Découvrez l'art du tournage sur bois et le restaurant Le bistrot du potager à Salon
L'art du tournage de bois attire et fait de plus en plus d'adepte. Les réservations pour se former à cet art manuel, consistant à sculpter dans le bois en rotation, sont prises d'assauts dans cet atelier de l'école Escoulen à Aiguines. Des stages de formations destinés à tous les niveaux, de débutant qui n'ont jamais pratiqué aux professionnels qui cherchent à se perfectionner. Passions Provence vous emmène à la découverte d'une bonne adresse, Le bistrot du potager à Salon de Provence. Ce restaurant a ouvert ses portes en 2019 dans un ancien entrepôt de pastis. Contrairement à ce que le nom du restaurant semble indiquer, son gérant Guillaume Triponel précise que "ce n'est pas forcément des légumes, c'est plus l'idée des produits du marché, une carte qui change assez régulièrement". Vous pouvez ainsi retrouver des plats mettant en avant la Méditerranée, mais aussi des recettes gourmandes comme des pâtes à la crème de truffe.
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