【東区ランチ】海鮮チラシに極上ウニが載っちゃってるお店「ウニツウmasa」
今回は札幌・東区にある2024年4月オープンのウニ専門店「ウニツウmasa」さんをご紹介します！
コチラのお店は、東区北24条にあるウニ専門店です。以前は札幌中央卸売市場に合ったお店が店名やコンセプトを含めて移転リニューアルしたお店で、もともとがウニの加工会社であるため、新鮮で良質なウニを調達することができ、その他の海鮮も直接卸売市場から仕入れてくるそうです。
今回はこちらの海鮮バラちらしと特製ウニつけ麺などを頂きました。
海鮮バラちらしについては、その日の鮮魚数種が使われますが、今回もマグロ・桜ます・ホタテとだけ説明され、なぜかチラシの真ん中に載せられた極上のウニについては説明されません。（多分、基本ウニが載るので、わざわざ説明しないんだと思います）
そもそも海鮮バラちらしにウニが入っているのは稀ですし、ましてやこんな良質なウニを載せていてもそれを説明しないなんて、とても面白いお店だと思いました。
また、つけ麺の方はたっぷりウニもついており、特製白だしにとろろ昆布を入れて味を作っているのもこのお店らしいと感じました。
まだまだ新しいお店ですので、これからもメニューは変わっていくかもしれませんが、あのウニが提供できる点で注目すべきお店なのは間違えないと思いますので、是非皆さんも足を運んでみてください。
その他にもメガ盛りカレーやジャンボチキンカツカレーなどボリュームたっぷりのメニューも楽しめますので、是非皆さんも食べに行ってみて下さい！
➖店舗情報➖
店名 ウニツウmasa
住所 札幌市東区北23条東1-7-17
最寄 北２４条駅から415m
営業 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00
但し日曜はランチ営業のみ
定休 不定休
※営業時間・定休日は変更となる場合があります。
来店前に店舗へご確認ください。
➖ 目次 ➖
0:15 オープニング
0:33アクセス
0:47 本日の店舗
1:31 メニュー
2:09 海鮮バラちらし
4:54 特製ウニつけ麺
5:37 ルスツ豚の究極の豚串
6:58 その他
7:42 まとめ
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Пікірлер: 12
某海鮮系配信者の動画でめしはちを知って行ったらなくなっててショックだったけど、ここに移転してたのかぁ！ 情報ありがとうございます！ 炙ったウニとか食べたことない…
@sapporo_food
Ай бұрын
いつもコメントありがとうございます！そうなんですか～、私めしはちさんの頃を知らないですが、食べログで拝見した限りは、基本線は大きく変わっていないかもしれませんね、今度は随分おしゃれになっちゃってますが。(笑)
トンソクさんこんばんは。海鮮ばらチラシにうにがのってるの珍しい。ボリュームもあって食べ応えありますね。実はここの店は私も気になっていて今回紹介してくれてナイスです。近々食べに行きます。大変参考になりました。
@sapporo_food
Ай бұрын
いつもコメントありがとうございます！そうなんですよね～。メニュー表には特別書いてないんですが、当たり前って感じで載ってて笑っちゃいました。このお店先月撮影したときはオープン間もなかったせいか結構空いてたんですが、最近は結構駐車場が埋まっているようです。是非お食事されたら、感想をお聞かせください！
北グルさんまたまた凄いとこ見つけますね…さすがです… リーズナブルで美味しそう！ ウニのやついつまでのか、知りたかったです😂 いい情報ありがとうございました
@sapporo_food
Ай бұрын
いつもコメントありがとうございます！期間限定メニューについてはいろいろあるようです。公式インスタグラムの情報によると今日まではウニ2倍盛丼やってたみたいです。結構に頻繁に更新されているようですので、よろしければ参考にしてみてください！
積丹のウニ丼はかなり高騰してるようですが、こちらはかなりリーズナブルなので行きたいです！
@sapporo_food
Ай бұрын
いつもコメントありがとうございます！２Fのテーブル席もゆったり落ち着く雰囲気ですし、１Fカウンター席はおしゃれでリッチな雰囲気が味わえます！是非行ってみてください！
近いうちに絶対行きます！
@sapporo_food
Ай бұрын
コメントありがとうございます！ひょっとしたら期間限定メニューとかもまだやっているかもしれませんので、じっくりメニューとお食事を楽しんできてください！
最近、バフンウニ不漁でかなり高騰してると聞いてますが、こちらのお店は、影響してるのかな😅
@sapporo_food
Ай бұрын
いつもコメントありがとうございます！バフンウニはかなり高騰しているみたいですね！もちろんこちらのお店も影響を受けているとは思うんですが、お店の２Fで放映されていた動画では、いろんなところから仕入れているみたいです。