这是福建小吃，福州话叫鼎边糊，我们福州早餐都吃这个，从小吃到大，有最简单的也有超豪华的，几十种配料可以自己选，多数是配各种小海鲜和蔬菜，清淡又鲜美，或者配大肠煮也超好吃

@kevinmcdonald4687

Жыл бұрын

还要加鱼露才是有灵魂。

無法傳神就是粄條海鮮湯嘛，還是要去金鋒鼎邊銼及基隆廟口吃。才得滿足鄉情。 不過聊勝於無。

粉皮：在來米粉200g、地瓜粉50g、量米杯水3杯、芋頭30g，果汁機打均勻。謝謝吳師父！，

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

鼎邊逪這麵食像我們潮汕的粿汁，不過我們湯頭用的是鹵的湯汁，因為裡頭有很多肉和鹵水香料，味道超香的

@user-jt4pw6no2x

Жыл бұрын

这是福建小吃，福州话叫鼎边糊，我们福州早餐都吃这个，从小吃到大，有最简单的也有超豪华的，几十种配料可以自己选，多数是配各种小海鲜和蔬菜，清淡又鲜美，或者配大肠煮也超好吃。潮汕有很多饮食跟福建很像，比如鱼面，福州鱼面是扁扁薄薄宽宽的，潮汕鱼面是圆圆粗粗的，都很好吃

😂😂这是福州锅边糊，老乡一别几十载

米杯是小杯大杯

鼎邊銼有點像麵疙瘩。

少放了肉羹及蝦仁羹

三杯量米杯水是多少cc

@danjiaochen7776

4 жыл бұрын

750。

@sylvia4033

3 жыл бұрын

一個量米杯約 200 cc 而已

請吳師傅可以回覆3杯水的量是幾ml？謝謝

@user-pu1kb9kr2k

Жыл бұрын

讚

@SamS-uh8ni

Жыл бұрын

請問你有煮過飯嗎？ 他所說的杯子就是量米糧的半透明不太大的杯子。（沒有的話，去米店買不會太貴。）

有点像福州的锅边糊～～

@sunlau8827

5 жыл бұрын

zheng phoebe 就是从福州传过去的

@user-lg5wb7zl9p

4 жыл бұрын

鼎邊糊本就是福州小吃，臺灣很多吃的傳自福州

这个在福州 每家每户老人家都会做，被你说成台湾小吃 我看没几个人会做吧