasshum2003
19 күн бұрын
是否有中國品牌的腐乳商標 將會在香港開設市場呢？
@user-rj1uw9ki9h
19 күн бұрын
@@thomasshum2003 一直有國內品牌腐乳在香港賣，珠江橋牌。
@yiuyiu1948
18 күн бұрын
凡是醃製食品，都需要有發酵過程，否則不成氣候，包括靚豉油也是；還有外國美味的臭芝士， 也經過發酵才可製成！ 這些“人士”是否再修讀chamicals這個課程？天曉得！🤭🤪
@hinglinchow5631
17 күн бұрын
@@user-tm3my4hl8m 要還政府公道
多年前我家姐介紹這牌子腐乳绐我…. 而我在美國多年…. 雪柜一直有樽(廖孖記腐乳)
@Chansiuwai
15 күн бұрын
咁你今日幫襯咗未啊？不過好似執笠了
你哋都停産好耐啦！買外購貨加工貼上標簽就當自家生產，欺騙大衆消費者，百年老店被自已玩死！
@ngj1592
11 күн бұрын
已經上岸何必咁辛苦 , 收租好過 .
係最好食既腐乳, 我由細食到大, 幾10年都未試過有事 !!!
@hei4706
22 күн бұрын
真 其他品牌同呢隻差好遠 ！口感味道係最好！如果無左都唔知搵咩撈飯
@hei4706
22 күн бұрын
而加先知個倉係西營盤
@星炅素材庫
21 күн бұрын
你喜欢咪食囉！驗出有问题的食品，食安是有责任告知大衆的。
@terenceloo4126
21 күн бұрын
@@星炅素材庫 攞啲過左期又無儲存好既去驗緊出事啦！ 係總店攞既貨去驗一切正常！
@hei4706
21 күн бұрын
@@星炅素材庫 而家嘅資料出錯誤導大眾
我們一百多年的謦譽 結論：話顧客老婆婆唔識野 過期貨都拿來換貨 賺一百多年金錢的老店 換一次貨都唔可以 廖太要我賠錢勢係假 要賠錢壓力大心情唔好 唔想賠錢換貨便選擇結業
呢個世界總有人會盲目相信「科學」。 好多人唔知嘅，就係就算你係大學博士個層次做化驗，然後想係國際著名學術刊物publish一份文章報告，你首先一定要經過peer review，比其他學者審查批評你化驗手法是否正確，唔係你編報告都唔係旨意爆光。 呢度d食物安全新聞發佈，我就重未見過任何詳細解析其化驗所用嘅methodology，樣本係點處理，好似佢話係就係咁。其實苦主真係應該問下律師是否有誹謗之嫌。
@Chansiuwai
18 күн бұрын
睇到佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇都唔開胃啦 咁鬼污糟
@simonsez7213
16 күн бұрын
@@alvindurochermtl 喂！你買唔買返幾樽呢？
@alvindurochermtl
16 күн бұрын
@@simonsez7213 點解唔會？用下common sense。人地個品牌賣左幾多十年？係有事，就一早大把人食左有事，你唔會未聼過係咪。
@alvindurochermtl
16 күн бұрын
@@Chansiuwai 你認爲香港有幾多菲佣印佣煮飯係會日日餐餐帶手套頭套？ 香港大把食市厨房重差，你見唔到之嘛。你不如以後唔好出街食飯？
@Chansiuwai
16 күн бұрын
@@alvindurochermtl 係呀 所以我就喺屋企煮飯 但係就唔會食佢嘅腐乳 因為太污糟啦唔好意思
👍👍👍食安中心。。。食環暑！ 我相信食安中心及食環署！ 公平公正！
我讀書的時候 吃飯餸不夠就加腐乳
@Chansiuwai
18 күн бұрын
你見佢整嗰陣時手套又冇頭套又冇早知肯定多菌啦 見到都覺得污糟 免費都唔會敢食啦