Dê nấu chao, hấp dẫn bất ngờ
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Một trong những món của thịt dê hấp dẫn thực khách trong các nhà hàng là món dê nấu chao. Bạn có thể tự nấu với công thức của Mặc Lâm và không sợ khách mời bỏ đũa!
Welcome to Maclam’s channel:
/ maclamskitchen
Facebook:
/ maclam.pham
Đèn khò:
www.amazon.com/Semlos-Cooking...
Ingredient
2 kg thịt dê còn da/2kg khoai môn
-2 trái ớt khô lớn hay 4 trái ớt sừng màu đỏ
-2 muỗng café tỏi băm
-2 muỗng canh sả băm
-2 muỗng canh riềng tươi băm nhỏ
-2 muỗng canh nghệ tươi
-4 muỗng canh sữa tươi
-1 muỗng canh hành hương (Shallot)
-3 cục chao đỏ
-1 muỗng canh đầy đường cát vàng
-2 muỗng café nước chao
-1/2 muỗng café muối
Пікірлер: 33
Quá tuyệt vời. Thanks đã chia sẽ. Ghi công 1like&share cùng ae cộng đồng mạng
Nhìn thôi đã thấy ngon Cảm ơn anh chỉ dạy rất là nhiệt tình ❤️🥰
👍 Thank Anh Lâm về món thịt Dê này , rất muốn biết cách nấu thịt dê nhưng ko rành sợ nấu xong hôi mùi Dê,, hihihi Con Gái Út rất khoái ăn Món Lẩu Dê, Dê nấu chao , Dê nướng nửa,, nhưng ăn Nhà hàng rất đắc,, ăn ko đã,,, thanks !
Cảm ơn anh MacLam!
Cảm ơn Anh, chúc Anh vui khoẻ
Nhin dia thit de cua chu nau hap dan qua
@tructuongthu5914
Жыл бұрын
❤
Nhìn là thấy ngon rồi Cảm ơn Bác Mạc Lâm
Cái khó là làm sao thịt dê không hôi Cám ơn chia sẽ
Chu oi chu nau mon cari de di chu , chau rat thich mon nay nhung chua thay ai nau ngon het . Thankyou chu nhieu .
Ngon quá chú ơi....
Món ăn ngon
Ngon qua chu oi
Ngon wa chu oi
Cam.on.Anh :)
Dạ cám ơn
Thấy là ngon rồi đó ❤chú ơi
Thanks . Anh Mạc Lâm.👍🍺
Giải thích chao miền bắc gọi là gì
Good cook! Thanks!
@MaclamsKitchen
Жыл бұрын
Our pleasure!
Yummy yummy
Ngon quá bác ơi,chúc bác nhiêu sức khõe! Có thay thịt dê bằng thịt thỏ được không bác.
@MaclamsKitchen
Жыл бұрын
Được, nhưng nấu nhanh hơn nhé
De nau chao ăn voi bun ha chu
@MaclamsKitchen
Жыл бұрын
Ăn với bún, bánh mì, cơm đều được
A làm dê tái chanh và cách chế nước lẩu dê nữa đi ạ
Chú lâm ơi chỉ cách sơ chế thịt dê trước khi nấu đi chú
@MaclamsKitchen
Жыл бұрын
Thịt dê mua về ngâm trong nước lạnh ít nhất 1 giờ, sau đó tẩy mùi với rượu và gừng, để thật khô trước khi ướp
Chào chú, chú chỉ dùm con mua thịt dê có da ở đâu vậy chú,cảm ơn chú.
@MaclamsKitchen
Жыл бұрын
Rất nhiều chợ Việt Nam có bán hay chợ Hala của người Trung đông cũng có