[大C廚房] 港式泡菜，醋醃蘿蔔的做法 [HK, TW, CN Sub]
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
每逢農曆新年前後，蘿蔔當造，用最優質的蘿蔔來製作港式泡菜就最適合不過了。另外生吃蘿蔔的好處多，在疾病肆虐期間，多吃可以增強抵抗力，預防疾病。
分享影片: • [大C廚房] 港式泡菜，醋醃蘿蔔的做法 [H...
============ 材料介紹 ===========
白蘿蔔 Radish 1 斤半(900g)
青檸檬 Lime 3/4 pcs
指天椒 Chilli 2 pcs
白醋 White Vinegar 330 ml
鹽 Salt 12 g
砂糖 Sugar 171 g
===============================
分享影片: • [大C廚房] 港式泡菜，醋醃蘿蔔的做法 [H...
部落格: bickitchen.pixnet.net/blog
訂閱頻道: / @thebickitchen
===============================
「Audionautix」創作的「Acoustic Guitar 1」是根據「Creative Commons Attribution」(creativecommons.org/licenses/...) 授權使用
演出者：audionautix.com/
Пікірлер: 79
咁有益，試下整先😉
@thebickitchen
4 жыл бұрын
卜月下一條片應該仲有幫
@thebickitchen
4 жыл бұрын
請留意下一條片
@deandreemmitt5346
2 жыл бұрын
sorry to be offtopic but does anybody know a way to get back into an Instagram account..? I was stupid lost my login password. I would love any tricks you can give me!
@darrengerald8489
2 жыл бұрын
@Deandre Emmitt instablaster =)
@deandreemmitt5346
2 жыл бұрын
@Darren Gerald thanks for your reply. I found the site on google and im waiting for the hacking stuff atm. Looks like it's gonna take a while so I will get back to you later with my results.
大C嘅片賞心悅目。搵日揀到靚蘿蔔就試試先。👍👍👍
大師恭喜新年快樂🍾️🎉🎊🎈健康
厲害！171克糖，酸蘿蔔都咁精細！
好一定整，謝謝🤗😋😋
😋😋吾該👍👍
最近試了您的幾款點心和甜品，並分享給日本朋友，大家都喜歡。謝謝
Great delicious
So Yummy I love pickled Radishes, I will have to try this recipe , Thank you for sharing
泡菜怎樣腌製，謝謝你！
Hello, just subscribed!
請問最多放多久？謝謝！
It's good to have your recipe, it tasted delicious
請問怎解糖不與水一齊煲袬等涼才放羅卜？
good
👏
👍
請問最長可以放幾耐？
👍👍👍👍👍gooood
請問妳個洗菜盆邊度買？只有一邊有孔設計好好喎👍🏻👍🏻👍🏻
@thebickitchen
3 жыл бұрын
m.tb.cn/h.4lAEfFp?sm=fc2724 可參考
@irischoy4127
3 жыл бұрын
@@thebickitchen 唔該晒，即刻去買。另，請問按壓青檸的用具是否也在淘寶買？
Just subscribe, thank you lucky there are Chinese subtitles or else I can’t understand Cantonese 😊💕
醃蘿蔔放長左時間變啡色左，可以吃嗎？醃蘿蔔可以放幾長時間內要吃完？
@ammesachan1487
Жыл бұрын
我醃咗之後放入雪櫃吃了一年都okay😅
請問可以存放幾耐
@user-xb7dk9ku4m
3 жыл бұрын
幾日0k
❤💛💜
請問曬鹽後沖水，會否令水份又吸返？但唔沖水又會鹹。🤔
用黃檸檬可以嗎？
@thebickitchen
2 жыл бұрын
可以，如放檸檬皮，只要黃色那一層。
用lemon 代替lime得唔得？
@thebickitchen
Жыл бұрын
得
大C, 沒有青柠，可以用柠檬代替嗎？
@thebickitchen
4 жыл бұрын
可以，不要放太多，因青檸味道較清新，就算不放檸檬也可以的。
改用陳醋可以嗎？thx
港式与广式有咩区别? 我睇唔出。
你D醋都冇過蘿蔔面！😆😆😆
想問，是否一定用米醋，可以用普通白醋？
171G sugar ：）
點解冇 糖
@li7067
3 жыл бұрын
？
請問可以保存多久？
@thebickitchen
3 жыл бұрын
醃蘿蔔最好在一星期內吃完，不然放久了，蘿蔔就會變腍，味道亦會越來越酸，就不好吃了。
@idalung930
3 жыл бұрын
Thanks 🙏
請問大c如果是泡菜也是這樣醃製嗎?
@thebickitchen
4 жыл бұрын
請問是台灣泡菜？
@JANY1217
4 жыл бұрын
@@thebickitchen 都可以，台港日韓中我都愛~
請問酸青瓜什醃法啦?
@thebickitchen
4 жыл бұрын
做法相同
大C,請問你的大玻璃兜往哪裏買？
@thebickitchen
3 жыл бұрын
是廚具生產商開倉買的。
請問你識得醃酸豆角嗎？
@thebickitchen
2 жыл бұрын
對不起，我不懂醃酸豆角。
醋,糖無比例份量？
@thebickitchen
2 жыл бұрын
約1份糖對2份醋。
@rainrain5251
Жыл бұрын
@@thebickitchen 不是吧，咁唔係好甜囉?
醋是否不要
@thebickitchen
4 жыл бұрын
或者留嚟煮餸，例如糖醋肉之類
@yvonnewang4352
4 жыл бұрын
@@thebickitchen 「一一
大C訂閱你的頻道是免費嗎?
@thebickitchen
4 жыл бұрын
免費
大C無白醋用白水可以嗎？
@pohchunlee4375
3 жыл бұрын
@Crazy Horse Must use vinegar.
食過幾好味
哇！吃这种東西也可以防癌抗癌了，那医院全要关門了？
本来3分钟就够的视频硬是弄成6分钟😪
👍🙏
0
見你渣刀和按手，真嚇死人。
l
真係生手, 低低地。但竟然有2.82萬,笑死。