【東京・品川】なぜ品川に食肉市場が? 知られざる日本人の肉食の歴史を解説
東京・品川にある東京都中央卸売市場食肉市場を
きっかけに、日本の肉食の歴史を学びました。
実は日本では飛鳥時代から江戸時代まで、
1200年にわたって肉食が禁止されていたそうです。
なぜ為政者が肉食を禁止したのか、日本人の宗教観や
政治的背景を踏まえて解説します。
幕末の桜田門外ノ変が起きた意外な真相(!?)も
肉食が原因でした。
※この動画は差別の意図はまったくありません。
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/ @deepspotwalker
Пікірлер: 15
30年ほど前、雑誌の取材で市場全般を撮影しました。枝肉の格付けから競り解体など取材しました 最後に正門横の食堂でご飯食べたんですが牛テールスープがめちゃめちゃ美味しかった記憶があります (今でも一般利用可かも)またいきたいです
@deepspotwalker
2 ай бұрын
一休食堂ですね! 入れどころが難しく動画では省いてしまったのですが、煮込み定食をおいしくいただいてきました!
品川駅港南口と言えば食肉市場です。
最初に今里町にできたのは、多分辺り一帯が疫病関係の研究施設だらけだったから、作りやすかったのでしょうかね。
まだ、あるんですね。無くなったのかと思ってました。私は、この辺りのテーマが苦手で、八広なんかも、革製品を扱う歴史があり、似ている感じですね。 東京は、ほんと、歴史を紐解くと凄いところですね。
以前、品川駅港南口から天王洲アイルまで歩いて通勤していました。駅前は、風向きによって、めっちゃ牛の臭いがしたり、ときどきモーーって聞こえましたね。
@deepspotwalker
4 ай бұрын
僕が行ったときは臭いは全然感じませんでした。そのあたりもどんどん改善されてるのかもしれませんね!
@comanomiya-comanya29
4 ай бұрын
@@deepspotwalker 風向きとか天候とかによって、臭いはかなり変わりますからね。 品川区港南口にはレストランもオフィスと多いので、臭いはないほうがよいと思います。 (もちろん食肉市場はとても大事なのは言うまでもありませんが)
品川は、いわゆる部落問題を抱えていると思われる。一方で、普段「肉」を平気で食べる皆さんは、どうして肉関係の人を差別呼ばわりするのか…
@deepspotwalker
4 ай бұрын
ですよね…極一部の人だとは思いますが、それでも許されるべきではないと思います!
6:26 個人的には許せますね 文面を見れば明らかですが、この種の行動に訴える人たちは知的・精神的な問題を抱えている障害者であり、非難するのではなくむしろ保護されるべき対象であると考えるからです
この回本当ですか?
@deepspotwalker
Ай бұрын
本当です!
@mk-xd1ow
Ай бұрын
@@deepspotwalker すごい話ですね!
@deepspotwalker
Ай бұрын
@@mk-xd1ow ですよね!